浅谈中药材的养护论文包括文献

中药材、中药饮片的成分、性质和保管养护的关系 （三）空气 空气中含多种成分，其中有的成分最易与中药材、中药饮片的某些成分发生化学变化，而影响其质量。有的中药材、中药饮片长期与空气接触，如大黄、丹皮、黄精等颜色变深，就是因为它们所含的鞣质、油质及糖分等，与空气中氧的成分发生变化而形成的。再如薄荷、苏叶变色，气味散失，活磁石失掉磁性等，都是氧化作用的结果。某些中药材、中药饮片接触氧越多，发生的氧化作用越大，变异的也越快，一般说风能吹败中药材的颜色，并能把某些药材吹化，主要是由于氧化作用。四、区分中药材、中药饮片同性质采取不同的养护措施（一）中药材、中药饮片在储存中易发生的变异现象 1、虫蛀：是指昆虫侵入中药材、中药饮片内部引起的破坏作用，虫蛀使药材出现空洞、破碎，被虫的排泄物污染，甚至完全蛀成粉状，会严重影响中药材、中药的外形、疗效以致不能药用。2、霉变：是指中药材、中药饮片在适宜的温度（20--35℃），湿度（相对湿度75%以上或中药含水量超过15%）和足够的营养条件下，表面或内部寄生的霉菌繁殖孳生所致的发霉现象。发霉的药物轻则颜色变化，气味走失，严重的变质败坏，以致其成分发生变化而失效。有的霉菌还可产生毒素，一旦服用了发霉的药品，就可能由于霉菌毒素而引起肝、肾、神经系统、造血组织等方面的损害，严重者可导致癌症（如黄曲霉）四、区分中药材、中药饮片同性质采取不同的养护措施 现代中药材、中药饮片养护以预防为主，进年还研究防止其养护过程中的污染，以符合二十一世纪无残毒、无公害绿色中药、中药饮片的要求，现将常用中药养护技术予以介绍。 （1）干燥：干燥可以除去中药材中药饮片中过多的水分，同时可杀死霉菌，害虫及虫卵起到防止虫霉、久贮不变的结果，常用的干燥方法有晒、晾、烘等微波干燥法或远红外加热干燥法。（2）冷藏法系用低温（0--10℃）储存中药材，适用于贵细药材。（3）埋藏法 A、石灰埋藏法：适用于肉性和部分昆虫类中药材，如刺猬皮、蜣螂虫等，方法是用适宜的缸式木箱，先用双层纸将药材包好，注明名称，然后置入所用石灰以恰好埋没所贮中药材、中药饮片为度，如数量较少，可将几种中药同贮之。 B、沙子埋藏法：适用于少数完整中药材，如党参、怀牛膝、板兰根、白芷等，目的是为了隔绝外界湿气的侵入，防止生虫发霉。（4）化学药剂养护化学药剂养护技术就是利用无机或有机化学药物来抑制霉菌、害虫的生长和繁殖。化学试剂通常分为防霉剂和杀虫剂。 目前较常用的有硫磺、磷化铝、氯化苦。 1）硫磺熏蒸法：A、硫磺燃烧后发生蓝色火焰，并发生三氧化硫毒气，能毒死各种中药霉菌与害虫，是中药最早期的杀虫方法。 B、使用方法：通常用小室（熏房）密闭或熏蒸形式，每立方米100--150克，硫磺燃烧后，密闭3--4天，然后通风排毒。C、注意事项：此法易使中药褪色，熏蒸后的中药会使味道变酸，带硫磺气，并发脆和破碎。因此对易变色、变味和质地脆嫩的中药，不宜使用。 2）磷化铝熏蒸法 磷化铝对中药害虫有强烈的杀虫效能，还有抑制和杀灭药材中微生物以及抑制药材呼吸的作用，是当前主要的化学防治药物。 密封，药片不要直接接触药材，每立方米用药5--7克，如用密封库熏蒸，空间部位每立方米2--3克；当温度2--15℃时，需5天；16--20℃，需4天；20℃以上，需3天；排气通风不少于3天，残渣运往空旷处，深埋。

在中医理论指导下用于预防、诊断、治疗疾病或调节人体机能的药物。多为植物药，也有动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物。中药按加工工艺分为中成药、中药材。下面是我为你精心整理的中药材养护计划，希望对你有帮助!中药材养护计划篇1 农村要发展，产业结构调整是关健 。因地制宜地调整好产业结构，是解决农业增效，农民增收的有效途径。为整合资源，充分发掘青水独特 的中药材资源优势，加快中药材产业发展步伐，做大做强我镇中药材产业，稳定农民增收，现就青水镇今后五年中药材 种植 提出如下发展规划： 一、现状及发展基础 永乐镇地处镇巴西部，素有秦巴“小西藏”之美称，面积 231 . 17 平方公里，平均海拔 1100 米 ，辖 17 个行政村， 78 个村民小组， 1947 户 7244 人，有少数民族 56 户， 262 人，是西北地区最大的苗民聚居地。境内山大沟深，地域辽阔，有着丰富的野生药材资源，如天麻、半夏、金银花、五味子，杜仲、山茱萸等，这为我镇发展中药材种植奠定了良好的基础。 二、指导思想 以江泽民同志“三个代表”重要思想为指导，高举邓小平理论伟大旗帜，认真贯彻中央一号文件精神，切实解决农业增效，农民增收问题，加快实施全面建设小康社会步伐。 