关于脐橙论文范文资料

富川脐橙，色泽鲜艳，肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。具有止咳化痰、消食健胃的功效。可溶性固形物(主要指含糖量)高达13%-15%，总酸量，固酸比10:05，可食率74%，果实富含维生素C、钙、磷、铁等人体所需的营养物质。富川脐橙是中性果，适合于任何人群食用。

富川脐橙果汁中含可溶性固型物百分比达11%-15%，每100毫升果汁中含糖11-12克，含柠檬酸克，维生素C55-75毫克，并含丰富的维生素B1、胡萝卜素等数十种人体必需的微量元素。

富川瑶族自治县位于广西贺州市桂东北山区，四面环山，中间低落，略呈椭圆形盆地，地势北高南低，该县处于桂、粤、湘三省区交汇处，总面积1572平方公里，人口32万，县城距广州市350公里、桂林市220公里。富川县属亚热带季风气候区，年平均气温19℃，年降雨量1500-2000毫米，适宜发展农业、畜牧业和亚热带经济作物。其中，脐橙种植是富川瑶族自治县的一大特色，所产优质脐橙"纽荷尔""罗伯逊"等品种品质极佳，具有果大、鲜艳、香甜、脆嫩、无核的特点。

富川种植柑橘的历史源远流长，其有文字记载的县志现仅存的清乾隆二十二年(1757年)和清光绪十六年(1890年)两种版本都有种植记录。富川脐橙从1981年批量种植，经历了35个春秋。

2014年4月25日，富川瑶族自治县制定并实施《富川脐橙产业发展暂行办法》和《富川脐橙地理标志证明商标管理规定》，2016年9月29日，广西壮族自治区第十二届人民代表大会常务委员会第25次会议通过并公布实施《富川瑶族自治县富川脐橙产业保护条例》，2016年，广西壮族自治区质监局已批准富川脐橙系列广西地方标准五个，分别是:DB45/T 1264-2015富川脐橙产地环境条件、DB45/T 1396-2016绿色食品富川脐橙生产技术规程、DB45/T1401-2016柑桔树脂病防治技术规程、DB45/T1402-2016柑桔溃疡病防治技术规程、DB45/T 1403-2016 柑桔线虫病防治技术规程。

2013年，富川县新种脐橙万亩，水果总面积万亩,其中脐橙万亩，年内挂果20万亩，预计产量达30万吨，可实现产值9亿元。当今，富川县遵循"国际化、规模化、专业化、区域化、标准化、品牌化"的要求，按照"扩大产业规模、提高管理水平;鲜食加工并举、最佳化产业结构;延伸产业链条、构建产业集群;强化市场行销、打造果业品牌"的思路，着力从注重数量向注重质量转变、从注重生产向注重行销转变，使该县的脐橙产业驶入了高速发展的快车道，成为了广西最大的脐橙生产基地和该县农业经济的第一支柱大产业。

富川县脐橙产业从种植、加工到行销形成了产业链，2013年脐橙生产果场1600多家，行销企业50多家，水果加工企业15家，拥有水果加工生产线80多条，年加工处理水果能力30万吨以上，果品包装箱生产企业2家，年生产果品包装箱2000万个，全县以脐橙为主的水果业从业人员达5万人。

2014年，富川县启动了第八批国家脐橙综合标准化示范区项目，通过建立起覆盖全县脐橙生产的选种、育苗、栽培、采摘、分级、包装、储藏等标准体系，力争在三年内实现全县脐橙达绿色示范区标准，以标准化生产提升脐橙品质，把"富川脐橙"打造成国内外知名品牌，全面提高"富川脐橙"的市场竞争力。

富川县按照《国家农业标准化示范区管理办法》要求，通过推广"公司+基地+合作社+标准化+农户"生产经营模式，以企业带动基地、合作社、农户采用新品种、新技术，不断提高脐橙种植标准化水平;通过创建广西国有农垦立新农场1000亩国家脐橙综合标准化示范区核心区，示范带动全县10个连片千亩脐橙种植基地开展标准化建设。

2017年，富川瑶族自治县富川脐橙种植面积突破30万亩，覆盖全县70%的耕地和80%以上的农户，建成了广西最大的脐橙生产基地，全县脐橙产量30万吨，产值超过6亿元，果农人均年增收5000多元，带动了10万多瑶乡林农增收致富，成为名副其实的"黄金产业"。

