在顶级医学期刊红茶

说红茶伤肾，其实是因为红茶中含有许多微量金属元素，如果每天饮用红茶，可能会导致微量金属元素摄入超标，从而危害肾脏。事实上，在茶类中，红茶所含的微量金属元素要远远超过其他茶类。因此，对于红茶的日常摄入量，应该有所控制，不宜过量，一般每日4-5杯即可，且不宜饮浓茶。研究表明，浓茶中含有的过量的氟确实会加重肾脏的负担，因此，茶叶比例过重，或泡久后的茶不宜饮用，隔夜茶也不宜饮用。泡红茶最好用敞口杯，等水剩下1/3时蓄水，方便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。 不知道您是从哪里得到这样的结论了，作为从事茶业工作几年的人来说，从来没有听到师傅或者医生说红茶会伤肾的。我也怕我自己知识浅薄、见识短浅，于是就想借助于文献来了解，看是不是有这样的说法。 我是认真的： 我借用的工具是贵州数字图书馆，因为我有它的网上的账号。 我用关键词“红茶 伤肾”分别在“图书、期刊、报纸、学位论文、会议论文、专利、标准、音视频、信息资讯、推广工程”进行搜索，除“期刊、专利”外，其它渠道均没有关于红茶和肾的消息。期刊上有两条消息，一条是冰红茶和肾的，另外一条是冬天用红茶养阳气的。 冰红茶和红茶是完全不一样的东西。冰红茶属于精制茶类，属于再加工茶，它除茶叶的成分外，还添加了别的东西。把它整成红茶，不够准确，也就没有必要管它是不是伤肾了。 另外一条用红茶养阳气的，既然红茶能养阳气，说明它对身体是有好处的，那么伤肾从何而来。当然，不止这样。有人说是因为氟的原因，姑且不论氟的主要作用是固齿的，它会不会伤到肾，先看看茶中氟含量是多少。 我是认真的： 这次用的是浙江大学的博士论文，题目是《氟与茶叶品质化学和微生物学的研究》。可见，说红茶氟最高的是不靠谱的。 退一万步讲，乌龙茶、黑茶等氟含量比红茶高，怎么不见喝这些茶的人说危害肾。 所以，总结就是：说这个话是胡说八道。 固然，茶有利尿的功能，尿是通过肾的作用，但是因此来说茶对肾有害，太没责任感了。西瓜也是利尿，你能说西瓜伤肾？ 再退一万步讲，氟真的伤肾，那么什么剂量，达到多少？要知道，所有医学研究，都是要靠数据讲话的。数据，都跟剂量有关。没有剂量，没有摄入量，那就是正经的胡说八道了。 再总结，好好喝吧，我们茶厂师傅没有一个是有肾病的，走山路快得跟豹子似的。 我是 茶小侠，分享茶道修行上的美好事情 ，欢迎一起交流。 老实说，喝水过量也伤肾。按照这个逻辑，喝什么过量都会伤肾。至于有的人说，红茶中含有重金属什么的，按照他们的逻辑无论什么茶中都会有重金属，继续推理，蔬菜里也有，试问，你每天吃茶多还是吃菜多？ 有喷子可能会说，我平常吃海鲜多，刚刚好，海鲜的重金属含量高于蔬菜和茶。还有人说，我吃肉多，我只能说你多吃点。 不会吧，从红茶的内含物质看。没有伤肾的东西啊！不过如果有农药残留和添加剂的会伤肾。还有就是烤干的红茶长期喝会间接伤肾。晒干的红茶不会。健康 苦行僧，开讲啦！ 红茶是不错的 养生 茶，具有温中祛寒，开胃暖胃的功效，平时笔者也喜欢喝一些红茶，喝起来味道很醇厚，而且那种漂亮的红亮也很吸引人，那么红茶会伤肾吗？我觉得要谈伤肾不该把红茶单独拿出来说，应该针对的是全部茶饮，喝茶会伤肾吗？喝茶可能对肾脏甚至对全身都有好处，但也有可能会对肾脏有很大的坏处，这到底应该怎么理解呢？喝茶是利尿的，这样能够抑制肾小管的再吸收，造成尿量过大，能够帮助身体排出一些有害物质，比如：尿酸，乳酸，过量的盐分等，并且能够帮助缓解肾炎造成的水肿，这是喝茶的好处。 一：喝浓茶容易损害肾脏 笔者查阅相关资料，很多国内外的权威机构都通过种种实验证明了，浓茶中含有的过量的氟确实会加重肾脏的负担，如果您经常一次性加入很多茶叶，或者刚泡完茶过了很长的时间才会饮用，就一定要慎重考虑这个问题了，隔夜茶更不能喝哦二：酒后喝茶是大忌 茶能够解酒吗？茶类不能解酒，但能够缓解一些酒后的不适，这可能会给别人带来一些误解吧，喝茶会利尿，会对肾脏造成一定的伤害的 三：空腹饮茶也不可 空腹饮茶会给肠胃一次较大的刺激，并且心率也会提升，心慌的感觉，再加上茶饮对人体的振奋作用，也会对肾脏带来一定的影响1：其实饮茶方式的不对就很容易出现各种各样的问题，但茶饮 养生 是非常不错的 养生 方式 2：花草茶对人体是有很好的保健作用的，比如：调理脾气的金银花，理气和血的玫瑰花，清热解毒的荷叶决明子茶，去除油腻的陈皮茶，促进燃脂的普洱茶等，只不过我们需要注意合理的饮茶方式罢了 3：对了茶饮有利尿的作用，平时不宜作为运动后的水分补充 4：不要以茶送药入口，会影响药物的吸收利用，比如会与类抗生素，氟化恩等产生反应持续 健康 知识分享，希望对您有帮助，欢迎关注！所有说饮茶伤肾，都是伪命题 。