益海粮油研究论文

这是中国经营报上的文章 很能说明问题。 随着2008年中国关于限制外资企业进入粮食流通领域的世贸组织过渡期已结束，已经牢牢掌控了中国的大豆定价权的外资粮商，又把目光急切地投向了中国的粮食产业，现在，他们决定从中储粮开始突破。面对拿着“彩礼”上门“提亲”的外国粮商，中储粮并不急于做出决定，已经学会吸取大豆教训的他们，要看一看，“洋人”的葫芦里卖的是“什么药”。而国家发改委则对此保持着高度警惕，毕竟向中储粮提亲的外资粮商，都以控制整条粮食产业链条而著称于世。被政府赋予平抑粮油价格的中储粮，正处在事件的中心，地位微妙。外资粮商“提亲”“他们确实一直想和我们合作。”中储粮新闻发言人魏强告诉记者。他说的“他们”包括世界四大粮商之一的嘉吉公司，中国总部上海，他们的工作人员对于“中储粮”几个字并不陌生，“我们经常有一些传真件往来”，不过，她拒绝透露这些传真涉及的内容。嘉吉是一家掌控全球粮食输出和交易业务的企业，在交易规模上已居全球之首。从食品的生产、包装，到市场的每一个环节，无不一手包办。公司业务横跨五大洲及66个国家，嘉吉现在的发展战略，就是要开发第三世界的潜在市场。此时此刻，外资四大粮商在占领了中国大豆行业后，谋局中国粮食行业的步伐已渐行渐快，除了嘉吉，还有ADM、路易·达孚以及邦基。此前中储粮某高层透露：四大粮商均在与中储粮接洽，商谈合作事宜。他们频繁示好的中储粮，实际上是中国政府控制的一家粮食购销机构，主要作用为平抑粮食及农产品价格，彼时，为了使其拥有更多的资源完成这项职能，政府赋予了中储粮进出口农产品的权力。记者了解到，目前中储粮并未完成企业化改造，投资主体依旧为单一的中央政府。按照政府的安排，中储粮直接管理着中央在地方的粮库，负责收购粮食，并以最低收购价以及适时调整价格的方式，影响与控制粮食在流通领域中的价格。其拥有的粮食购销渠道，在中国境内只有中粮（中国粮食集团）可以比肩，而这显然是外资看中中储粮的原因所在。此时，天时又站在了外资四大粮商的一方。根据中国签订的WTO协议，2008年，中国对粮食流通领域的过渡期行将结束，中国政府将不能再对粮食流通领域的外资介入问题进行限制，外资四大粮商显然是看中了这个机会，方才频繁示好中储粮，希望以此为切入点，进入一直受到政府控制的粮食购销领域。现在，布局的还不止是嘉吉。据业内人士介绍，隶属世界四大粮商之一ADM公司的益海嘉里集团，已经在山东、河南、河北、黑龙江、湖南等粮食主产区建立或并购粮食加工企业，并在江苏等省准备建立粮食收储企业。产业链利益的觊觎“最危险的是，外资四大粮商都是一条龙的集团化运作，从种子、化肥等生产环节到建立自己的运输通道等流通环节，掌控了整个链条。”中国大豆产业协会会长刘登高说。显然，中储粮只是这些外资的切入点，他们觊觎的是整条粮食产业链的利益，记者了解到，在向中储粮频繁示好的同时，嘉吉已在布局中国的化肥市场，这正是粮食产业链上的重要环节。根据嘉吉方面的公开资料，嘉吉在华有27个独资和合资公司，但在这个资料中，嘉吉对他们在中国化肥领域的投资只字不提。而据记者的不完全统计显示，嘉吉在华已经建立了全资的山东嘉吉化肥有限公司，以及合资的云南三环中化嘉吉化肥有限公司等。除了种植领域外，嘉吉在华的链条基本搭建完成。“如果控制了化肥等农资，就很容易控制粮价。”刘登高的担忧并非空穴来风，2006年以来的中国粮价上涨，农资涨价是重要因素。在这之前，益海嘉里已经做到了中国小包装食用油市场的头把交椅，占有中国市场份额的60%～70%。“益海嘉里集团的下一个目标是粮食。”刘登高表示，该集团已在山东兖州建立一家大型面粉加工企业，一期年加工能力为30万吨。另据中国储备粮总公司调查，这个集团在河南周口、河北石家庄也正准备建设面粉加工企业；不仅涉足粮食加工行业，在江苏射阳，益海嘉里集团已进行了考察，准备在射阳沿海建立大型粮食收储加工基地，进入粮食收储领域。 发改委的戒心大豆河山的全面沦陷让政府早已产生了戒心， “几年前的教训触目惊心，粮食肯定不会重走老路。”中储粮的上级主管单位——发改委农经司官员告诉记者。他表示：“我们的国有粮库不可能让外商染指。即便是合作，也仅仅限于一些小的加工厂之类，小公司我们不管，国有粮库，不可能。”魏强也告诉记者：“我们现在和四大粮商没有任何实质性的合作。”2007年，四大粮商之一的路易·达孚有意和中储粮合作建立一家榨油企业，“最后不了了之了。”“染指中储粮，没戏。”上述发改委官员说，“中储粮并非企业，主要任务不是创造商业利润，不会为了商业利益放弃宏观调控职能。”大豆行业的全线崩溃显然是长鸣警钟。大豆市场放开仅几年，定价权已经完全旁落。此后，中储粮在食用油方面的调控能力日显苍白。最有名的例子是，2007年的食用油涨价潮中，中储粮抛出20万吨食用油平抑油价，市场上却波澜不起。随后的调查显示，70%的食用油都进入了益海嘉里的仓库。国内一家大型油脂企业的负责人向记者抱怨说，“20万吨太少了。”不过，魏强认为，“关键不是太少，是四大粮商实力太强大了，我们太弱小，就是再多投也没用。”“我们已经改变了方式，比如从抛售改为定点销售，效果好了很多。”魏强说，“不过在油料市场上，失去的旧河山，再难收复。”政府显然不希望大豆的悲剧在更重要的粮食领域重演。不过，在商务部外资研究部主任、《中国WTO年度报告》主编马宇看来，这一切根本不用过于担心：“引进竞争是好的，反垄断法也已生效，政府可以通过反垄断法遏止他们的垄断行为。”他说。中储粮的忧虑然而，尽管如此，上述外资粮商的来势汹汹仍然让魏强很担忧，“比起四大粮商，中国的几大粮食集团势力太弱小了，四大粮商在全世界范围内建立了完整的产业链条，我们却没有一家企业在国内拥有完整的产业链条。”目前，中储粮作为全国最大的粮源控制企业，具有较强的实力，但却没有粮食加工业务；中粮集团有加工业务，却不能掌控粮源，销售网络也不够；华粮集团虽然在全国属于比较大的企业，但实力与跨国公司根本不能相提并论。另一点让魏强担忧的是，同时负责平抑油价的中储粮，以前曾有过粮食的进出口权，不过，现在粮食的进出口权基本上被中粮垄断。这一弊端在中储粮的食用油和大豆等轮换时暴露无疑，“有时我们需要轮换，但是国内的供给跟不上，我们又没有进口配额，这样一来，就滞后很多。”不过，外资四大粮商在中国粮食流通领域市场放开后的一系列动作，正在加剧这种担忧，“不是说我们完全封闭，我们不和他们合作，我们国家粮食就安全了。”魏强说。承担平抑国内农产品价格的中储粮，多少有些进退两难。事实上，在四大粮商已经掌握了中国植物油销售的终端渠道后，通过建立或收购面粉、大米加工厂，通过植物油的渠道销售进入粮食消费市场并不难，“因为在我国，粮油完全是一个销售渠道，这就给我国粮食流通带来极大风险。”“而且，外资四大粮商布局销售网点比我们要强很多，可行的路径就是，必须有大型的粮食企业与之抗衡。”魏强透露说，下一步，中储粮会加快粮食加工领域的业务开发，不过，具体的时间表仍然未定。

