河北省地处暖温带与湿地的交接区,植被结构复杂,种类繁多,是中国植被资源比较丰富的省区之一。你去过河北吗?下面是我整理的河北景点 导游词 ,欢迎阅读。
美丽河北景点导游词 范文 1
尊敬的各位领导(朋友):
大家好!
春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。四季美景巧变幻,赛罕风光说不绝。
首先请允许我代表_旅行社以及淳朴好客的塞罕坝人欢迎您来塞罕坝休闲度假。我是本次塞罕坝之旅的导游员_,这位是我们的司机_师傅,在接下来的两天里我和_师傅将尽最大的努力竭诚为您提供周到、细致的服务。希望您在塞罕坝能够度过一个轻松、愉快的假期,预祝我们合作愉快。
围场自古以来就是一处水草丰沛,禽兽繁集的天然名苑,历史上“千里松林”曾是辽帝狩猎之地,木兰围场又是清代的皇家猎苑;这里“群山分干,众壑朝宗”。坝下山地沟谷纵横,林木葱郁,绵延数百里;坝上草原漫岗迂回,湖泊星罗,河流蜿蜒,绿草如茵,鲜花如潮。
围场以其风景优美,气候宜人,山川形胜甲于紫塞载入史册,自古以来就是一块水草丰沛,禽兽繁集的天然名苑。康熙二十年(1681年),康熙皇帝第二次来围场,看中这块“万里山河远,九边行胜抱神京”的境地,为“肄武绥藩”,以“喀喇沁、敖汉、翁牛特诸旗敬献牧场”的名义划定了面积14 000多平方公里的木兰围场,根据地形和禽兽分布划分了72围,岁岁秋季到这里举行围猎,史称木兰秋狝,并定为家法。从康熙二十年到嘉庆二十五年的140多年里,康熙、乾隆、嘉庆来围场举行木兰秋狝105次。
康熙曾写下《赋得帐殿郁崔嵬》来描述当时的壮观场面
茂林叶未黄,宾雁使成行。后对分山出,前竟越岭扬。
鹿鸣秋草盛,人喜菊花香。日暮帷宫近,风高暑气藏。
“木兰秋狝”是什么意思呢?木兰,既非花名,而且与花木兰无关。清代初期,围场多鹿, 中秋节 前后,鹿求偶交配,猎人头戴鹿角,身披鹿皮,吹起木制的笛哨,模仿鹿求偶的声音,诱鹿捕杀,满语称之为木兰辉罕,也就是哨鹿的意思(满人的狩猎方式)。秋狝,是指秋季围猎。对于满蒙等游猎民族来说,野生动物是他们日常生活和种族繁衍的基础和保障,保护动物就是保护自己,因此他们根据动物的生存规律来调整自己的狩猎方式,形成了春搜、夏苗、秋狝、冬狩的传统。就是说春天打猎不能打怀孕的母兽,夏天打猎要放过幼兽,秋冬季节就可以放手捕杀了。“秋狝”是指秋季打猎。只有这样才能不破坏生态平衡,保障自然的可持续发展。
木兰秋狝具有重要的政治意义和军事意义。当时,国内并不十分安定,云南省有吴三桂叛乱,西北有准噶尔部的分裂活动,国外还有沙俄的侵扰。而当时清军斗志衰退,在平定“三藩之乱”中,清军贪生怕死,1人负伤,几十人护送,甚至有人自残身体以求自保。康熙看到昔日英勇善战的八旗将士,如今弓马废驰,军无斗志,如此下去,大清江山难保。他 总结 教训,认为只有加强武备,恢复军队的战斗力,才是立国之本。因此,在平定“三藩之乱”的当年就设立木兰围场,做为既能巩固后方,又可加强武备的一项重要策略。清代皇帝通过秋狝锻炼八旗劲旅,提高了军队的战斗力;用随围射猎,奖功罚过等手段团结新疆、西藏、青海、蒙古等王公大臣,并举行了多伦诺尔的“七溪会盟”,接见万里归来的渥巴锡;进行了乌兰布通之战,击溃了噶尔丹的叛乱,粉碎了其分裂中国的阴谋。康熙曾在“七溪会盟”取得成功时对大臣们说:“昔日秦兴土石之工,修筑长城,我朝施恩于喀尔喀,使之防备朔方,较之长城更为巩固。”木兰秋狝达到了“肄武绥藩”,巩固民族团结的目的,为“康乾盛世”的形成和发展发挥了重要的作用。
