高中优秀议论文题目及范文

语文试卷上，作文分值占语文总分值的半壁江上。有很多的学生在选择文体的时候就会选择议论文。你知道要怎么样写好高中议论文题目吗?下面是我为大家整理的高中议论文题目，供大家分享。高中议论文题目：成功少不了八十一难 好酒经得起时间的侵蚀，而变得香气淳淳。一首老歌经得起世人的评说，而变得悠长甘甜。而一部作品只有诠释艺术创作的真谛，方可成就经典。 别让票房和利益成为作品质量好坏的标签，随着社会的发展，人们评说一部作品的好坏竟已看票房的高低，有无自己喜爱的明星。如果这般。想罢，中国的影视界就止步于此，难以向前。《西游记》之所以成为经典，在于他的精益求精的追求。一个作品不要怕票房的高低，当作品世人皆赞时，票房自然找你而来。 耐得住寂寞，等得起成功。好作品不怕晚，就怕烂。果实只有经历开花，授粉，结果，方可成熟。没有人愿意摘青涩的果实，只有人愿意吃成熟的果实。《西游记》一部摄像机，历时六年，结果三十年百看不厌。《大鱼海棠》历时十二年，结果成为动画界中的精品。人其实也是如此，成功的路或许很远，但是总归是要到达成功的彼岸的。 作品的大卖好像少不了人气鲜肉的?实则不然，有的人被观众成为演员，而有的人则被称为明星，二字相差，却差则千里。一个作品不仅要有精益求精的态度，还要有演技。曾听说，一些小鲜肉拍戏时对口词，找替身，演技令人尴尬。却拿着数百万一集的片酬。不得不令人惊叹。而一个演员的本质在于演好自己的角色，对得起观众。 要想取得真经，离不开八十一难。《西游记》叫好，离不开杨洁踏平坎坷的精神，离不开众多演员的精益求精。最近一部《人民的名义》叫好，想罢，也离不开演员们的态度。没有一部剧的成功，是简单便可取的。人生亦是，汹涌的江浪或许会掀翻你的小船，或许会涌着你向前。其实 ，不管如何，人生这条船正常的运行还需高质量的材质，正确的导向和不惧风浪的舵手配合。 当一部作品诠释艺术创造的真谛时，人们便会百看不厌，成为经典。当一个人历经八十一难，方可求取真经，到达西天的成功之巅。无论是作品，亦是人生。只有经得起时间的打磨，经得起历练，方可成功。 高中议论文题目：我想飞得更高 “我要高飞，到天空的顶点，我要飞到无人能及的世界，飞得再累，不准自己跌坠，直到太阳就在我的指间……”生活是什么?生活就是一个不断高飞的过程。 有人说：“知足常乐”但我认为不满足于现状才是不断进取，取得成功的关键。 只有爬得更高，才能看到更远。人称：“数学鬼才”的刘路从小就有自己的兴趣爱好，爱好数学，钻研数学，但又不一味地追求考试分数。他一如既往，矢志不愉地追求，坚持自己的兴趣爱好，最终有所收获——破解了“西塔潘猜想”——震惊世界，一举成名。取得如此成就，那他就此停止了吗?不，没有，他说他要飞得更高，还要走得更远。 “不想当将军的士兵不是好士兵”。上演“草根传奇”的林书豪，开始只是个“板凳球员”是他不断进取，不断追求，永不言弃的坚持精神，打开了他通往“罗马”的大门。林书豪的追求，坚持几乎达到了极限，像他这样的怀揣NBA梦想，不停辗转各球队试训，哪怕只为一个板凳上的末席名额的球员，在美国大有人在，其中绝大多数人员都失败了，可林书豪没有满足，没有停止，他最终成功了。