吉林工商学院分院简介

吉林工商学院坐落于“北国春城”长春，是吉林省属多科性高等院校。那么吉林工商学院有哪些分院呢？以下是我整理的吉林工商学院分院简介，欢迎阅读！

吉林工商学院生物工程学院

生物工程学院前身为吉林财贸学院粮食系，自1958年成立至今已走过了50多年的光辉历程，为社会培养输送了大批高级专门人才。许多毕业生走上了各级领导岗位或成为行业专家，他们的敬业精神和业务能力为学院赢得了良好的社会声誉。在粮食深加工被列为我国重点发展的农产品加工产业的'背景下， 2007年7月吉林工商学院成立之初，便建立了生物工程学院，至此，生物工程学院进入了一个崭新的发展阶段。

生物工程学院现有生物工程、粮食工程、粮食储藏与检验、机电、机械专业、机械基础六个教研室。设有生物工程、粮食工程、动物营养与饲料、机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工程和机械电子工程六个本科专业。其中粮食工程专业设有粮油加工和粮油储检2个专业方向。

学院现有谷物品质分析、生化产品品质分析、粮油储藏与检验、机械基础等12个专业实验室，谷物工艺、饲料工艺、淀粉生物转化工艺、机械工程4个实训中心，以及CAD/CAM设计中心、资料室等教学配套设施。2012年先后获批建设粮食、油脂及植物蛋白工程省级重点学科和粮油食品深加工省高校重点实验室。

