但在2019年，法国巴黎大学13大学Eloi Chazelas等人在国际顶级医学期刊BMJ 在线发表了关于“含糖饮料和人工加糖饮料的消费与癌症风险之间的关系”的研究论文。
该研究发现： 每天饮用100ml含糖饮料会导致患癌整体概率增加18%，患乳腺癌概率增加23%，即使纯果汁也会产生同样影响。纯果汁也与整体癌症的风险呈正相关。
更为关键的是，该研究调查的10万多成人样本中，绝大多数都是法国女性群体。
在全球，女性群体正是纯果汁 养生 的信奉者，同时也是纯果汁等含糖饮料的最主要消费群体。
但现在，有研究说纯果汁可能会增加乳腺癌患癌风险，手中的果汁是不是瞬间不香了？
不过先不用太担心，有专家表示：含糖饮料和患癌率增加没有必然联系
其实，在此研究发表后，英国国家医疗服务体系NHS就对该研究进行了审查，表示：普通人群的患癌风险是，即使增加18%，也才，绝对风险依然很低，消费者不需要过于担心。
同时，中国食品辟谣联盟专家阮光锋也表示：该项研究的观察结果，只能表明含糖饮料与患癌存在相关性，但不代表存在因果关系。且研究的调查样本为绝大数的法国女性，并不代表全球人群的情况。
综上来说，就是含糖饮料确实可能增加患癌风险，但绝对风险较低；有相关性，但不存在因果关系。
但毋容置疑，纯果汁 健康 作用有限，其果糖含量反而很高，长期喝并不利于身体 健康 。
纯果汁作为“绿色、营养、环保、 健康 ”的代表，真就忽悠了不知道多少代人。由于其是直接由水果挤压形成的，含有丰富的维生素C跟花青素等营养物质，很多人就会下意识地认为其更 健康 更 养生 。
但事实上，这只是商家的夸大跟误导，或者说是我们自己的错觉罢了。纯果汁只是从水果本身挤压出来的含有大量果糖的一种饮料。其本质依旧是“糖饮料”。
而所谓的富含维生素C或花青素等营养物质，还没有等你喝，在挤压、倒进杯子的过程中就大部分都被氧化掉了。
就像我们平时在吃苹果等水果时，刚咬不久的白色果肉，通常很快就会变成黑褐色。而这正是维生素C、花青素等物质被空气氧化的结果。
而做成果汁，从榨到倒进杯子里，再到喝进嘴里，这过程与空气中的氧气接触的机会更大更充分。你想，这维生素C、花青素等物质，还能剩多少是吧。
所以整着吃多好呀，又不费事，营养又不会流失，真正的原汁原味。
乳腺癌已经成为全球第一癌症，与含糖饮料遍地的现状，不能说没有关系
就在今年，世卫发布的数据显示，乳腺癌已经超过肺癌，成为了全球第一大癌。这个瞄准了全球女性的第一杀手，可是一点都不怜香惜玉的。
光在2020年，就有高达万人新确诊乳腺癌，万人死于乳腺癌。而乳腺癌的患癌人群中，约有98%以上是女性。
虽然此项研究还有待继续大规模实验验证，但每天一杯100ml的含糖饮料（纯果汁），确实会增加整体患癌风险，其中乳腺癌的患癌风险增加最高。
而在纯果汁、奶茶等含糖饮料遍地的现今 社会 ，女性又是其最大的消费群体。到乳腺癌成为全球第一癌，不能说两者完全没有关系。这其中或许就有含糖饮料的“一份力”。
总的来呢，事物都有两面性，把握的是一个度的问题。并不是说都不能吃、不能喝，适量即可。水果营养好，榨成汁营养就流失大半了，咱还是尽量整着吃吧，方便又 健康 。
参考资料：
1、BMJ连续发表3篇 | 每天喝100毫升含糖饮料，增加患癌概率18%，果汁也不例外！英法已对其征收糖税，可减少糖的摄入量——阿司匹林，iNature，2021-03-14
2、最新研究称含糖饮料增加患癌概率？专家说不存在因果关系——新京报，2019-07-12
金凤吉祥如意
