避免感染寄生虫病论文

广东三九脑科医院癫痫外科主任郭强表示，对于寄生虫的预防，一定要防止“病从口入”，不能抱有侥幸心理，即便不是长期饮用生水，但只要饮用过生水、食用未煮熟的蛇肉、青蛙等，都可能有感染寄生虫的风险，因为这些动物的体内，寄生虫最为适宜寄宿。

“食物煮熟不生吃，是对付寄生虫最有效也是最方便的方法。” 郭强表示，一般情况下，患者感染寄生虫都与生食或吃未煮熟的食物有关。只要保证食物煮熟、煮透，就可以有效避免寄生虫感染。

扩展资料：

最容易藏匿寄生虫的食物

1、小龙虾--肺吸虫病

小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见，连水田、溪沟、脏水里也有很多，因繁殖力极强，捕捉十分容易。近年来，香辣小龙虾红遍大江南北，有些地方还开出专吃龙虾的餐馆。但由于小龙虾生活水质较差，小龙虾体内多寄生着肺吸虫。

2、生鱼片--肝吸虫病

鱼肉去骨，切成薄片，蘸芥末生吃，味道鲜美。外裹一层面粉油炸，既脆又嫩。正当享受这样的美食时，可能祸根也因此种进了肚子。因为这些淡水鱼体内常常寄生了肝吸虫病，比如麦穗鱼、棒扁鱼。

广东、广西等地淡水鱼寄生虫平均感染率高达六成。肝吸虫主要寄生于人体肝胆管内，损坏人体肝部，患者常感肝部疼痛、腹胀、腹部不适，检查时可查出肝功能异常。

3、螺--广州管圆线虫病

管圆线虫幼虫长期在某些陆生或水生螺体内发育。有人为了贪食鲜嫩，只是开水汆一下即食，人若生食或吃了不熟的螺肉就可能被感染管圆线虫。

一旦感染了管圆线虫，它就会在人体内游走，钻入脑部，病变集中在脑组织，除大脑及脑膜外，还包括小脑、脑干及脊髓等处。轻者临床症状为头痛、头昏、恶心、呕吐，严重的会发生休克、狂躁甚至死亡。患者发生嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎，以脑脊液中嗜酸性粒细胞显著升高为特征。

参考资料来源：人民网－吓死人！最易藏寄生虫的4大食物

参考资料来源：人民网－常吃生食或未熟食 小心寄生虫“找上门”

