纺织工程是一门生产工艺课程，它每日任务要以纺织纤维为原材料，通过各种纺织品生产过程，较终身产出率种类各不相同的纺织品。
绍兴文理学院纺织服装学院专家教授奚柏君说，纺织工程要以化学纤维与纺织制品为研究对象，关键涉及到化学纤维和纺织制品的制定与制作工艺、构造特性科学研究、加工过程操纵、产品质量检验、商品销售和进出口等行业。该还与材料工程、电子与信息工程项目、控制技术、机械自动化、生物技术、电子信息技术及其有机化学、医药学、结构力学和物理学等课程息息相关。
该塑造融入工业生产现代化建设和科学合理发展需要，具有扎扎实实的纺织工程技术基础，把握当代纺织工程专业知识、具备开拓进取精神实质和实践能力，能在纺织业、科学研究、课堂教学和进出口等机构从业现在企业管理、纺织品科研开发、纺织品工艺技术、纺织品设计开发设计、纺织品生产制造质量管理、纺织品贸易及检测、纺织品高新科技及前沿科学科学研究等领域运行的高阶工程设计优秀人才。
现阶段，纺织工程的研究前沿行业包含：化学纤维合理配置技术性及能源供应开发设计(如将毛竹变成纺织产品)、非织布成形基础理论、核心技术和武器装备(如产品研发“会深呼吸的布料”)、技术性纺织品设计基础理论与集成化加工技术(如航天飞机的太阳能电池板“羽翼”)和人工血管的编制(如毛细血管覆膜支架)这些。
每一个设立纺织工程高等院校的学科依据大学的办学理念略有不同，课程内容大致包含：纺织品有机化学、纺织原料学、纺织学、针织纱学、纺织学、针织品学、非织造布学、纺织结构学、纺织品CAD、纺织品设计、产业用纺织品设计与开发、纺织物后生产加工、纺织产品质量管理与检测、纺织产品网络营销、国际贸易、纺织品企业经营管理、外贸跟单操作实务等。
因为纺织工程塑造是指高端工程设计优秀人才，因而除开课堂上的基础知识外，大学更重视对大学生实践能力的练习。许多高等院校在培训中安排了纺织原料学试验、纺织产品生产加工与检测试验、纺织学试验、针织品学试验等教育信息化实践活动阶段和纺织品生产实践等综合教育实践活动阶段，致力于关键培养学生的具体操作能力。
酸奶娃儿