1995年，富川脐橙获第二届全国农业博览会金奖。

2001年，富川脐橙获国际农牧业科技成果推广博览会金奖。

2005年，富川脐橙被指定为中国-东协博览会产品。

2006年，富川脐橙获"中国名牌农产品"称号。

2009年，富川脐橙被核准注册为国家地理标志证明商标。

2010年，富川获"中国脐橙之乡"称号。

2012年，富川脐橙被广西壮族自治区评为著名商标。

2017年12月29日，原国家质检总局批准对"富川脐橙"实施地理标志产品保护。

2019年11月15日，富川脐橙入选中国农业品牌目录。

富川脐橙产地范围为广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县国有立新农场、富阳镇、古城镇、莲山镇、白沙镇、新华乡、福利镇、石家乡、葛坡镇、麦岭镇、朝东镇、城北镇、柳家乡。

一、品种

纽荷尔、华脐、红肉脐橙等品种。

二、立地条件

土壤质地疏松肥沃，pH值至，土层厚≥80厘米，地下水位≥1米。

三、栽培管理

1.苗木培育:嫁接培育。

2.定植:每亩33株至56株。

3.定植时间:春植，秋植。

4.病虫害防治:以农业防治为主，物理防治、生物防治为辅，适时进行化学防治。

5.环境、安全要求:农药、化肥的使用必须按国家规定标准使用，使用化学品必须符合国家的相关规定，不得污染环境和农产品。

四、采收

先熟先采，结果多的先采，标准果先采。

五、质量特色

1.感观特征:色泽鲜艳、肉质脆嫩、风味浓郁、富有香气、无核、化渣，汁胞橙黄色，排列整齐，果汁甜酸适口。

2.理化指标:

项目

指标

可溶性固形物(%)

≥12

总酸量(克/100毫升)

固酸比

≥20

可食率(%)

≥73

单果重(g)

170~300

3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

富川脐橙产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请，经广西壮族自治区质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。富川脐橙的检测机构由广西壮族自治区质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

富川脐橙的最佳采摘时间在11月下旬至12月中旬，这期间的果实含水份高耐贮藏，因富川本地的脐橙种植面积大，产量高，很多脐橙采摘以后都要入库贮藏。脐橙贮藏保鲜的条件是6~8℃的适宜温度，80%左右的相对湿度，并要求库内能保持清新的空气。脐橙刚入库时带入大量田间热量很容易造成库内处于高温高湿，因此，必须日夜打开通风窗通风，降温降湿。遇到大晴天的中午、气温过高时，宜日关夜开，导入夜间冷空气使库内温度降到贮藏的适宜温度。妥善的将果房保持较低而稳定的温度，脐橙可贮藏达半年之久。同时适宜而稳定的相对湿度是脐橙贮藏好坏的重要因素，相对湿度过低，水果失水加快，外观变劣，风味变差;相对湿度过高又可能引起腐烂。