三、奋斗目标 利用五年时间，实现以中药材种植为主导产业，带动和 促进镇域经济 全面发展，农民人均纯收入突破 2000 元的奋斗目标。 发展目标： (1)发展金银花2000亩;(2) 种植柴胡2000亩;(3) 种植大黄2000亩;(4) 发展天麻150000穴 (500亩);(5) 种植山茱萸1000 亩。 四、实施步骤 全镇中药材种植分三步走 第一步： 2005 年至 2006 年为起步试点阶段。建起中药材种植示范基地一个 ( 塔河村 ) ，在小坪、向家坪、古路、白果、郭坪、塔河、朱家岭、营盘、东沟、西沟等十个村发展金银花 500 亩，大黄 500 亩，柴胡 500 亩。在朱家岭村建起中药材种苗培育基地一个，实施中药材种苗培育 100 亩。 第二步： 2007 年至 2008 年为推广种植阶段。通过对以上十个村的试点种植，了解其药材的生长环境， 总结 得失，然后在 80 %的村因地制宜地进行推广种植，同时紧抓商机，招商引资，在扩大种植面积的基础上，加大营销力度，确保生产产品销路畅通。 第三步： 2009 年至 2010 年为全面普及提高阶段。在全镇 17 个村有针对性地发展金银花 2000 亩、柴胡 2000 亩、大黄 2000 亩、天麻 150000 穴 (500 亩 ) 、山茱萸 1000 亩。 分三步战略实施， 走基地 带农户，农户促基地，产销一条龙的一体化经营格局之路，达到以中药材种植为龙头带动和 促进镇域经济 的整体上台阶。 五、保障 措施 1、组织保障：加强组织领导，强化监管力度。镇上成立由镇长任组长，分管领导任副组长， 农综站 、财政、林业、扶贫开发、民政、党政办等部门负责人为成员的中药材产业发展领导小组，具体负责规划、组织实施、重大项目决策以及相关工作的组织协调， 年度 工作计划 的编制、技术培训等工作的协调牵头等，实行党政主要领导亲自抓，分管领导及包片村干部直接抓的工作格局，确保中药材产业发展 的顺利实施。 2、技术保障：我们将聘请权威部门的专家到各村进行现场技术指导，开展相关中药材品种种植的技术培训，严格按照技术操作规程，进行规范化种植，确保低投入高产出。 3、经费保障：根据国家对西部地区的投入超势以及中央一号文件精神，今后每年将加大对农业的投入，因此，镇政府将加大资金争取力度，用于中药材产业基地建设，以解决发展资金不足。 4、政策保障：为鼓励农民发展中药材，镇政府仍坚持“谁发展谁有”的原则，今后凡在土地流转或 其它 因素中，农民种植的中药材仍归其发展者所有，与此同时，上级在发展中药材上给予的优惠政策，镇政府不折不扣预以贯彻落实。 中药材养护计划篇2 1、 项目前景 现在的人们崇尚“回归自然”，天然药物以基较小的毒副作用越来越受到人们的青睐。市场急需像党参、半夏等中药材是市场急需的，并且它们的经济价值较高。 2、 半夏、党参的功效及相关的药理作用 党参具有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等。《本草从新》记载：“补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。”半夏用于燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。用于痰多咳喘，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气;生用外治痈肿痰核。 3、 半夏、党参的种植技术 、半夏的种植技术 宜选湿润肥沃、保水保肥力较强、质地疏松、排灌良好、呈中性反应的砂质壤土或壤地种植，也可选择半阴半阳的缓坡山地。在平原地区种植半夏，需选择能浇能排、地势较高的地块，种植前一定要挖好排水沟。选好地后，于10~11月，深翻土地20cm左右，除去石砾及杂草，使其风化熟化。2年生以上的半夏，从初 夏至 秋冬，能陆续开花结果。当佛焰苞萎黄下垂时，采收种子，进行湿沙贮藏。3月下旬至4月上旬，选半阳半阴地块，整地作畦，按行距5～7厘米，开浅沟条播，播后覆盖1厘米厚的细土，井盖草保温保湿，15天左右即可出苗。出苗后及时揭去盖草，苗高6～9厘米时，即可定植。 、党参的种植技术 党参性喜凉爽的气候，海拔1800--3000米的高山地区更适宜生长。育苗地宜选半阴坡地，土质疏松肥沃，腐殖质多，排水良好的砂质壤土。亩施圈肥2000--3000千克，磷酸二铵20--30千克，过磷酸钙30--50千克，然后翻耕、耙细、整平做成平畦。宽3---5米，长度依地形而定。