狗狗健康的六个警报小狗不会说话，不会写字，没办法像我们一样，倾诉病痛和烦恼。目前我国的宠物市场还很落后，环境脏乱、嘈杂，很多狗贩子缺乏必要的职业道德和专业知识，有的为了使小狗保持所谓的活泼，不给它吃东西；有的为了把普通小狗伪造成名贵品种，染色、剃毛……用来繁殖的种狗往往没有免疫，健康状况极差。绝大多数幼犬进入家庭之前，在如此恶劣的环境里遭到传染病的威胁和人为的虐待。它的生命安全都靠新家长仔细观察和体贴照顾。天真活泼、无忧无虑是小动物的天性，能吃、贪玩不等于它没有病。加上很多病有一定的潜伏期，当您发现小狗出现很明显的症状时，病情往往已经非常严重了。因此，一旦发现小狗不对劲，就应该立即就医，并在它健康时注射疫苗，保证它一生的安全。为了给治疗争取时间和机会，请您留意以下六个症状：A 警报一：是精神不振，身体软弱无力，动作迟钝，尾部微微震动甚至不动、下垂；愁容满面，没有朝气。A 警报二：是鼻部干燥，流鼻水。这是发烧的症状。不过，狗狗睡觉时鼻子是会发干的，这是正常现象，不必担心。A 警报三：是排便不正常，有下痢、便秘现象，粪便有时稀得像水，有时又坚硬如石块。健康的小狗，每日排便两次左右，大便颜色因食物而异，通常为黑色或黄褐色，而且应该软硬适中。A 警报四：是食欲不振或食欲迅速降低。如果小狗吃了脏东西或不能消化的异物，胃部功能会反常，出现不肯吃饭或呕吐现象。A 警报五：是眼睛怕光、有眼屎，甚至结膜充血。A 警报六：是体温升高。健康的小狗体温约为38．5℃，幼犬体温稍高。一般说来，犬只早晨的体温低，中午至傍晚的体温高，约差0．5℃。把我们用的体温表夹在小狗的大腿根5分钟，体温高于39℃就是反常。另外若有咳嗽、小便困难、耳部瘙痒、乱吃异物，把屁股在地面磨擦等反常现象，也是疾病的反映，万万不可忽视、拖延。健康的狗狗才是快乐的宠物健康的狗狗才是快乐的宠物，而快乐的狗狗才是忠诚而可爱的伴侣。本文所提供的使用指南涉及保持狗狗健康而需要了解的基本知识。文章强调的是预防，而不是解释具体治疗措施。驱除寄生虫寄生虫会影响狗狗的健康。虽然不会有明显的症状，但是定期给宠物驱除寄生虫会使它们生活得更好。蛔虫的特征蛔虫体长约5-15厘米，呈浅白色或米色，形状似弹簧。蛔虫可能引起幼小动物呕吐和腹泻，但对成年宠物很少产生显著症状。绦虫的特征狗体内的绦虫通常由跳蚤传染。最常见的绦虫长约7毫米，呈白色或乳白色，可在宠物的肛门或粪便中发现。防治特征成年动物可每隔3-6个月服用一次去蛔虫药，而幼小动物在断奶前后都应更经常地服用。如在宠物身上发现绦虫，在治疗前首先应清除跳蚤。驱除蛔虫和绦虫的药剂在兽医站、药店或宠物商店都可买到。应严格按照剂量说明服用，尤其应注意片剂的含量。有疑问时最好请教兽医或药剂师。犬的致命疾病下列疾病很难治疗，而且费用昂贵，可导致死亡。接种疫苗事宜需请教兽医。瘟热病、肝炎、钩端螺旋体病、细小病毒(可引起急性疾病及腹泻)、哮喘和副流感病毒等。跳蚤—瘙痒的源泉跳蚤不仅使宠物皮肤瘙痒，而且还传染疾病。跳蚤的盯咬也会使人爪挠不停。