抛去饮茶量、抛去个人体质因素，只谈利弊，一定是错误的。 为什么会有饮红茶伤肾这种说法？ 红茶伤害肾脏的根源在于它含有微量金属元素，若是我们每天摄入的过量的微量金属元素，就会对我们的肾脏造成极大伤害。 而在茶类中，红茶含微量金属元素量远比绿茶，乌龙茶，普洱茶更高，因此对于红茶的每日摄入量需要我们严格要求，从 健康 的角度来说红茶的摄入量不宜过量，4—5杯为宜，以免导致身体受损。 饮红茶的好处 红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。 红茶可以提神消疲、消炎杀菌、解毒、养胃护胃、舒张血管等好处。 红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。 饮红茶的禁忌 饭后三十分钟内尽量别喝茶 在饭后饮茶，会降低胃酸浓度，导致消化能力的降低，甚至引起消化不良，食欲不振等症状。 饭后的血液循环相对较慢，而若饮用红茶微量金属元素就会在肾脏过长的时间停留，从而加重肾脏的损伤不利于 健康 ，因此在饭后30分钟内，不要饮茶。 睡前两小时内尽量别喝茶 茶水中含有较为大量的咖啡碱成分，也是苦味的来源。 若在睡前大量的饮用红茶就容易因咖啡碱导致睡前的兴奋状态，直接导致出现失眠，睡眠困难，亢奋等异常状态，不利于我们的正常休眠。 水喝多了也伤肾，离开剂量谈疗效都是耍流氓。 任何茶 喝不对都伤肾

益处:红茶则是西方人较!喜欢的饮品,若长期饮用红茶也能降低心血管疾病的发生,对西方人而言也是一项好消息。2003年一月份最新出版的医学期刊 “ preventive medicine “(预防医学期刊 ).刊登了一篇由美国 亚历桑那大学的研究人员所进行的研究,他们研究结果指出,长期地饮用红茶将可以降低心血管病变的发生率五成之多。坏处: 喝茶自然成为家常便饭但长久喝下来却发现一些身体上的问题 诸如变得虚冷胃也不再如以前强健 经常腹泻...更有甚者 有时肾会冷痛。全酦酵茶,如普洱茶、红茶等。酦酵愈完全,也愈会破坏茶叶中有益人体的化合物(如维生素c等);相反的所带来的负面影响,如产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处。

问题一：泡红茶喝，茶叶能吃下去吗 可以，但是红茶的叶子不好吃。但在我看来，没必要把茶叶利用到这个程度的，即使你买的茶叶很贵！因为经过多次冲泡以后，茶叶中的有益成分基本都冲泡出来了，剩下的那些纤维素之类的，呵呵还不龚炒一盘青菜来吃，既吃得痛快又补充了足够的营养，懒得去嚼那茶叶啦！ 问题二：红茶茶叶能吃吗 红茶的叶子是可以吃的，但是也不要乱吃，有些红茶会加糖或者是其他东西，如果真的有这个习惯的话，就改喝高山铁观音吧，天然的，比较好。 问题三：喝红茶好不好？？ 秋冬季节喝红茶养胃: 不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。中国农科院茶叶研究所副所长江用文说，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜秋冬季节饮用。 同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢？江用文说，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质―――茶多酚具有收敛性，对胃有一定的 *** 作用，在空腹的情况下 *** 性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的 *** 性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。 很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。江用文介绍说，红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3~5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。 提醒大家，红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1／3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。 小提示 如何冲泡一壶上好红茶 家中的自来水由于多添加有氯，宜在大容器中静置一夜，待氯气散失再煮沸。此外，煮过的水则空气已减少，若二度用以煮沸冲泡，会使红茶特有的芳香及色泽大打折扣。