【摘要】 螺旋藻自本世纪60年代引起生物学家和开发商的重视,目前已进入规模发展阶段。本文从生物学特性、利用价值与培养技术三个方面,对它作一简要描述。1螺旋藻的生物学特性螺旋藻属于蓝藻门、蓝藻纲、颤藻科、螺旋藻属,是一种古老的低等植物,属于原核生物,在世界上已命名并有记载的有30多种。目前最具开发价值的有两种:钝顶螺旋藻和巨大螺旋藻。螺旋藻细胞内富含叶绿素、β胡萝卜素等光合色素,具有繁殖快、光合效率高、适应性强的特点。藻体是单细胞或多细胞的丝状体,无鞘、圆柱形,呈疏松或紧密的有规则的螺旋状弯曲。丝状体项部细胞圆形、外空不增厚。藻丝一般由短圆柱形细胞组成,丝长50~250微米,宽3~8微米,细胞内有气泡,上浮性好。繁殖方式以细胞不断根分裂或藻丝断裂而增加藻丝长度和数量。四天左右生物最可增加一倍。自然状态下生长于热带高温的扶住湖水中,最适生长水温为28~35℃,温度低于15℃或高于40℃都对生长不利,pH值要求8.5~10适宜光照强度为0.15万~l万勤克斯。根据现有技术,盐碱水、淡水、海水、稻田、沼泽