碘缺乏病相关论文

日常生活当中很多事情都与化学密切相关，根据相关的化学知识，可以轻松地去解决一系列问题，使我们的生活多姿多彩。 一、每日相伴的化学品——食盐、碘化合物 我们知道食盐的主要成分就是氯化钠，这是人们生活中最常用的一种调味品。但是它的作用绝不仅仅是增加食物的味道，它是人体组织的一种基本成分，对保证人体内正常的生理、生化活动和功能起着重要作用。Na+和Cl-在人体内的作用是与K+等元素相互联系在一起的，错综复杂。其最主要的作用是控制细胞、组织液和血液内的电解质平衡，以保持人体液的正常流通和控制人体内的酸碱平衡。Na+与K+、Ca2+、Mg2+还有助于保持神经和肌肉的适当应激水平；NaCl和KCl对调节血液的适当粘度或稠度起着作用；胃里开始消化某些食物的酸和其他胃液、胰液及胆汁里的助消化的化合物，也是由血液里的钠盐和钾盐形成的。此外，适当浓度的Na+、K+和Cl-对于视网膜对光反应的生理过程也起着重要作用。此外，常用淡盐水漱口，不仅对咽喉疼痛、牙龈肿疼等口腔疾病有治疗和预防作用，还具有预防感冒的作用。 碘化钾、碘化钠、碘酸盐等含碘化合物，在实验室中是重要试剂；在食品和医疗上，它们又是重要的养分和药剂，对于维护人体健康起着重要的作用。碘是人体内的一种必需微量元素，是甲状腺激素的重要组成成分。正常人体内共含碘15mg～20mg，其中70%～80%浓集在甲状腺内。人体内的碘以化合物的形式存在，其主要生理作用通过形成甲状腺激素而发生。因此，甲状腺激素所具有的生理作用和重要机能，均与碘有着直接关系。人体缺乏碘可导致一系列生化紊乱及生理功能异常，如引起地方性甲状腺肿，导致婴、幼儿生长发育停滞、智力低下等。我国是世界上严重缺碘的地区，全国约有四亿人缺碘。政府也采取了一些措施，如提供含碘(碘的化合物)食盐和其他食品(如高碘蛋)，井水加碘，食用含碘丰富的海产品等，其中以含碘食盐最为方便有效。1991年3月我国政府向国际社会做出庄严承诺：2000年在中国大陆消除碘缺乏病。 二、人生五味子之一——醋（酸） 醋的化学名字叫乙酸，分子式为CH3COOH。醋不仅是一种调味品，而且还有很多用途： 1.在烹调蔬菜时，放点醋不但味道鲜美，而且有保护蔬菜中维生素C的作用（因维生素C在酸性环境中不易被破坏）。 2.在煮排骨、鸡、鱼时，如果加一点醋，可以使骨中的钙质和磷质被大量溶解在汤中，从而大大提高了人体对钙、磷的吸收率。 3.患有低酸性胃病（胃酸分泌过少，如萎缩性胃炎）的人，如果经常用少量的醋作调味品，既可增进食欲，又可使疾病得到治疗。 4.在鱼类不新鲜的情况下，加醋烹饪不仅可以解除腥味，而且可以杀灭细菌。 5.醋可以作为预防痢疾的良药。痢疾病菌一遇上醋就一命呜呼，所以在夏季痢疾流行的季节，多吃点醋，可以增加肠胃内杀灭痢疾病菌的作用。 6.醋还可以预防流行性感冒。将室内门窗关严，将醋倒在锅里漫火煮沸至干，便可以起到消灭病菌的作用。 7.用醋浸泡暖水瓶中的水垢，可以达到除垢的目的。 8.夏天毛巾易发生霉变而出异味，用少量的醋洗毛巾就可以消除异味。 三、自愿吸食的毒药——香烟 从化学角度介绍一下香烟点燃后产生对人体有害的物质大致分为六大类： 1.醛类、氮化物、烯烃类，这些物质对呼吸道有刺激作用。 2.尼古丁类，可刺激交感神经，引起血管内膜损害。 3.胺类、氰化物和重金属，这些均属毒性物质。 4.苯丙芘、砷、镉、甲基肼、氨基酚、其他放射性物质，这些物质均有致癌作用。 5.酚类化合物和甲醛等，这些物质具有加速癌变的作用。 6.一氧化碳能减低红血球将氧输送到全身的能力。 最近有学者研究表明，烟雾中还含有迄今为止已知物质中毒性最强的化合物“二恶英”。它们会引发和恶化各种疾病，例如，癌症、肺炎、气管炎、高血压、骨质增生、各种心脑血管病、哮喘以及不育等病症。根据世界卫生组织提供的资料，全世界每年约有1000万人死于与吸烟有关的疾病。青少年正处于生长发育时期，呼吸道粘膜容易受损，吸烟的危害性更大。据调查，小于15岁开始吸烟的人，比不吸烟的人肺癌发病率高17倍。所以，我国中小学生守则规定学生不准吸烟。 四、生活中的常识 1.除去衣服上的汗渍 方法一：将有汗渍的衣服在10%的食盐水中浸泡一会，然后再用肥皂洗涤。 方法二：在适量的水中加入少量的碳胺[（NH4）2CO3]和少量的食用碱[Na2CO3或NaHCO3]，搅拌溶解后，将有汗渍的衣服放在里面浸泡一会，然后反复揉搓。 2.除去衣服上的血渍血渍因血液里含有蛋白质，蛋白质遇热则不易溶解，因此洗血渍不能用热水。 方法一：将有血渍的部位用双氧水或者漂白粉水浸泡一会，然后搓洗。 方法二：将萝卜切碎，撒上食盐搅拌均匀，十分钟之后挤出萝卜汁，将有血渍的部位用萝卜汁浸泡一会，然后搓洗。 上述生活中的例子举不胜举，总之，生活中处处有化学。今后，让我们继续为“高中的化学理论在生活中的应用”累积知识。