孳生跳蚤的部位在你梳理宠物皮毛时注意背部是否有跳蚤或跳蚤屎。跳蚤为桃红色，它们不停地蠕动或跳跃。深黑色小颗粒不是跳蚤蛋，而是跳蚤粪。防止跳蚤引起的瘙痒可使用性能良好的喷剂、粉剂、灭蚤颈圈或新近推出的液体杀虫剂。这些药剂在各个兽医站、药店和宠物商店都出售，使用前应仔细阅读说明。经常清洗宠物的铺盖。在宠物的睡铺、座椅及其周围地毯和护板上洒药剂，也不要忘记在吸尘器的尘土收集袋内洒药剂。这些措施可使宠物和家人免受跳蚤之苦。阉割你如不想让宠物生儿育女，应给以阉割。一次简单的手术就可免除宠物的性骚动。如果不对狗狗进行这种手术，就是不存在生育的危险也会出现一系列麻烦。发情的母犬会产生分泌液，如不予配对就会心情忧郁。阉割的费用不多。手术安全，不同年龄的宠物都可做。手术后的宠物不会发现任何变化。阉割不会改变狗狗的心情。关于犬疫苗，很多狗主人还有一些误区。比如，有人认为我家小狗很少出门，或根本不出门，不会被传染。其实，很多病毒是小狗出生时从母体带来的，一旦抵抗力降低就会爆发，所以即使不出门的小狗也可能生病。还有人认为，从前养狗，哪儿有什么疫苗、狗粮，不也照样养得好好的？其实，随着狗数量的剧烈上升，传染病也在迅速发展。不是如今的狗娇贵了，而是狗们所处的大环境变得复杂和危险了。刚从狗贩子手里买来的小狗，抵抗力弱、环境恶劣、护理不当，身体基础很差。到家后，应先到可靠的动物医院注射血清，增强抵抗力。血清的有效时间只有7天，这7天里不要让它出门、不要洗澡、狗和主人都不要接触其他的狗。利用这段时间，观察它的食欲、大小便和体温、精神状态、鼻头是否湿润等，把体温表夹在大腿内侧无毛处5分钟，39度以上即是发烧。出现发烧、流鼻涕、咳嗽、拉稀等症状的小狗应立即就医，决不能拖延耽搁。如果您的小狗没有任何异常，活泼健康，那么恭喜您，在它满50天的时候，您可以带它去医院注射第一针进口犬六联疫苗。这种疫苗可预防六种犬的急性传染病，包括：犬瘟热病、犬细小病毒病、犬钩端螺旋体病、传染性肝炎、传染性支气管炎和副流感病。第一年要注射三次，每次间隔21天，以后每年注射1次，进口的犬六联苗质量好，保护率高。在您的小狗满三个月时，应该为它注射狂犬病疫苗，每年1次。接种狂犬病疫苗是养犬者的义务，也是养犬法规的规定条例内容，必须执行接种。犬病毒不是一般的消毒用品能杀死的，犬细小病毒尤其顽固。如果您的家里曾有患传染病的小狗，无论家里怎么消毒，半年内都不该再养没有经过免疫的幼犬。请不要急于用另一只没有打过全部疫苗的小狗来弥补自己感情上的损失，这种自私的感情会害了它。在您下一年带它注射疫苗时，应比上一年提前约一个月左右，避免在上一针疫苗即将失效时，发生意外。注射疫苗时，为了避免遭到不良医院的坑害，请您监督以下几点：1.注射前应给小狗量体温，在非常健康的状态下才能注射疫苗；2.检查疫苗是否过期、是否进口、护士是否将全部药液注射了；3.医院应提供免疫记录本，并提示您下次注射的时间。4.北京地区每一针的价格约60元。总之，按时注射质量可靠的疫苗，是小狗生命安全的基本保障，也是每一个狗主人起码的责任。

