药学论文怎么包粽子做法

教大家包粽子（超详细做法），自己做的更有成就感哦

这样包的三角粽，不漏米，不进水出锅后还好看

1、粽子，即粽籺，是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。2、 今天就来分享一下“采粽叶包粽子”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：自己采的粽叶、五花肉、小葱、生姜、蜜枣、糯米4、先把糯米用清水洗干净，再把蜜枣用温水洗干净。锅中烧上开水，烧开后放入凉水盆中清洗干净。生姜、小葱都切末。五花肉切块。5、然后把切好的五花肉放入一个大一点的盆中，再放入老抽上色，两小勺盐、味精、葱末、姜末，然后用手抓匀，腌制十分钟。再把洗干净的糯米中倒入少许老抽、盐、味精，然后再用手抓匀，这样包出来的粽子更加入味6、包粽子我婆婆比较厉害，今天就让她包，拿出煮好的粽叶，放入调好的糯米，再放入腌制好的五花肉，最好再盖上一层糯米，像这样包好所有的肉粽，肉粽就包好了7、再淘上一些糯米，像包肉粽一样的包法包好所有的蜜枣粽，最后把包好的蜜枣粽放入电饭煲中，再放入凉水，再焖两个小时，这样电饭煲粽子就焖好了。8、再把包好的肉粽放入高压锅中，首先要在高压锅中烧上开水，水烧开后再下入肉粽，开水煮的肉粽要比凉水更加入味，再用小火慢焖一个小时，时间到时拿出蜜枣粽和肉粽，这样香甜软糯的蜜枣粽，咸鲜入味的肉粽就做好了

方法/步骤

包粽子步骤方法：图解包粽子步骤方法

包的方法：1、粽叶太小我用了两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大些的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗，注意捏紧漏斗交界处；

2、先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层肉和蘑菇，最后在加上一层糯米；

3、漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实（此步骤通常难倒了很多人，其实只要包两三个后就习惯自如了）；

4、用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。

5、上锅煮煮粽子，肉粽子要等水开锅后在放进去，蜜枣的可以冷水就方进锅中。水煮开后改用中火，继续煮大概两个小时就可以可以了，如果糯米不黏糊可以在多煮一会，我用高压锅煮了一个小时就好了。

6、煮好后的粽子放进冰箱中冷藏储存，我最多放了三天依然新鲜如初。

入门级基本做法

材料：1，买糯米，一包粽叶，一把线（超市里有粽线卖，剪好的，长度刚好），去壳的绿豆（400克），一袋速冻的栗子。2，回家后把米（），绿豆和粽叶分开泡。将粽叶全部浸在冷水里。3，米和绿豆浸了一天，沥干。4，粽叶冲洗干净，沥干。

做法：

1，粽叶折一条窄边卷起。

2，然后将粽叶折成漏斗型。

3，加糯米，绿豆，栗子，再加绿豆。

4，再在外面包一层粽叶，外面的粽叶不用包到底，小漏斗就成了大漏斗。

5，再加糯米，馅不要加太多，7分满就好．左右两边的粽叶向内折叠。

6，把对着自己的小尖角折上去。

7，外面的粽叶翻下来．用棉绳扎紧。

8，包好了，和拳头差不多大。

9，接下来就是煮粽子了，加冷水，大火烧滚，再用小火焖。让粽子留在里面自然冷却。