至于冲泡的水温则要在90~100℃之间。最精确的做法是以温度计测量，但如此未免失去情趣，一般的做法是让水沸腾后，熄火稍待片刻再行冲泡，等待时间的多寡需视室温而定。 若难以控制时间，另有方便之法为“高冲法”，即将热水壶高举，如此热水注入壶中时会有一段缓冲，亦有降温效果。 若冲泡时间过久，则茶叶中的单宁酸和儿茶素会全部释放出来，使茶汤变得苦涩。反之，冲泡时间过短，茶叶中的氨基酸释放量不足，则泡不出红茶的香甜，茶汤会带有明显的水味。 红茶诱人的香气主要是藉着热气散发出来。煮沸的水若直接注入冰冷的茶壶，泡好后再倒入冰冷的茶杯，热度会因此大为降低，香味即不能发挥出来。故在冲泡前，应先将茶壶以热水烫过，并在茶杯中盛以热水，待茶叶快冲泡好时，将杯中的水全掉，再注入泡好的茶汤。茶壶内若还有茶尚未倒出，最好套以保温罩以维持茶温，尤其是在秋冬饮茶时，茶温瞬间即降，保温罩是必备的道具之一。 喝红茶的好处与坏处: 益处:红茶则是西方人较!喜欢的饮品,若长期饮用红茶也能降低心血管疾病的发生,对西方人而言也是一项好消息。2003年一月份最新出版的医学期刊 “ preventive medicine “(预防医学期刊 ).刊登了一篇由美国 亚历桑那大学的研究人员所进行的研究,他们研究结果指出,长期地饮用红茶将可以降低心血管病变的发生率五成之多。坏处: 喝茶自然成为家常便饭但长久喝下来却发现一些身体上的问题 诸如变得虚冷胃也不再如以前强健 经常腹泻...更有甚者 有时肾会冷痛。全N酵茶,如普洱茶、红茶等。N酵愈完全,也愈会破坏茶叶中有益人体的化合物(如维生素c等);相反的所带来的负面影响,如产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处。...>> 问题四：红茶适合什么人喝 红茶是全发酵茶，它是可以起到美容养颜，暖胃的效果的……像一些胃比较寒的人特别适合喝……还有就是在冬天是适合大众饮用的。 一项英国科学家的最新研究证明，红茶可能对于糖尿病人有好处。因为它能够 *** 胰岛素的分泌，降低餐后血糖的峰值。 红茶性温，对胃寒的人有健胃作用，怕冷的人冬天尤其适合饮用红茶；咖啡则对胃没有任何好处，胃病患者最好不要喝咖啡。 红茶含有大量的钾和微量的氟，均是有利于骨骼和牙齿健康的因素；咖啡则会促进钙流失，不利于骨骼健康，故中老年妇女和哺乳妇女应少饮咖啡 问题五：早上喝红茶好不好 广东民间有个讲法，“清早一壶茶，不用找医家”。记者在平时的采访中发现，很多资深的茶王、茶友，都有清晨起来后，空腹喝一壶酽酽浓茶的习惯，这个习惯他们长年坚持，如果一天早上不喝够了茶，他们是不想吃其他东西的。 细观这些茶王茶友个个都一把年纪了，却皮肤细腻，脸色红润，难道清晨空腹喝茶真有清肠健身的作用？普通人可以效仿吗？带着以上问题，记者采访了佛山的一些中医生和茶友。 1、清晨喝茶好不好？ 潘医生：（南海中医院医生）一般来说早起后空腹饮浓茶，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，还可能损害神经系统的正常功能。但清晨饮淡茶的话，则妨碍不大。建议将头道茶倒去，饮二道茶。老人家如能在茶中加少许糖和适量的白菊花，则更好。 2、清晨喝茶喝什么茶好？ 帅先生：（元春堂老板，北京光明中医学院会员）每个人的体质不同，饮茶因人而异，不是每个人都可以接受早上喝茶的。想尝试开始在早上喝茶的人，浓淡程度应该循序渐进，可以选择普洱、武夷山岩茶来喝，尤其是普洱有养胃的作用，就算浓茶也不怕多喝。绿茶，如清香型铁观音等，性寒凉，胃寒的人尤其不适合。 记者再采访了其他几个医生和茶友，认为清晨空腹喝茶能否清肠胃这个问题不能一概而论，要视乎各人体质而定。老茶友们从年轻开始已经习惯了早上空腹喝浓茶，这对他们有消脂，去腻的保健作用。对另一些肠胃不好的人，尤其是便秘患者来说，浓茶中含鞣酸较多,容易引起便秘，清晨一杯淡盐水或蜂蜜水，是更恰当保险的清肠胃办法。 问题六：红茶可以天天喝吗？ 红茶，在茶当中，性质属于比较温和的，还有所谓的养胃说法，其实是因为其属于发酵茶，对胃部的 *** 性相对于其他品种的茶来说比较小，再加上茶叶具有的保健功效，所以天天饭后饮点或者午后饮点还是不错的，可以调节体内的油脂的平衡及去除一定的自由于防止老化等。凡事讲度，自己把握好就行～ 问题七：红茶不能和什么一起吃 能否用茶水服药，不能一概而论。在多数情况下不主张用茶水服药,尤其是某些含铁剂(硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸铁胺等)、含铝剂(如氢氧化铝等)、酶制剂(如蛋白酶、淀粉酶) 等西药遇到茶汤中多酚类物质会产生结合沉淀，影响药效。