寄生虫病综合防治示范区座谈会于2009年11月27日在江西省贵溪市举行。国家疾病预防控制中心主任王宇在会上表示，寄生虫病综合防治示范区成立三年来，改善了当地人民的生活环境，促进当地人们逐渐养成良好的生活习惯，对防治寄生虫病有了一定理解，示范区对推动全国寄生虫病的防治起了很好的探索推动作用。寄生虫病防治形势依然严峻寄生虫病曾是严重影响人民身体健康的疾病，我国自20世纪50年代末，把血吸虫病、疟疾、丝虫病、黑热病和钩虫病是重点防治的“五大寄生虫病”。相信很多人都知道上世纪五十年代我国防治血吸虫的事件，解放前,血吸虫病在我国南部及长江沿岸一带蔓延,病人达1000万,死亡率极高,严重威胁着广大人民群众的生命安全。新中国成立后,毛泽东十分关心血吸虫病的防治工作,发出了“一定要消灭血吸虫病”的号召,全国人民开展了一场轰轰烈烈的血吸虫病防治运动，病人数急剧减少，血吸虫病得到控制。经过半个多世纪的努力，我国已经在20世纪50年代末基本消灭了黑热病，1995年，全国12个血吸虫病流行省（区、市）已经有5个省（区、市）消灭了血吸虫病，疟疾的流行区范围大幅度缩小，2006年，中国成为世界上现有丝虫病流行的国家中，第一个实现消除丝虫病的国家。2005年公布的全国第二次寄生虫病调查结果与1990年第一次调查结果相比，蛔、钩、鞭等土源性线虫感染率下降了，推算感染人数比1990年的感染人数减少了亿人。尽管如此，我国寄生虫病防治形势依然严峻。2005年公布的第二次全国人体重要寄生虫病现状调查结果显示，我国蠕虫总感染率为，其中土源性线虫感染率为，肝吸虫感染率为。部分地区寄生虫病发病情况明显上升。2006年疟疾在安徽、河南、贵州等省均出现了暴发疫情。肝吸虫的感染率比1990年第一次全国调查的结果上升了75%。2006年，北京市发生了广州管圆线虫病暴发疫情。不能忽视的寄生虫病“寄生虫病不能被忽略。寄生虫病防治应体现我国公共卫生水平。”王宇主任表示，寄生虫感染状况是衡量一个国家社会经济发展水平和文明程度的重要指标。目前我们具备防治寄生虫的手段，应该积极努力防治寄生虫病，养成良好生活习惯、改善生活环境。如果等到我国城市化全面发展，生活环境改善后等待寄生虫病自然消灭需要很多时间，人民身体健康将受到长时间威胁。寄生虫病易于防治，最能反映国家公共卫生设施、基本状况，如果我们连寄生虫病都控制不住，将很难夸耀我国的公共卫生程度及发展水平。我国出台了2006年—2015年全国重点寄生虫病防治规划，目标是在2004年的基础上，到2010年，全国蠕虫感染率下降40%以上，2015年底下降60%以上，控制土源性线虫病、包虫病、肝吸虫病、带绦虫病和囊虫病等重点寄生虫病在局部地区的流行，减少重点地区黑热病新发病例的产生。????2006年，卫生部在全国范围内选取成立了十个有代表性的寄生虫病综合防治示范区，目前取得成绩明显，对以点带面，推动全国寄生虫病的防治，逐步探索形成我国特点的寄生虫病综合防治模式起到了积极作用。据悉，卫生部将会同有关部门于2011年和2016年对全国重点寄生虫病防治规划进行中期和终期评估，并对相应的阶段目标和策略措施进行必要调整。

