关于薏仁米论文范文资料

我最近一直在用它的美白效果很好的空腹也可以吃可以早晚吃一大碗当饭吃既美白又减肥你可以加点米或绿豆一起煮如果是用电饭锅的话要用水泡薏米三个小时左右要不然米或绿豆煮烂了薏米才会熟如果是用高压锅的话只要十分钟就可以了直接煮不需要泡告诉你一个小秘密泡薏米的水可以用面膜纸泡几分钟做面膜我试过效果很好超市买的薏米就行一定要趁热吃冷的就好难吃薏 米粉也行不过我没试过

薏米介绍及做法:薏米又名苡仁、薏仁、薏米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。主要成分为蛋白质、维生素B1、B2 。 1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。 3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 4、薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。 A、薏米主要是除湿的作用，确实可以美白，而且像也可以治疗扁平疣呢。还说，苡米是很好的东西，吃多了也不会有副作用哦！还有就是，买薏米一定要买国产的，不要买进口的，国产的效果更好！生熟薏米差不多的，是粉末状无所谓啦，如果是一颗颗吃的，那一定要煮熟才可以。 面膜： 蜂蜜牛奶薏米面膜 150克薏米仁，浸在纯水中三个小时，最好是矿泉水啦，然后用锅煮到水沸后关火，把水倒到大碗里，在水温低至大约20度时加两勺蜂蜜半杯牛奶，搅拌后冷却，放入冰箱。每次晚上洗脸后，用这种水水泡纸膜敷脸二十分钟，同时用水水拍拍脖子，第二天脸色会很好，一个月后皮肤明显白晳，毛孔也细致了许多。 材料： 1、薏米仁（又称苡米，薏米，米仁，超市和中药房有售） 2、牛奶（新鲜牛奶，以脱脂牛奶为佳，不宜用酸奶、果奶、奶粉、咖啡伴侣） 3、蜂蜜（普通蜂蜜就行，对蜂蜜过敏者慎用） 4、纯水（矿泉水，白开水都可以） 5、纸膜（超市，化妆用品店，美容院，网上商店均有销售，视经济能力购买。） 步骤： 1、把100克左右的薏米洗干净（大家普通反映一次做太多容易变质，所以量少为宜） 2、把薏米放在一个锅里，放4倍的水（最好矿泉水），泡三个小时。 3、把上面那锅DD放到炉子上，煮沸后开小火再煮十分钟关火（煮烂一点更好） 5、把上面锅里煮好的水（以下称薏米水）倒到一个容器里（最好是瓶子之类的可以关起来的容器）。薏米可以吃掉或怎么处理都可以，把容器放进冰箱冷藏。 6、需要用时从冰箱里取出，找一个干净的小碗，倒一点薏米水，一点牛奶，一勺蜂蜜，搅拌均匀. 7、把面膜纸放到上面那些搅拌好的水里，浸透. 8、把面膜纸放到脸上敷20分钟. 9、拿掉面膜纸，睡觉。 B、 绿豆粉加薏米粉面膜 把两种东西洗净，泡一晚上。2、晒干或控干。3、用微火反复翻炒两个小时直至薏仁变微黄，绿豆粉变熟为止。4、把炒熟的绿豆和薏仁加工成面粉一样的粉。 另,在做面膜的同时，把两种粉加在一起再加糖做成豆沙，冷冻后吃，味道不错。 C、 绿豆薏米粥 是将炒过的薏仁当作茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥。 PS：薏仁有使身体冷虚的作用，故怀孕中及月经期妇女，要暂停使用。 D、 用炒熟的薏米粉也可以，再加上蜂蜜和牛奶弄成糊糊，糊到脸上20分钟后洗净，一周两次就可以了。薏米洗法:可以在洗薏米时,加点盐洗净.这样不但去细菌且煮出的汤水较清薏米选购:质硬有光泽，颗粒饱满，呈白色或黄白色、坚实，多为粉性，味甘淡或微甜则为上。有事给我留言^-^

