板栗包装设计论文

板栗都是嫁接或移栽的妹子。

板栗种植技术：板栗的种植过程做好这几点，能提高产量由于其高营养价值，栗子被称为“干果之王”;在我国栗子，红枣和柿子被列为“三大木本粮食”;在国外称为栗子“人参果”。今天，让我们来看一下。种植板栗时应注意什么？栗子喜欢潮湿的土壤，但也怕水过多。在雨季，土壤中过多的水分积聚将导致栗树幼苗的根系出现问题，从而抑制其正常生长甚至根系腐烂。因此，不适合在低洼和易发生洪水的地区种植栗子。种植板栗应选择地下水水位较低，排水和渗透性较好的沙质壤土。土壤中的盐含量不超过％。如果碱度太高，则植物的叶子会变黄并异常发育。您应该选择一个平坦的山区，该山区附近的土壤层厚，肥沃且阳光充足，栗子的生长会更好。合理密植是增加单位面积产量的基本措施。平原种植的栗子基地应为30株/亩，山区种植的栗子基地应为50株/亩，需要密集种植的栗子基地最好为80株/亩，并逐步增加或根据情况减少。在种植过程中，应保持土壤、水分、肥料的使用以及对植物的定期修剪。在栗树托盘中挖一个33厘米深的沟渠，并施用适量的有机肥料。在栗子生长期，应分别于3月，6月和9月进行除草，以促进栗子的正常生长。定期追肥以促进植物生长发育1.在开花期追肥，雄花开放后枝中的养分含量最低，但这也是雌花发育和受精的时期。如果不能及时施用氮，磷，钾，硼等肥料，坐果率和单产就会降低。在正确的开花时间浇水肥料可以使产量成倍增加，超过10倍。2. 5月下旬至6月上旬花后要施用胚胎发育肥料，这是雌花授粉和胚胎发育的关键时期，适时补充营养有利于促进胚胎发育和增产。3.从7月下旬到8月中旬施用强果肥是膨大果实和积累物质的关键时期。施肥方法：除了在冠层外缘附近挖沟外，还可以喷施叶面肥。浓度为％尿素，％％磷酸二氢钾，％硼砂，营养物质和微肥料可在生产过程中与农药混合。除害虫板栗象鼻虫是危害板栗果实的最严重虫害，危害率达80-90％。受损的水果将失去其价值并引起发霉。防治方法：①在7月下旬至9月下旬，喷洒90％敌百虫1000倍液3-4次，喷洒3次最好在10天内完成。 ②将种子浸泡在热水中，在60-70℃的热水中浸泡10分钟，以杀死果实中的幼虫。 ③在板栗芽堆积过程中，喷洒90％敌敌畏1000倍液，喷洒混合使污渍均匀，再覆盖草皮，覆盖膜，杀虫效果可达90％。山东维姆施生物技术有限公司，公司产品有大量元素水溶肥 液体水溶肥和颗粒水溶肥中量元素水溶肥，复合微生物菌剂，鱼蛋白海藻肥，生根膨果剂，氨基酸水溶肥，糖醇钙硼钾锌等单一元素肥，产品质量优质，售后服务完善。支持贴牌OEM加工，包装设计，网络销售规划等，有过硬的技术服务团队，欢迎各地经销商前来咨询

可以用刀在栗子壳上面划一个十字口，然后用手轻轻一捏，栗子就可以被完整地剥出来了。

又到每一年板栗飘香的时节，这些爱吃糖炒板栗的人群，走在街上可能这一季节只被这种香气给吸引住。除此之外，板栗还是一种好搭食物，除开制做糖炒板栗，还能够与猪排骨、鸡肉炖在一起，就是美味又经典特色美食。或许有的朋友说起了，这板栗确实美味，可这栗子壳也实在是难剥。一盘板栗，都能让人剥到怀疑人生，手指甲都扣留断掉，剥出的栗子仁还支离破碎。嘿嘿，那就是方式并没有选好，板栗剥壳原来这么简单，学好5种方式，5min剥1碗，迅速又详细：