1、 [动物医学]猪场免疫程序的建立和正确使用疫苗 摘要:猪群的健康是经营猪场成败的重要关键。近几年来，养猪业不断向规模化、集约化发展，同时，由于畜禽及其产品的频繁流通和交易，猪的疫病比较严重。据估计规模化猪场因病死亡率平均在5％～20％不等。尽管养猪... 2、 [动物医学]猪瘟的诊断与防治方法的探讨 摘要：猪瘟可分为急性、亚急性、慢性、不典型或不明显型猪瘟。CSF由强毒引起：高发病率、高死亡率.不典型猪瘟由弱毒引起、表现不明显. 猪瘟严重威胁养猪业的发展。近两年来，猪瘟病的发生在我市养猪业中有流行... 3、 [动物医学]猪圆环病毒2型ORF2结构蛋白单克隆抗体的制备及鉴定 中文摘要猪圆环病毒2型(Porcine circovirus type 2，PCV2)是引起猪断奶后多系统衰竭综合征等相关疾病的重要病原。PCV2的ORF2基因编码该病毒结构蛋白，是区分PCV1和PC... 4、 [动物医学]动物剥制标本的创新应用 中 文 摘 要生物标本制作是一项具有多学科知识的专门技术，始于英国，至今已有300年的历史。我国的动物标本制作技术是在欧洲标本制作技术的基础上逐步发展起来的，早期形成了具有自己风格的两大派系，即南唐北... 口蹄疫简介 口蹄疫是一种以病毒为载体的疾病，主要受感对象为猪、牛等大型偶蹄兽类，老鼠和家兔也是高发种群，潜伏期有几天至半个月不等，接触、空气、食物等均可导致疾病传播，如遇大风或兽群的大批运输则传染更快。口蹄疫发病后一般不致死，但会导致病兽口、蹄部出现大量水泡、高烧不退，使实际产量锐减。另外，个别口蹄疫病毒的变种亦可传染给人。因此，每次爆发后只能屠宰和集体焚毁以绝后患。由于口蹄疫传播迅速，难于防治，补救措施少，被称为“头号杀手”。 口蹄疫可人畜共患。人因接触口蹄疫病畜及其污染的毛皮，或误饮病畜的奶，或误食病畜的肉品等途径感染。人一旦受到口蹄疫病毒传染，经2——18天潜伏期突然发病，表现为发烧、口腔干热、唇、齿、舌边颊部、咽部潮红、出现水泡（皮肤水泡见于手指尖、手掌、脚趾），同时伴有头痛、恶心、呕吐或腹泻，患者数天痊愈，有时可并发心肌炎，患者对人基本无传染性，但可把病毒传染给牲畜动物，再度引起畜间口蹄疫流行。 1 口蹄疫临床症状 1．1 本病以牛最易感 最初体温升高，精神沉郁，食欲减退或废绝，反刍缓慢或停止，不喜饮水，闭口呆立，开口时，大量流涎。病畜口腔黏膜、齿龈、唇部、舌部及趾间等发生水泡或糜烂。起初水泡只有豌豆大，继而融合增大或连成片状，1——2天破溃后，形成红色烂斑。很多病例出现条状，高低不平的水泡。用手抓取舌时，常能见大片地脱落，偶见有鼻镜、角茎、乳房上发生水泡。在发生口腔水泡后或同时在蹄冠、蹄踵和趾间发生水泡或烂斑，若破溃后被细菌污染，时发跛行严重，幼牛常并发严重的胃肠炎。 羊的感染率低 病羊口腔黏膜上可见到水泡、烂斑和弥漫性炎症变化。山羊比绵羊明显，但主要症状在蹄部，哺乳羔羊对口蹄疫特别敏感，常呈现出血性胃肠炎和心肌炎症状，发病急、死亡快。 2 防治 2．1 预防 病畜疑似口蹄疫时，应立即报告兽医机关，病畜就地封锁。所用器具及污染地面用2％苛性钠消毒，确认后，立即进行严格封锁、隔离、消毒及防治一系列工作，发病畜群扑杀后要无害化处理，工作人员外出要严格全面消毒，病畜吃剩的草料或饮水，要烧毁或深埋。畜舍及附近用2％苛性钠、1％——2％福尔马林喷洒、消毒，以免散毒。对疫区周围牛羊接种，选用与当地流行的毒型相同的疫苗、疫种。 2．2 治疗 口腔有溃疡时，用碘甘油合剂每天涂3——4次，用大蒜或10％食盐水也可。蹄部病变，可用消毒液洗净，涂甲紫溶液或碘甘油。并用绷带包裹，不可接触湿地。 对病畜要加强饲养管理及护理工作。每天要用盐水、硼酸溶液等洗涤口腔及蹄部，要喂以软草、软料或麸皮粥等。 晨报讯 据英国广播公司23日报道，有迹象表明，英国口蹄疫疫情有可能已经传染给人类。英国卫生部已开始对此进行调查。 报道说，口蹄疫疫情严重的坎布里亚郡一名屠宰工人可能已经传染上口蹄疫�这名屠宰工人曾多次接触受口蹄疫感染的牲畜。英国卫生部一位发言人透露，该屠宰工人患有牲畜口蹄疫的“所有症状”，包括手脚及口腔内起水泡等。如果病情得到确认的话，他将是英国历史上第二个患口蹄疫的人。但英国科学家指出，牲畜将口蹄疫传染给人类的可能性非常小。即使有人染上口蹄疫，病情也很轻，目前还没有口蹄疫疫情在人类中传播的记录。 英国1966年爆发口蹄疫疫情时，曾有一人感染了口蹄疫，但对他的健康没有带来任何影响 为你锝母猪默哀3秒....＾－＾