但即使是这时，他也表示，不管路途有多少风雨，都永不满足，去取得更好的成绩。 生活如逆水行舟，不进则退。这天，一只狼轻松地捕获羚羊饱餐一顿后躺在草皮上晒太阳，另一只狼焦急地从它身旁跑过。它很疑惑地问那只狼：“我们在这儿过得舒服得很，抓羊不费吹灰之力，你还那么努力地跑步干嘛?”那只狼回答说：“因为狮子来了。”它听了，翻了个身，放心地说：“狮子是我们的朋友，怕什么呢”?几天后，由于狮子的到来，这里的羚羊奔跑速度都明显加快了，这只狼由于抓不到羊，最后饿死了，自然界的规律本就是如此，适者生存，不适者淘汰，万生物在发展，我们也需要进步，只有不断向前走，向上飞，我们才能适应环境的发展。 当你怀抱羊高飞的愿望，信念会赋予你劈波斩浪的力量。当你怀抱着高飞的愿望，世界会为你绽放无数种等待探索的可能。只要你有高飞的愿望，勇敢地执起画笔，就能为自己涂抹一天蓝天。 “我要飞得更高，飞得更高，狂风一样舞蹈，挣脱怀抱;我要飞得更高，翅膀卷起风暴，心生呼啸……”短短几句歌词，道出了我心中的全部愿望。 高中议论文题目：推开失败的窗 如果骄傲不曾被狠狠地拍下，就不会收获这颗成熟淡定的心;如果梦想不曾坠落悬崖，就不会坚持走这条执着的路。 ——泰戈尔 一生那么长，总会有遇到失败的时候，失败是一条荆棘丛生的小路，却是通往成功的必经之路。如果人生可以像电影一样随便剪辑，把失败的日子都剪掉，只留下成功的日子，那这一生将会变得枯燥无味并且毫无意义。 既然失败这么重要，那是不是要失败得越彻底，次数越多越好呢?非也，重要的是面对失败的态度和方法，而不是失败的程度和次数。《老人与海》是海明威的代表作。小说中的主人公——桑地亚哥，可以说是一位失败得最彻底，次数最多的老人。一位84天没有捕到鱼的老渔夫，第85天出海，独自一人在海上捕鱼，终于费尽力气捕到一条同小船一般大的大马哈鱼。但是却再回家的途中被鲨鱼啃了个精光，对于他来说实在是倒霉的事。你认为他失败了吗?不，他说“一个人生下来就不是要给打败的，你可以消灭他，但就是打不败他”。面对失败，他努力拼搏，奋力保护自己的劳动果实。即使最后他带回家的是一副雪白的鱼骨架，但他仍是成功的!就像初阳下沙滩上的雄狮。其实在海明威还有一部小说为来得及完成。这篇小说的主人公是尼克。早年，尼克年轻气盛违反了禁渔令，只得在原始森林里暂避风头。动乱不安的社会，杀手名目张胆地行凶，机智勇敢的尼克挺身而出。勇敢是海明威的写作主题，面对失败的勇气是我们学习的重要方面。 勇气十分重要，面对失败的方法也着实重要。有一个小故事：两只蜗牛想爬到墙的另一面吃草。一直蜗牛拼命向上爬，次跌落下来，最后筋疲力尽而死。而另一只蜗牛从墙角绕了过去，轻轻松松就获得了成功，这似乎与我们一直以来推崇的坚持不懈相勃。席慕蓉说过：人生的路上并不是你在哪里放一个门框哪里就是出口，你可以向左向右转个弯，那里一样也是。面对失败，不能死守着旧理不放，要懂得就事论事。 失败是一扇紧闭着、遮住阳光的窗，鼓起勇气推开它，你会发现塞外风光无限好。 猜你喜欢： 1. 关于成功的高中作文 2. 关于人的励志的作文题目优秀例文8篇 3. 高考优秀作文题目集锦 4. 青春励志作文题目及范文 5. 高中励志类的议论文800字