“绥藩”是清朝为团结少数民族,抵御沙俄的侵扰及分裂活动的一项战略方针。用现代的话说,就是统一战线。
清帝在140多年的“木兰秋狝”中曾用随围射猎,奖功罚过等手段团结新疆、西藏、青海、蒙古等王公大臣,并举行了多伦诺尔的“七溪会阅”,接见万里归来的渥巴锡。进行了乌兰布通之战,击溃了噶尔丹的叛乱,粉碎了其分裂中国的阴谋。可以说,康熙、乾隆等皇帝在人们心目中筑起了“团结统一”的长城。康熙曾在“七溪会阅”取得成功时对大臣们说:“昔日秦兴土石之功,修筑长城,我朝施恩于喀尔喀,使之防备朔方,较之长城更巩固。”
美丽河北景点导游词范文2
各位朋友:
大家来到的这个公园, 叫做鸽子窝公园。我们脚下和眼前的两块儿巨大的岩石,叫做鹰角岩,也叫鸽子窝。为什么叫鹰角岩呢?因为它们凌空拔起,威风凛凛,像两只雄鹰在长空搏击角斗,所以得名鹰角岩。为什么又叫鸽子窝呢?因为在这两块儿巨大的岩石上,裂隙十分发育,是鸟类栖息出没的好地方。过去,这里树木丛生,百草丰茂,有许多野鸽子出没,所以这两块儿巨石又叫鸽子窝。我们来到的这个亭子叫鹰角亭,建于1934年,亭前的牌匾是由原人大常委会副委员长胡厥文先生书写的。沿海建有“望海长廊”,由原国务院副总理方毅同志书写牌匾,“望海长廊”的南端是“浴日亭”,由原人大常委会副委员长、科学家严济慈先生书写牌匾,前边有“书阁”,两个大字出于由原人大常委会副委员长、历史学家周谷城先生的手笔。
鸽子窝和一件至今未了的历史 文化 公案结下了不解之缘。我国有个古老的地名,叫做碣石。据历史记载,秦始皇、汉武帝、曹操、唐太宗等许多历史名人都曾经到过碣石。可是,碣石究竟在哪里?为什么叫碣石?这些问题被历史学家、地理学家争论了一两千年,至今还争得不亦乐乎。其实,他们只是对碣石所在的具体地点各持己见,对大致的区域却没什么分歧。这大致的区域就是在今天的河北省乐亭县、昌黎县、秦皇岛市和辽宁省绥中县一带。又因为秦始皇等人到碣石所进行的活动都和大海有关,所以碣石一定在海边。各家的观点不细说,今天就 说说 鸽字窝。有人认为鸽子窝就是碣石。古文字学这样解释:“方者为碑,圆者为碣”,说的是一块大石碑,方顶的叫做碑,圆顶的叫做碣。这鸽子窝,就像一块圆顶的大石碑,突兀挺立在大海之滨。不仅如此,1986年,在距此不远的金山嘴东横山发掘了气势恢宏的秦皇行宫遗址,许多历史文物得以重见天日。《人民日报》以《北戴河发掘出秦始皇父子行宫遗址》为题,发表了这条重要新闻。一些学者非常高兴,说这回可算是把两千年的历史疑案解决了,另一些学者却不以为然,因为在其他沿海地带也陆续发现了秦汉行宫遗址。看来,碣石有可能指的是一个地区,一个以今天秦皇岛市为主体的地区,只要你到了这里的任何一个地方,就可以说你已经有了“东临碣石”的经历了。碣石何在?千古之谜。诸位若感兴趣,秦皇岛有一个“碣石研究会”,欢迎您参加,也去争论一番吧。但是,不管怎么说,只要站在鹰角亭上,就能感受到魏武帝曹操“东临碣石,以观沧海”的磅礴气势,就能明白只有如此壮美的大自然景色,才能激发一代伟人的灵感,写出《浪淘沙北戴河》那样优美的诗句来。现在,就让我们站在鹰角亭上,欣赏一下大海的风光吧。