学院现有专任教师45人。其中，教授5人、副教授18人；博士11人、硕士16人；教育部“新世纪优秀人才”入选者1人，吉林省“新世纪科学技术优秀人才”3，吉林省“高校科技领军人才”2人，吉林省人民政府人才开发基金资助获得者1人，吉林省有突出贡献专业技术人才2人，省“中青年科技创新带头人”1人，省级和市级师德标兵2，吉林工商学院广泽资金科研标兵2人，师德标兵1人，出国访问学者2人。

近年来全院教师公开出版专著、译著、教材等20多部，发表核心及以上级别学术论文110多篇，承担国家及省部级各类教科研项目30余项，获省部级及以上奖励13项。

学院成立以来，特别注重学生的理论和实践能力的培养，与国内多家大中型企业和兄弟院校建立了良好的合作与交流关系，先后与中储粮吉林分公司、华良集团、南京雨润集团、松原嘉吉生化有限公司、秦皇岛鹏泰面粉公司、吉粮集团、正大饲料公司、禾丰集团、长春皓月集团、长春大成集团、沈阳金石豆业、吉林帝达淀粉生化有限公司、广东湛江富虹油脂公司、石家庄益海粮油工业集团、厦门中禾实业有限公司等全国多家企业建立了稳定的就业实习基地，为学生提供了良好的就业实践环境。毕业生就业率90%以上。

吉林工商学院会计学院

会计学院是吉林工商学院规模最大、办学历史最为悠久的院（系）之一。早在1984年就设立了财会专业。2007年，在原吉林商业高等专科学校、吉林财税高等专科学校和吉林粮食高等专科学校三校会计系的基础上合并重组为会计学院并开始招收会计学专业本科生。学院现有会计学、财务管理、审计学和会计学专升本等本科专业4个，会计学专科专业1个，会计学中外合作办学项目1个。全院现有在校学生2732余人，其中：本科生1939人，专科生793人。学院设有基础会计教研室、财务管理教研室、财务会计教研室、审计教研室、会计电算化教研室、成本会计教研室、统计教研室、企业风险管理研究所、会计实验中心等教学科研机构。师资力量强，专任教师66人，具有教授15人，副教授30人，副高级以上职称占68%，高级职称结构居于学院领先，具有硕士以上学位的教师的比例为；中青年教师比例为；“双师型”教师27人，占比47%。已形成一支结构合理、经验丰富、科研能力和实践能力强的师资队伍。

我院的综合实力表现较好，一是学科建设、专业建设成果显著，2011年会计学学科被批准为吉林省“十二五”优势特色重点学科；会计学专业被批准为吉林省“十二五”特色专业，2014年以会计学二级重点学科为依托遴选为吉林省“十二五”一级重点培育学科——工商管理。二是教育改革成果显著，获得吉林省教学成果奖3项，其中二等奖1项，三等奖2项，创我校获省级教学成果奖数量之最。获省级优秀课1门，获省级精品课3门；国家级规划教材1部、省级规划教材2部，吉林省本科高校青年教师教学竞赛（人文社科组）二等奖1项。

会计学院一贯高度重视就业工作，成立了就业工作领导小组，并动员一切力量，积极开拓就业市场，满足同学的就业需要。近三年，毕业生就业率高，达90%以上；同时，就业质量较好，有5%～10%的学生考取了研究生和国家、地方公务员，有80%左右的毕业生到较好的企事业单位工作。

经过十年的培育和建设，会计学院办学已经形成了鲜明的人才培养特色，现已成为吉林省内具有较高知名度的会计学专业人才培养基地。展望未来，学院将依托学校多学科交融的办学平台，以会计学为主体，以财务管理、审计学为两翼，统计学为补充，以培养应用型人才为重心，立足吉林省地方经济发展，面向全国，注重信息化、国际化，打品牌、抓特色、出成果，努力把吉林工商学院会计学院建设成为同类学科中省内一流的应用技能型学院。

