井冈山大学的一本专业有:园林、临床医学、护理学、中医学、预防医学、口腔医学、机械设计制造及其自动化、材料化学、材料成型及控制工程、电气工程及其自动化、电子信息工程、通信工程、电子信息科学与技术、计算机科学与技术、软件工程等。
一、临床医学
该专业培养德智体美劳全面发展的,掌握扎实的医学基本理论知识和熟练的实践技能,具有从事临床医疗、预防、保健等方面的高级医学专门人才。
专业主干课程:人体解剖学、生理学、生物化学、免疫学与病原微生物学、病理学、病理生理学、药理学、预防医学、诊断学、内科学、外科学、急救医学、妇产科学、儿科学、五官科学、皮肤病学等。
二、护理学
该专业培养德智体美劳全面发展,具有医学预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能,能从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研的高级护理人才。
专业主干课程:英语、计算机、人体解剖学、生理学、病源微生物及免疫学、药理学、护理学基础、健康评估、护理教育、护理管理、护理科研、护理心理学、内科护理学、外科护理学、儿科护理学、妇产科护理学、急救护理学。