选择好薏米

利水渗湿，健脾，除痹舒挛，清热排脓煎服，入丸散，做粥食用

参考资料： 米仁（苡米仁） 缙云县主产米仁，占全省总产量80%以上，历史悠久，质量好，本产品具有健脾除湿，清热利尿之功效，具有治疗肺癌，防治艾氏腹水癌，增加免疫力等之功效。 防癌抗癌多喝米仁汤到中药房买国产小粒米仁，清洗、浸泡后，与大米一起煮粥，或与绿豆、山药、莲心一起煮汤，每天早晚各喝1碗，能有效提高人体免疫力，可以起到防癌抗癌作用。 开出此方的是上海同济医院中医科主任陈百先教授。几年前，他在临床中遇到一位家境困难的癌症病人，建议他天天大剂量喝米仁汤。半年过去，病人的癌症肿块没有出现增大，精神也开始转好。 大枣桂圆薏米粥：大枣10个，桂圆20克，薏米40克，加水适量熬成粥，早晚食用。大枣、桂圆、慧米均为健脾益胃滋补之品，经常食用可增强体质，提高机体抗癌免疫功能。肿瘤患者贫血、身体虚弱或因放疗、化疗引起血红蛋白低下、白细胞减少及血小板减少者，均有较好辅助疗效。 苡米又名薏仁，米仁，苡仁。《神农本草》说：「苡仁可治风湿痹」。《别录》说：「治筋骨不仁，利肠胃，消水肿」。《孟诜本草》说：「医干湿脚气」。苡米仁是很滋养的谷类，含有极丰富的蛋白质和麸皮质、磷质、石炭质，及碳水化合物，它的滋养成份，远超过白米之上。 家常食用法： 1．逢湿令，以苡米、赤豆、芡实煲糖水，有健脾利湿之功。 2．暑期把苡米配合在冬瓜中，用来佐膳，也能消暑利湿。 3．夏令湿热困顿，肠胃不清，常饮玟米百合绿豆汤，也可以消暑。 苡米养婴儿：苡米煲水，是初生婴儿的恩物，如饮牛奶或奶粉后火气太大，更宜常服，但煲时加水不宜过多，多了汁水太稀，效力也转薄。等婴儿逐渐长大，苡米也可以略加多。断奶后，可以用苡米煲粥，因为婴儿食此已成习惯，较易消受，等到由吃粥而吃饭，初时不妨以苡米代米，然后再进米饭。 苡米能去湿：苡仁可利尿去湿，治一切湿症和风湿症后均有效，除由医生诊断之外，应用苡米煮水代茶，当作主要的补助品。 苡米能补肺：苡仁又是肺痨患者的营养食品，古方采用的很多，也有用陈苡仁的，因为历时既久，水份消耗已尽，合灰质更和驯，易为人体吸收，对肺痨咳血病者，作为日常饮料，很是有益。如肺痨病状在停顿时期间，可用苡仁粉，白芨粉调食，每日各一钱，持久进食。也有补肺滋养的效力。 苡米治肿胀：凡患水肿，水豉胀，或脚肿，或黄疸，都可以用苡米五钱冬瓜皮五钱，五加皮五钱，车前子五钱，煎水当作饮料，对已肿者，可促使消肿。黄疸病初起，未引起水肿的，可以每日饮服，使营养身体，兼利水化湿，可免日后积水过多，要施行放水等手术。 薏苡为禾本科一年生草本植物薏苡Coix (Rpman)Stapp的成熟干燥种仁，原名薏苡仁，别名薏米、苡米，始载《神农本草经》，列为上品。过去主产福建浦城、蒲田，称蒲米仁，近年来河北安国、阜平和辽宁抚阳、庄河等地也大面积种植，分别称祁米仁和关米仁。现全国各省均有栽培种植。 薏苡含脂肪油、薏苡素、甾醇、氨基酸、维生素B1、薏苡仁酯，能利水渗湿，有助于清热排脓和治肌肉风湿，又能健脾止泻。味甘性寒，入脾胃肺经。主治水肿脚气、食少泻泄、湿痹拘挛、肺痈、肠痈；作为辅药，可用于利尿消炎、去湿止痛、健脾止泻。 质量鉴别本品呈卵形、椭圆形，基部略平，顶端钝圆。表面乳白色、光滑。常有少量淡棕色种皮残存，基部凹入，中央有点状种脐，侧面有腹沟，沟内淡棕色，依腹沟方向纵切可见胚乳较大，白色粉质，盾片狭长，淡黄色，胚细长，位于腹沟一侧，上端为胚根，下端为胚芽。种仁横切肾形，质坚硬，味甘。以粒大、色白、完整、无碎粒、无粉屑杂质者为佳。 储藏保管中药介绍--薏苡仁 薏苡在储存中易发生虫蛀和发霉，应在通风阴凉干燥处存储，并适时晾晒和定期烘焙。【释名】大学问家李时珍说：薏苡名义未详。所以就不知道了。不过有个小故事，辛弃疾初自北方还朝健康，忽得颓疝之疾，重坠大如杯，道人教以东壁土炒薏苡仁，然后以水煮烂熬膏，即消。沙随先生晚年亦得此，辛亲授之，亦消。 【药用】禾本科草本植物薏苡 Coix lacryma-jobi L. 的成熟种仁。 【性味与归经】甘、淡，微寒。归脾、胃、肺经。 【功效】利水渗湿，健脾，除痹，清热排脓。 【临床应用】1：用于小便不利，水肿，脚气，湿温等症：薏苡仁功能利水渗湿，作用较为缓弱，然而因其性属微寒，故可用于湿热内蕴之症，对小便短赤，可与滑石、通草等同用；对湿温病邪在气分，湿邪偏胜者，可与杏仁、蔻仁、竹叶、木通等同用。 2：用于泄泻、带下：本品既能健脾，又能渗湿，故适用于脾虚有湿的泄泻、带下，可与白术、茯苓等配伍。 3：用于湿滞痹痛、筋脉拘挛等症：本品能祛除湿邪、缓和拘挛，故可用于湿滞皮肉筋脉引起的痹痛拘挛，常与桂枝、苍术等配合应用。 4：用于肺痈、肠痈：薏苡仁上能清肺热，下利肠胃湿热，常用于内痈之症，具有排脓消痈之功。治肺痈胸痛、咯吐脓痰可与鲜芦根、冬瓜子、桃仁鱼腥草等配伍；治肠痈，可与败酱草、附子等同用。 