恩，合并了益海集团是新加坡丰益公司和世界500强美国ADM公司在华投资的以粮油加工、仓储物流、内外贸易为主，集煤炭经营、清洁能源开发、房地产、化工于一体的多元化企业集团，也是国内最大的粮油加工集团，总部座落在上海市陆家嘴金融贸易中心。 作为国际知名的粮油加工、贸易商，新加坡丰益公司和美国ADM公司在上世纪90年代就参与了中国粮油市场的开拓，先后参股创建了张家港东海、天津北海、防城港大海、莱阳鲁花等国内知名的油脂企业，塑造出福临门、鲁花等著名品牌，在中国成功的导入了小包装油的消费观念。 进入21世纪后，新加坡丰益和美国ADM公司借助中国市场的丰富经验，在全国主要港口和粮油作物主产区先后成立的20多家大型粮油加工企业，并在国内主要城市设立了10多家贸易公司，组成了国内最大的粮油加工集团－益海集团，目前集团旗下拥有口福、益海、莎妮娅、丰苑四大品牌，蛋白、油脂、米面等三大门类，包括精选大豆、小包装食用油、豆粕、食用蛋白、特种油脂、磷脂、米面在内的近百种产品。 益海集团就近采购、当地加工、区域销售的工厂布局，自己压榨、自己精炼、自己灌装的小包装生产模式充分保障了向顾客、消费者提供健康、安全、新鲜的产品，在此基础上，为了进一步保证产品的质量安全，益海集团旗下工厂全部通过了ISO9001:2000质量管理体系认证、HACCP食品安全体系认证，并在业内率先通过了IP（非转基因产品身份证）认证、HALAL（伊斯兰食品安全）认证、犹太民族的Koshier认证，兼顾了不同地域、不同民族的消费需求。 在做好传统产品的基础上，借助强劲的技术开发能力和雄厚的经济实力，自2005年起，益海集团又在清洁能源、化工产品、煤炭、物流及房地产领域开辟了新的业务，实现了集团的多元化经营。 管理出效益，质量铸名牌，凭借优异的产品质量，完善的管理体系，益海集团及其生产的各类产品赢得了社会各界的广泛认可，产品不但畅销全国各地，而且还远销日本、韩国、朝鲜及东南亚市场。2005年，集团生产的“口福”牌大豆油被国家质检总局、国家名推委评为“中国名牌”产品，同年，益海集团由于卓越的经营业绩，被国家统计局、中国食品工业协会评为“植物油行业十强”企业。