作文 如果想写得好，还可以抓住细节进行生动描写，写出亮点，这样才能得高分。那么你知道怎么写作文吗?下面是我为大家带来的 高中作文 题目，希望你喜欢。

高中作文题目1

生命是一杯清水，加进泥沙，它就让你浑浊;放入茶叶，它就回报你四溢馨香。

生命是一张白纸，洒上尘埃，它就变成荒漠;涂上七彩，它就回赠你瑰丽花园。

每个人都是生命的主人，手持岁月的丝条，我们在 编织 着奇迹，要让生命放射灼灼之光，我们需要学会善待生命。

善待生命，让生命之色美丽不改。

在中南美洲的热带雨林生活着一种体型巨大却美丽异常的蜥蜴――绿蜥。它绿色的皮肤在阳光的照耀下就像绿宝石一样绚烂。有人尝试杀死它而得到其皮肤，可只有几秒钟，皮肤就失去了光彩变成灰色。因为它体内的血液停止了流动，而捕杀者也希望落空，扫兴而归。

生命是美丽的，可是却由于残忍和贪婪而变得黯淡无光。为了得到竟不惜手段毁去一条生命，捕杀者的冷酷与绝情让人心寒。而这一切也清楚地告诫着我们：扼杀和占有是一种破坏，只有懂得善待生命，才能欣赏到世间的美丽。

善岛生命，让生命之花常开不败。

吕凯特说过：“生命不可能有两次，但许多人是庸庸碌碌，毫无作为地度过，但也有人把握住了生命的每一分每一秒，充分利用了生命，善待了生命。

作为我国建筑学界的一代才女，林徽因的生命中并不只有建筑。他文弱多病，却在健康状况日益变坏的情况下强撑着身子从死神手里夺来了10年的时间。

在这最后的十年里，她参与并完成了中华人民共和国国徽的设计;她带领学生抢救景泰蓝，保住了这珍贵的国宝工艺;她承担了人民英雄纪念碑底座装饰 浮雕 的设计……她一直未曾放慢奔波脚步，直到去世。她51年的生命历程是短暂的，但她留给中国的财富却是永恒的。

这样一位柔弱的女子就这样对生命作出了的交待。对于生命，有人选择漠视，而她却选择牢牢抓住，有人选择践踏，而她却选择不断充实;有人选择放弃，而她却选择一生善待。善待生命，正是这样的选择，才让她的生命之花绽放得如夺目。

善待生命，让生命之诗精彩不衰。

古人云：“身体发肤，受之父母，不可轻毁。”我们说：“生命只有一次，失去了就不可能重来。”在我们反复强调着生命的可贵时，却有人对生命作出了最轻率、最不责任的回答。

据资料显示，我国每年有万人死于自杀，是世界上自杀率的国家之一，是国际平均数的倍。自杀已成为中国全部人口第5位，15至34岁人口第一位的死因。面对这些令人心惊的数据，我们不禁要问，生命如此可贵，怎能说放弃就放弃呢?

法国社会学家埃米尔?迪尔凯姆曾写过的《自杀论》，他认为自杀须列为不道德的行为。的确，每个人都应该知道，活着，就是一首好诗，而自杀就是破坏了全诗美感的蹩脚结局，只会让人不屑。因为轻生就是对神圣生命的亵渎，是一种不负责任的逃避。倘若善待生命，那结局便会如点睛之笔一样精彩动人。

一枚贝壳要用一生的时间才能将沙粒转化成一粒晶莹的珍珠;雨后彩虹要积聚无数的水汽才能绽放刹那的美丽;而生命是自然赐予人类去雕琢的宝石，只有善待生命，才能让这颗无价之宝绽放出最璀璨最永恒的光芒……让全世界为之驻足，为之喝彩!