【药理作用】1：镇静阵痛解热作用 2：呼吸功能薏苡仁油对呼吸小量兴奋，大量麻痹【中枢性】。 3：心血管作用低浓度薏苡仁油对蛙的离体心脏有兴奋作用，高浓度则反之 。4：肌肉作用如前一样，低浓度薏苡仁油对蛙的骨骼肌和末梢神经有兴奋作用，高浓度则反之。 5：抗癌作用 【处方用名】 1：薏苡仁（薏米仁）、苡仁、米仁、生苡仁、生米仁（去壳晒干用，清利湿热宜生用） 2：炒薏苡仁（炒用，健脾宜炒用）【一般用量与用法】五钱至一两，煎服。【禁忌】大虚大寒者不宜久用。脾约便难及孕妇慎服。【毒副作用】治疗扁平疣多数病例，在皮疹消失前发生治疗反应，表现为皮疹增大、变红，炎症加剧，继续用药数日后，反应消失。 【按语】薏苡仁，甘淡微寒，入肺脾胃经，渗湿、健脾是其两大功能。利水渗湿以治小便不利，除湿利痹以治湿滞痹痛，且能健脾止泻，又能排脓消痈之效性属和平，渗而不峻补而不腻。乃清补淡渗之品，唯药力和缓，且质地较重，故用量须倍于他药。苓与薏苡仁均为甘淡平和之药，渗湿健脾之品，惟茯苓兼入心经，具有宁心安神作用，又可用于化除痰饮；薏苡仁则具排脓消痈之效，又为治湿痹常用之药也。【方剂举例】三仁汤（《温病条辨》）：苡仁、白豆蔻、杏仁、竹叶、通草、滑石、半夏、厚朴治温病出起，头痛恶寒身重疼痛，舌白不渴，胸闷不饥，午后身热。 【文献摘录】《本草纲目》：「薏苡仁阳明药也，能健脾，益胃。虚则补其母，故肺痿肺痈用之。筋骨之病，以治阳明为本，故拘挛筋急，风痹者用之。土能生水除湿，故泄痢水肿用之。」《本草经疏》：「性燥能除湿，味甘能入脾补脾，兼淡能渗湿，故主筋急拘挛不可屈伸及风湿痹，除筋骨邪气不仁，利肠胃，消水肿令人能食。」《本草正》：「味淡甘，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水，以其去湿，故能利关节，除脚气，治痿弱拘挛湿痹，消水肿疼痛，利小便热淋，亦杀蛔虫。《本草新编》：「最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，最适用之。(本文作者 陈俊哲 中医师提供 ) 薏米仁--抗病毒有一绝 . 若青年人患扁平疣、寻常疣，可把薏米仁水煮后食用或捣烂外敷。疣是病毒引起的一种皮肤疾患；不少肿瘤也同病毒有关，薏米仁治疗疣是因其有抗病毒作用。事实证明，薏米仁对胃癌、宫颈癌有一定防治作用。将薏米仁、野菱(带壳切开)煮后食用，可抑制癌细胞进一步发展，并能破坏癌细胞。据研究，其有效成分为薏米仁酯。 健脾化湿的薏仁关于薏仁的药用，，其中尚有一个动人的传说。据说东汉马援将军平定了南疆凯旋归来，带回一车薏米仁，说是“能轻身省欲，以胜瘴气”。旁人诬告他搜刮了大量珍宝，马援（即伏波将军）当众将薏仁倒入漓江，谣言便不攻自破了。人们热爱清廉奉公的将领，便将这桂林漓江边的山称为伏波山，旁边的洞称为还珠洞。薏仁也就有了薏珠子的美名。这里所说的瘴气是岭南的一种流行病，病人手足麻木无力、疼痛，甚至下肢局部水肿或全身水肿，严重时可出现心力衰竭症状，由于本病多从下肢开始，所以又叫脚气。 薏仁又叫薏米、米仁、沟子米、六谷米、回回米、珠珠米。裕米等，为禾本科植物薏仁的成熟种仁，粒大、色白、体质似糯米，在我国已有两千多年历史。祖国医学认为它味甘、淡，性凉，具有健脾利湿，清热排脓之功效，可用于泄泻，风湿关节伸屈不利，水肿，脚气，肺痿，肺疳，淋浊，白带，肠痈等症，近来还用于防癌和治疗扁平疣，对胃癌。肠癌、肺癌、宫颈癌也有一定的疗效。 下面介绍几则食疗方： 1、薏仁粥：薏仁50克，粳米90克，洗净，加水适量，煮烂成粥，加入白糖适量，每日一次。可补正气，清肠胃，消水肿，除湿热等功效。可用于脾胃虚弱，水肿、风湿性关节炎和癌症病人，健康人常食能增进食欲，防病健身，但若大便秘结者慎用。 2、薏仁酒：薏仁粉同曲米酿酒，或袋装煮酒饮之。此酒可祛风湿，强筋骨，健脾胃。 3、薏仁300克，研碎，加水300毫升，煎取1000毫升入酒少许服之。可治肺痿咳脓血。 4、薏仁百合汤：薏仁50克、百合10克，加水适量共煮，开锅后改微火煮，1小时即成。可加糖或蜂蜜调食，连服1－3个月，治疗扁平疣、痤疮、湿疹等。 5、薏仁野菱汁：薏仁50克、野菱肉150克共煮浓汁，1日2次连汁分服，连服1－个月，有防癌、抗癌作用。 6、薏仁醋汁：薏仁100克，用纯米醋煮至浓汁，待温暾服下，治肺痈咳睡。 (来源：建德主管中药师：叶水泉) 防癌抗癌多喝米仁汤到中药房买国产小粒米仁，清洗、浸泡后，与大米一起煮粥，或与绿豆、山药、莲心一起煮汤，每天早晚各喝1碗，能有效提高人体免疫力，可以起到防癌抗癌作用。开出此方的是上海同济医院中医科主任陈百先教授。几年前，他在临床中遇到一位家境困难的癌症病人，建议他天天大剂量喝米仁汤。半年过去，病人的癌症肿块没有出现增大，精神也开始转好。（记者王艳辉） 禁忌：薏仁有使身体冷虚的作用，故怀孕中及月经期妇女，要暂停使用。