这是中国经营报上的文章 很能说明问题。 随着2008年中国关于限制外资企业进入粮食流通领域的世贸组织过渡期已结束，已经牢牢掌控了中国的大豆定价权的外资粮商，又把目光急切地投向了中国的粮食产业，现在，他们决定从中储粮开始突破。\x0d\x0a面对拿着“彩礼”上门“提亲”的外国粮商，中储粮并不急于做出决定，已经学会吸取大豆教训的他们，要看一看，“洋人”的葫芦里卖的是“什么药”。而国家发改委则对此保持着高度警惕，毕竟向中储粮提亲的外资粮商，都以控制整条粮食产业链条而著称于世。\x0d\x0a被政府赋予平抑粮油价格的中储粮，正处在事件的中心，地位微妙。\x0d\x0a外资粮商“提亲”\x0d\x0a“他们确实一直想和我们合作。”中储粮新闻发言人魏强告诉记者。\x0d\x0a他说的“他们”包括世界四大粮商之一的嘉吉公司，中国总部上海，他们的工作人员对于“中储粮”几个字并不陌生，“我们经常有一些传真件往来”，不过，她拒绝透露这些传真涉及的内容。\x0d\x0a嘉吉是一家掌控全球粮食输出和交易业务的企业，在交易规模上已居全球之首。从食品的生产、包装，到市场的每一个环节，无不一手包办。公司业务横跨五大洲及66个国家，嘉吉现在的发展战略，就是要开发第三世界的潜在市场。\x0d\x0a此时此刻，外资四大粮商在占领了中国大豆行业后，谋局中国粮食行业的步伐已渐行渐快，除了嘉吉，还有ADM、路易·达孚以及邦基。此前中储粮某高层透露：四大粮商均在与中储粮接洽，商谈合作事宜。\x0d\x0a他们频繁示好的中储粮，实际上是中国政府控制的一家粮食购销机构，主要作用为平抑粮食及农产品价格，彼时，为了使其拥有更多的资源完成这项职能，政府赋予了中储粮进出口农产品的权力。\x0d\x0a记者了解到，目前中储粮并未完成企业化改造，投资主体依旧为单一的中央政府。按照政府的安排，中储粮直接管理着中央在地方的粮库，负责收购粮食，并以最低收购价以及适时调整价格的方式，影响与控制粮食在流通领域中的价格。其拥有的粮食购销渠道，在中国境内只有中粮（中国粮食集团）可以比肩，而这显然是外资看中中储粮的原因所在。\x0d\x0a此时，天时又站在了外资四大粮商的一方。\x0d\x0a根据中国签订的WTO协议，2008年，中国对粮食流通领域的过渡期行将结束，中国政府将不能再对粮食流通领域的外资介入问题进行限制，外资四大粮商显然是看中了这个机会，方才频繁示好中储粮，希望以此为切入点，进入一直受到政府控制的粮食购销领域。\x0d\x0a现在，布局的还不止是嘉吉。据业内人士介绍，隶属世界四大粮商之一ADM公司的益海嘉里集团，已经在山东、河南、河北、黑龙江、湖南等粮食主产区建立或并购粮食加工企业，并在江苏等省准备建立粮食收储企业。\x0d\x0a产业链利益的觊觎\x0d\x0a“最危险的是，外资四大粮商都是一条龙的集团化运作，从种子、化肥等生产环节到建立自己的运输通道等流通环节，掌控了整个链条。”中国大豆产业协会会长刘登高说。\x0d\x0a显然，中储粮只是这些外资的切入点，他们觊觎的是整条粮食产业链的利益，记者了解到，在向中储粮频繁示好的同时，嘉吉已在布局中国的化肥市场，这正是粮食产业链上的重要环节。\x0d\x0a根据嘉吉方面的公开资料，嘉吉在华有27个独资和合资公司，但在这个资料中，嘉吉对他们在中国化肥领域的投资只字不提。\x0d\x0a而据记者的不完全统计显示，嘉吉在华已经建立了全资的山东嘉吉化肥有限公司，以及合资的云南三环中化嘉吉化肥有限公司等。除了种植领域外，嘉吉在华的链条基本搭建完成。\x0d\x0a“如果控制了化肥等农资，就很容易控制粮价。”刘登高的担忧并非空穴来风，2006年以来的中国粮价上涨，农资涨价是重要因素。\x0d\x0a在这之前，益海嘉里已经做到了中国小包装食用油市场的头把交椅，占有中国市场份额的60%～70%。