高中作文题目2

我们总是靠相信未来去生活，但一切已经注定在已来。

作为一个村庄里走出来的孩子，我大概并没有过太多关于未来的奢望，特别是关于那个总是觉得沮丧的自己。也许更多的，我是想和原来的自己告别。可是事实似乎像雨后裤脚上的泥水一样顽固，你越是想搓揉干净，那些不堪的情绪却越是纠缠——逃离眼下的土地和过去的时间，大概是很多农村孩子的愿望。未来的希望就在那绝尘而去的中巴车上，它们在村庄的最前沿，是空间和时间的出口，操纵着许多人的未来。

十九年前的今天，我在高考卷上写下关于诚信的文字之后，尽管我列举的是村庄里父母们关于诚信的事实，但我并没有因此守护纸上的诺言，再去做一个归来仍是少年的孩子，

而是在拿到录取 通知书 之后毅然地离开满架秋风扁豆花的村庄。后来，我用许多的文字书写过这里的一切：那个卑微的自己，那些朴素的草木，那些粗鄙的 故事 ——这些都被我用文字包装成唯美而独一无二的样子，只是我再也没有回到村庄的任何一个夜晚。

事实上，我再也没有愿意回到过去的样子。

当裤脚上的泥水干涸之后，我轻而易举地掸去了它们的存在，用自以为体面的方式走进了自以为是繁花似锦的岁月。我也知道同样与我一样衣冠楚楚的人们，很多都有自己不再提起的村庄，那里阡陌交通、鸡犬相闻、黄发垂髫、怡然自得，但即便是伟大如陶渊明这么去写，也只不过是被看作文字里的乌托之邦。我们依旧在马不停蹄地奔向未来，并且努力地不再真正地回到甚至提到过去。

等到未来有了点我们想要的自鸣得意样子，我们才偶尔会在水泥森林的楼顶种下些散落的花木，借以纪念过去的样子。作为农村的孩子，之所以那么努力地去逼近未来，实际上更是无时无刻不在害怕失去可怜而稀少的过去。这一点说不出口的自卑，是我一生最为羞于启齿的弱点。

有一次偶然不经意回到村庄，看见年迈的父亲在村庄里一如既往地周旋着面朝黄土背朝天的日子，突然听老人们说：你现在的样子活像过去你的老子。我突然明白，我是他的未来，他正是我的过去。

我们的未来就是过去的样子，每一个未来早就来过——我早就是那个卑微的孩子，一切都是“从小定八十”的证据。

高中作文题目3

有那么一个村庄，自从被巫师封印后再未见过晴天。

就在许久之前，这个村庄飘来一朵乌云，下起了大雨，这雨一直未歇过，而神奇之处在于这座城从未淹过，即使如此，雨不停地下总不是个事儿，这天气简直比伦敦的天气还要差上几十万倍。于是人们是多们渴望见到那只他们历史书上出现的晴天呢!

在狂风暴雨中，人们出行不得不带上雨伞，家中的窗户日夜密闭着，未曾开过，一切食品全靠从河水中捕捞，可这熬得过一时，熬不住一世，这注定不是长久之计。

可几代人都过去了，都解决不了这个问题，于是人们便越来越沮丧，颓废。科学技术不但没有进步，反而开始退步，几乎所有的人都满足于平安的生活，不求创新。在这样的生活中，想要再改变岂不太难?可在这样的环境中，仍有人能振作起来，试图改变这样的环境，不仅为自己更为全村的人。

那人本是名小职工，收入不高，但他始终坚信着自己能够成功，即使在恶劣的环境中，他仍抱有希望。在所谓的公司中只有他一人能热情地投的入到事业中来。看着日益衰竭的村庄，他发誓要改变这里，毕竟是他的故土。

起先，他在全村发表演讲，并拍成视频传到网络上，即使每天浏览的人数都只是一位数，他却不曾放弃，去 拜访 那些浏览过他演讲的人，希望能鼓舞他们。可个人的力量总是微不足道的。这样做不过是精卫填海罢了，可日复一日，年复一年，终于有不少人被鼓舞了，

人数总共也只有百人，但想感动全村的人也并非不可能，终于越来越多的人开始有了信心，渐渐开始热心于他们的工作，村庄也渐渐发展起来，甚至有了高新技术产品。电子科技，生物技术……有了巨大的飞越。就在不久后，雨停了，村民们欢呼起来。于是他们喊着去外面看一看。