橙子（学名：Citrus sinensis）是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。橙是一种柑果，它是种植了很久的混合品种，是柚子(Citrus maxima)与橘子(Citrus reticulata)的杂交品种，起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果实的另一个重要用途为榨汁。营养学分析，橙子的生命力指数为，防病指数为，属于有效范围。亦有同名小说《橙子》。百度首页|登录 新闻网页贴吧知道MP3图片视频百科文库帮助设置 首页 自然 文化 地理 历史 生活 社会 艺术 人物 经济 科学 体育 红楼梦 欧冠橙子百科名片橙子（学名：Citrus sinensis）是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。橙是一种柑果，它是种植了很久的混合品种，是柚子(Citrus maxima)与橘子(Citrus reticulata)的杂交品种，起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果实的另一个重要用途为榨汁。营养学分析，橙子的生命力指数为，防病指数为，属于有效范围。亦有同名小说《橙子》。目录橙子简介营养价值保健功效保健妙用橙汁篇橙籽篇橙瓣篇橙皮篇橙花篇栽培特点管理要点橙子的吃法原料介绍制作指导备注功效介绍橙子宜忌食疗作用橙子·爱情的谐义涵释橙子 - 同名小说版权信息编辑推荐内容简介作者简介目录书摘橙子知识介绍：橙子营养分析：橙子简介营养价值保健功效保健妙用 橙汁篇橙籽篇橙瓣篇橙皮篇橙花篇栽培特点 管理要点橙子的吃法 原料介绍制作指导备注功效介绍 橙子宜忌食疗作用橙子·爱情的谐义涵释橙子 - 同名小说版权信息 编辑推荐内容简介作者简介 目录 书摘橙子知识介绍：橙子营养分析：展开编辑本段橙子简介橙子（日文名：ダイダイの実 英文名：orange）是一种芸香科柑橘，属于常绿乔木。是最具有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺。叶长椭圆形，叶柄长，翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序，白色，具反卷性。种子长椭圆形或卵圆形，表面具棱纹。橙子又称黄果。原产中国南部，南方各省均有分布，而以四川、广东、台湾等省栽培较为集中。15世纪初从中国传入欧洲，15世纪末传入美洲。 果圆形至长圆形，橙黄色，油胞凸起，果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实；汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。果实还含维生素P，具极高的医药价值。 根据营养学家黎黍匀分析，橙子的生命力指数为，防病指数为，属于有效范围。编辑本段营养价值橙子又名“黄果”、“金环”，为芸香科植物香橙的果实，原产于中国东南部，是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙，酸橙又称缸橙，味酸带苦，不宜食用，多用于制取果汁，很少鲜食。鲜食以甜橙为主。 橙子中国甜橙品种很多。甜橙果实为球形，上下稍扁平，表面滑泽，未成熟前色青，成熟后变成黄色果肉酸甜适度，汁多，富有香气，是人们喜欢吃的水果之一。 甜橙的可食部分为74％，每100克甜橙肉含热量为197千焦耳，水分87．4克，蛋白质0．8克，脂肪0．2克，膳食纤维0．6克，碳水化合物10．5克，灰分0．5克，胡萝卜素160微克，硫胺素0．05毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．3毫克，抗坏血酸33毫克，维生素E0．56毫克，钾159毫克，钠1．2毫克，钙20毫克，镁14毫克，铁0．4毫克，锰0．05毫克，锌0．14毫克，铜0．03毫克，磷22毫克，硒0．7微克等，还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油，有七十多种活性物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。 橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。 橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。 事实上，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。 营养价值剖析：橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走样访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。 功效：据美国一家研究机构研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送“坏”的低密度脂蛋白（LDL）到体外。 最近在13130位男女中进行的一项研究显示，女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚，但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。 澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出，橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。 服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显。 适用人群：一般人群均可食用 1、胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用； 2、糖尿病患者忌食。 适用量：一天一个即可，最多不超过5个。 食物相克：橙子忌与槟榔同食。 特别提示：饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。 吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。 橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。 不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。 健康红绿灯：过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。编辑本段保健功效1、常吃可以防癌： 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。 橙子2、吃橙子，少得胆结石：橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。 美国曾有一项调查显示，在全美1900万名胆囊炎患者中，有2/3是女性。妇女容易患胆囊结石，是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。 因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。此外，橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。 这是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。 而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。 此外，橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。 