网络营销促销策略 醉意似相思_ 1楼(一) 网络营销促销概述 1、网络营销促销内涵 (1).网络营销促销的特点 网络促销是指利用现代化的网络技术向虚拟市场传递有关产品和服务的信息,以启发需求,引起消费者的购买欲望和购买行为的各种活动。它突出地表现为以下三个明显的特点: 第一,网络促销是通过网络技术传递产品和服务的存在、性能、功效及特征等信息的。它是建立在现代计算机与通讯技术基础之上的,并且随着计算机和网络技术的不断改进而改进。 第二,网络促销是在虚拟市场上进行的。这个虚拟市场就是互联网。互联网是一个媒体,是一个连接世界各国的大网络,它在虚拟的网络社会中聚集了广泛的人口,融合了多种文化。 第三,互联网虚拟市场的出现,将所有的企业,不论是大企业还是中小企业,都推向了一个世界统一的市场。传统的区域性市场的小圈子正在被一步步打破。 (2).网络营销促销与传统促销的区别 虽然传统的促销和网络促销都是让消费者认识产品,引导消费者的注意和兴趣,激发他们的购买欲望,并最终实现购买行为,但由于互联网强大的通讯能力和覆盖面积,网络促销在时间和空间观念上,在信息传播模式上以及在顾客参与程度上都与传统的促销活动发生了较大的变化。 ① 时空观念的变化。以产品流通为例,传统的产品销售和消费者群体都有一个地理半径的限制,网络营销大大地突破了这个原有的半径,使之成为全球范围的竞争;传统的产品订货都有一个时间的限制,而在网络上,订货和购买可能在任何时间进行。这就是现代最新的电子时空观(Cyber Space)。时间和空间观念的变化要求网络营销者随之调整自己的促销策略和具体实施方案。 ② 信息沟通方式的变化。多媒体信息处理技术提供了近似于现实交易过程中的产品表现形式;双向的、快捷的、互不见面的信息传播模式,将买卖双方的意愿表达得淋漓尽致,也留给对方充分思考的时间。在种环境下,传统的促销方法显得软弱无力。 ③ 消费群体和消费行为的变化。在网络环境下,消费者的概念和客户的消费行为都发生了很大的变化。上网购物者是一个特殊的消费群体,具有不同于消费大众的消费需求。这些消费者直接参与生产和商业流通的循环,他们普遍大范围地选择和理性地购买。这些变化对传统的促销理论和模式产生了重要的影响。 ④ 对网络促销的新理解。网络促销虽然与传统促销在促销观念和手段上有较大差别,但由于它们推销产品的目的是相同的,因此,整个促销过程的设计具有很多相似之处。所以,对于网络促销的理解,一方面应当站在全新的角度去认识这一新型的促销方式,理解这种依赖现代网络技术、与顾客不见面、完全通过电子邮件交流思想和意愿的产品推销形式;另一方面则应当通过与传统促销的比较去体会两者之间的差别,吸收传统促销方式的整体设计思想和行之有效的促销技巧,打开网络促销的新局面。 2、网络营销促销形式 传统营销的促销形式主要有四种:广告、销售促进、宣传推广和人员推销。网络营销是在网上市场开展的促销活动,相应形式也有四种,分别是网络广告、销售促进、站点推广和关系营销。其中网络广告和站点促销是网络营销促销的主要形式。 网络广告类型很多,根据形式不同可以分为旗帜广告、电子邮件广告、电子杂志广告、新闻组广告、公告栏广告等。 网络营销站点推广就是利用网络营销策略扩大站点的知名度,吸引网上流量访问网站,起到宣传和推广企业以及企业产品的效果。站点推广主要有两类方法,一类是通过改进网站内容和服务,吸引用户访问,起到推广效果;另一类通过网络广告宣传推广站点。前一类方法,费用较低,而且容易稳定顾客访问,但推广速度比较慢;后一类方法,可以在短时间内扩大站点知名度,但费用不菲。 2010-4-28 16:38 回复 醉意似相思_ 2楼销售促进就是企业利用可以直接销售的网络营销站点,采用一些销售促进方法如价格折扣、有奖销售、拍卖销售等方式,宣传和推广产品。 关系营销是通过借助互联网的交互功能吸引用户与企业保持密切关系,培养顾客忠诚度,提高顾客的收益率。 