【篇一】防治碘缺乏病日的活动总结范文

为普及防治碘缺乏病防治知识，提高广大职工群众自觉食用碘盐的意识。七师126团疾控中心与社区工作人员围绕“坚持科学补碘、建设美丽中国”这一主题，在社区开展了碘缺乏病防治知识宣传活动。

活动中，疾控中心工作人员以设置主题背景墙、展板宣传、发放资料、设置咨询台和开展有奖知识问答等形式宣传防治碘缺乏病知识。针对不同人群，普及科学补碘知识，引导群众主动、科学、合理补碘，提高群众对科学补碘的全面认识。并向群众发放碘缺乏病防治知识宣传折页、宣传画、食用盐保存方法宣传单，讲解碘缺乏病的危害、怎样科学补碘、如何保管食用碘盐。

此次活动，不仅使职工群众掌握了采取科学方法补碘的方法，更有效的增强预防碘缺乏病的常识，得到大家的一致好评。

【篇二】防治碘缺乏病日的活动总结范文

5月15日是我国“防治碘缺乏病日”，今年的宣传主题是“坚持科学补碘，建设健康中国”。为了宣传科学补碘知识，引导群众合理补碘，切实保障人民健康，近日，区疾控中心、区盐务管理局联合白峰镇社区卫生服务中心在白峰菜场门口开展了现场碘缺乏病咨询活动。

宣传现场，专业人员向市民宣传碘是人体必需的微量元素，是人体合成甲状腺激素的主要原料，对生长发育具有重要作用，孕妇、哺乳期妇女和婴幼儿缺碘的危害性更大，将直接影响儿童的智力发育，食用碘盐是预防碘缺乏危害最经济最有效的方法等知识，提醒现场群众家中如有孕妇和小孩，平时做菜一定要使用加碘食盐。

现场还举行了有奖知识问答活动，市民踊跃参与，这次活动共展出版面10块，悬挂横幅1条，发放宣传资料400余份，白峰镇社区卫生服务中心还安排2名医务人员为市民免费测量血压。

【篇三】防治碘缺乏病日的活动总结范文

根据国家卫生部办公厅等十三部委局《关于开展防治碘缺乏病日活动的通知》要求，市卫生局市会同市盐务局等相关单位，围绕“科学补碘，健康一生”宣传日活动主题，组织全市各相关部门认真开展了今年宣传日宣传活动，此宣传不仅有效促进了全社会共同关注和参与碘缺乏病防治工作，而且有力推动了全市消除碘缺乏病工作的深入开展。现将宣传工作情况总结如下：