一、曝晒辗压法

对于一些较容易去皮的油栗，这类曝晒辗压法尽管看起来比较粗狂，反而是简便易行的办法。把板栗搁在太阳底下曝晒2-3天，然后找一个比较结实包装袋，把板栗装进包装袋。之后在硬茬的混凝土地面上辗压10剩下，开启包装袋，里边就容易出现比较多详细蜕壳的栗子仁。大部分有一半的板栗极致蜕壳，把栗子仁挑出来，把脱中的栗子壳丢掉。

二、水焯木筷拌和法

如果对于板栗外观设计不追求恰如其分，水焯木筷拌和法，不失为一种简便易行的办法。把板栗拿刀斜着左右一分为二，变成2个带壳半板栗。锅中煮沸一大半锅沸水，把带壳半板栗下下锅内，煮2-3min，停战。拿筷子往返快速搅拌，这时候就能发现，栗子仁从割开的大半个栗子壳里边陆续出类拔萃，而且也很极致。

三、食盐水煮沸法

假如追求完美栗子仁极致，上边的水焯木筷拌和法也不可用了，那有效的方法就是这样的食盐水煮沸法。在每一个栗子壳的外面纵剖一刀，割开机壳，别伤到栗子仁。锅中放入少量冷水，加入盐5-10克，烧开后放入创口的板栗。煮3分钟，盖上盖子，停战焖2min。趁着热逐渐剥栗子壳，这时候栗子壳越来越绵软易剥，一会就可剥一大碗。

四、高压锅煮焖法

油栗较容易拨壳，针对那种特别难剥皮的板栗品种，只有来硬的，用高压锅煮焖法。把栗子清理干净，放进压力锅内，火烧至髙压。调成中火，髙压煮3min，随后停战。待压力锅当然缓解压力，开启盖子，趁着热剥栗子壳。原本韧涩难剥的板栗壳越来越较为绵软，也相对容易剥出栗子壳，连着与栗子仁联接密切的板栗表皮，也相对容易剥下来了。

五、微波炉法

假如家里有微波炉，也是一种巧助剥栗子壳的不二法门，使剥栗子壳越来越非常容易许多。在板栗表面纵剖一个长口，把创口的板栗放进微波炉膛内，微波30秒。取出来后，板栗就变的很非常容易拨壳了。用这种方法，一定谨记需在板栗表层切一个长口，由于完备的板栗在微波炉膛内很容易爆裂。