鸽子窝是在秦皇岛市124公里的海岸线上观沧海、看日出的最佳去处。这里踞高临下,视野开阔,旁边又有一个大潮坪。秦皇岛一带,每天是一次涨潮,一次落潮,而且潮差很小,大多在一米之内,海水的深度比较稳定,特别适合海浴和 游泳 ,“沙软潮平”就是一句恰如其分的评价。鸽子窝却不同,北边的这个大潮坪,相当于一个三角河口,大口向海,小口向陆。每次涨潮的时候,大口来的潮水顺着潮坪往上走,前方却略显狭小,潮水不能分散,就被慢慢地、远远地推向内陆。在这里看大潮,又和钱塘江不一样。钱塘江大潮排山倒海,汹涌澎湃,雷鸣轰响,气势磅礴。鸽子窝大潮却展现了一种从容不迫、志在必得的大家气度。不知不觉中,从我们脚下到西边赤土山大桥,700多米长的大潮坪,一会儿就变成了一片大海。在此观海,大自然之壮美杰作,令人踌躇满志,充满希望和理想。鸽子窝大潮给了我们一个发人深省的启示:想干大事,心气儿要平,底气儿要足。执着肯干能成功,积少成多显大才。沉稳镇定有静气,按部就班不胡来。要顺天时,得地利,靠人和,瞅准目标,稳稳当当地去大干一场。可能,这也正是那位“老骥伏枥,志在千里。烈士暮年,壮心不已”的曹操,刚刚平定了北方,凯旋归来,到这里“东临碣石,以观沧海”之时的心情。在率领中国人民推翻三座大山之后,来到北戴河写出“萧瑟秋风今又是,换了人间”的诗句,大概也是面对“倏乎一瞬潮水来,沉陆大海弹指间”的情景而发出的感慨吧。
等潮水退去,一汪汪遗留在潮坪上的海水,构成了一幅美丽的图画。有位摄影师在这里拍摄了一张照片,取名《青春的旋律》,把大自然瞬间即逝的造化之美定格成了永恒,报刊杂志纷纷转载。如果说,在涨潮的时候,我们更多的感受到的是那种蓬勃向上的阳刚之气,那末,在退潮的时候所感受到的,难道不是一种阴柔之美吗?
在鸽子窝看日出也是一件令人神往的盛事。想看日出,就要到鸽子窝,这是您的最佳选择。整个秦皇岛的地理形势是北依燕山,南临渤海,也就是说,大海在陆地的南边。所以,在许多地方守着大海却看不到旭日东升的场面。有些地方也能看到日出,但是,或因为海岸线东北、西南走向,总是让人猜不透太阳究竟该从什么地方升起;或因为地势过于平坦,人们不能登高望远,难免心中产生许多遗憾。鸽子窝却如同天成地设一般,它挺拔高耸,使人产生居高临下之感;它面向正东,太阳就从您企盼的目光和天海分界线的垂直交点上冉冉升起,希望和现实就在这里顺其自然地融为一体了。因此,一到旅游旺季,每日凌晨时分,这里就挤满了成千上万的游人,来欣赏壮丽的海上日出。可以说,海上日出很壮观,看日出的人群也很壮观。那么多的人挤在一起,日出之前,都是那么虔诚,那么专注,那么安静;太阳刚一露脸儿,又都是那么天真,那么兴奋,那么热情,好像这共同拥有的幸福必定要共同分享一样,大家欢呼雀跃,互相祝贺,一下子,鸽子窝就变成了欢乐的海洋。
这里的风光这样美,请大家随意地欣赏品味,留影照相。十分钟之后,请到诗碑前面集合。好,十分钟之后再见!