多年后，当年的有志青年已成了年过花甲的老者，但看着他们村庄在经历如恶梦的百年后竟能有如此大的发展，实属不易，现在，他们的高科技产品仅次于美国的“硅谷”。是的，那么经过了奋斗与努力，他们又见晴天。

只要心中有晴天，即使外面的阴霾再大，也可再见晴天。

高中作文题目4

一晃神，一刹那，时间在指缝间悄然流逝，童年、青春如纷繁的尘埃，被一年一年飘落的黄叶掩去。时间一去不复返，生命是一条绝望的单行线，即使千年前独对空濛苍天，叩问“燧古之初，谁传道之”的先贤也早已不见了踪影。古人说，否极泰来，也许正因为绝望，所以才充满了勃勃生机，才会绚丽多姿。

时间是一座沉重的大山，从小就心心念念要珍惜时间的我，有意无意间都在浪费着时间，而时间的压力不但没有让我好好珍惜时间反而让我烦躁，焦灼，浪费了更多的时间。那时候还在上小学，数学很不好，一门心思的向多做些数学题，但是越是着急，越是不能沉下心来思考一些“难题”，

于是在数学上花费了不少时间，却只是在做着简单重复的动作，“难题”还是不会。高中的时候这样的焦灼更是达到了顶峰，我并不是个聪明的学生，可是我不甘于平庸，我也想考一所重点大学，于是从进校门开始就在心里默默的盘算“还剩两年”“还剩一年”“有过了一学期，我还什么都不会”……压力越来越大，效率也越来越低，到最后甚至跑去读小说逃避压力。

当然到最后高考终于落榜了，那一年的七月格外漫长，我不明白为什么付出了那么多汗水却没什么结果，难道真是宿命?大概真的是痛定才会思痛吧，那一年我回顾了自己有记忆以来的求学历程，渐渐明悟……时间是一座沉重的大山，时间令人绝望，可是事情却要一件一件来做，

高效要比时间的堆积来的重要。然后怀着轻松的心态复读，第二年，我考上了重点大学。但是我明白的还是有点儿晚了，我在修学储能的年华，承受莫名的压力，少读了许多书，少学了许多技能，以至于大学 毕业 的时候，除了得了还算拿的出手的一纸文凭，几乎没有什么特长。

时间一去不复返，倘若我继续纠结已经失去的，只怕会失去更多，时间是一条绝望的单行线，我们只能一路向前。后悔、遗憾这样的情绪无法避免，却并没有什么用处。心有猛虎，勇往直前，同时又不是恬淡的态度，也许是面对时间较好的方式吧，逝者如斯，无法也无力纠结。

高中作文题目5

生命的美丽，永远展现在他的进取之中;就像大树的美丽，是展现在它负势竞上高耸入云的蓬勃生机中;像猎鹰的美丽，是展现在它搏风击雨霸气外露的翱翔中;像江河的美丽，是展现在它波涛汹涌一泻千里的猛浪中。

一方不大不小的书桌上摆满了书，一缕阳光在窗边斜织进来，在书本上微微跃动着，我已疲惫这忙碌无果的生活，便出去走走，散散心……

看着路边的行道树，心中产生了敬意，在这喧嚣污浊的环境下还依然笔直竖立着，不可不谓是高尚啊!我慢慢的走着，不知不觉来到了山底下，也许是天意，我便走了上去。

在这静谧的山里，除了春风吹来的沙沙声，还配了些悦耳的鸟叫声，也许是初春，山还是灰蒙蒙的一片，虽然不是开花佳节，但也有些坚强的生物在无声的地下生长，远边有一些绿点在颤动着，显然春天的气息已悄悄扩散了，为何这里没有那景象呢?真可谓“草色遥看近却无”啊。我满怀好奇来到了山腰，这里依旧那样，突然一个生命闯入了我的心里----那支悬挂着峭壁上的花。

