1、便利店相较于其他零售业态发展更快
便利店这一零售业态相对于中国其他传统业态发展时间较短,但扩张速度较快。2013-2019年,中国零售销售额增速整体呈下行趋势,从2013年的9%下降到2019年的-2%,但是在整个零售行业逐渐不景气的背景下,便利店的销售额仍能保持10%以上的高水平增速。
2、销售规模渐增的同时,增速放缓
2015-2020年,我国品牌连锁便利店销售额从2015年的1181亿元逐年上升到2020年的2716亿元,增速却从31%逐年下降到,可见便利店行业在迅速发展后迎来扩张压力,增速下降明显。
3、便利店商户线上渠道扩张意愿较强
据了解,便利店扩张的压力主要来源于对店效与成本的把控,对于这一压力很好的缓解办法便是重视线上业务的开拓,据中国连锁经营协会统计,2020年有的门店计划开展线上订单业务,有的门店尝试开展送货到家业务,有的门店计划为店内开展线上引流服务。
4、数字化赋能便利店
便利店厂商积极拓展线上业务是主动拥抱数字化的表现,数字化能够帮助便利店形成一个完整的经营闭环。在市场扩张方面,数字化可以帮助便利店科学选址、管理加盟模式以及O2O模式;在门店运营方面,数字化可以帮助便利店商品采购、库存管理、销售预测、商品品类创新以及推广无人零售;在营销方面数字化有助于便利店实现线上线下联动;在供应链方面,数字化对即时配送以及智能物流体系的建设有较大帮助。
5、数字化赋能便利店案例
国内率先采取数字化经营的便利店典型有便利蜂、美宜佳与罗森等,他们的共同点是利用数字化完善自身体系,从供应链到顾客行为分析均借助数字化结果进行决策。
以国内门店最多的便利店品牌美宜佳为例,美宜佳凭借其便利店信息化、数字化、智能化的不断迭代和进化以及业务体系、运营能力、组织关系、可持续经营能力迅速扩张,从最初PC阶段到互联网阶段,到移动互联网阶段,再到现在的云+中台阶段,每个阶段的改变与调整都是紧跟随根据公司的发展步伐。在未来,美宜佳还将采用数字化+大数据+云计算管理系统。
——更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国便利店行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。