3、橙又名“黄果”“金环”，分酸、甜两种。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度，富有香气。 橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素P、C均能增强毛细血管韧性；果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。 橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品，不添加任何水分，讲究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。 4、注意哦，建议不要一次吃太多，注意常吃即可，中医的观点认为，有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。编辑本段保健妙用橙汁篇橙子橙子 1、盐味橙汁——补充体力 运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85％的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。 2、橙汁卸妆——深层洁肤 用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。橙籽篇3、橙籽面膜——紧致肌肤 将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。 4、橙籽粉——治疗风湿 将风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。橙瓣篇5、橙瓣沙拉——增强免疫 橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维，有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子，而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。 6、橙瓣眼膜——补充眼部水分 将橙瓣切成薄片当眼膜使用，用手指轻轻地按压以助吸收，能促进血液循环，有效补充眼部水分，发挥长时间滋润功效。橙皮篇7、橙皮按摩——消除橘皮组织 橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身体上相应的橘皮组织部位，按摩时均匀用力挤出汁液，结束后用清水洗净皮肤。 8、橙皮磨砂——去死皮 用橙皮能磨去死皮，同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分，还能促进皮肤新陈代谢，提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片，装入纱布，直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。 9、橙皮香包——催眠、驱蚊 用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。 10、橙皮沐浴——保湿、嫩肤 泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳，更能调和自由基，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在干燥的秋季使用。 11、橙皮饮——软化血管 将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中，煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味，其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。橙花篇12、橙花蜜——止咳、催眠 取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用，可以缓解神经性咳嗽症状，橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍，加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外，饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。 13、橙花茶——促进消化吸收 饭后饮用橙花茶，甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外，橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效，适合工作间隙饮用。 14、橙花精油按摩——镇静放松 橙花精油(Neroli)能刺激副交感神经，具有镇静放松功效。将橙花精油3滴添加进50ml基础油中稀释后用来按摩全身或直接将精油3滴滴入薰香器，都能有效放松身心、缓解压力。 15、橙花精油香衣——增添芳香 橙花精油的名字Neroli来自17世纪品位高雅的意大利女王Neroli，她常将橙花精油擦在手套、衣服和披肩上，使其发挥香水的功效。我们可以将几滴橙花精油滴在棉花上，用纸巾包起再放在衣柜中；也可在洗衣时滴几滴橙花精油到水中；或者将橙花精油混合到蒸汽熨斗中熨烫衣服时使用。穿上带有橙花芳香的衣服，身心也得到放松。 16、橙花精油喷雾——缓解焦躁情绪 将1滴橙花精油滴入90ml纯净水中，加入喷雾器制成橙花喷雾使用，能有效缓解焦躁、紧张、沮丧的情绪，对头痛、头晕也颇有帮助，是工作时的最佳拍档。编辑本段栽培特点在中国，幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。 根据果实的形状和特点，可分为以下4个品种类群：①普通甜橙。果一般为圆形，橙色，果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。②糖橙。又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。③血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。④脐橙。特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。 中国目前栽培的橙子品种相当多，主要有甜橙、雪柑、红汁橙（改良橙）、锦橙（鹅蛋柑）、叶橙、冰糖橙、脐橙和夏橙等。管理要点一、强肥地力，增强树势。幼树苗弱，根幼嫩，宜勤施薄施，并及时松土除草，及时消灭杂草以节省养分。注意灌排水，保持适度墒情，还要喷洒新高脂膜以保肥水之效，切实促进树体的强壮。 二、整剪树形，强化促果。在树冠四周枝叶密集处，修剪疏稀，顶部枝条重修剪，内部枝条轻修剪，使树冠内部光照良好，结果多而品质好。在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合，防止病菌侵袭感染。要分别在花蕾期、幼果期和果实膨大期，喷施壮果蒂灵，增粗果蒂，加大营养输送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，确保果品优质高产。 三、促花分化，均衡果率。树体挂果的大小年使得树体承载失衡，既影响均衡收益，也影响果园树体健康。要在每年的花芽分化期环刷促花王2号一次，可促花芽分化，抑夏梢狂长，可强花并提高授粉能力和坐果率；在秋末再环刷促花王2号一次，即可抑冬梢抽发，强化树势营养代谢，为来年开花结果打好基础。 四、防治病虫害，保护树体安全越冬。危害橙子树的病虫害较多，常见的有螨类、蚧类、潜叶蛾类、炭疽病等，防治上应根据各种病虫的发生特点，结合喷药防治。同时喷施新高脂膜增强药效。编辑本段橙子的吃法原料介绍橙子是芸香科植物香橙的果实。