3、网络营销促销作用 网络促销的作用主要表现在以下几个方面。 (1).告知功能。网络促销能够把企业的产品、服务、价格等信息传递给目标公众,引起他们的注意。 (2).说服功能。网络促销的目的在于通过各种有效的方式,解除目标公众对产品或服务的疑虑,说服目标公众坚定购买决心。例如,在同类产品中,许多产品往往只有细致的差别,用户难以察觉。企业通过网络促销活动,宣传自己产品的特点,使用户认识到本企业的产品可能给他们带来的特殊效用和利益,进而乐于购买本企业的产品。 (3).反馈功能。网络促销能够通过电子邮件及时地收集和汇总顾客的需求和意见,迅速反馈给企业管理层。由于网络促销所获得的信息基本上都是文字资料,信息准确,可靠性强,对企业经营决策具有较大的参考价值。 (4).创造需求。运作良好的网络促销活动,不仅可以诱导需求,而且可以创造需求,发掘潜在的顾客,扩大销售量。 (5).稳定销售。由于某种原因,一个企业的产品销售量可能时高时低,波动很大。这是产品市场地位不稳的反映。企业通过适当的网络促销活动,树立良好的产品形象和企业形象,往往有可能改变用户对本企业产品的认识,使更多的用户形成对本企业产品的偏爱,达到稳定销售的目的。 4、网络营销促销实施 对于任何企业来说,如何实施网络促销都是一个新问题,每一个营销人员都必须摆正自己的位置,深入了解产品信息在网络上传播的特点,分析网络信息的接收对象,设定合理的网络促销目标,通过科学的实施程序,打开网络促销的新局面。 根据国内外网络促销的大量实践,网络促销的实施程序可以由六个方面组成。 (1). 确定网络促销对象 网络促销对象是针对可能在网络虚拟市场上产生购买行为的消费者群体提出来的。随着网络的迅速普及,这一群体也在不断膨胀。这一群体主要包括三部分人员:产品的使用者、产品购买的决策者、产品购买的影响者。 (2).设计网络促销内容 网络促销的最终目标是希望引起购买。这个最终目标是要通过设计具体的信息内容来实现的。消费者的购买过程是一个复杂的、多阶段的过程,促销内容应当根据购买者目前所处的购买决策过程的不同阶段和产品所处的寿命周期的不同阶段来决定。 (3).决定网络促销组合方式 网络促销活动主要通过网络广告促俏和网络站点促销两种促销方法展开。但由于企业的产品种类不同,销售对象不同,促销方法与产品种类和销售对象之间将会产生多种网络促销的组合方式。企业应当根据网络广告促销和网络站点促销两种方法各自的特点和优势,根据自己产品的市场情况和顾客情况,扬长避短,合理组合,以达到最佳的促销效果。 网络广告促销主要实施“推战略”,其主要功能是将企业的产品推向市场,获得广大消费者的认可。网络站点促销主要实施“拉战略”,其主要功能是将顾客牢牢地吸引过来,保持稳定的市场份额。 2010-4-28 16:38 回复 醉意似相思_ 3楼(4).制定网络促销预算方案 在网络促销实施过程中,使企业感到最困难的是预算方案的制定。在互联网上促销,对于任何人来说都是一个新问题。所有的价格、条件都需要在实践中不断学习、比较和体会,不断的总结经验。只有这样,才可能用有限的精力和有限的资金收到尽可能好的效果,做到事半功倍。 首先,必须明确网上促销的方法及组合的办法。 其次,需要确定网络促销的目标。 第三,需要明确希望影响的是哪个群体,哪个阶层,是国外的还是国内的? (5).衡量网络促销效果 网络促销的实施过程到了这一阶段,必须对已经执行的促销内容进行评价,衡量一下促销的实际效果是否达到了预期的促销目标。 (6).加强网络促销过程的综合管理 (二) 网络营销站点推广 1、站点推广概述 网络营销站点作为企业在网上市场进行营销活动的阵地,站点能否吸引大量流量是企业开展网络营销成败的关键,也是网络营销的基础。站点推广就是通过对企业网络营销站点的宣传吸引用户访问,同时树立企业网上品牌形象,为企业的营销目标实现打下坚实的基础。站点推广是一个系统性的工作,他与企业营销目标是相一致的。 