移栽定植地要求向阴。山坡地种植多不做畦，顺坡面整平即可。用种子繁殖，常采用育苗移栽，少用直播。晚秋或春季土壤化冻后起苗，不要伤断苗根，除去病残株，捆成小把。秋栽可提高成活率，在整好的地上按行距25--30厘米，深15厘米左右开沟，再按株距10厘米顺沟摆放参苗，覆土5厘米。每亩用参苗40--50千克。 4、准备 希望学校能够批准我们的中药材种植计划。我们希望学校能够跟我们1亩地，我们会把地分为四块，同时也希望学校给我们经费4000元。作为购买种子、种植过程中的的经费，由苏子峰老师代为管理。 中药材养护计划篇3 为了建设高起点、高标准、高质量的中药材生产示范基地，全面提升我县中药材生产水平，切实增加农民收入。根据县委、县政府及上级部门的安排部署，结合我县实际，现就2012年中药材种植 实施方案 制定如下： 一、指导思想 以科学发展观为指导，以农业增效、农民增收为目的，以效益为核心、以市场为导向、以生产示范基地建设为抓手、以科技为支撑，按照“适地、适时、适生、适种”的思路，充分利用我县光、热、水、土等资源优势，合理布局，统筹规划，通过政府扶持引导、规模开发，实现中药材产业向规模化、产业化、效益化方向发展。使中药材逐渐成为我县农民增收、农业增效、拉动地方经济增长的新兴产业。 二、种植任务及任务分解 2012年我县推广种植中药材12300亩，计划投资2300余万元，实现总产值1000万元以上。 其中：发耳、新街主要以生姜为主，其它乡镇皆根据其上报数据统计后，视情况而分配任务。种植品种根据各乡气候及自然资源条件选择种植品种。 三、基本原则 坚持“政府引导、农民自愿、因地制宜、合理布局、规模发展、示范带动、提高效益、促进增收”的原则;大力扶持和发展重点村、重点户和专业合作社，充分发挥示范、辐射、带动作用，促进全县中药材种植又好又快的发展。 四、保障措施 1、加强领导。中药材人工种植在我县是一项新的产业，各乡镇要把中药材种植工作做为增加农民收入的一项农业后续产业来抓，主要领导亲自抓，主管领导具体抓;要做好上下协作，在专业技术人员的聘用，地块的选择与落实，乡村组及农户的配合上搞好衔接;要及时建立目标责任制，分解任务，夯实责任;要加强中药材销售工作，及早和药业集团沟通联系，争取实行定单农业，千方百计的确保农民种有所获、销有去路。 2、加强宣传。一是要加大中药材人工种植的宣传和推 广力度，要明晰中药材产业的发展思路，抓好典型示范带动，加大宣传中药材种植的重要性和必要性及各项优惠政策， 通过市场效益分析，种植能手现身说教，召开现场会等形式不断增强中药材种植户的认识，使广大农民能自觉从事中药材种植，努力营造一个中药材生产的良好氛围。 3、科技支撑。县农业局将聘请专家从整地、品种选择、田间管理、病虫害综合防治、林药间套等关键技术进行全程技术指导，同时积极选派具有中高级专业技术职称的技术人员深入田间地头进行现场技术指导，做好快捷、有效的技术服务。 4、资金扶持。县政府将对中药材产业发展给予一定的资金扶持，并通过补贴形式投放农户，集中支持中药材产业发展。各乡镇也要加大对此项产业的资金投入，全力保障各项措施落实到位，促进此项产业健康有效地发展。 5、督查考核。县将把此项工作纳入对各乡镇年度目标考核范围。各乡镇要严格按照目标要求，层层分解、细化、夯实责任，逐乡、逐村、逐地块夯实面积，坚决杜绝虚报数字，做到面积实、底数清。同时，各乡镇要及时上报工作开展情况。县将对各乡镇种植中药材面积进行专门抽样检查，逐乡进行验收，将结果作为年终目标责任考核主要依据。 五、资金分配 根据政府安排，农业局配套100万元中药材种植补助资金，对中药材产业发展进行扶持。补助标准为100元/亩。 1、补助标准：按每亩100元标准进行补助。 2、补助形式：一是对有分配任务的乡镇视其完成情况进行补助，但生姜不拿入补助范围。二是种植规模应在10 亩以上才能拿入补助范围。三是用项目的形式给予补助。根据实施亩数编写项目文本，视其种植规模和成效确定补助金额。 3、公司化经营且与农户签订订单的企业采用项目扶持企业，对农户不在加以补助，但企业必须提供与农户签订的种植 协议书 。 4、合作社、协会操作运营模式拟以公司化经营方式补助，同样用项目形式进行扶持集体，不再给予农户补助。 为加快中药材产业发展，做大做强中药材产业，更加有效地应对各种风险，采取抱团取暖方式联合体经营，能有效应对风险，确保中药材产业发展稳定。为推进产业化、规模化进程，拟定在具备种植乡镇寻找试验示范点，以点带面逐步推进。

简单点说就是防潮、防霉、防虫、防鼠；要建立中药养护制度，常翻动、晾晒，对须冷藏的要冷藏，对易串味的要分开存放。