产于我国江苏、浙江、安徽、江西、湖北、四川等地区。每年10月间果实成熟时采收。剥皮取瓤囊鲜用。 橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙（Ca）、磷（P）、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。制作指导取新鲜橙子1个，榨汁，取适量的面粉，调和成迷糊状，敷脸，每天1次，每次15-20分钟，可以祛除面部色素，治疗黄褐斑。（注意：白天不可敷脸，橙子有感光性，会使脸感光变黑，切不可直接切片敷脸，酸性会刺激皮肤，浓度高会蚀伤皮肤，敏感肌肤尤其注意）备注1、橙子选购技巧：首先，橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮破孔较多，比较粗糙，而经过“美容”之后的橙子，则非常光滑，几乎没有破孔；其次，买之前，可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色； 2、不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。剥皮技巧 （1）用手按住在桌子上揉，几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。 橙子（2）用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来，最后整个吃。 （3）最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。 （4）把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。 （5）冬天的时候，可以把橙子放到暖气片上烤一会，温热后就比较好剥皮了。 橙子做法指导： 取新鲜橙子1个，洗净去皮，切片，去掉橙籽后贴敷面部，每天1次，每次20分钟，可以祛除面部色素，治疗黄褐斑。编辑本段功效介绍【草药名】： 橙子 【内容介绍】： 橙子 （《食性本草》） 【异名】橙（《上林赋》），黄橙(张籍)，金橙(苏轼)，金球、鹄壳（《纲目》）。 【来源】为芸香科植物香橙的果实。 【植物形态】香橙，又名：蟹橙。 常绿小乔木，高达4～6米。枝细长，有长棘针。 叶互生；椭圆形或卵状椭圆形，长3～厘米，宽约3厘米，先端尖，微凹，基部圆形或圆楔形，叶缘有浅波状钝锯齿或全缘，叶脉不显著；叶柄有阔翼。 花单一，腋生，中等大；萼绿色，5裂；花瓣5，白色，稍连合成筒状；花盘环形。 果实略呈扁圆形，径4～7厘米，果柄细，萼宿存；果皮粗糙，有皱纹，熟时黄色，易剥离，厚约4毫米，芳香；瓤囊10瓣，肾形，中柱小而充实，果肉及果汁淡黄色，味甚酸。 种子约20颗，卵形而大，子叶白色，单胚。 花期春季。 果期秋季。 江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州等地均有栽培。 本植物的果皮（橙子皮）、果核（橙子核）亦供药用，各详专条。 【采集】10月间果实成熟时采收. 【化学成分】橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶和维生素等。 又含挥发油～，其主要成分为牻牛儿醛、柠檬烯等。 另据报道，挥发油中含萜、醛、酮、酚、醇、酯、酸及香豆精类等成分70余种。 【性味】酸，凉。 ①《开宝本草》：味酸。 ②《饮膳正要》：味甘酸，无毒。 ③《玉楸药解》：味苦酸，微凉。 【归经】《玉楸药解》：入手太阴肺经。 【功用主治】止呕恶，宽胸膈，消瘿，解酒，杀鱼、蟹毒。 ①《食性本草》：行风气，疗瘿气，发瘰疬，杀鱼虫（'虫'一作'蟹'）毒。 ②《开宝本草》：瓤，去恶心，洗去酸汁，细切和盐蜜煎成，食之，去胃中浮风。 ③《玉楸药解》：宽胸利气，解酒。 ④《纲目拾遗》：橙饼：消顽痰，降气，和中，开胃；宽膈，健脾，解鱼、蟹毒，醒酒。 【用法与用量】内服：煎汤。 外用：风干烧烟熏。 【宜忌】①《开宝本草》：①不可多食，伤肝气。 ②《本经逢原》：痁疟寒热禁食。 ③《纲目拾遗》：气虚瘰疬者勿服。 【选方】治痔疮肿痛：隔年风干橙子，桶内烧烟熏之。 （《医方摘要》） 每天吃一个橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半，这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。澳大利亚联邦科学和工业研究组织发现，每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。 柑橘类水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源，也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。 柑橘类水果能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，并使肿瘤细胞转变成正常细胞。澳大利亚的科学家称，在所有的水果当中，柑橘类中所含的抗氧化物质最高，其中有170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，还有17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用，类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。 实际上，柑橘类水果并不是每一种营养素含量都非常高。若论钾、镁、铁等矿物质含量和维生素C的含量，比不上鲜枣；若论黄酮类物质的含量，比不上山楂；若论类胡萝卜素的含量，比不上木瓜和芒果。然而，柑橘类水果产量丰富、价格便宜、四季可食，在膳食中的营养意义受到人们更多的重视。柑橘类水果的营养共性很强，价格高的、进口的品种并不就比价格便宜的国产品种营养更好。 柑橘类水果的果皮里含有大量果胶，其中的芳香油有开胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纤维，橘络有止咳化痰的效果。然而，这并不意味着没有咳嗽痰多和食欲不振问题的人也非要吃橘皮和橘络。 柑橘类水果也不宜过多食用。只有在营养平衡的基础上，各种食物对健康的促进效果才能充分体现出来。不能因为本来爱吃橙子，因为追求营养更是每天都吃上几斤，那样容易患上“橘皮病”，使人皮肤发黄。空腹吃大量柑橘类水果还会对胃产生刺激作用。 最后需要注意的问题是，如果仅仅喝橙汁，橙子的保健效果就会大打折扣。 因为在加工橙汁过程中，维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素损失很多，而果胶以外的其他膳食纤维几乎就全部损失了。 食疗价值 芸香科乔木植物香橙的成熟果实。又称为橙、黄橙、金橙、蟹橙。品种较多，其中脐橙最为有名。我国华东、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋季采收成熟果实。剥去皮，取瓤囊鲜用。 [性能]味甘、酸，性微凉。能生津止渴，助消化，和胃。 [参考]含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C等成分。 [用途]用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度；消化不良，胃气不和，恶心呕逆。 [用法]煎汤，生食，或绞汁饮。 [附方] 橙瓤盐蜜煎：橙子2个，取瓤囊撕碎，加适量盐、蜂蜜煎熟食。 源于《开宝本草》。本品酸甜微咸，能健胃和中，生津夜。用于胃气不和，呕恶少食，或口干津少。橙子宜忌一般人群均可食用。 宜：胸膈满闷，恶心欲吐，以及瘿瘤者宜食；饮酒过多，宿醉未醒者宜食。 忌：糖尿病人忌食。食疗作用橙性微凉，味甘、酸； 具有生津止渴，开胃下气的功效； 主治食欲不振，胸腹胀满作痛，腹中雷鸣及便溏或腹泻。