正文一、前言：在高致病性禽流感、口蹄疫等疫情防控工作上我国取得了重大的胜利. 在这些重大动物疫病防控工作中,我国的兽医工作者作出了很大的贡献！另外随着全国猪肉价格大幅上涨，这也从一个方面要求我国的兽医工作者，更加要做好生猪疾病的防空工作, 降低生猪饲养风险！可见兽医工作是公共卫生工作的重要组成部分，是保持经济社会全面、协调、可持续发展的一项基础性工作。推进兽医管理体制改革，是国务院作出的一项重要决策，是深化行政管理体制改革、完善政府社会管理和公共服务职能的重要步骤，是促进我国兽医工作全面发展、提高动物卫生及动物产品安全水平的一项重要举措。但我国的兽医管理体制还存在着一些亟待解决的问题，体制的改革也是任重而道远！二、我国兽医管理体制中存在的一些问题1、机构不健全,管理体制不顺兽医工作没有统一机构管理，导致管理体制不顺。目前, 我国兽医管理工作分散到多个部门,不能实施统一管理, 职责不清。多头管理,职能重叠,造成管理效率低,资源浪费。如内外检分设、商业部门目前还管理部分屠宰企业屠宰检疫、部分畜产品在流通环节的卫生监督仍由卫生部门管理, 防疫工作难以统一协调, 给防检疫工作也带来很多矛盾和困难, 降低了作效率 管理机构设置混乱,职责不清, 行政效能不能正常发挥。2、基层防疫工作不到位由于多年建设滞后, 我国基层兽医体系一直没有得到快速发展,特别是基层兽医队伍人员素质和技术水平存在明显不足。首先,由于基层防疫机构工作条件艰苦, 待遇较差, 用人机制和竞争机制均不完善,无法引入学历较高的兽医技术人员, 人员年龄结构和知识结构都不合理。其次,由于基层机构的基础设施较差,多年来大都是“一支针管鸡鸭全打”, 仪器设备还不如管辖区域内的规模化饲养企业的实验室。第三,在改革中由于只看到基层站存在的问题, 不对兽医工作进行深入的调查研究, 忽视了基层兽医管理机构在公益服务方面的特殊性, 而视同于一般性农业技术推广机构,采取“一刀切”的做法, 简单对基层站所进行撤并了事, 致使大量兽医基础性工作无法正常开展, 动物防疫和畜产品安全隐患严重。基层防疫组织和队伍不稳, 经费得不到保障,防疫工作的机制问题没有解决,使动物防疫的基础受到动摇。3、缺乏专业人才与技术（1）、技术人员年龄结构偏大据统计在我国县乡畜牧兽医技术推广服务体系中，年龄在35岁以下的占28%，36-45岁的占31%，46-60岁的占41%，年龄结构趋于老化。（2）、技术人员知识老化我国一些基层的兽医工作者，很多没有经过专业学校系统培训。而从畜牧专业学校毕业的人员，多数在县级和较大的乡镇工作，由于缺乏进修和技术更新，知识严重老化。目前，乡镇防疫技术力量薄弱，很难承担繁重的疫病防治工作任务，堵、防、检、控等综合措施的落实，缺乏应有的人员和技术支撑。4、没有完善的法律体系保障到目前为止,我国在法律法规方面虽制定了《动物防疫法》、《进出境动植物检疫法》及其实施条例、《兽药管理条例》和《饲料和饲料添加剂管理条例》,但没有形成完整的兽医工作法律体系: 缺少一个兽医工作的基本法,在兽医管理体制、执业兽医管理、突发重大动物疫情的应急、动物诊疗、畜产品卫生质量等方面也没有立法; 已有的法在很多方面还很不完善, 或多或少存在一些问题,相互间还有许多不协调的地方;《动物防疫法》仅适用于对动物传染病、寄生虫病的管理,没有体现兽医管理部门对动物及其产品生产的全过程卫生监督和对兽医工作的有效管理, 其实用地位尚待提升;《动物防疫法》和《进出境动植物检疫法》在职能界定上有的地方出现交叉,有的地方又出现脱节, 很不适应当前形势下动物防检疫工作的开展和动物疫病的控制等。三、我国兽医管理体制改革的建议机构不健全、基层动物防疫体系薄弱，缺乏专业人才，法律不完善、等问题，严重影响了动物疫病防治能力和动物产品质量安全水平的提高。加之目前国际上特别是我周边国家重大动物疫病时有发生，甚至出现局部蔓延，对我国防控重大动物疫病形成较大压力。因此，改革兽医管理体制已经成为当前十分紧迫的任务。1、建立健全兽医工作体系建立健全兽医行政管理机构。中央一级兽医行政管理机构列入农业部的内设机构。省以下兽医行政管理机构由省级人民政府结合本地养殖业发展情况和兽医工作需要确定，并按程序报批。上级兽医行政管理机构对下级兽医行政管理机构负有指导职责；各级兽医行政管理机构对动物防疫、检疫工作负有指导和监督职责。要加强兽医医政、药政管理，实施官方兽医制度。2、加强基层动物防疫机构建设根据经营性服务和公益性职能分开的原则，积极推进乡镇畜牧兽医站改革。由县级兽医行政主管部门按乡镇或区域设立畜牧兽医站，人员、业务、经费等由县级兽医行政主管部门统一管理，承担动物防疫、检疫和公益性技术推广服务职能。要将原由乡镇畜牧兽医站承担的诊疗服务等经营性业务进行科学界定，并与公益性职能合理分离，使其走向市场。鼓励和引导乡镇畜牧兽医站分流人员创办经营性兽医服务实体。3、加强兽医队伍建设和培养专业人才 逐步推行官方兽医制度，逐步实行执业兽医制度。各地要通过成立兽医行业协会等方式，实行行业自律，规范从业行为，提高服务水平。 切实加强兽医工作能力建设。要重视和加强兽医教育，保证人力资源储备，提高从业人员素质。加强兽医科学研究，完善动物疫病控制手段，建立健全风险评估机制，提高科学防治水平。加强对外交流与合作，积极参与国际兽医事务，跟踪研究国际动物卫生规则，及时调整和完善国内相关政策。4、完善兽医管理工作的法律法规体系 加快兽医工作的法律法规体系建设。根据世界贸易组织有关规则，参照《国际动物卫生法典》和国际通行做法，建立完善动物卫生法律法规体系。抓紧修订《中华人民共和国动物防疫法》，研究制定官方兽医管理、执业兽医管理等相关法律法规，充分发挥法律法规在兽医管理工作中的保障作用。促进兽医管理的有效，健康发展！四、结束语以上是结合我国实际情况对我国兽医管理体制的现状问题与改革建议做的简要阐述，许多观点也可能尚有不当和值得商榷之处。总之，加快推进兽医管理体制改革，提高重大动物疫病防控能力和公共卫生安全水平是我们面临的紧迫任务。也希望相关工作者共同努力，本着“精简、统一、效能”的原则，健全机构、明确职能、理顺关系、完善法规，逐步建立起科学、统一、透明、高效的兽医管理体制和运行机制。进一步提高兽医管理机构依法行政的能力和水平，促进我国动物卫生工作全面发展，不断提高我国动物卫生及其产品的安全水平。让我国的兽医从软硬件上都更上一层楼……