贮藏特性板栗是干果类，具有坚硬的外壳，因此许多人认为板栗是耐藏品种，较易贮藏。其实不然，板栗在保藏过程中呼吸作用强，极易失水风干，酶类活性强，淀粉水解快，因而极易衰老染病而霉烂。板栗保鲜具体表现为“五怕”:一怕热，二怕干，三怕闷，四怕水，五怕冻。此外，板栗果实常带虫卵，极易生虫(主要是象鼻虫)，板栗贮藏到一定时期还会因发芽而缩短保鲜期，造成营养价值和经济价值的损失。因此，板栗保鲜在目前来说仍是有待解决难题之一。保鲜原理板栗保鲜的关键:一是贮藏前的杀虫、灭菌；二是采收前后的迅速预冷和保湿,使板栗的呼吸作用尽快维持在最低的限度；三是板栗发芽前的抑制措施。板栗保鲜要立足于“防”与“保”，对微生物、霉菌、酵母以及发芽等要采取防的措施，对板栗的色、香、味及营养物质则采取保的措施。呼吸作用是板栗生理活动的中心，控制板栗的呼吸作用，维持其最低的生理活动状态是板栗保鲜的最根本途径。板栗贮藏保鲜方法1.带苞贮藏法将采收后的板栗带苞露天堆放，最好在下层铺上一层10厘米厚的沙子，堆好后用秸秆或稻草覆盖以防晒、防干、防淋、防冻。堆的高度不宜超过1米，宽不超过2米，堆后注意检查，如发热或干燥，可适当泼水。此法简单易行，贮藏期长，种仁不易变质；但极易虫害，发芽现象也极为严重。2.沙藏法可采用室内、室外、沟藏、窑藏、容器沙藏等方式进行。实际应用中可根据不同地区的气候环境等实际情况选用适当的方式。所用的沙子都不能带有泥土，且要有适当的湿润度，湿度以手抓不成团为限。在北方地区，通常选用室外排水良好的地面，挖成长方形的坑，先铺上一层沙子，再铺一层板栗，依次积层到最后一层沙子距离坑沿10厘米左右为止。每层沙子和板栗的厚度约为5-6厘米，为了通风，可用秸秆扎成把直插坑底。用此法贮藏板栗不易变质，且有促进后熟的作用。南方地区则多在阴凉的室内地面上，铺上一层稻草，然后铺一层厚约5-6厘米的沙子，其上堆放板栗，或以一份板栗二份沙子混合堆放，或栗果和沙子交互层放。上面用稻草覆盖，每隔20-30天翻检一次。如果将板栗装进塑料薄膜袋中，用湿沙埋藏，则保鲜效果更好。如能正确运用此法，板栗可保鲜至翌年春季，甚至更长，而且味道鲜美。3.清水浸洗架藏法在阴凉通风的房间内，将经清水浸洗的板栗用竹篓装好分层堆放于贮藏架上，架子外面用塑料薄膜覆盖。架层前将板栗摊放散热2-3天，经常翻动，发汗失重率以8%左右为宜，低于5%或高于12%都会影响贮藏效果。装篓后，连篓放入清水池中浸洗2分钟左右，捞出浮果，稍滤一下即可放在贮藏室架上，以后每隔一星期，10天，15天，20天浸洗一次。在近两个月的时间内共浸洗五次，最后一次看当天天气温度、湿度等情况而定。贮藏期间每隔一定时间揭膜一次，开始第一个月是危险期，霉烂率极高，要多加注意。头一周全天揭膜，以后每隔1-2天揭膜一次，一个月后4-5天揭膜一次，12月以后可10天揭膜一次。江西靖安县曾采用类似此方法，对板栗贮藏98天，保鲜率达84. 2%。4.冷库贮藏法冷藏板栗时所采用的适宜温度是:南方1-3℃，北方-1-2℃；相对湿度为90%-95%。贮藏过程中要保持温度稳定，不允许有显著的温度变化，温度变化范围尽量控制在℃以内，冷风机应保持24小时常开。采收后的板栗进入冷库之前应迅速预冷，散发田间热。板栗装在麻袋或筐内，筐内衬，上薄膜可提高贮藏效果。冷库中堆放板栗最好用货架，如没有货架，也可采用一层板栗一层垫仓板相间堆放，使冷风可以在货间保持畅通，温度均匀。5.辐射贮藏法板栗辐射贮藏中常用的钴60Y射线，使用剂量为3-12千伦琴。应用辐射方法来保鲜板栗，可有效地杀死栗果中的害虫、微生物，并能抑制发芽，而且栗果的形状不易变化，综合保鲜效果较好。6．气调贮藏法 气调法贮藏板栗中，一般二氧化碳含量控制在10%以下，氧气3-5%，温度-1 -0℃,相对湿度90-95%。用此法保鲜板栗，可延缓栗果衰老，降低栗果对乙烯的敏感性，减轻和缓和某些生理失调病，降低腐烂率，减少果品的虫害，贮藏120天的栗果仍然新鲜饱满。