网站推广与传统的产品推广一样,需要进行系统安排和计划,需注意的几个问题是:(1)注意效益/成本原则,即增加一千个访问者带来的效益与成本费用比较,当然效益包括短期利益和长期利益,需进行综合考虑;(2)稳妥慎重原则,宁慢勿快,在网站还没有建设好而且不够稳定时,千万不要急于推广网站,第一印象是非常重要的,网民给你的机会只有一次,因为网上资源太丰富了,这就是通常所说的网上特有的“注意力经济”;(3)综合安排实施原则,因为网上推广手段很多,不同方式可以吸引不同的网民,因此必须综合采用多种渠道以吸引更多网民到网站上来。 2、站点推广方法 (1).搜索引擎注册 根据调查显示网民在找新网站主要是通过搜索引擎来实现的,因此在著名的搜索引擎进行注册是非常必要的,而且在搜索引擎进行注册一般都是免费的。 (2).建立链接 与不同站点建立链接,可以缩短网页间距离,提高站点的被访问概率。一般建立链接有下面几种方式: ① 在行业站点上申请链接。如果站点属于某些不同的商务组织,而这些组织建有会员站点,应及时向这些会员站点申请一个链接。 ② 申请交互链接。寻找具有互补性的站点,并向它们提出进行交互链接的要求(尤其是要链接上到站点的免费服务,如果提供这样的服务的话)。为通向其他站点的链接设立一个单独的页面,这样就不会使刚刚从前门请进来的顾客,转眼间就从后门溜到别人的站点上去了。 ③ 在商务链接站点申请链接。特别是当站点提供免费服务的时候,可以向网络上的许多小型商务链接站点申请链接。只要站点能提供免费的东西,就可以吸引许多站点为你建立链接。寻找链接伙伴时,通过搜索寻找可能为站点提供链接的地方,然后向该站点的所有者或主管发送电子邮件,告诉他们可以链接的站点名称、URL以及200字的简短描述。 (3).发送电子邮件 电子邮件的发送费用非常低,许多网站都利用电子邮件来宣传站点。利用电子邮件来宣传站点时,首要任务是收集电子邮件地址。为防止发送一些令人反感的电子邮件,收集电子邮件地址时要非常注意。一般可以利用站点的反馈功能记录愿意接受电子邮件的用户电子邮件地址。另外一种方式,通过租用一些愿意接受电子邮件信息的通信列表,这些通信列表一般是由一些提供免费服务的公司收集的。 2010-4-28 16:38 回复 醉意似相思_ 4楼(4).发布新闻 及时掌握具有新闻性的事件(例如新业务的开通),并定期把这样的新闻发送到你的行业站点和印刷品媒介上。将站点在公告栏和新闻组上加以推广。互联网络使得具有相同专业兴趣的人们组成成千上万的具备很强针对性的公告栏和新闻组。比较好的做法是加入这些讨论,让邮件末尾的“签名档”发挥推广的作用。 (5).提供免费服务 提供免费资源,在时间和精力上的代价都是昂贵的,但其在增加站点流量上的功效可以得到回报。应当注意,所提供的免费服务应是与所销售的产品密切相关的,这样,所吸引来的访问者同时也就可以成为良好的业务对象。也可以在网上开展有奖竞赛,因为人们总是喜欢免费的东西。如果在站点上开展有奖竞赛或者是摸奖活动,将可以产生很大的访问流量。 (6).发布网络广告 利用网络广告推销站点是一种比较有效的方式。比较廉价做法是加入广告交换组织,广告交换组织通过不同站点的加盟后,在不同站点交换显示广告,起到相互促进的作用。另外一种方式是在适当的站点上购买广告栏发布网络广告。 (7).使用传统的促销媒介 使用传统的促销媒介来吸引访问站点也是一种常用方法,如一些著名的网络公司纷纷在传统媒介发布广告。这些媒介包括直接信函、分类展示广告等等。对小型工业企业来说,这种方法更为有效。应当确保各种卡片、文化用品、小册子和文艺作品上包含有公司的URL。 3、提高站点访问率方法 目前网站主要分为这样几类:(1)内容信息类,主要为访问者提供各种信息、知识等有价值的内容,如新浪提供的新闻服务,搜狐提供网站搜索服务;(2)中介服务类,主要通过网站架设桥梁为访问者提供某种服务,如网易提供的虚拟社区信息交流服务,3721网站提供的中文域名服务;(3)电子商务类,这类站点主要是通过互联网作为开展商务活动的平台。