薏仁米功效:薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效；临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。薏仁米是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%；脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品，且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。用法：莲实美容羹莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量，先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢；此羹是较理想的美容药膳，经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。白萝卜瘦身粥原料：白萝卜1根、米1杯、香菜末1大匙、水6杯、盐1/3小匙。做法：1、米洗净泡水1小时备用。2、白萝卜去皮切丝，用果汁机打碎。3、锅中放入米和6杯水，用大火烧开后，加入白萝卜丝，改小火慢煮至粥稠即可。绿豆仁薏米粥原料：绿豆仁1/3杯、薏仁米1/3杯、米1/3杯、柠檬皮屑1小匙、水8—9杯、糖1/2杯。做法：1、绿豆仁、薏仁米、米分别洗净，泡水1小时。2、锅内加入绿豆仁、薏仁米、米和8—9杯水，用大火煮开后，改用小火煮至粥稠，加入糖调味。3、起锅前撒上柠檬皮屑即可。

薏米仁水的作用？薏米具有丰富的营养和药用价值，我国古籍对此多有记载，一向被女性视为恩物，因为它美白、抗老化的功效，自古就倍受推崇。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。想自然美白的MM们可不要倒掉薏米水，洗了薏米的水有美白作用，用薄棉方巾把水一直往脸上敷，大概持续了半小时，真的白了啊，太神奇了。而且皮肤摸起来非常非常滋润和光滑。想全身美白的，可以用薏米水洗澡。你可以到食养家商城选材，这家的薏米原生优质、道地安全；还密封条无菌封装，网上直购，送货上门，推荐你去看看，希望对你有所帮助。 参考资料： 百度 食养家商城

一、薏米的自我介绍 薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。 成分： 薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。 作用： 1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。 3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。 PS：关于薏米论坛mm的说法 今天去同仁堂看痘痘，顺便问了关于苡米的事情哦。 之前好多JM说苡米可以美白啊，减肥啊什么的，所以偶也买了。后来有人说苡米太凉了，对身体不好，所以今天去同仁堂就问医生了。 医生说苡米主要是除湿的作用，确实可以美白，而且像也可以治疗扁平疣呢。还说，苡米是很好的东西，吃多了也不会有副作用哦！还有就是，买苡米一定要买国产的，不要买进口的，国产的效果更好！大家买的时候一定要注意啦！ 偶也问了生熟苡米的事情，医生说差不多的，如果是粉末就无所谓啦，如果是一颗颗吃的，那一定要煮熟才可以。