文冠果是可以直接食用的,它是无毒水果。
在文冠果果仁未变色之前(白色)是可以吃的,吃着有点像核桃味。食用的话可以去掉果皮直接进行食用。除此之外,这种文冠果也可以炒着吃,口感美味可口。
扩展资料:
文冠果树是一种小乔木,花谢之后会结绿色的的果实,果实不含毒素,是非常的健康的,食用之后不会对人体产生伤害,日常也可放心的食用。文冠果果实成熟的时候是在秋季,所以在购买的时候最好是选择秋季新鲜采摘的。
此外,文冠果的药用价值比较高,可以治疗风湿疼痛,将其元素提取出来在医学上海可以治疗风湿性关节炎,文冠果目前在市场上的需求量是比较高的,另外它的含油量在50% ~ 70%之间,日常也可榨油食用。