对于电子商务类站点,一般有两种方式,一种是纯粹的网上电子商务企业,另一种是传统企业将其业务拓展到电子商务,如8848网站属于前种,北京图书大厦网站属于后种。(4)其它。这类网站一般不是以赢利为目的的,如个人网站、组织机构网站等,它们一般是结合自己的具体情况,开展网上信息交流活动。 不同类型的网站,要增加访问回头率需要采取不同的策略。对于内容信息类,它的目标就是起到一个媒体的作用,要扩大访问量主要是通过提供及时的信息和大容量的数据库检索服务;对于中介服务类,它的关键是要提供有特色的别的网站所不具备,同时又是网民需要的服务;对于电子商务类,它的关键是为网民提供更便捷的网上购物渠道,更丰富的产品和更优惠的价格。对于传统企业将业务拓展到电子商务的站点,要注意遵循互联网的规律,传统市场优势品牌在网上不一定能吸引大量访问量,必须提供网上用户需要的一些服务,如产品知识、网上直销、免费增值服务等。 4、利用搜索引擎推广 (1).搜索引擎的作用 搜索引擎是对搜索引擎(Search Engine)和搜索目录(Search Directory)的统称,是通过互联网进行网络营销的重要途径。目前,全世界的网站总数已经超过了3,000万个,并且还在不断的增加,因此,搜索引擎对于那些在互联网上游弋、寻找信息的人们来说已经变得非常重要了。 (2).搜索引擎索引网站的方法 2010-4-28 16:38 回复 醉意似相思_ 5楼与搜索引擎的类型相对应,其索引网站的方式也基本分为以下两种: ① 使用Spider对网站进行索引。当要推广的站点向搜索引擎提交网站后,Spider就会对整个网站进行索引。 ② 目录索引。依靠用户提交注册信息并依赖搜索引擎的管理人员来增加索引的数目,也称作分类数据库(Category Database)。大部分的目录索引在把你的站点增加到索引中时,只是连接您的主页而不是把网站的全部网页进行索引。例如: Yahoo!、Sohu等。 (3).搜索引擎排名优先级标准 搜索引擎排名优先级标准有时也可能被称作“相关分数”(Probable Relenance Scoring)。搜索引擎主要是通过“Spider”程序或用户提交的申请来增加自己的数据库(即索引)的。当用户访问Lycos、Yahoo、AltaVista或其他的搜索引擎时,只要输入搜索的关键字,就可以简单地进行数据库查询。为了确定是哪一个文档或网站返回了这个特定关键字搜索,每一个搜索引擎必须有他自己规定的文档优先级的标准。 (4). 增加搜索引擎注册广告效果 增加搜索引擎注册的广告效果,主要是访问者在使用搜索引擎时能在显著位置找到你的站点。搜索引擎使用方式有两种方式,一是分类目录式查找,另一种是按关键字检索查找。对于第一种情况,就是在网站注册时就要将网站排名在最前面,如通常说的Top 10和Top 20,一般说来在页首的网站的访问率比后面要高,这就要求在搜索引擎注册时要了解搜索引擎是如何排名的,如搜狐网站的排名是按照网站名称的字典序来进行排列的,即根据网站名称在计算机内编码大小排序的。对于第二种情况,一般说来就是提供足够多的关键字,以便于访问者在访问时能检索到网站,同时还要了解网站的检索排序算法,尽量采用按搜索引擎的算法来排列关键字,不过许多搜索引擎的排序算法是不公开的,所以需要不断尝试。 (5).搜索引擎注册 根据国外研究,搜索引擎能够检索的网站还不到所有网站的30%,因此企业为推广网站一般要在多个搜索引擎进行注册。 在多个引擎进行注册时,首先要确定选定那些引擎进行注册,一般说来能同时在8个最重要的搜索引擎进行注册就足够了,注册过多引擎一方面时间代价比较大,另一方面大多数引擎使用者少,主要集中在少数上面。在多个引擎注册时,有多种方式,一种方式是利用专业软件代理注册;另一种方式是利用专业服务公司代理注册。