我停下了脚步，为这只花感到了疑惑和佩服，它在不该生长的时间里还生长在不该出现的地方，这一切一切都充满了疑问，我很想爬上去摘它下来，可是我做不到，又不知道它的由来。突然一阵风吹来，我已不顾心中的寒冷，因为我的心在为那个花而担忧，担忧它经不起考验而被摧折，结果却不如我想，它依旧竖立着，丝毫不动，我感觉到那小小的身体里包含了巨大的`能量，热血在茎里流淌。

它已我的心中埋下了种子，慢慢的汲取我身上的每一滴血液，我将要成为像它一样的植物。让我明白了一个道理：人之一世，殊为不易，在看似平坦的人生旅途中充满了荆刺，往往让人痛不欲生，但在面对它时需要作出抉择，面对挫折，缩小痛苦，才是明智的选择。相反，若一味沉迷于挫折的痛苦中，结果将不堪设想。

“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜”的浪漫诗仙李白，在遭遇仕途不顺的挫折后，他沉寂了吗?消沉了吗?没有。“长安市上酒家眠，”笑对痛苦，面对挫折他拂袖而去，遍访名山，终于成就了他千古飘逸的浪漫情怀!

连那株花都能乐观坚强的活着，而我却在抱怨生活!烦厌生活!这怎么行，我再也不能再这样下去了，我顺着原来的路回去，继续完成未完成的事情。

挫折是美好的，在人生道路上若没有挫折的陪衬，那将毫无光彩。把它当成一阵清风从你耳边吹过，滋润你的生命吧。

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相信大家都接触过作文吧，尤其是写作中最基本、最常见的议论文，议论文是对某个问题或某件事进行分析、评论，表明自己的观点、立场、态度、看法和主张的一种文体。那么应当如何写这类型的作文呢？下面是我整理的高中优秀议论文范文：老字号，欢迎大家分享。

【作文真题】

中华老字号是中国商业对民族品牌特有的称谓，它们从形成到发展大都经历了几十年甚至数百年的时间，因此被人们称为“活文物”。但随着网购的迅速普及和扩展，中华老字号受到巨大冲击，它们大多前景黯淡，有的甚至倒闭。请写一篇文章，谈谈你对这种现象的思考。要求：（1）自拟题目；（2）不少于800字。

【优秀范文】

老字号何以保青春

老字号历经数百年风雨沧桑而屹立不倒，它背后一定孕育了很多感人的故事，故事里一定蕴含着非凡的文化价值。他们往往与百姓生活息息相关，不但传承了独特的产品、技艺、质量、服务，还承载吃苦耐劳、勤勤恳恳、诚实守信的‘匠心’美德，是我们的优秀文化遗产。

老字号的老，是指他寿命长，经历时代的变换而不倒，能适应各个时代的需要。而我们的一些老字号，却总是以一副老古董的面貌出现，把最不该出卖的情怀作为卖点。他们以“老”向政府邀功请赏（减税、补贴），往往忽略了市场的变，产品跟不上时代，服务又永远那么傲慢。食品加工工艺日新月异的今天，人家把食品做到酥脆糯软QQ弹，你还在卖那嚼起来下颌生疼的死面饼，这种老有什么意义呢？拥有60多年历史的麦当劳，在中国卖起了油条豆浆，你拿着清朝的菜单给21世界的吃货，你这简直是对消费者的敷衍。如果古老就是文化，文化就得弘扬，那我倒想起了一个段子：三妻四妾，多好的传统文化啊，怎么说丢就丢了呢？

1854年，法国一个木匠的儿子Louis Vuitton （路易·威登）在巴黎创办了一间皮具店的时候，他不会想到150年之后，他的名字会写在世界最大的奢侈品集团公司的最前面。如果，老字号的卖点是老和旧，那么，LV的店面是不是应该这样装修：一个红胡子的邋遢男人，穿着脏兮兮的牛皮围裙，坐在杂乱的桌前缝缝补补？