美丽河北景点导游词范文3
菩提岛位于乐亭县西南的渤海湾中,总面积平方公里。是国际观鸟基地、省级生态旅游示范区、风景名胜区。“环岛沙埠隆,唯象形而若臼”,故菩提岛原名石臼地。相传唐太宗李世民曾在这里驻留十九日,所以又名“十九坨”。
菩提岛自然环境呈现原始状态,岛上有植物260多种,植被覆盖率达98%以上,奇花异草随处可见。以“佛教圣树”菩提树数量之多,成为北方奇观。被誉为“金合、银合树”的木丝棉和南蛇藤在黄河以北几近绝迹,竟奇迹般生长在菩提岛上。菩提岛是408种鸟类的栖息地和迁移中转站,其中国家一、二级鸟类达61种。世界上存量极少的黑嘴鸥、短尾信天翁等珍稀鸟类在此常见。岛上的明代朝阳庵、清代潮音寺遗址依着可见当年鼎盛佛事。
菩提岛“古、幽、野、奇、闲”,这里有蜃气,三日(月)同辉、海滩蟹舞,古木塑雕、军事地堡、掘地涌泉的景观,有无人可解的神秘圈、神秘幽火,神秘声音的怪事,有唐太宗李世民驻跸“十九坨”的 传说 、周生与宝珠的神话、法本和尚“一指燃灯”的掌故,还有荒岛、海岛、沙岛、大岛、绿岛、鸟岛、日月岛、佛家岛“八岛”之奇。
菩提岛原名石臼坨,又名十九坨,20_年更名为“菩提岛”。释迦牟尼在菩提树下顿悟成佛,几百棵菩提树植于岛上,菩提岛由此得名。菩提岛又名石臼坨,据《乐亭县志》记载:因为形似石臼,中间凹四周凸起古称石臼坨。 “十九坨”,是因为唐王李世民东征时,曾在此驻跸十九日,故而又名“十九坨”。
菩提岛时常有来自世界各地的鸟类 爱好 者,背着设备和简易帐篷,到这里一睹珍稀鸟类的芳容。来自荷兰27岁的安德列和斯迪文在菩提岛的20多天时间里,他们用自己先进的设备,观察、记录下115种鸟,并拍下大量照片。
“太美了!”斯迪文说,“我们一连几个小时观察鸟的种类、鸟的飞行,忘记吃饭,忘记睡觉。”两人结伴曾到过7个国家观鸟,来中国菩提岛还是第一次,他们准备回去后以此为内容撰写论文。英俊开朗的安德列说:“这里是鸟的天堂,一切都是那么原始自然,与众不同。我们在不同季节还要再来。”
据有关专家介绍,距大陆岸线1100多米的菩提岛总面积平方公里,岛上几乎集中了华北海岸带所有野生动物的属种,尤以鸟类最多,曾见过鸟类20目60科共420余种,其中包括国家一级鸟类12种,二级鸟类60种,14种鸟类被列入联合国保护植物野生动物公约。
自然植被覆盖率达70%以上的菩提岛,因生长着中国北方少见的菩提树而得名,不仅如此,岛上还生长着木丝棉、连理枝、罗布麻等260多 种植 物。漫步孤悬于海上的菩提岛,满目葱翠令人心旷神怡,奇花异草散发出的阵阵芳香泌人心脾,保持完好的自然生态和原始风貌,使人感觉进入了世外桃园。
据了解,近日河北省政府批准建立了4个省级自然保护区,乐亭县的菩提岛名列其中。自然保护区建立后,当地将把保护岛屿原始风貌作为立足点,适度开发旅游,作为海洋 科普知识 教育 场所,同时配合有关部门做好海洋资源考察工作。
沿京沈高速公路到唐津高速出口下道,沿唐港高速公路东南行,从乐亭出口下道后,经乐亭县城向西南方向行至马头营,再沿平青大路至北港码头,从码头乘木船或快艇即可登岛。岛上可乘电瓶车游览。
留宿岛上,住进木板房、桃林别墅或是蒙古包、 野营 帐篷。枕着海浪,吹着海风,伴着涛声,甜甜地进入梦乡,您会感到从未有过的舒适和惬意。若无睡意,点起希望的篝火, 唱歌 、跳舞、侃谈,真是痛快淋漓。
在这里,您可信手撷取酸甜可口的桑葚、酸枣、野杏、杜梨、枸杞等绿色食品。这里的鱼、虾、蟹、贝新鲜味美,定能让您饱餐一顿“海鲜宴”。
美丽河北景点导游词范文4
长寿山被誉为长城脚下的天然园林,为国家级风景区。整个风景区,以自然风光为基础,以长寿延年为主题。到这里游览,您既可以领略独特的山情水趣,又能感受到民族文化艺术的无穷魅力,还可以领悟益寿延年的真谛。
走进山门,您首先到的是对峭壁上“长寿山”三个遒劲有力的大字,这是当代著名书法家、108岁高寿的孙墨先生的绝笔。进入其中,您会看到以华佗、张促景、李时珍等古代名医雕像为主体的“神医石窟”。这些石窟由中国雕塑大师刘开渠和著名雕塑家曾竹韶、傅天仇教授创作设计,而苍劲雄浑的“神医石窟”摩崖石刻则由著名书车家吴作人先生手书。在寿字碑林中,嵯峨巨石上镌刻着不同朝代、不同字体的中国历代书法家写的“寿”字。东汉礼器碑“寿”字为碑林首席,当代书法家黄绮“寿”字为碑林首题,排布一气呵成,是难得的书法精品。
长寿山中最绝妙之处当属全长117米,有“山海第一景”之誉的悬阳洞。它是我国最大、世上罕见的花岗岩山洞,幽深曲折,洞中有洞,洞外有洞,洞上有孔。
美丽河北景点导游词范文5
各位朋友:
大家好!
