食品毕业论文的指导老师

1. 指导教师应具有严谨的教风，能认真履行教书育人的职责。指导教师必 须是具有一定教学、科研及实际工作经验的中级及以上职称的教师。如工作需要， 可安排助教协助指导。若在外单位进行毕业设计论文的，可聘请中级及以上 职称的科研、工程技术人员或管理人员担任指导教师，有关二级学院（直属学部） 应指定校内指导教师负责联系、协调等工作，检查在校外进行毕业设计论文 的学生的工作进度和内容，严把质量关。2. 指导教师要做好毕业设计论文的选题工作，编写任务书，做好学生 毕业设计论文开题的指导和开题报告的审定工作，对学生拟定的毕业设计方 案（论文提纲）和工作计划进行审查。3. 指导教师要充分发挥指导作用，重视对学生独立工作能力的培养，积极 启发和引导学生，充分发挥学生的主动性和创造性，对于学生在毕业设计论文 工作过程中提出的有关问题，应进行认真解答和精心指导，对所指导的学生要加 强平时检查和督促，经常检查工作进程，及时审查学生毕业设计论文各阶段 完成的工作内容，发现问题及时指导学生改进。4. 为确保毕业设计论文的质量，每名指导教师所指导的学生人数，一 般不超过 8 人。5. 指导教师对于毕业设计的指导，每周每生不得少于 3 次，且每周每生指导时间平均不少于 1 小时；对于毕业论文的指导，每周每生平均指导时间不少于1 小时，且毕业论文必须经 3 稿以上的修改。

毕业论文指导老师职称，写他的实际职称可以是：教授、副教授、高级工程师之类的本科毕业论文指导老师也可以是讲师、高级实验师！

毕业论文指导老师职称，写实际职称。

1、封面

（1）论文题目

应准确反映论文的核心内容，言简意赅，字数不能超过30个汉字，必要时可加副标题。毕业论文（设计）题目需翻译成外文，写在汉字题目之下。论文题目在封面的中间居中排列。

（2）学生姓名、班级与学号

学生姓名必须与本人有效身份证件一致，班级为自然班，用阿拉伯数字书写，学号用阿拉伯数字书写。

（3）学院与专业

学院与专业要写全称。

（4）指导教师

指导教师姓名后需附职称。

校外指导教师注明姓名、职称、单位

2、目录

目录由论文的章、节、参考文献、附录等序号、名称和页码组成，内容列出“章”、“节”二级标题即可，目录应单列页码，与正文页码分开。

3、论文摘要

摘要是论文的内容不加注释和评述的简短陈述，应以最简洁的语言介绍论文工作目的、研究方法、创新点和研究成果，以300—500字为宜。摘要需用中外两种文字书写，外文摘要是中文摘要的翻译，写在中文摘要的下面。

4、论文正文

一般包括绪论（或前言）、论文主体、结论、参考文献、附录（必要时）等组成。绪论阐述选题的理论、实际意义及研究背景、研究现状、研究思路及研究方法、论文的整体结构安排等，本部分内容（字数或页数）原则上不能超过论文全部内容的四分之一；

论文主体是论文的核心部分，要求论点论据条理分明、逻辑严谨、语言精练，本部分（字数或页数）内容原则上应该不少于论文全部内容的二分一；

结论是对论文的归纳与总结，语言应简洁、准确、完整，建议在3-5条左右为宜；凡论文引用、参考、借用他人成果，均须在参考文献中详细列出，参考文献数量不少于30篇，并且包含至少6-10篇的英文文献；附录是论文主体的补充说明，包括必要的图表、工程设计图纸、辅助性工具等。

5、其它说明

（1）毕业论文（设计）撰写必须遵照国家标准或本学科通用标准。

（2）如果毕业论文（设计）中使用了大量的专业性符号、标志、缩略词、专门计量单位、自定义名词和术语等，应编写成注释说明汇集表予以列出。论文中涉及的物理量单位要求统一采用国际标准单位。

（3）论文中所有的图、表要求分别标注图题和标题，并翻译成对应的英文。

（4）要求中英文摘要单独各占一页。

（4）工学部材料类专业论文字数要求至少在万之间，且正文页数不少于30页，要求双面打印。