一般人体被寄生虫感染之后，轻则会出现腹泻、腹痛的状况，重则可能严重影响身体健康，危及生命。因此预防寄生虫感染是非常重要的，那么如何预防寄生虫感染？怎样预防寄生虫？1、如何预防寄生虫感染(1)加热食物加热是对付寄生虫最有效也是最简便的方法。不管是虫体还是虫卵，都不可能在高温下存活太长时间，只要保证食物煮熟煮透，就可以避免寄生虫感染。反之，生吃食物，则很难保证食物安全。(2)厨房用具生熟分开厨房用具，特别是砧板和菜刀的使用，要做到生熟分开，否则某些生食上的虫卵或者幼虫容易附着在熟食上进入人体，导致人感染寄生虫。(3)勤洗手一般来说，寄生虫和虫卵都有很好的耐受力，它们可能通过各种渠道附着在衣物器具，甚至是门把手上，因此养成饭前洗手的习惯十分重要。(4)避免去寄生虫疫区避免寄生虫感染应尽量不去疫区，但如果要前往寄生虫病的疫区，那么一定要做好防护措施，如隔离服、手套、面罩、药品等，具体防护装备需根据疫区情况准备。(5)温馨小贴士如果感染了寄生虫病，要及时就医，最好能详细描述自己的病史，尤其是不洁饮食史和旅游史，这对于帮助医生诊断万分重要。目前对于大部分的寄生虫病都有治疗药物，也无需过多担心。2、三文鱼有寄生虫吗(1)三文鱼有寄生虫吗我们所食三文鱼一般分为深海三文鱼和淡水三文鱼。深海三文鱼没有寄生虫世界上深海三文鱼产地多进口挪威和智利等北大西洋国家，深海区域寄生虫极难存活。那里的三文鱼不会回溯到淡水区域，没有沾染上寄生虫，所以深海三文鱼没有寄生虫。淡水三文鱼有寄生虫淡水三文鱼一般生活在美国阿拉斯加和日本北海道地区，野生的三文鱼会回溯到河流，河流里常带有寄生虫生存。太平洋地区的三文鱼属于淡水三文鱼，含菌类比较多。(2)三文鱼有寄生虫能生吃吗三文鱼有寄生虫不能生吃。如果三文鱼中的寄生虫没有被杀死而去食用的话，寄生虫会以幼虫的形式进入人体，对于肠胃以及消化系统有很大的损伤，容易引起消化器官障碍等症状。(3)三文鱼寄生虫能冻死吗三文鱼中的寄生虫在低温下大部分会被杀死，但是还有部分会进入休眠状态，以及一些虫卵，所以低温并不能完全东西寄生虫。(4)怎样杀死三文鱼寄生虫通过高温能够杀死寄生虫。一般三文鱼中的寄生虫分为线虫和卵虫，它们存在于肛门、腹部及尾部。通过高温可以很好的消灭寄生虫，一般温度在70℃就能完全杀死寄生虫。3、水芹菜有寄生虫吗(1)水芹菜有寄生虫吗水芹菜不一定都有寄生虫。水芹菜虽说被定义为野菜，但是近年来水芹菜大面积的种植，已经慢慢脱离了野菜的范涛，并且种植激技术也有很大提高，很多地方采用无土种植，直接使用营养液，这类水芹菜比较嫩，并且也不含寄生虫，而传统的野生水芹菜含寄生虫的概率很高。(2)水芹菜有寄生虫还能吃吗水芹菜有寄生虫能吃。水芹菜野生的才有可能含有寄生虫，这类水芹菜需要经过充分的洗净、盐洗、焯水等多种杀菌去虫清洗，可食用，并且最好充分炒熟，能最大程度的灭杀寄生虫，降低感染风险。(3)水芹菜里的红色虫子是什么水芹菜由于生长的环境多为低洼淤泥地，因此，水芹菜是钉螺、蚂蟥、血吸虫、水蛭等虫子的天然宿主，很多时候清洗水芹菜时都能看到红色的虫子，这种虫子有可能是血吸虫，也可能是红虫，经过充分的清洗和烹饪熟透之后可食用，没有危害。(4)吃水芹菜的注意事项一、水芹菜建议购买非野生的，不可自己采摘野外的野生水芹菜，野生的水芹感染寄生虫的风险大。二、水芹和野芹菜很像，水芹可放心食用，而野芹菜是有毒的，因此，挖野菜时需注意识别，避免误食中毒。三、水芹菜虽好是熟吃，虽说生吃或者榨汁食用营养补充更多，但是感染的风险也更大。