一、各部门密切配合，共同参与

全市各级卫生行政部门、地病办、经委、盐务管理局、新闻、疾病预防控制机构、盐业稽查及碘盐定点生产、批发企业等部门和单位履行各自工作职责，紧密配合，共同组织和参与了今年的宣传活动。

二、开展形式多样，内容丰富的宣传活动

在“”活动日当天，各地区通过制作宣传展板、挂过街宣传条幅、发放宣传单(画)、现场咨询及演示真假碘盐鉴别方法等各种形式，大力宣传碘缺乏的危害，科学补碘的重要性，碘缺乏病防治知识尤其是长期坚持食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的措施等，并积极呼吁广大群众正确使用碘盐，坚决不购买假冒，劣质的私盐，自觉维护自身健康。

市卫生局、盐务局、新闻部门、市疾控部门、盐业公司的领导及工作人员、共同参与了市级集中宣传活动。在繁华的商业区的活动现场设立了彩虹门、宣传板、彩旗、横幅和咨询台，并发放了各种宣传单，营口电视台等新闻媒体对宣传活动进行报道。与此同时，老边、鲅鱼圈、大石桥、盖州、三联阅读转载请保留熊岳等地在各自的所辖区域内也纷纷开展了形式多样的宣传活动，有的还请了秧歌队、文艺表演来助兴，有的还组织送盐到户，宣传车深入乡镇、社区、学校及边远山区开展有针对性的宣传活动，大大延伸了宣传活动的辐射面。

此次活动，全地区共有相关人员100余人参加宣传，接受咨询200多人次，设立彩虹门21个，悬挂横幅20条，坚幅4个，彩气球4个，彩旗44面，宣传板(画)19块，宣传单{册，画}13600张{200册，600画}，赠售盐1320公斤，赠送纪念品450件，各级电视台、电台、报社等新闻媒体进行了宣传和报道。

通过宣传活动的开展，使广大人民群众更加充分认识到食用碘盐的好处和掌握了食盐加碘消除碘缺乏病危害的基本常识，进而增强了自我保护意识。同时自觉购买和正确食用加碘食盐，切实维护了食盐市场安全和稳定，也进一步推动了我市消除碘缺乏病工作的持续开展。

【篇四】防治碘缺乏病日的活动总结范文

为提高镇群众对碘缺乏病的认识，引导群众正确补碘，保障健康生活，根据《关于开展防治碘缺乏病日活动的通知》(国卫办疾控函418号)文件精神，我局积极开展“防治碘缺乏病日”系列宣传活动，现将活动情况总结如下：

一、加强组织领导

为确保碘缺乏病防治知识得到有效宣传，我局围绕“科学补碘益智，健康扶贫利民”活动主题，结合工作实际，制定了活动方案，落实分工安排，迅速组织发动医院、社卫和各村(社区)开展集中宣传活动，提高公众对碘缺乏病危害性的认识，营造全社会共同关注、参与防治碘缺乏病的良好氛围。

二、开展宣传活动

5月17日，我局组织医院、社卫中心、吴家涌村健康促进工作人员在吴家涌综合市场开展“防治碘缺乏病日”宣传活动，为群众提供义诊、免费咨询等服务。活动现场向过往群众派发宣传资料，并以碘缺乏病历史、症状和防治等知识为主题，设立有奖问答摊位，吸引群众参与活动，提高活动的趣味性及群众对碘缺乏病的认识，普及科学补碘的健康知识。活动受到了群众的一致好评。本次活动共发放小册子1000多份，受益人群达100多人。

三、营造宣传氛围

为了进一步推广碘缺乏病防治知识，我局在“镇卫生健康局”微信公众号转发推文，进一步加深公众对碘盐的认识，让群众学习科学补碘，防治碘缺乏病。同时，充分利用各村(社区)的微信群、微信公众号等新媒介转发宣传《防治碘缺乏病日宣传核心信息》共28次，形成镇、村两级宣传矩阵，大力普及碘缺乏病防治知识，营造良好的宣传氛围。