水飞蓟药理作用研究论文

水飞蓟是菊科植物水飞蓟干燥成熟果实，其味苦，药性凉，可入肝、胆经，具有清热解毒、疏肝利胆等功效，常用于治疗肝胆湿热引起的胁痛、黄疸等。水飞蓟主要含有水飞蓟宾、次水飞蓟素、水飞蓟莫林、异次水飞蓟素、去氢水飞蓟宁、水飞蓟宁、水飞蓟马林、槲皮素、二氢山柰酚，以及脂肪酸、甾醇类成分等。现代药理研究显示，水飞蓟提取物水飞蓟素、水飞蓟宾等常作为保肝药物使用。本品中的水飞蓟素、水飞蓟宾等成分具有保护肝脏、抗肿瘤、调节血糖、调节血脂等作用。

属于菊科植物的水飞蓟，当中含有的水飞蓟素，能够帮助肝脏护肝细胞膜、辅助其进行自我调节，帮助改善肝功能的作用，对肝脏的保护和修复有很好的促进作用，是对肝脏很有帮助的一种物质。可以通过含有水飞蓟提取物的汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片来补充，还有其他对肝脏有益的物质也能一起摄入。

水飞蓟素胶囊为胶囊剂，内容物为黄色粉末；气微，味微甜、苦。主要用于中毒性肝脏损害：慢性肝炎及肝硬化的支持治疗。药物治疗不能替代对导致肝损伤例如：酒精因素的排除。对于出现黄疸的病例皮肤浅黄色或暗黄，眼巩膜黄染，应咨询医师。因此不适用于治疗急性中毒。他的药理作用如下：1.药理：已经证实在各种毒性肝损害病理模型中，水飞蓟素能中和由毒蕈素、α-鹅膏菌素在鬼笔鹅膏真菌中发现的毒性物质、四氯化碳、半乳糖胺、硫代乙酰胺引起的中毒。水飞蓟素的疗效归功于其具备数个作用点和作用机制：由于其对自由基的捕获能力，水飞蓟素具抗过氧化活性。脂类化合物过氧化的病理生理学过程造成细胞膜的损坏，可被水飞蓟素打断或阻止。并且在已经遭受损伤的肝细胞内，水飞蓟素刺激蛋白质的合成并使磷脂代谢正常化。总之，水飞蓟素最大的贡献是对肝细胞膜有稳定作用，它阻止或避免溶解的细胞成分例如转氨酶流失。水飞蓟素可限制某些肝毒性物质如：α-鹅膏菌素穿透进入细胞内部。

经过实验室研究证明主要有4个方面： 1.水飞蓟素可通过抗脂质过氧化反应，维持细胞膜的流动性，从而保护肝细胞膜。2.水飞蓟宾可降低多种前炎症细胞因子水平，从而发挥抗炎作用。3.水飞蓟素通过抗氧化和直接抑制各种细胞因子对肝细胞的激活，实现抗纤维化作用。4.水飞蓟宾可降低肝脏内甘油三酯含量和总胆固醇水平。日常中可以通过补充汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片来帮助减轻肝脏代谢负担，起到很好的保肝护肝的作用。

水飞蓟的功效有哪些？

【性味归经】性寒，味苦。归肝、胆经。

【功效与作用】清热解毒、保肝、利胆，保脑，抗X射线。属清热药下属分类的清热解毒药。

【药理作用】保肝，降血脂及抗动脉粥样斑块形成，对心血管系统的作用，对脑缺血的保护作用，抗血小板聚集。

< 美食杰菜谱分类 >水飞蓟的功效与作用是什么？选择水飞蓟哪个牌子好人体进行正常的生命活动，离不开身体各个器官的健康运转，其中就包括被称为劳模的肝脏。肝脏是人体最大的消化、代谢器官，也是体内新陈代谢的中心站，其承担着人体内五百多项工作，比如排出有毒物质、合成蛋白质、产生胆汁、储存糖原、调节体内的胆固醇，所以称它为劳模丝毫不为过肝脏在人体内发挥着重要作用的同时，也容易受到伤害，所以日常我们需注意养护肝脏。建议日常尽量坚持锻炼、清淡饮食、保证水分摄入、保持良好情绪，也需要为肝脏提供均衡的营养支持，调养肝脏，保护肝脏健康。说到补充肝脏营养，便不得不提及水飞蓟二、水飞蓟的功效与作用水飞蓟，别称奶蓟草、水飞雉、奶蓟，属一年生或二年生草本植物，是一种优良的护肝植物，其种植范围分布于欧洲、地中海地区、北非及亚洲中部，在国内各地公园、植物园或园庭也有栽培从水飞蓟果实中所提取分离而得的黄酮类化合物--水飞蓟素，其主要成分为水飞蓟宾，药理学研究表明，其具有明显的保护和稳定肝细胞膜的作用，有助减少肝脏受到外来杂质的影响，还能促进肝细胞的再生和修复，改善肝脏功能由于水飞蓟不易溶于水，所以在未经提取的情况下，若是像茶那样饮用，或是选择直接食用，是难以达到理想效果的，进食含水飞蓟提取物的营养品，其实才能最大程度地发挥水飞蓟对肝脏的作用除了水飞蓟这种物质外，五味子、葛根和丹参这三种物质，其实对肝脏也是有益的五味子，别称玄及，会及，壮味，为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实，据《别录》记载，其养五脏，除热，生阴中肌，五脏包括肝。五味子提取物有助于肝细胞蛋白质和糖原生物的合成，可以减轻氧自由基对肝细胞的损伤，还能提高肝药酶活性，增强肝脏解毒能力葛根，为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛，其含有多种黄酮类成分，主要活性成分为大豆素、大豆甙、葛根素等。葛根提取物能协助肝细胞进行修复，促进肝细胞分化和增殖，并且还是酒精分解助手，能够促进酒精的分解，具有一定的解酒作用丹参，别称紫丹参、红根、血参根，为唇形科植物丹参的干燥根及根茎。大量临床和药理学实践表明 ，丹参对肝脏具有明显的作用，有助抑制炎症细胞因子，减轻炎症反应，还能抑制脂质过氧化，有助于减缓自由基对正常肝细胞的影响二、水飞蓟哪个牌子好日常若想要补充肝脏营养，其实有一款水飞蓟产品是比较值得推荐的，就是汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，其同时添加了水飞蓟提取物、丹参提取物、葛根提取物、五味子提取物这4重草本精华，每日2次、每次2片，温水吞服，为肝脏补充营养。汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片4重草本协同作用，具有对化学性肝损伤有辅助保护的保健功能看到这里，你应该已清楚水飞蓟的功效与作用，想补充多种肝脏营养，不妨就试试汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片！