我叫_,有幸和各位朋友一起去领略京北第一草原的美丽迷人的风光,去踏访趣味无限的异族风情,去分享大自然对人类的厚赐,我感到非常高兴。我们现在即将前往坝上农家院的途中,大家在旅途中有什么问题和困难,尽管来找我。预祝大家旅途愉快!
京北第一草原,位于具有“北京的后花园”之誉的丰宁满族自治县北部的大滩镇,故又称大滩草原、丰宁坝上草原。距离承德市260公里,距离北京市240公里,丰宝、丰多两条公路贯穿全境。属于内蒙古草原的一部分,总面积350多平方公里,平均海拔1 486米,这里夏无酷暑,清爽宜人,7月平均气温℃,最高气温不超过24℃,年平均气温℃。身居草原,清晨可以观赏绚丽迷人、波澜壮阔的草原日出;白天,可以领略碧空万里、白云悠悠、草天相连、一望无垠的草原风光;夜晚,又可欣赏野旷天低、皓月繁星的草原夜色。
大滩,原名海留图,蒙古语,水草丰美的意思。据最新的考古发现推测,早在1 000多年前的辽代耶律阿保机时期,这里就可能成了蒙古人的游牧地区。千百年来,这里一直少有人烟,一直未被外界开发、破坏,一切都保留着纯自然的风貌。直到1988年,北京晚报的两名记者偶然之间来到这里,被大自然的美丽与舒适所吸引,他们陶醉其间,欣喜万分,一篇《离北京最近的大草原》很快见报,让世人,特别是北京人发现了一个度假游玩的绝好去处,“京北第一草原”成为外界称呼大滩草原的又一名号。20_年1月,国家又批准大滩草原为“AAAA级景区”。一个以草原观光,休闲度假为主题的年轻景区正从丰宁大滩走向全国、走向世界。
自位于海拔1 750米的坝头旅游服务中心开始,我们就进入京北第一草原了。坝上草原住宿的老刘农家院主人也已经在这里等待多时。旅游服务中心由丰宁满族自治县旅游局设立,在这里我们可做短暂的停留,购买门票、旅游咨询、在成吉思汗塑像前拍张小照。
成吉思汗,世称元太祖,经过多年的艰苦争战,于1220_年统一了蒙古各部,为蒙古经济文化的发展做出了巨大贡献,也为元朝统一中国奠定了坚实的基础。我们面前的成吉思汗塑像,高6米,长7米,在蓝天白云映衬下,显得那样粗悍、豪放,观之使人油然而生一种君临天下的豪情壮志。下面就让我们带着这份豪情,开始我们的草原之旅吧。
京北第一草原,景区面积广大,由于时间有限,我们只能按主题去做重点观光,大家不要忘了,我们此行还有另一个重要目的,那就是休闲噢,愿我们在纯朴的大自然之中尽情地放松,愉悦我们的身心!
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不同的文化传统,使得人们价值观念,行为准则和生活方式等方面也存在着相当的文化差异。下文是我为大家整理的关于中西方文化差异论文的范文,欢迎大家阅读参考!