栗农保存鲜板栗一般分为地埋保存法、地窖保存法、栗蓬埋保存法。一是地埋保存法。将鲜板栗挑选干净，在入冬上冻时在院子里找块向阳的地方挖一个深坑，坑的直径大小能装下一个尼龙袋，深度在尼龙袋上能有二十到三十公分土。埋好后踩实，待到腊月根下用镐刨开上面的土，把板栗拿出来，过年就可以吃到香甜的板栗了。二是地窖保存法。将板栗挑选干净后装入袋中。在地窖中横上一根木头，粗度能禁得住板栗分量，将木头两边裹上塑料布。将板栗袋用绳子捆好后吊在木头上后，离地大约30-50公分左右。这样既防止了老鼠，又能保存板栗。在过年的时候拿出来，新鲜如初。三是栗蓬埋保存法。将板栗挑选干净后装入袋中。在扒好的空栗蓬堆扒出一个大坑，坑底要有20公分左右的空栗蓬。将板栗袋卧倒放进去，上面再用空栗蓬盖上。上面的空栗蓬至少得有30公分以上厚度。这样保存既可保水，又很方便。就算再冷的冬天，也只是把外面一层栗蓬冻上，里面的板栗不会冻坏。城市家庭保存鲜板栗一般有三种方法：袋装冷藏法、自然风干法、冰箱冷冻法。一是袋装冷藏法。把板栗放在透气的尼龙袋或编织袋中，注意不要用食品袋或者塑料袋，板栗无法正常呼吸会坏掉。把袋子放在冰箱的冷藏室里，三五天拿出来翻动一下，板栗呼吸会产生热量，这样翻动可以均匀散掉。这样保存可以达到一个月的时间，吃起来新鲜如初。二是自然风干法。找阴凉通风的地方直接铺开，或者用网袋挂起来，保持通风透气。这样随着板栗水分流失，板栗仁与壳之间会产生空隙，一捏就能剥开的时候，就可以吃风干板栗了。这样的板栗味道甘甜，药用价值最高。这种方式保存的时间更长些，可以边风干边吃。但一定注意不过风干过硬，否则吃起来费牙。三是冰箱冷冻法。将板栗装入食品袋中，直接放入冰箱冷冻室中速冻。想吃炒板栗时，直接拿出放在电饼铛上进行烤制，或者直接放在锅上进行炒制，不会影响任何口感。这种方式最大的特点是板栗保存时间长，保存半年都没有问题，甜度基本无变化，不生虫，基本冰冻在原始状态。但这种方式一定要注意，在冷冻过程中不要反复化开，炒制或者烤制前不要提前化开，直接下锅。否则口感就会变得很差，有冻腥味。如果保存板栗仁，也可以在剥完后用这种方式进行冷冻，做菜做饭时直接放进锅里，味道香甜如初。

生板栗不可以用水种植（那样会沤烂）。板栗种子需要种在土壤里，而且要在11-12月份种植在室外，4月上中旬才能正常出苗。板栗种子冬季需要低温休眠，年后才可以正常发芽出苗。