所谓的“中华老字号”，它首先是一家企业，企业的发展需要好的技术（保证高质量和盈利能力）、需要紧扣市场需求、需要好的管理以应对不断变化的世界，任何一个环节的断裂，企业都有可能淹没在市场大潮中。在上百年的时间里，在经历了农耕时代、蒸汽时代、电气时代和信息时代剧烈转变，外加两次世界大战三次国内革命的社会剧烈动荡，任何一家企业如果始终保持以上几个环节不断裂，那简直是奇迹。实践证明，很多企业确实经历了百年的震荡至今仍然在市场上呼风唤雨引领潮流。能够成就奇迹的，是他们心中的变与不变。

奔驰汽车，锐步、纽巴伦服装，你感受过他们产品上的老的气息了吗？并没有吧，可是，奔驰梅赛德斯奔驰成立于1886年，迄今131年；锐步（Reebok）始创于1895年，距今122年；纽巴伦（new—banlence）始创于1906年，距今111年。历经百年，他们一直在变。

我们有的老字号企业，已经认识到了这一点。“青岛啤酒在国内首次开发了214种物质的定性分析和174种物质的定量分析方法，确立了啤酒风味‘指纹图谱’，以求通过基因最大限度保证啤酒风味一致。并通过大数据等方式，对水和大米等原料进行检测、分析，保证不出偏差。”青岛啤酒是如此拥抱新时代的。

杏花楼的网红青团“蛋黄肉松青团”，先是在产品上果断“抛弃”豆沙，打破百年不变的新口味，在产品研发上与时俱进；继而采用雇人排队饥饿营销的手段获取知名度，利用广大网民横飞的唾沫朋友圈霸屏，成功地利用人们“这个青团到底怎么回事”的好奇心，扩大了销路。现在，你可以以100元6个的价格轻松买到这款网红青团。

而又有的老字号企业，最该变的方面没有变，最该坚守的方面却滥（烂）若泥墙。

某以“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”为门联的中药老字号，1年之内六次登上了当地质量监督委员会的质量黑榜；某一生产销售服装的老字号门店，“非买勿动”的禁止牌随处可见。有网友说，每次都是“带着好奇进去，带着失望出来，要不是我看过几部古装剧和年代戏，老字号真的引不起我的一丁点好感。”

什么东西老而弥香？是精益求精的匠人精神，是不断进取的探索精神，是顾客至上的服务精神，如果能做到这三点，没有什么老字号经历不起网络的大潮。我们都说互联网+，有的老字号却被互联网减，真是可悲。人们对老字号的敬意，敬的.不就是这种文化精神吗？有的企业来一个复古装修，弄几样复古产品，站几个穿着不伦不类“唐装”的人，写上几句始创于光绪某某年，以为就是老字号了，岂不谬哉！

广州老字号

咸香阵阵，嫩肉的酱香随着风飘荡在大街小巷中，随着香味的方向寻去，我走到了一家煲仔饭店下。我抬头一望，看见上面用榆木做成的木牌字，上面赫然写道：“煲仔饭老字号”与“40年”的字样。

正好时间已是中午，我也便走进馆里点了份卤肉叉烧双拼。

我四处观望，老旧的桌椅是贴靠在墙边的，阳光可以透过玻璃直射到我身上。窗外也是一排青绿的修剪过的草丛，与路道两旁高大的古榕一齐显得生机盎然。

侧眼看去，是厨师炒饭的模样。身前放着七八个装满饭的黑煲炉，身旁放着各种葱花姜料。我的视线随着厨师粗糙的手左右乱晃，我虽然看得是眼花缭乱，可厨师却不会手忙脚乱，就像是舞者一般标准且没有多余的动作，光是看厨师做饭便有一番舒心感，便向暖暖的窗外看去。

正当我回过神来时，煲仔饭也正好做完了，老板娘将煲仔饭端上后，隔着条蓝色的湿抹布将煲盖子撤去。

揭开盖子的一瞬间，便给予了我极大的震撼。第一眼，看到的是深褐色的卤肉、油得鲜红发亮的叉烧与鲜绿出水的青菜。如同绿草红花，鲜香俱全，在饱满的饭粒映衬之下，无不引人直流口水。