有些中草药如麻黄、黄连、钩藤等一般也不宜与茶水混饮。另外，茶叶中含有咖啡碱，具有兴奋作用，因此，服用镇静、催眠、镇咳类药物时，也不宜用茶水送服，避免药性冲突，降低药效。一般认为，服药后2小时内不宜饮茶。 然而，服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时，一般可以用茶水送服。例如服用维生素C后饮茶， 茶叶中的儿茶素可以有助于维生素C在人体内的吸收和积累；茶叶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖、升白等功效，服用这类药物时，茶水有增效作用。 问题八：经常喝红茶对身体好不好？ 红茶为全发酵茶，红茶在加工过程中．茶鲜叶中的主要化学成分茶多酚在酶的作用下进行了―系列的酶促化学变化，茶多酚被氧化、聚合形成分子量巨大的茶黄素类和茶红素类。鲜叶经过加工形成红茶后，茶多酚中的主要成分各类儿茶素减少80％以上，形成的茶黄素类和茶红素类成为红茶中最为主要的化学成分．其中茶黄素类占干物质含量的1％－2％．茶红素类占干物质含量的9％－20％，两者在红茶水浸出物中约占40％－60％。茶红案类和茶黄素类是红茶的特征性物质，其含量的高低影响茶叶的品质及风格。同时，茶红素类和茶黄素类是红茶中最为主要的有效成分，表现出很好的生理活性。 红茶中的咖啡因含量与绿茶接近；氨基酸及肽、有机酸和游离糖略高于绿茶；维生素类远低于绿茶。红茶中的主要化学成分和特性与绿茶差异很大，从中医的角度上说，红茶性温，绿茶性凉。因此，其品质特征和保健作用也有其独特性。 红茶性温，擅温中驱寒，温胃驱寒，能化痰、消食、开胃。可见，红茶宜脾胃虚弱者饮用。因此，在日常生活中，脾胃不好的消费者宜选用红茶进行品饮。 红茶含有大量的酚类物质，尽管这些酚类物质的分子量很大，与绿茶中的酚类成分有比较大的区别．但从临床试验结果看，同样也具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化，增强毛细血管功能、抗突变等功能。红茶含有脂多糖，因此，喝红茶也具有 降低血糖的作用。红茶具有较强的杀菌、消炎作用。 求采纳 问题九：吃红薯后可以喝红茶吗 可以的，红薯不可与以下食物同食： 红薯+鸡肉：同食会腹痛 红薯+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻 红薯+柿子：腹胀 红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适 红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛 红薯+鸡翅：同食会腹痛 红薯+海蟹：结 红薯+柴鸡：同食会腹痛 红薯+鸡胸脯肉：同食会腹痛 红薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石 红薯+河蟹：结石 问题十：为什么说红茶可以养胃啊？ 不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。但专家提醒喝红茶好。专家表示，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜饮用。 同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢？专家分析认为，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质――茶多酚具有收敛性，对胃有一定的 *** 作用，在空腹的情况下 *** 性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的 *** 性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。 很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。专家说，红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3～5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50：1。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3～5分钟。 专家提醒大家，红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。