\x0d\x0a“益海嘉里集团的下一个目标是粮食。”刘登高表示，该集团已在山东兖州建立一家大型面粉加工企业，一期年加工能力为30万吨。另据中国储备粮总公司调查，这个集团在河南周口、河北石家庄也正准备建设面粉加工企业；不仅涉足粮食加工行业，在江苏射阳，益海嘉里集团已进行了考察，准备在射阳沿海建立大型粮食收储加工基地，进入粮食收储领域。 \x0d\x0a发改委的戒心\x0d\x0a大豆河山的全面沦陷让政府早已产生了戒心， “几年前的教训触目惊心，粮食肯定不会重走老路。”中储粮的上级主管单位——发改委农经司官员告诉记者。\x0d\x0a他表示：“我们的国有粮库不可能让外商染指。即便是合作，也仅仅限于一些小的加工厂之类，小公司我们不管，国有粮库，不可能。”\x0d\x0a魏强也告诉记者：“我们现在和四大粮商没有任何实质性的合作。”2007年，四大粮商之一的路易·达孚有意和中储粮合作建立一家榨油企业，“最后不了了之了。”\x0d\x0a“染指中储粮，没戏。”上述发改委官员说，“中储粮并非企业，主要任务不是创造商业利润，不会为了商业利益放弃宏观调控职能。”\x0d\x0a大豆行业的全线崩溃显然是长鸣警钟。大豆市场放开仅几年，定价权已经完全旁落。此后，中储粮在食用油方面的调控能力日显苍白。最有名的例子是，2007年的食用油涨价潮中，中储粮抛出20万吨食用油平抑油价，市场上却波澜不起。随后的调查显示，70%的食用油都进入了益海嘉里的仓库。\x0d\x0a国内一家大型油脂企业的负责人向记者抱怨说，“20万吨太少了。”不过，魏强认为，“关键不是太少，是四大粮商实力太强大了，我们太弱小，就是再多投也没用。”\x0d\x0a“我们已经改变了方式，比如从抛售改为定点销售，效果好了很多。”魏强说，“不过在油料市场上，失去的旧河山，再难收复。”政府显然不希望大豆的悲剧在更重要的粮食领域重演。\x0d\x0a不过，在商务部外资研究部主任、《中国WTO年度报告》主编马宇看来，这一切根本不用过于担心：“引进竞争是好的，反垄断法也已生效，政府可以通过反垄断法遏止他们的垄断行为。”他说。\x0d\x0a中储粮的忧虑\x0d\x0a然而，尽管如此，上述外资粮商的来势汹汹仍然让魏强很担忧，“比起四大粮商，中国的几大粮食集团势力太弱小了，四大粮商在全世界范围内建立了完整的产业链条，我们却没有一家企业在国内拥有完整的产业链条。”\x0d\x0a目前，中储粮作为全国最大的粮源控制企业，具有较强的实力，但却没有粮食加工业务；中粮集团有加工业务，却不能掌控粮源，销售网络也不够；华粮集团虽然在全国属于比较大的企业，但实力与跨国公司根本不能相提并论。\x0d\x0a另一点让魏强担忧的是，同时负责平抑油价的中储粮，以前曾有过粮食的进出口权，不过，现在粮食的进出口权基本上被中粮垄断。这一弊端在中储粮的食用油和大豆等轮换时暴露无疑，“有时我们需要轮换，但是国内的供给跟不上，我们又没有进口配额，这样一来，就滞后很多。”\x0d\x0a不过，外资四大粮商在中国粮食流通领域市场放开后的一系列动作，正在加剧这种担忧，“不是说我们完全封闭，我们不和他们合作，我们国家粮食就安全了。”魏强说。承担平抑国内农产品价格的中储粮，多少有些进退两难。\x0d\x0a事实上，在四大粮商已经掌握了中国植物油销售的终端渠道后，通过建立或收购面粉、大米加工厂，通过植物油的渠道销售进入粮食消费市场并不难，“因为在我国，粮油完全是一个销售渠道，这就给我国粮食流通带来极大风险。”\x0d\x0a“而且，外资四大粮商布局销售网点比我们要强很多，可行的路径就是，必须有大型的粮食企业与之抗衡。”魏强透露说，下一步，中储粮会加快粮食加工领域的业务开发，不过，具体的时间表仍然未定。