轻轻一嗅，闻出的是卤水与猪油的咸香，只是闻上一口，便让我联想起酿存卤汁与熬炸猪油时的场景，仿佛它们是刚做好的一样。可当我将饭汁与米饭搅与一齐时，米饭的鲜香却又在油水的焖制下散发出股股甜香。

我用筷子夹起一块上好的叉烧，再勺起一勺沾满卤汁的米饭，一齐放入嘴中时。酱汁的咸、叉烧的甜与米粒的香在此刻都化作为了我味觉的盛宴。我反复嚼动着，嘴里的香不断流露出来，似是一直让人越吃越有力量的香。然后，当食物随着我的食道滑下去后，我仍能感受到它的温热，直至消失。

从第一口开始，我从没停过筷子与勺子，等到我吃完饭后才觉得意犹未尽，甚至有着再来一碗的冲动，简直令我流连忘返。

坐在饭店的窗边，再回想到广州这片富饶的土地，与这年代悠久的美食，让我不禁联想到一起：“时间虽是食物的死敌，却也是食物的朋友”。

追寻老字号

当你来到河坊街，在飘着墨香的书画店里，你是否看到年迈的老爷爷拿着一支大湖笔飘洒自如地作画；在古朴的胡庆余堂，你是否看到历史悠久的老方被刻在匾中，高高地挂在墙上；在古街转角，你是否看到年轻的伙计，正殷勤地为顾客包着狗不理包子；再看那家店铺，围着老老少少，橱窗上摆着一面面精美的扇子，如孔雀开屏，喔，原来是大名鼎鼎的王星记扇子¨¨¨如今，这些朴实的物品，精湛的手艺，艺术的精华，正渐渐离我们而去。在大城市里，那一条条繁华的大街上已经没了老字号的踪影，唯有古镇的街旁还能探寻到老字号的踪迹。

在这些老字号中，令我最感兴趣的是张小泉剪刀。传说有个张铁匠，因为母亲生下他时，“扑通”一声掉进了泉水里，所以取名“张小泉”。张小泉手艺精湛，对顾客又很殷勤，卖的铁器式样也蛮好，所以人们都喜欢来光顾。离铁匠铺不远有一口井。井水清冽甘甜，附近的人家都靠这口井的水生活。可是有一天，这口井的水却忽然浑浊起来，有股腥臭味，倒掉，再吊一桶，还是这样。人们都很惊慌，不知道出了什么事情，原来井中出现了乌蛇。张小泉自告奋勇，在井底暗角发现了这两条黑得发亮的乌蛇，有手臂那么粗，紧紧盘绕在那里。张小泉眼明手快，不等两条乌蛇分开就挥起大锤，砸死了乌蛇，把死蛇拖回家，张小泉是个有心思的人，见蛇尾弯曲，就蹲在地上想看看，不由灵光一现。

他一面看一面想，在泥地上画出一个图样来，按图样，在蛇颈相交的地方安上一枚钉子，把蛇尾弯过来的地方做成把手，又把蛇颈上面的一段敲扁，磨得飞快飞快，这就成了张小泉造出的第一把大剪刀。后来，张小泉剪刀与孔凤春“杭粉”、王星记“杭扇”、都锦生“杭锦”、宓大昌“杭烟”，并称为“五杭”，早已名声在外。 “快似风走润如油，钢铁分明品种稠，裁剪江山成锦绣，杭州何止如并州”。这是我国杰出的剧作家田汉到张小泉剪刀厂时写下的一首赞美诗。

但是现在，许多制剪工人年纪已高，无法亲自操作。致使这一古老的手工艺即将失传，如今能够从头至尾完成所有工序的制剪高手已经寥寥无几，张小泉剪刀锻制工艺正等着我们重新发扬光大。是呀！老字号是我们不可缺少的，老字号有着几千年的文化支撑和文化内涵，它给予了我们方便，给予了我们一个幸福的生活！不要让老字号消失，要让老字号继续在一代又一代中流传。让我们携起手来一起追寻和保护老字号，让它们永远在我们的生活中展现光彩！