华夏酒报千叟宴在哪一期刊

千叟宴是指千数以上的老人的宴席，千叟宴在清朝时开始生行。第一次举行千叟宴是在康熙时代，盛行是乾隆时代。因为两位皇上都以德孝治天下。在清代一共有四次千叟宴。千叟宴是千人的大场面，而参加宴席的人是65岁以上的老人无论是什么身份。

康熙五十二年，第一次举行千叟宴。康熙宣布无论是什么身份地位，只要是65岁以上就可以，就连不是满族的也可以参加。甚至是给年长的人发放银两，年龄越大银两越多，就像现在的养老金一样。千叟宴的场面之大，是我们难以想象的。由此可以看出康熙对这次宴会的重视。

到了乾隆时代千叟宴更是盛行。我记得曾经学过一句对联上联是“花甲重逢，更添三七岁月”下联是“古稀双庆，又添一度春秋”。这是说千叟宴上一个141岁高寿的老人，乾隆看到很是高兴，于是就说了这么一副对联。这场宴席的隆重与民间的宴席有很大的不同。乾隆对这次宴席的重视程度也是相当的大，竟然会为年长的老人亲自题一副对联。

由此可以看出，当时康熙皇帝与乾隆皇帝对千叟宴的重视，因为这两位皇帝是清朝在位最长的皇帝。两人也同时也德孝治天下。对于老年人更是格外的重视。千叟宴需要一个很大的场面，才能放下这么多人。所以说，清朝的千叟宴场面浩大，食物丰盛，都是些皇家贡品。而参加千叟宴的人都是超过65岁的老年人。

1713三月二十五日

BC1713

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“这第一碗酒朕要敬给太皇太后孝庄，敬给列祖列宗的在天之灵。朕八岁丧父，九岁丧母，是孝庄太后带着朕，冲破千难险阻，才有今天的大清盛世。孝庄太后，朕想你呀。”

“还有这第二碗酒，朕要敬给列位臣工，敬给天下子民，敬给今天赴宴的老同年们。六十年来，是你们辅佐朕保国平安，是你们俯首农桑，致使大清的百业兴旺，君、臣、民三者同德呀。啊，没有你们，记着，便没有今日的大清。朕在这儿谢谢你们了。”

“这第三碗酒，朕要敬给朕的死敌们。螯拜、吴三桂、郑经、葛尔丹，奥，还有那个朱三太子啊，嗨，他们都是英雄豪杰啊，他们造就了朕哪，他们逼着朕立下了这丰功伟业。朕恨他们，也敬他们。哎，可惜呀，他们都死了，朕寂寞呀！朕不祝他们死得安宁，祝他们来生再世再与朕为敌吧！”。

清代康熙皇帝在他执政60年之际，举行“千叟宴”以示庆贺。宴会上，康熙敬了三杯酒：第一杯是敬孝庄太皇太后，感谢孝庄的扶助之恩；第二杯是敬众位大臣和天下百姓；当端起第三杯酒时，康熙说：“这杯酒敬给我的敌人，吴三桂、郑经、噶尔丹，还有鳌拜。”众人愕然。

康熙为什么要向他的敌人敬酒？他说：“鳌拜、吴三桂、郑经、噶尔丹，还有那个朱三太子，他们都是英雄豪杰，是他们造就了朕，他们逼着朕立下了这丰功伟绩。朕恨他们，也敬他们。”面对强大的对手压力，康熙以文治武功安邦治国，在血与火的杀伐征战中冲破各种艰难险阻，最终一统天下。平三藩征战8年，后来又收台湾，征蒙古，定西藏，抗沙俄。

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康熙是清朝第四位皇帝爱新觉罗·玄烨的年号，康是安宁的意思，熙是兴盛的意思。取万民康宁、天下熙盛的意思。从1662年至1722年，共六十一年，中国历史上在位时间最长的皇帝。

在政治上，康熙为了维护、巩固封建国家的利益，改革了中央机构，加强中央集权；为了维护国家的统一，平定了三个藩王的叛乱活动后，继续开展了收复台湾、捍卫东南海疆的斗争。

康熙24年，他又出兵驱逐盘踞黑龙江流域雅克萨的沙俄侵略军，遏制了沙俄对华侵略的野心，28年订立《中俄尼布楚条约》，确定了中俄之间的东段边界，在我国反侵略战争史上留下光辉的篇章。此后，他又派兵消灭了噶尔丹集团、阿拉布坦叛军，再次打击了沙俄，巩固了祖国的西北、西南边防，使中国形成了一个疆域辽阔、民族众多的统一国家。

康熙五十二年(1713年)农历三月，康熙皇帝玄烨60寿诞，他在畅春园举办了第一次千叟宴，宴请从天下来京师为自己祝寿的老人。康熙六十一年(1722年)农历正月，康熙帝年届69岁，为了预庆自己70岁生日，他在乾清宫举办了第二次千叟宴。