中西方文化差异对日常交际的影响
【摘要】文化是一种社会现象,同时又是一种历史现象,是人们长期创造形成的产物。中西方文化存在许多差异:整体性和个体性的差异;价值观与道德标准的差异;社会礼仪的差异;社会习俗的差异等。本文分析了文化差异对日常交际的影响。了解这些差异有助于更好地实现跨文化交际,避免出现文化休克。
【关键词】中西方文化;差异;交际;教学
1中西方文化的差异
不同的文化传统,使中西方在思维方式,价值观念,行为准则和生活方式等方面也存在着相当的文化差异。在中国封建社会历史的过程中,儒家思想一直占据着根深蒂固的统治地位,对中国社会产生了极其深刻而久远的影响。中国人向来以自我贬仰的思想作为处世经典,接人待物,举止言谈以谦虚为荣,以虚心为本,反对过分地显露自己表现自我。因此,中国文化体现出群体性的文化特征,这种群体性的文化特征是不允许把个人价值凌驾于群体利益之上的。
西方国家价值观的形成至少可以追溯到文艺复兴运动。文艺复兴的指导思想是人文主义,宣扬个人主义至上,竭力发展自己表现自我。生活中人们崇拜的是“强者”“英雄”。有本事,有才能的强者得到重用,缺乏自信的弱者只能落伍或被无情地淘汰。因此,西方文化体现出个体文化特征,这种个体性文化特征崇尚个人价值凌驾于群体利益之上。
文化的不同带来价值观念的不同。如old一词,中国人历来就有“尊老敬老”的传统。“老”在中文里表达尊敬的概念,如老祖宗,老爷爷,老先生,老张,老王等等。中国人往往以年龄大为荣。和别人谈话时,年龄越大,资格越老,也就越会得到别人的尊敬。“姜还是老的辣”。在我们看来,长者不仅是智慧的化身,也是威望的象征。然而,西方国家极少有人愿意倚老卖老而自称”old”。在他们看来,“old”是“不中用”的代名词,是和“不合潮流”“老而无用”的含义连在一起的。英美人不喜欢别人说自己老,更不会倚老卖老。在西方文化中,他们把年龄作为个人极为重要的隐私看待。尤其是女士,更忌讳别人问自己的年龄。即使愿意谈论自己的年龄,也要别人猜测其年龄,而此时,他们的真正目的是期望别人恭维他们看上去比实际年龄小,是多么年轻。又如,中西方两种文化在某些单词所带有褒贬色彩上有差异。如:ambition一词,本身具有褒贬两种含义。中国人用其贬义,表示“野心勃勃”,而英美人则取其褒义,表示“雄心壮志”。Aggressive一词,中国人常用来形容某人“挑衅”“好斗”,而美国人则用来形容某人“进取上进,有开拓精神”。
2跨文化交际的重要性
由于各种各样的原因,导致了中西方有如此多的文化差异,而文化差异又是跨文化交际的障碍。社会的发展将各个不同的国家纳入到一个共同的“地球村”中,跨文化交际成为每个民族生活中不可缺少的部分。例如,一个企业如果想让自己的产品畅销国际市场,不仅需要优质的产品质量,而且需要深入了解不同国家的文化,使该产品在包装设计和实用性方面符合对象国民众的心理需求。如,在中国,“龙(dragon)”是我们的精神图腾,是吉祥和权力的象征,中国人也以作为龙的传人而倍感自豪,然而在西方人眼中,对“龙”就没有这份特殊的情感,甚至将“龙”理解为一种张牙舞爪的可怕怪物。如果某一企业家对此不甚了解,将印有“龙”图案的产品推向国际市场,试想这种产品能否刺激西方人的购买欲?能否给企业创造高效益。所以,克服文化差异造成的交际障碍已经成为面临的问题。在英语教学中在重视语言能力的教学的同时,特别要注意在日常教学中发展学生的交际能力,将语言的文化差异在英语教学中作为一个重要问题对待。
3日常交际中应注意的问题
中西方的文化差异在日常交际中体现在很多方面,在英语学习中应充分地了解这些差异。
日常问候
中国人日常打招呼习惯于问:“你吃饭了吗?”,如果你跟英语国家的人这样说,他们会产生误解,认为你是想请他们吃。,英语国家人打招呼通常以天气,健康状况,交通,体育以及兴趣爱好为话题。又如,中国人见到熟人习惯问:“去哪里?”,如果对西方人也这样问候,他们可能会很不高兴地回答:“不关你的事。”西方人问候时常说:”Goodmorning/afternoon/evening”,”How are you doing?”,熟人间也可以说:“Hello”或“Hi”.
