“荔枝病”实际上就是现代医学认为的一种“低血糖症”,特定人群吃荔枝后会产生这种疾病。主要症状为消化道不适等,严重的会低血糖,还会因低血糖引发抽搐、休克等症状。2017年《柳叶刀》发表一篇论文指出,荔枝中含有次甘氨酸A和a-亚甲环丙基甘氨酸两种毒素,而印度穆扎法尔布尔地区所出现的荔枝病就与这两种毒素有关。
荔枝里糖的含量很高,最大可达17%上下。荔枝运送和储藏历程中为了更好地保鲜,一般会添加冰块儿、密封储存等。而在封闭式自然环境下,荔枝非常容易产生无氧呼吸,也就是平常大家的发醇。因为氧气不足,这种糖份会不彻底溶解,进而造成酒精和二氧化碳。那样的荔枝被吃后,呼出来的汽体中被检验出带有酒精实际上不奇怪。并且,吃得越大,酒精检测仪测量的酒精浓度值很有可能也越高。
荔枝病病发群体以少年儿童占多数,4-11岁少年儿童过多服用荔枝容易得到“荔枝病”,少年儿童吃荔枝应需注意。荔枝糖份含量较高,会刺激性身体内甘精胰岛素上升,而甘精胰岛素是降血脂的。身体在空着肚子情况下,血糖值原本就比平常低,假如很多服用荔枝,会进一步造成血糖值降低,对人体产生一定的损害,因此不建议空腹吃荔枝。
假如发生“荔枝病”即低血糖反应,那麼立即填补葡萄糖就可以,日常生活常用的软饮料,只需标识成份中有“葡萄糖或葡萄糖浆”,就表明在其中带有葡萄糖;留意“白砂糖、老红糖和绵白糖”(双糖)都并不是葡萄糖(单糖),必须在消化系统变换为葡萄糖,见效相对来说比较慢,或是立即喝立刻能吸附的软饮料最好是。
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