参考资料来源：人民日报-1667年8月25日 康熙亲政

参考资料来源：百度百科-康熙

千叟宴与《仪礼．士昏礼》有关千叟宴，顾名思义就是由数千名年龄大的老人参加的宴会，它是清代参加人数最多、官办宴席中规模最大的宴请活动。清康熙年间“国家蓄积有余，民间年岁丰稔”2呈现出一片繁荣兴盛的景象，康熙“览自秦汉以下，称帝者一百九十有三，享祚绵长，无如朕久者。”3为了炫耀国家的富足，显示其皇恩浩荡，千叟宴场面都极其壮大，因此宴前需要大量的准备工作。下面是对清代千叟宴的描述：“开宴之前，在外膳房的指挥下，依照入宴耆老品位的高低，预先摆设千叟宴桌次和坐席。宴桌分御宴桌、一等桌和次等桌三级。御宴桌设在堂上，一等桌设在殿内和廊下两旁，次等桌设在宫殿前台阶上面的空地通道或空地以下。宴桌分东西两路相对而设，每路六排，每排摆宴桌二十二张，多者达一百桌。”4王公和一、二品大臣、外国使臣一等桌。三品至九品官员、蒙古台吉、顶戴、领催、兵民等在次等桌入宴。宴桌全部摆完后，用宴幕一一盖好。摆毕宴桌，外膳房总理大臣率员有组织地分批引导参宴各官、外国使臣和众叟入席，然后恭候皇帝驾临。由此可见，清代宫廷饮食已成为一项在严格规范支配下的活动，而对这一活动，为认识中国古代礼仪制度，尤其是宫廷宴饮座次礼仪的形成和发展，提供了一把“钥匙”。清代处于中国封建社会晚期，中国经济与文化都进入了一个十分成熟的时代，宫廷饮食礼俗发展到这个时候也已相当完备了，可以说，清代宫廷饮食礼俗是集历代宫廷饮食礼俗之大成，很具有代表性。在清代宫廷饮食方面座次问题是其丰厚文化的反映，了解这个礼俗对于认识中国宫廷饮食礼俗意义重大。古人对于座次十分讲究，是分别尊卑的重要方式。《仪礼》、《礼记》中都有关于座次尊卑的规定。例如《仪礼．士昏礼》中的夫妻对席礼，夫坐东面西，妻坐西面东，这座次是表示夫尊妻卑。在官场中，座次是分别尊卑的重要形式。官高的尊，居上位，官低的卑，处下位。而关于清代的宫廷宴饮座次礼仪，本文则是从其举办年节筵宴、千叟宴、家庭宴饮、凯旋宴等角度来论述，透过这浩繁的史料可以使我们对清代宫廷宴饮座次礼仪有个大致了解。

千叟宴是中国历史上宫廷宴席中最为著名的，可以说家喻户晓。千叟宴在历史上仅四次，起于清康熙，至于乾隆，都是皇帝老年时，感怀自己旷古未有的“孜孜图治”，宴请那些对国家有功的老臣，每次至少都要两、三千人。人们对这些已经耳熟能详，不过千叟宴在什么地方吃，怎么吃，以及吃什么，恐怕很多人就不清楚了。

第一次千叟宴是在康熙五十二年，皇帝正值花甲整岁，全国各地的一些耆老纷纷来京贺寿，康熙也对自己几十年的统治甚感欣慰，《康熙实录》里记录了他当时的话语：

屈指春秋，年届六旬矣！览自秦汉以下，称帝者一百九十有三，享祚绵长，无如朕之久者。

面对着这些有功老臣，心情大好，遂决定在畅春园大宴老臣，无论是在职的，还是退休的，65岁以上赴宴者2800多人，这就是第一次千叟宴。

康熙五十二年农历三月，玄烨迎来了他的60岁生日，下令召集全国65岁以上的老人到京城为自己祝寿，在宴席上作了一首《千叟宴》的诗，于是这场宴会就被称作千叟宴，在清康熙时期达到极盛。这场宴会只看年龄，不拘身份，是清朝时期为了宣扬孝道而组织的重要活动之一。

古代的皇帝寿命一般不长，能活过60岁的人不多，这是因为皇帝还是一份比较辛苦的工作，需要每天批阅奏章，为国事操劳，又有后宫佳丽三千等待宠幸，所以身体比较孱弱，还有可能遭遇意外身死，长寿的君王还真是不多。

康熙60岁的时候，在古代帝王中已经算是比较长寿的人了，他觉得这件事情应该庆祝一下，于是就组织了一场千叟宴。第一场千叟宴到达人数约为一千人左右，这是千叟宴这一名称的由来之一。

我国古代封建王朝时期，人们的平均寿命比较短，所以才会有人生七十古来稀的说法，整个社会的平均寿命在35岁左右，长寿的人被认为是祥瑞，如果能活过一百岁，那他在地方上就会享有极高的声誉，官方也会给予相应的承认，长寿在古代是一件非常重要的事情。

我国古代封建王朝在治理国家方面都非常重视孝道，这是因为孝道在儒家文化中占据比较重要的地位，而儒家所尊崇的君君臣臣父父子子则成为统治者所依赖的工具，宣扬孝道就是在巩固自己的皇权。

康熙举办的宴会打破了历代宫廷宴会的常规，允许平民百姓也有机会参与其中，这对于汉满文化的融合有较大的意义。清朝入关以来，汉族文化与满族文化的冲突就一直存在，哪怕到了康熙当政时期，这种矛盾也在不断的威胁国家稳定，所以出于这种政治方面的考虑，康熙会尽可能的弥合民族矛盾，为延续满清统治想尽办法。千叟宴让民间人士可以与满清贵族之间进行互动，从而尽可能的消除民间对于清廷的反感。

千叟宴并不是一场简单的生日宴会，背后隐藏着深刻的政治意义，皇帝利用这种简单的方式拉近帝王与百姓之间的关系，搭建了一个平等沟通的平台。整个清朝历史中，千叟宴共举办过四次，后代帝王不是不想举办，只不过是他们的寿命太短，连举办这样大型宴会的资格都没有。