板栗栽培技术板栗（学名：Castanea mollissima），又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。有机板栗栽培技术工具/原料无特殊的工具和原料。步骤/方法1建园1.选地。宜选坡度在30度以下、土壤pH值～，地下水位1米以下、土质为沙质土或沙质壤土的阳坡、半阳坡、丘陵或河滩平地建园。2.整地。水平壕整地：适于10～20度丘陵山地。栽树前一年的雨季，按设计的行距，随山就势环山堆筑成一道道土壕，壕埂高30厘米、宽60～80厘米，土壕下面的山皮土不动，以防水土流失，水平壕的两端留有溢水口。穴状整地：适于10度以下坡地或平地。长×宽×深为50～60厘米×50～60厘米×50～60厘米。鱼鳞坑整地：适于20度以上坡地。长×宽×深为50厘米×40厘米×30厘米。3.整地要求。一是要反坡，外撅嘴里兜水。二是要水平，不能出现凹凸不平，连续降雨100毫米时，不能有垮壕毁坝冲苗现象。2定植1.选苗。选择1～2年生、直径厘米以上、无病虫害和较大机械损伤、大小均匀、主侧根长度在20厘米以上的健壮实生苗。2.定植。初植密度株行距为2×3米，每亩111株，以后随着树冠的扩大和郁闭，逐步隔株去株，隔行去行。3.栽植时间。秋冬季小雪前后土壤封冻前(11月初至11月底)或春季清明前、土壤解冻后(3月15日至4月初)栽植。4.栽植方法。栽树前用剪枝剪对苗木进行修根，剪去刨烂的陈腐伤口。埋土到分根处(五叉股)时浇大水至坑满，水渗后埋严踩实，以一般成年人单手拔不出苗木为度。一年生苗覆土厚度超过苗木原土印10厘米，二年生苗超过原土印20厘米。秋冬季栽树，苗木忌夜间暴露，以免裸根受冻。栽后苗木要压倒防寒，全部埋入土中，忌攒土堆埋局部，以防露出部分抽条死苗。春季栽植应覆盖地膜，以增温保湿，促苗生长发育，提高成活率。3嫁接1.品种选择。宜选对板栗病虫害有明显抗性的品种，如燕山短枝作为主栽品种，燕明为授粉品种，适宜的配比为8～10：1。2.接穗的选择和贮藏。接穗要选用直径在～厘米，生长健壮，无病虫害的一年生结果母枝(棒槌码)。冬季(休眠期)采接穗窖内沙藏，保持接穗新鲜和休眠状态。3.嫁接。定植第二年或第三年的4月中旬至5月上旬嫁接，大树高接可延续到5月下旬。4.嫁接方法。以皮下接(插皮接)为宜。将砧木在距地面10～20厘米处剪掉，剪口用刀削光削平。接穗下端削长3～4厘米马耳形斜面，背面左中右反削三刀呈剑头形小斜面，长～厘米，小面上部和大面对应部位用刀轻轻削去表皮，露出绿色嫩皮，接穗削好后含于口中待插，接穗上以有3～5个芽为好，不宜过长。用嫁接刀纵切剪好削平的砧木，深达木质部，轻轻撬开皮层，随即插入削好的接穗，大斜面向内紧靠木质部，斜面上部露白～厘米。直径2～3厘米的砧木可插2～3根接穗，高接大树接穗还可多插些。用宽3厘米左右弹力较大的塑料条绑紧，缠到砧木断面以上3～5厘米呈筒状，空筒内随手装入一把土并用手压实，筒内土厚2～3厘米为宜。为了防虫保湿，还可套上塑料袋，下口用细绳绑紧，接穗芽萌动展叶后及时扎孔或撕开。5.接后管理。接穗成活后要及时除掉接口下砧木上的萌蘖。接穗新梢长到30～40厘米时，及时进行摘心，对二次新梢留6～8片叶进行二次或多次摘心。接后两个月左右视生长情况解开塑料条松绑，然后再缠绕在接口处，以保护接穗。4整形修剪1.树形。采用低干矮冠开心形，干高30～40厘米，冠高～4米，主枝2～3个，最多不超过4个，主枝基角50～60度，每个主枝上可选留1～2个侧枝或直接着生结果枝组。2.摘心。嫁接后的第一、二年夏剪以摘心为主，在主干或主枝延长枝长到目标树形长度时摘心，其它新梢长到20厘米时，摘除梢头，以后二、三次梢长至20～30厘米时，留6～8片叶进行第二、三次摘心，到8月中旬停止摘心。3.抹芽。芽体萌动时，强枝上部外侧选留4～5个大芽，中庸枝留1～3个大芽，其余的芽抹掉，抹芽的原则去小留大，去下留上，疏密留稀，去弱留强。4.冬季修剪。适度短截或回缩主枝、侧枝等骨干枝的延长枝，因品种、树势、树龄、空间的不同确定其短截轻重程度。无空间的发育枝疏除，有空间的发育枝短截培养成结果枝组，尽可能少疏多截。同一分枝上结果母枝较多的，重短截或疏除先端势力最强的，留中庸粗壮的结果，疏除下部细弱的。并列发生3～4个强枝，形成三股叉、四股叉的采用疏1截1缓1或疏1截1缓2的方式处理。疏除细弱、病虫、重叠、过密枝及鸡爪码、鱼刺码和部分强旺顶生枝。回缩冗长、细弱结果枝组到下部分枝处。密植丰产园结果母枝留量每平方米树冠投影面积留10～12条，丘陵山地立地条件较差地方每平方米树冠投影面积留6～8条。

用板栗冷库贮藏保鲜板栗是最好方法，采用冷库贮藏的栗果腐烂与损耗少，基本无发芽现象，能较好地保持其原有的品质品味，贮期可达1年。板栗冷藏就是在一定的低温环境下贮藏，现多采用冷藏库贮藏，冷藏库简称冷库，基本组成包括保温库房和制冷设备两部分。保温库房是用隔热材料组装而成，制冷设备包括制冷机组，冷风机和微电脑温度控制系统组成。在板栗产地，建造10～100吨的小型冷库贮藏保鲜板栗，果品蔬菜比较实用。投资少、效益高，见效快。