在跨国企业已掌控我国植物油定价权的情况下，如果进一步取得粮食流通的控制权，会使我国失去粮价定价权，给我国粮食宏观调控和粮食安全造成被动本报记者 邓心实习记者 赵晓琳今年的夏粮收购，颇具意味。价格继续上升的心理预期令往年的粮食收购高潮并没有如期而至，而在丰收的喜悦中，粮食行业却表现出非同寻常的忧虑，“今年在国家限制粮食出口的情况下，粮食进出口贸易已经非常难做。国内市场就成为国内外粮食企业的必争之地。现在，可以明显感觉到国际四大粮商加快了在中国的布局速度。”一位在世界500强企业做粮食贸易的业内人士告诉《财经时报》。跨国粮商布局在国内夏粮收购前两个月，国际四大粮商之一的路易达孚北京贸易有限公司就已经打出高薪聘请副总经理的广告，而其职责就是专门在东北寻找并谈判收购粮库，这只是跨国粮商布局中国的一小步。从今年开始，中国关于外资企业进入粮食流通领域的WTO过渡期已结束，跨国公司开始进军中国粮食流通领域。在充斥着传言、阴谋论、神秘人物和资本的国际粮食市场，“ABCD”是江湖上最悠久的传说。这四个字母代表着四家拥有百年以上历史的跨国粮商：ADM（ArcherDanielsMidland）、邦吉（Bunge）、嘉吉（Cargill）和路易达孚（LouisDreyfus）。目前世界粮食交易量的80％，都垄断性地控制在这四大粮商手中。解读跨国粮食贸易商的商业行为有多种方式，但可以肯定的是，在国际粮价狂飙、国内全面放开粮食收购市场，实现粮食购销市场化和市场主体多元化之后，跨国粮商迎来了“最好的时代”。“2004年颁布的《粮食流通管理条例》第八条规定，从事粮食收购活动的经营者，只要具备资金、仓储以及检验和保管能力，就可以取得收购资格。而凭借国内粮商无法比拟的资金优势，就可以在华建立起购销链条，控制该产业链条的上下游。”上述业内人士透露，国际大粮商们凭借其雄厚的资金优势，能够从粮库收购粮食时，财大气粗地现付全款，又能够在转卖给下游的粮食加工企业时，允许这些企业延缓付款3到6个月，实现了对上下游企业的掌控。过去的几年里，跨国粮食企业在开拓国内食用油市场时，已建立起一套完整的营销网络，以及品牌优势，在与中国粮食加工企业竞争时，有很强的杀伤力。美国ADM公司和新加坡著名的丰益集团共同投资组建的益海（中国）集团，是ADM在中国扩张的典型代表。益海集团成立于2001年，总部设在上海陆家嘴。目前该集团在国内直接控股的工厂和贸易公司已达38家，另外还参股鲁花等多家国内著名粮油加工企业，工厂遍布全国。在大力发展油脂、油料加工项目的基础上，该集团又全面进军小麦、稻谷、棉籽、芝麻、大豆浓缩蛋白等粮油精深加工项目，同时又先后投资控股和参股铁路物流、收储基地、船务、船代等辅助公司，向着多品种经营和多元化发展。不过这家全国最大的粮油加工集团显得相当低调，但透过网络搜索，仍可在各地政府网的新闻中频繁发现益海考察当地粮食生产及加工企业的新闻。“日本是世界上最大的玉米进口国，年进口量超过1500万吨。其垄断日本玉米进口市场的5大商社，目前在中国也开始了他们的探索，试图把其在日本的模式移植到中国来。”“虽然比ABCD起步晚，但其后来者居上的雄心亦不可小觑。”有专家担心：“在跨国企业已掌控我国植物油定价权的情况下，如果进一步取得粮食流通的控制权，会使我国失去粮价定价权，给我国粮食宏观调控和粮食安全造成被动。”粮库的“恶梦”几年前国家取消农业税，农民们没有了“交公粮”的义务。被推向市场的各级粮库面临急剧转型之困。目前我国粮食市场调控存在的一大问题是只有储备，而没有对加工品和销售的控制，这样就会给调控带来风险。2004年5月26日《粮食流通管理条例》正式对外颁布，赋予了粮食行政管理部门管理全社会的粮食流通和对市场主体准入资格审查的职能。在此后的市场化过程中，国有粮食购销企业大规模退出，被业内称为“国退民进”运动。原来作为中国最重要的县级粮库在取消农业税、没有了国家“定购粮”的任务后，被完全推向市场，在和私人粮商以及其拥有财政支持的国储粮库、省储粮库、市属粮库的竞争中败下阵来。由于没有国储库和省储库的有利身份，县粮库的经营举步维艰。从2004年改制之后，国家不再给县级粮库拨款，由于严重缺乏购粮资金，全国很多县级粮库“都已经空了”。对于腹背受敌、经营困难的县级粮库来说，傍上四大粮商这样的“大款”自然是求之不得。中国粮食流通体制经过多年来的改革，已经基本实现购销市场化，民营的粮食购销企业和个人在基层得到迅速发展，而农民们也习惯了经纪人上门收购自家粮食。另一些头脑灵活的农民，则自己收购乡亲的粮食，贩卖到大城市，直接进行批发和零售。“跟每斤7、8毛的收购价比较起来，在北京零售能卖到1块6，不过我们主要还是在批发市场做，其实北京各大超市，都是我们供的货。”一位在北京闯荡3年多的东北农民说。随着运费的不断提升，销售的利润已经越来越薄，对于他们这样的农民自发组织，随时都有可能放弃这块市场。业内人士表示，“这些头脑灵活的农民，根本不具备与跨国粮商抗衡的能力。”“数量巨大的粮食经纪人为追求利润而存在，不仅形成恶性竞争，更会引起粮食市场价格的过度波动，给国家调控粮食市场带来难度。”社科院农业研究所所长张晓山认为：我们讲国家的粮食安全，不应是一个单纯的生产问题，也不是一个单纯的分配问题，而是涉及到整个从生产、流通、储运、进出口，然后包括对低收入群体的补贴这样一个系统的大问题。这些问题的最终解决是保证民生的根本。2008年7月初，国务院常务会议原则审议通过了《国家粮食安全中长期规划纲要》，将粮食安全问题重新定义为中长期的战略规划。如地方粮食企业压低收购价格，农民利益难以保障，影响种粮积极性，更有甚者部分企业违规操作，出现国家粮库亏库现象，直接威胁到国家粮食安全，但是对违规者的处置缺少相关法律依据。随经济全球化的不断深入，建立粮食安全预警机制和保障系统是国家发展战略目标体系的重要内容。生产环节、流通环节政策要对称，产区、销区政策要对称，政府、企业信息要对称，而目前上述内容在宏观层面缺少规范。