01 荤素菜板菜刀分开用:大多数的人都不会注意到这一点，那我就来给大家解释一下原因吧，寄生虫感染我们人体往往是通过中间宿主被我们食用的这个过程，而我们常吃的猪牛鱼等也是常见的中间宿主。当我们切荤菜时附着于中间宿主的虫卵就掉落在菜板上，而由于它很微小常常被我们忽略。当我们再去切其它可以生吃的菜时，虫卵就黏附在上面，被我们吃入体内。在我们体内发育繁殖。所以荤素菜板分开用是防止病从口入的第一步。 02 饭前便后要洗手:这应该是很多人都能做到的，但这里应该引起注意的那些幼儿的家长，对于小孩子来说，玩的诱惑比洗手大多了。所以小孩子往往上完厕所不洗手就去抓东西吃或是抓玩具玩。因为虫卵往往都会从粪便中排出，如果这个孩子患有寄生虫病，就会导致排出的虫卵从新进入体内或是虫卵粘附在玩具上当其他同学再去玩玩具或是把玩具放在嘴里时，造成寄生虫的传播。所以在督促孩子洗手的同时，家庭和幼儿园还应该做好玩具的消毒工作。 03 不吃醉虾醉蟹等腌制生食:虾和蟹还有螺蛳往往是水生寄生虫能感染人体的重要宿主，当我们经过高温烹煮时能消灭掉其中的寄生虫，但醉虾醉蟹这种仅用黄酒腌制的方法，却对其中的寄生虫毫无作用，虾蟹体内的寄生虫便会进入人体对我们的身体造成严重的后果。 04 不吃未熟或半生熟的肉类:很多人吃牛排爱吃三分熟或是五分熟的，如果你吃的那只牛不幸感染寄生虫，那你就倒霉了。所以为了我们的健康着想，不要一味的去追求所谓的口感。如果那美味的口感是以你的健康为代价你还愿意吗? 05 因为寄生虫引起的疾病和临床上其他原因引起的疾病很相似，所以为了医生不造成误诊耽误病情，要是有生食肉类的经历一定要告诉医生，以便得到及时的治疗。但如果真的爱护我们的身体的话，就不要去接触那些易染环节。