核桃营养丰富,味道独特,具有提高人体记忆力的功效,是我国的传统出口商品,畅销各国。随着市长/市场需求的增加和核桃种植技术的成熟,现在种植核桃的农户越来越多,目前我国大部分地区都在种植,核桃的种植面积也在不断扩大。那么核桃要怎么种植呢?有什么经济价值?种植前景怎么样?核桃树分布在我国大部分地区,核桃树喜欢温暖湿润的生长环境,耐寒性比较差,最适合生长在温度在15度左右的环境中。光线要充足,适合疏松、肥沃、保守性好、透气性好的土壤。
核桃树可以在春秋两个季节种植,北方地区比较适合种植到秋季10月到11月。因为北方地区春天天气比较干燥,核桃树在种植过程中容易根部受伤,更适合秋季种植,有利于伤口愈合。春季种植适合每年3月至4月进行。核桃树个子高,适应性强,是不分土地、绿化大地、净化空气、保持水土的优秀树种。核桃树的根、茎、叶、果全身都是宝,可以用作优质木材、药用、健康食品、工业原料。发展核桃产业不仅符合国家的产业发展战略,而且具有更大的经济、社会和生态效益,同时也是发展地区经济、增加农民收入的传统项目。
国家和各级政府高度重视核桃产业的发展。2010年《中共中央、国务院关于加大统筹城乡发展力度,进一步夯实农业农村发展基础的若干意见》中明确要求“山茶、核桃等木本油料的积极发展”。全国特色经济林产业发展规划(2011 ~ 2020年)已将山茶核桃板栗枣柿子定为保障我国粮食和油安全的战略特色经济林树种。在国家和各级政府的大力支持下,核桃产业出现了前所未有的新局面。而且,随着市长/市场价格的持续上涨,核桃产业的前景非常好。核桃在我国有悠久的种植历史,但都是实生栽培,因此有句老话:“核桃不能林”“总是不种核桃”。
现在的核桃产业与以前的核桃种植有本质的差异。目前核桃产业始于20世纪70-80年代的品种选育,真正的规模化种植是20世纪90年代的事情。因此,核桃产业也属于新兴产业。根据结果,核桃分为粗实品和满实品系。据说结果早(甚至那一年也能结果实)是早实核桃,结果晚属于晚实核桃。各系有许多品种。例如,赵室浩头有香岭、卢光、辽核一号等,迟室浩头有香香、金龙等。要对品种有正确的认识,绝对不能相信武当产量一万斤,三年暴富的宣传。