河南工业大学的粮油食品学院是亚洲唯一一所本科类学院，学校就因为这个学院而出名的，毕业后可以从事食品加工，制造，研究等等。这个学院再我们学校是最好的。在亚洲也很出名。学院下设粮食工程系、油脂工程系、粮油储藏系、食品工程系、食品质量与安全系和实验中心；现有食品科学与工程（油脂工程、粮油储藏、食品工程方向）、粮食工程和食品质量与安全三个本科专业，其中食品科学与工程专业被批准成为教育部第一类特色专业和河南省名牌专业； 下面是搜集的资料： 粮食学院（河南工业大学粮油食品学院）前身是创建于1956年的中央粮食干部学校和北京粮食专科学校，1959年迁至郑州，成立郑州粮食学院，是我国建立的第一所粮食本科院校，被称为“亚洲粮院”。1999年，郑州粮食学院原粮食工程系、油脂工程系、粮油储藏系、食品工程系合并成新的食品工程系，2000年郑州粮食学院更名为郑州工程学院，食品科学系重组成立粮油食品学院。2004 年，郑州工程学院与郑州工业高等专科学校合并组建河南工业大学，设立粮油食品学院。学院集中了全校的重点和传统特色专业，建有国内最为完整的粮油食品学科专业群，在我国食品工业领域具有很强的特色和优势。在我国粮油工业发展过程中，学院汇聚和造就了一批声誉卓著的学科带头人，其中有我国储粮害虫分类学科创始人陈启宗、粮食工程学科带头人朱天钦、粮食储藏学科开拓者路茜玉、油脂化学学科带头人张根旺等；诞生了一批国际和国内公认的原创理论和技术，其中，“气调储粮理论及技术”，“储粮害虫分类学”，“磷脂粉末化技术及理论”，“粮食散体物料压力理论”等为我国的粮食工业发展起到了积极的推动作用。 学院下设粮食工程系、油脂工程系、粮油储藏系、食品工程系、食品质量与安全系和实验中心；现有食品科学与工程（油脂工程、粮油储藏、食品工程方向）、粮食工程和食品质量与安全三个本科专业，其中食品科学与工程专业被批准成为教育部第一类特色专业和河南省名牌专业；我院从1981开始招收硕士研究生，拥有食品科学硕士一级学科点和粮食、油脂及植物蛋白工程，农产品加工及贮藏工程，农业昆虫与害虫防治，食品科学四个硕士学位授权点；有同等学力人员申请硕士学位和食品工程专业工程硕士学位授予权；拥有农产品加工及贮藏工程，食品科学，粮食、油脂及植物蛋白工程3 个省级重点学科，建有河南省“谷物资源转化与利用”重点实验室、河南省高等学校“粮油精深加工与品质控制”重点学科开放实验室和国家粮食局粮油食品工程技术中心等研究机构。 学院荟萃了一大批在国内外颇有影响的专家学者，现有教授25名，副教授和高级工程师36名，博士22人,博士生导师6名，硕士研究生导师38名，中国工程院院士1名，河南省特聘教授2名，享受政府特殊津贴专家8人，河南省跨世纪学术和技术带头人2人，省部级优秀专家4人，河南省高校创新人才培养对象1人， 河南省百千万人才培养对象2人。 学院坚持“科研立院”，紧紧围绕国民经济建设的要求，对粮油食品工业发展中的重大科技问题开展科学研究。近五年来，承担国家科技攻关和自然科学基金项目28项，国际合作项目4项，国家“十五”重大科技专项6项，河南省杰出青年及创新人才工程基金5项，省部级科研项目近百项，横向科技开发项目近千项，46项通过省部级以上鉴定， 获得国家专利14项， 获国家和省部级奖励20余项，发表学术论文700余篇，出版有影响的专著及教材50余部。多年来，我院一直是全国承担粮油及农产品加工国家级项目最多的单位，是河南省承担粮油食品方面国家重大专项项目的主要技术支撑单位之一，目前全国小麦加工企业约70%、植物油加工企业约50%、大豆磷脂加工企业约90%采用我校提供的技术。“九五”期间，国家投资347亿元兴建国家粮食储备库的重大建设项目，全部采用我院提供的储粮工艺标准设计图纸，国家粮食仓库建设标准和设计规范全部由我院制订。 学院采取多种措施和形式进行国际合作及技术交流，同联合国粮农组织、法国粮食行业联合会、美国小麦协会、美国谷物协会、加拿大小麦局及澳大利亚国际农业发展中心等国家的粮食行业管理、科研机构保持了良好的合作关系；与国际著名的有粮油食品学科的大学如英国瑞丁大学、加拿大曼尼托巴大学、美国堪萨斯州立大学、德国柏林工业大学等有常年密切合作，并共同培养研究生。2002年与美国小麦协会举办中美小麦加工技术研讨会，2002年协办国际大豆科技研讨会。2003年在郑州主办了全国制粉技术研讨会和小麦品质及面制品科技研讨会，协助中国粮油学会举办2003谷物精深加工全国研讨会。2004年在郑州主办中国制粉业高峰论坛、国际谷物质量标准技术研讨班，2005年承办了国际小麦品质及面粉改良研讨会，还举办了中国面粉新技术大讲堂、面粉品质检测培训班、国际真菌毒素检测培训班、国际高级谷物化学短期课程班等。积极参与国家粮油标准委员会工作，任粮食储藏技术组组长单位和粮食及制品技术组副组长单位，成为了我国粮油食品行业教学和科研的重要学术基地。 学院始终坚持把人才培养放在首位，不断推进教育教学改革和人才培养模式创新，形成了良好的院风和学风，以“明德、求是、拓新、笃行”为校训，融多媒体等现代化教育技术和现代教学方法于一体，营造宽松学习氛围和积极向上的校园文化。以培养学生创新精神和实践能力为重点，开展丰富多彩的校园文化活动，常年举办中国粮油食品论坛、辩论赛、主持人大赛、健美大赛、书法比赛等活动，成立粮油食品协会、球类协会、大学生艺术团、社会调查中心等学生社团，成为我校学生工作一道亮丽的风景。学院积极与国内知名粮油食品企业合作，设立“东海粮油奖学金”、“益海集团奖学金”、“宝港奖学金”、“上海三久”、“嘉里粮油”等企业奖学金。 目前，粮油食品学院在读本科生近1600名、研究生近300人。我院学生热情执着，刻苦敬业，富有创新意识和团队精神，具有坚实的理论基础和较强的动手能力，毕业后可在粮油、饲料、油脂、轻工、化工、医药、粮油储运、食品等行业从事生产、工艺设计、产品开发、技术管理、质量控制、科学研究工作。近年来，毕业生供不应求，供需比达1：5以上。近6年本科毕业生一次均达就业率达100%，就业质量和就业工作绩效考核多年名列全校第一，为学校获得河南省高校一次就业率五连冠做出了突出贡献。 经过五十年的发展，已成为国家培养粮油食品专业高级人才的教育及科研的重要基地，累计为粮油食品行业培养了一万多名本科生和研究生，被誉为“中国粮油行业的黄埔军校”。