日常称呼
汉语中的亲属称谓有泛化使用的倾向,常用于非亲属之间:年轻人对长辈称“叔叔”“阿姨”;对平辈称“大哥”“大姐”。但在英语中,亲属称谓不广泛地用于社交。如果我们对母语是英语的长辈称“UncleTom”,对方听了会觉得非常奇怪。英语文化中只有关系十分密切的情况下才使用此类亲属称谓。又如中国学生经常把“王老师”称为“Teacher Wang”。其实,英语中teacher只是一种职业;而中国人有尊师的传统,“教师”已不仅仅是一种职业,而成为一种对人的尊重,西方人听起来却感觉不可思议。英语中称呼人一般用Mr.,Miss,等。
感谢
一般来说,我们中国人在家族成员之间很少用“谢谢”。如果用了,听起来会很怪,或相互关系上有了距离。而在英语国家“Thank you.”几乎用于一切场合,所有人之间,即使父母与子女,兄弟姐妹之间也不例外。送上一瓶饮料,准备一桌美餐,对方都会说一声“Thank you.”公共场合,不管别人帮你什么忙,你都要道一声“Thank you..”这是最起码的礼节。
请客
在请客吃饭时,主人会问是否要再吃点或喝点什么时,我们通常习惯于先客气一番,回答:“不用了”“别麻烦了”等。如果与西方人交往时也这样说,对方就不会坚持再劝你,很可能你都吃不饱。按照英语国家的习惯,你若想要,就不必推辞,说声“Yes,please.”若不想要,只要说“No,thanks.”就行了。这也充分体现了中国人交往中的含蓄和西方人直率的不同。
隐私
中国人初次见面经常问及年龄,婚姻,收入,表示关心,而英语国家却对此比较反感,认为这些都涉及个人隐私,因为英语国家人都希望自己在对方眼中显得年轻,对自己实际年龄秘而不宣,妇女更是如此。再如中国人表示关心时,经常问“你在干什么?”,在英语中就成为刺探别人隐私的审问,监视别人的话语而使人很不高兴。
节日及接受礼物
中国和英语国家的文化差异还显著地表现在节日方面。除中国和英语国家共同的节日外,双方还各有自己独特的节日。中国有春节﹑元宵节和端午节等,英语国家有情人节﹑复活节﹑愚人节﹑感恩节﹑圣诞节等。中西方节日的风俗习惯也很不
相同。在节日里,对于别人送来的礼物,中国人往往要推辞一番,表现得无可奈何地接受,接受后一般也不当面打开。如果当面打开并喜形于色,可能招致“贪财”的嫌疑。而在英语文化中,人们对别人送的礼品,一般都要当面打开称赞一番,并且欣然道谢。
4结语
在英语教学中,文化知识的教学方法是多种多样的,教师应该采用不同的方法提高学生对文化的敏感性,培养文化意识,例如:加强中西方文化差异的比较,将中西文化在称呼,招呼语等等谈话题材和价值观念等方面的差异渗透到教学中。总之,中西方的文化存在着很多差异,在英语教学中不能只单纯注意语言教学,而必须加强语言的文化导入,重视语言文化差异对语言的影响。只有这样,才能在日常生活中不仅能说出正确的英语句子,而且知道面对西方人的时候应该说什么,避免出现交际中的尴尬。
【参考文献】
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论从餐桌礼仪看中西文化差异
[论文摘要]从比较中西餐桌礼仪的餐具使用差异、座次安排差异、就餐氛围差异、及餐桌话语差异四个方面来看跨文化交际中的文化差异,旨在说明坚持自己的优秀文化传统的同时,要采用一个客观、宽容、尊重的心态对待异国文化以便能在跨文化交际中能恰当地、得体地进行交际。
[论文关键词]餐桌礼仪
易中天先生曾经在《餐桌上的文化》里对中西文化进行了精妙阐释中国文化的思想内核是“群体意识”,的思想内核则是“个体意识”。所以西方人即使请客吃饭,也是各点各的菜、各喝各的酒,以免把自己的意志强加于人。中国文化则认为个人的意志,必须服从群体的共同意志。其目的既然意在人情,意在血缘,则其方式礼仪,自然也就以和为贵了,因此中国人爱聚餐、喜共食、讲和合。笔者认为在跨文化交际中,面对陌生文化,因思维方式、生活习惯和行为方式不同,交往过程中难免发生文化冲突。笔者从如下四个方面对中西餐桌礼仪进行简单的比较,以便在跨文化交际中能恰当地、得体地进行交际。
一、从餐具使用上看中西文化差异
