稻花香大米毕业论文

五常稻花香大米的特点就是生米有淡淡的香味，煮熟后的香味更浓，而且米粒饱满、没有瑕疵，另外五常大米的营养价值也很高，深受消费者的喜爱，五常稻花香大米属于东北米，而东北米除了五常大米还有很多好吃的大米，下面就为大家介绍几种品质优良的好大米。

它出产于五常市，其芳香口感远近闻名，主要得益于黑土，山泉，和超长的生长周期。它煮熟后表面油亮，香味扑鼻，口感微甜，饭粒微软却很劲道，不回生！而且使用山泉水灌溉使其富含多种益于人体的微量元素，是五常大米的代表。

其生长周期可达到惊人160至180天，日照时间长，昼夜温差大，干物质积累多，营养和品质也更出色。大米颗粒饱满，质地坚硬，熟后米质油亮，米香四溢，入口软糯且有弹性，香味绵长，回味无穷，没吃过的朋友可以尝试一下▪

因其生长在火山玄武岩石板土上而得名，是中国国家地理标志产品。微量元素富集的腐植黑土、牡丹江上游的纯净水源和无工业污染的生长环境，优越的自然资源使得其颗粒丰满、晶莹剔透、质地坚硬，营养丰富。

稻花香有机大米是产自于黑龙江五常采用有机生产方式种植，以“稻花香” 稻种种植的大米。是黑龙江粳稻的一种，属于长粒，香米，水稻秧苗散发一种香气，大米也非常香，做饭时会散发特殊的清香，所以该种大米享誉全国，是目前最高档的大米之一。稻花香有机大米，米如其名，香味是其最大特点，米型苗条纤长，入口劲道有嚼头。即使是剩饭，第二天吃没有回生味道，依然唇齿留香。她的香味让人难忘，双手捧起生米就会有很浓的特有大米醇香，放下米留在手上的米香依然绵长。稻生于水，水铸就了米的品格。岩溪流水、草甸土、明媚的阳光，赋予了稻花香有机大米非凡的灵性和米香。农民说：同样的品种，拿到别的地方，种出的米就没有五常米好吃。

生米有天然的茉莉花香，但是因为近几年品种退化，现在香味已经没有那么浓了，不少黑作坊会加香精，纯种的稻花香米粒较长，吃起了特别Q，而且剩凉饭吃起来口感也特别好！

五常稻花香大米是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米。五常稻花香大米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒，香米，水稻秧苗散发一种香气，大米也非常香，做饭时会散发特殊的清香，所以该种大米享誉全国，是目前最高档的大米之一。稻花香米的特点分析： 1、 香！在稻田中就能味道香味，收货的水稻放在粮库里，整个仓库都有稻花香的气味，加工出的大米更是香，做饭时整个房间都有香味。整个是稻花香的最大的特点。2、 甜！稻花香大米咀嚼起来，有一种微微甜的感觉，很好吃。 3、 吃起来，不咂，口感好！ 4、 由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因，不回生！可以用于做寿司米。正宗的稻花香米还要有机的，上次经朋友介绍，@十三轩 在微博上卖纯正的五常有机稻花香米。跟他买了20kg不但包邮还有糙米送，真的。好吃就肯定的了，我再说说隔夜的冷饭都不硬，不反生。炒饭也超Q的。

“五常稻花香大米” 水稻应该说是近年来五常水稻王国里诸多优质稻中的最为特殊的一种特产高端稻。它是一位号称“东北袁隆平”的农民水稻专家田永泰，于近几年才在五常培育出的一种当地最为适合种植的特有专属水稻品种-长粒、香型粳米稻谷（被俗称为“粳米之王-稻花香”）。它的出现，可以说是早已出名的五常水稻摆脱传统稻谷繁育种植生产经营，争名创优真正走向高端的历史转折点。也可以说，在目前我国稻谷种植某些区域出现较为严重的污染、重金属超标等问题情况下，人们能够吃到五常市杜家镇原种产地所产的，最为纯正的原生态纯绿色国产高端稻花香大米，也算是一种福气。五常是从1835年开始种植水稻的，距今已有176年的历史。五常是从1993年提出绿色战略口号，率先举起水稻这面“大旗”，树绿色食品的品牌，五常有130万亩稻田，提出的口号是：百万无公害，10亿精加工，占领大市场，富裕老百姓。 五常在黑龙江省的最南部，距离哈尔滨120公里左右，隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市，五常原名欢喜岭，清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社，取其“三纲五常”之意，得名五常。五常市地处黑龙江省南部，属于中温带大陆气候，无霜期140天，平均年降水量608毫米，年日照2629小时。溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境，水系纵横。充沛的日照,天然河水灌溉，加上种植的成熟期长的优质晚熟品种的水稻，使五常大米与众不同的特点。