橙子甜美，十分好吃！

芸香科柑橘属常绿乔木。是最具有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺。叶长椭圆形，叶柄长，翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序，白色，具反卷性。种子长椭圆形或卵圆形，表面具棱纹。 甜橙 又称橙、黄果。原产中国南部，南方各省均有分布，而以四川、广东、台湾等省栽培较为集中。15世纪初期从中国传入欧洲，15世纪末传入美洲。果圆形至长圆形，橙黄色，油胞凸起，果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实;汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。果实还含维生素P，具极高的医药价值。在中国，幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。根据果实的形状和特点，可分为以下4个品种类群：①普通甜橙。果一般为圆形，橙色，果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。②糖橙。又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。③血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。④脐橙。特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸 ●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●�7�4橙子的保健功效：（1）常吃可以防癌： 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。（2）橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。 是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。此外，橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。 （3）橙又名“黄果”、“金环”，分酸、甜两种。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度，富有香气。橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素P、C均能增强毛细血管韧性；果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品，不添加任何水分，讲究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。（4）注意哦，建议不要一次吃太多，注意常吃即可，中医的观点认为，有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●�7�4橙子的其他保健妙用：�7�9橙汁篇1.盐味橙汁——补充体力 运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85％的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。2.橙汁卸妆——深层洁肤 用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。�7�9橙籽篇3.橙籽面膜——紧致肌肤 将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。4.橙籽粉——治疗风湿 将风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。�7�9橙瓣篇5.橙瓣沙拉——增强免疫 橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维，有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子，而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。6.橙瓣眼膜——补充眼部水分 将橙瓣切成薄片当眼膜使用，用手指轻轻地按压以助吸收，能促进血液循环，有效补充眼部水分，发挥长时间滋润功效。�7�9橙皮篇7.橙皮按摩——消除橘皮组织 橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身体上相应的橘皮组织部位，按摩时均匀用力挤出汁液，结束后用清水洗净皮肤。8.橙皮磨砂——去死皮 用橙皮能磨去死皮，同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分，还能促进皮肤新陈代谢，提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片，装入纱布，直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。9.橙皮香包——催眠、驱蚊 用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。10.橙皮沐浴——保湿、嫩肤 泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳，更能调和自由基，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在干燥的秋季使用。11.橙皮饮——软化血管 将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中，煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味，其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。�7�9橙花篇12.橙花蜜——止咳、催眠 取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用，可以缓解神经性咳嗽症状，橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍，加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外，饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。13.橙花茶——促进消化吸收 饭后饮用橙花茶，甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外，橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效，适合工作间隙饮用。14.橙花精油按摩——镇静放松 橙花精油（Neroli）能刺激副交感神经，具有镇静放松功效。将橙花精油3滴添加进50ml基础油中稀释后用来按摩全身或直接将精油3滴滴入薰香器，都能有效放松身心、缓解压力。15.橙花精油香衣——增添芳香 橙花精油的名字Neroli来自17世纪品位高雅的意大利女王Neroli，她常将橙花精油擦在手套、衣服和披肩上，使其发挥香水的功效。阿拉可以将几滴橙花精油滴在棉花上，用纸巾包起再放在衣柜中；也可在洗衣时滴几滴橙花精油到水中；或者将橙花精油混合到蒸汽熨斗中熨烫衣服时使用。穿上带有橙花芳香的衣服，身心也得到放松。16.橙花精油喷雾——缓解焦躁情绪●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●�7�4橙子的吃法－剥皮技巧（1）用手按住在桌子上揉，几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢 （2）用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来，最后正个吃。 （3）最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。（4）把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉（5）冬天的时候，可以把橙子放到暖气片上烤一会，温热后就比较好剥皮了到百度百科里搜啊