筷子刀叉是中西餐桌礼仪最基本差异。浙江大学游修龄教授认为:东西方出现进食工具筷子和刀叉的不同,和有关系。筷子要发源于有竹子的地方。我国北方多木,南方多竹,祖先就地取材,竹木均成为我国最原始的筷箸原料。刀叉的出现比筷子要晚很多。据游修龄教授的研究,刀叉的最初起源和欧洲古代游牧的生活习惯有关,他们马上生活随身带刀,往往将肉烧熟,割下来就吃。大约15世纪前后,为了改进进餐的姿势,欧洲人才使用了双尖的叉。到18世纪才有了四个叉尖的叉子。刀叉和筷子,不仅带来了进食习惯的差异,还影响了东西方人生活观念。游修龄教授认为,刀叉必然带来分食制,而筷子肯定与家庭成员围坐桌边共同进餐相配。西方一开始就分吃,由此衍生出西方人讲究独立,子女长大后就独立闯世界的想法和习惯。而筷子带来的合餐制,突出了老老少少坐一起的家庭单元,从而让东方人拥有了比较牢固的家庭观念。笔者提醒在使用餐具时中西均有不同的规范。如中餐进餐时不可玩弄筷子(把它们当鼓槌是非常失礼的做法),更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌(这好像葬礼上的香烛,被认为是不吉利的)。在使用刀叉时也有一些禁忌。如 手里拿着刀叉时切勿指手画脚。发言或交谈时,应将刀叉放在盘上才合乎礼仪。忌用自己的餐具为别人夹菜。餐具掉落不要弯腰拾捡。餐品不要一次性切好,尤其带汤汁的餐品,要一小块的逐一切食等等。
二、从座次安排上看中西文化差异
中西都讲究正式的宴请活动的座次安排。中国人请客传统上用八仙桌。对门为上,两边为偏座。请客时,年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座。西方人请客用长桌,男女主人分坐两端,然后按男女主宾和一般客人的次序安排座位,即男女穿插安排,以女主人的座位为准,主宾坐在女主人的右上方,主宾夫人坐在男主人的右上方,讲究“女士优先”的西方绅士,都会表现出对女士的殷勤。在中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。而在西方,右为尊,左为次。
笔者特别提示西餐入座礼仪:最得体的入座方式是从左侧入座。手肘不要放在桌面上,不可跷足。不可在进餐时中途退席(如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼)。用餐时,坐姿端正,背挺直,脖子伸长。上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。记得要抬头挺胸着吃,在把面前的食物送进口中时,要以食物就口,而非弯下腰以口去就食物。
三、从就餐氛围上看中西文化差异
中国人餐桌上的闹与西方餐桌上的静是中西餐桌礼仪最根本差异。餐桌气氛上的差异,中国餐桌上动,西方餐桌上静。中国人以食为人生之至乐,排场之大,气氛之热闹常常令人叹为观止。中国人一坐上餐桌,便滔滔不绝,相互让菜,劝酒,尽情的享受山珍海味,美味佳肴。这样的宴客方式才能体现主人的热情和诚恳,餐桌上的热闹反映了食客发自内心的欢快。这种“闹”能从某种程度上折射中国人家庭温馨、邻里和睦、国人团结的“一团和气”。西方人一坐到餐桌上便专心致志的去静静的切割自家的盘中餐。喝汤时不能发出响声,如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。进餐时可以与左右客人交谈,但不要只同几个熟人交谈。左右客人如不认识,可先自我介绍。别人讲话不可搭嘴插话。音量保持对方能听见的程度。咀嚼食物不要说话,即使有人同你讲话,也要等咽下食物后再回答。
四、从餐桌话语上看中西文化差异
中国人请客吃饭时,摆在桌上的菜花样繁多,至少有七、八道菜,如果是盛宴,主菜会更多,越名贵、越奇特的菜会越显示主任的殷勤和客人的身份。而主人却往往要说“今天没有什么好菜招待大家”、“菜做得不好,多吃一点” “多多包涵”、 “怠慢了您”之类的话。而西方盛宴一般四至五道菜,份量以吃完或稍有剩余为最佳。如果在家里,最好是吃完所有的菜,这样女主人会很高兴,认为大家喜欢她做的菜。面对丰盛的宴席,主人会说“已经倾其所有来招待大家” 的话。对中西主人的餐桌话语进行推理,很容易得出:中国人遵循了“贬己尊人”的原则。而西方人强调效率和实用主义价值观,在交际中十分注重自身面子的需要。如在宴席上西方人不议论令人作呕之事,会千方百计采用含蓄文雅的词来替代toilet,如:“Where can I wash my hand?”、“I wonder if I could go somewhere.”、“ Can I add some powder?”等。另外,在西方国家不要问“吃饭了吗?”等我国习惯的问候语。“您吃饭了吗?”容易使人莫名其妙,甚至会出现误会。如在英国,你若问人吃饭没有,其含义是你有意请对方吃饭;这对于未婚男女,则表明你有意约会对方。
五、结语
世界上各种文化都是平等的。文化无优劣之分。应该避免用自己的文化、、价值观作为标准去衡量、评判而应采用一种客观的、宽容的态度对待异国文化;同时,又要避免盲目的追随、模仿异国文化,而应坚持自己的优秀文化传统。
参考文献:
[1]易中天,《餐桌上的文化》,《文汇报.笔会》.
[2]林大津,《跨文化交际研究》,福建人民出版社,:92-127.
[3]李天民,《现代国际礼仪知识》,世界知识出版社出版,:109.
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