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⑴开门见山，不绕圈子。避免大篇幅地讲述历史渊源和立题研究过程。

⑵言简意赅，突出重点。不应过多叙述同行熟知的及教科书中的常识性内容，确有必要提及他人的研究成果和基本原理时，只需以参考引文的形式标出即可。在引言中提示本文的工作和观点时，意思应明确，语言应简练。

⑶回顾历史要有重点，内容要紧扣文章标题，围绕标题介绍背景，用几句话概括即可；在提示所用的方法时，不要求写出方法、结果，不要展开讨论；虽可适当引用过去的文献内容，但不要长篇罗列，不能把前言写成该研究的历史发展。

⑷尊重科学，实事求是。在前言中，评价论文的价值要恰如其分、实事求是，用词要科学，对本文的创新性最好不要使用“本研究国内首创、首次报道”、“填补了国内空白”、“有很高的学术价值”、“本研究内容国内未见报道”或“本研究处于国内外领先水平”等不适当的自我评语。

⑸引言的内容不应与摘要雷同，注意不用客套话，如“才疏学浅”、“水平有限”、“恳请指正”、“抛砖引玉”之类的语言；前言最好不分段论述，不要插图、列表，不进行公式的推导与证明。

主要内容

（1） 该领域的研究意义。

（2） 该领域的研究背景和发展脉络。

（3） 目前的研究水平、存在问题及可能的原因。

（4） 进一步的研究课题、发展方向概况。

（5） 自己的见解和感想。

毕业论文文献综述是高校毕业生在完成毕业论文课题选择后，对于选题所涉及到的研究领域进行广泛的收集前人研究成果并在此基础上归纳整理得出自己的研究思路和简洁的一种学术论文，高校毕业生同样也是需要撰写的，但是很多高校毕业生其实是不了解毕业论文文献综述格式的，所以今天就来讲解一下毕业论文文献综述格式是什么？但是由于不同高校的毕业论文文献综述格式要求是存在偏差的，所以高校毕业生还是要根据自己高校的毕业生论文文献综述来要求自己。毕业论文文献综述可以分为四个部分，摘要、引言、正文、参考文献，每个部分都有相应的要求。摘要与关键词：摘要要求200以内，不能含有图表、冗长的公式以及非公知的符号、缩略语。关键词数量为3-5个，关键词之间应用分号“；”隔开。引言：引言就是毕业论文的绪论，内容要求包括该课题研究的背景，研究意义，该课题研究的理论和实践依据，语言要求简洁明了。正文：正文是毕业论文综述的主体内容，主要是对所收集的文献资料进行归纳、比较，阐述相关课题的历史背景、现状和问题。参考文献：参考文献位于毕业论文综述的最后，是文献综述的重要组成部分，主要是将收集到的文献资料以统一的格式展示出来，在这里建议高校毕业生一定要精选参考文献。选择与本课题研究直接相关的论文文献。以上是毕业论文文献综述格式是什么的全部内容，但是由于不同高校的毕业论文文献综述要求是不同的，高校毕业生还是要按照高校毕业论文要求进行撰写。

很简单，首先你的研究问题已经有了对吧，这样你才可以开始写论文。那么文献综述就是就你研究的问题，前人有过那些相关研究，你把这些相关研究总结归纳下。在做文献综述时最好先分为国内及国外两部分，在每一部分均是围绕你的研究问题，国内外已经有哪些研究，分别是什么内容，有什么标志性观点和研究者，分要点写，这样比较清晰在第三部分就是你对目前研究情况的一个评点，总结下已有研究，为你的研究打下了什么基础，同时还有那些缺失和不足，为你的研究提供了生长领域。大概就是这样吧，要是还不清楚，就下一个硕士论文或找一个本科开题报告，就知道了。希望能帮到你

毕业论文文献综述，简就是在参考一系列的参考文献后，对文献进行相关的整理融合，加入自己的想法和观点，融会贯通，进而分析评价。

毕业论文文献综述的写作规定：

文献综述，大多数院校都要求学生在开题之前交上来，以便选题报告有可靠的依据。

文献综述的写作中，参考相关的文献是必不可少的，对于研究生而言，需要阅读的文献至少不少于30篇，这些文献要全面，要可靠，要客观。

文献综述中，作者要将自己今后的研究方向及前人的研究成果，这个领域研究过程中出现的问题及整体的发展走势有一个详细的说明，中间要掺杂自己的观点。

文献综述写作，要保证条理清晰性，文字通顺性，语言的凝练性。文献综述的写作中，文献资料的运用要恰当，文献资料文献资料的参考要合理，这些资料一定要与文章主题相关。

毕业论文文献综述的注意事项：

1、参考文献要全面

所参考的文献资料一定要全面，这是文献综述写作的重要基础和前提，随便的文献资料的拼接会对后期的文献综述的写作带来麻烦和困扰。

2、参考文献要具有可靠性和科学性：

参考文献的重要性决定参考文献必须可靠，必须科学，错误的观点会使整篇论文的写作偏离正确的方向，因此，在引用参考文献的时候一定要极为注意。

3、引用参考文献的同时要忠于参考文献：

文献综述，作者自己的观点和看法是极为重要的组成部分，因此在写作的时候一定要分清楚作者的观点与自己的观点，不可混淆，更不能够根据自己的意愿对参考文献的观点进行修改，此外，还要注意参考文献的引用是否恰当，是否正确。

食品安全文的参考文献可以参考食品安全监督管理局发表的标准。