(三) 网上销售促进与公共关系 1、网上销售促进 销售促进主要是用来进行短期性的刺激销售。互联网作为新兴的网上市场,网上的交易额不断上涨。网上销售促进就是在网上市场利用销售促进工具刺激顾客对产品的购买和消费使用。一般,网上销售促进主要有下面形式: (1)有奖促销。在进行有奖促销时,提供的奖品要能吸引促销目标市场的注意。同时,要会充分利用互联网的交互功能,充分掌握参与促销活动群体的特征和消费习惯,以及对产品的评价。 (2)拍卖促销。网上拍卖市场是新兴的市场,由于快捷方便,吸引大量用户参与网上拍卖活动。我国的许多电子商务公司也纷纷提供拍卖服务。拍卖促销就是将产品不限制价格在网上拍卖,如前面介绍的Compaq公司与网易合作,通过网上拍卖电脑,获得很好的收效。 (3)免费促销。免费资源促销,主要目的是推广网站。所谓免费资源促销就是通过为访问者无偿提供访问者感兴趣的各类资源,吸引访问者访问,提高站点流量,并从中获取收益。目前利用提供免费资源获取收益比较成功的站点很多,有提供某一类信息服务的,如提供搜索引擎服务的Yahoo!和中国的Sohu。 2010-4-28 16:38 回复 醉意似相思_ 6楼利用免费资源促销要注意的问题:①首先要考虑提供免费资源的目的是什么,有的是为形成媒体作用,有的是为扩大访问量形成品牌效应;②其次要考虑提供什么样的免费资源,目前网上免费资源非常丰富,只有提供有特色的服务才可能成功,否则成为追随者,则永远不可能吸引访问者,因为网上的信息是开放的,要访问肯定是访问最好的,这就是网上赢家通吃原则;③最后要考虑的你的收益是什么,世上没有免费的午餐,只要在允许的范围之内,访问者是愿意付出一点的,当然不能是金钱,因此你的收益可能是通过访问者访问从广告主获取收益,或者通过访问者访问扩大你的品牌知名度,或者通过访问者访问扩大了你的电子商务收入。当然利益有短期和长期的,有现金和无形的,这都是需要综合考虑的,毕竟免费资源对站点来说不是免费的。 2、网上公共关系 公共关系是一种重要的促销工具,它通过与企业利益相关者包括供应商、顾客、雇员、股东、社会团体等建立良好的合作关系,为企业的经营管理营造良好的环境。网络公共关系与传统公共关系功能类似,只不过是借助互联网作为媒体和沟通渠道。网络公共关系较传统公共关系更具有一些优势,所以网络公共关系越来越被企业一些决策层所重视和利用。一般说来,网络公共关系有下面一些目标: (1)与网上新闻媒体建立良好合作关系。 (2)通过互联网宣传和推广产品。 (3)通过互联网建立良好的沟通渠道。包括对内沟通和对外沟通。 下面分别介绍企业如何利用互联网开展公关活动,来实现上述目标。 (1).与网络新闻媒体合作 网络新闻媒体一般有两大类,一类是传统媒体上网,通过互联网发布媒体信息。其主要模式是将在传统媒体播放的节目进行数字化,转换成能在网上下载和浏览的格式,用户不用依靠传统渠道就可以直接通过互联网了解媒体报道的信息。另一类媒体,是新兴的真正的网上媒体,他们没有传统媒体的依托。 不管是那一类媒体,互联网出现后,企业与新闻媒体的合作可以更加密切了,可以充分利用互联网的信息交互特点,更好进行沟通。为加强与媒体合作,企业可以通过互联网定期或不定期将企业的信息和有新闻价值的资料通过互联网直接发给媒体,与媒体保持紧密合作关系。企业也可以通过媒体的网站直接了解媒体关注的热点和报道重点,及时提供信息与媒体合作。 (2).宣传和推广产品 宣传和推广产品是网络公共关系重要职能之一。互联网最初是作为信息交流和沟通渠道,因此互联网上建设有许多类似社区性质的新闻组和公告栏。企业在利用一些直接促销工具的同时,采用一些软性的工具如讨论、介绍、展示等方法来宣传推广产品效果可能更好。在利用新闻组和公告栏宣传和推广产品时,要注意“有礼有节”。 (3).建立沟通渠道 企业的网络营销站点一个重要功能就是为企业与企业相关者建立沟通渠道。在前面分析网站建设的主要功能和设计架构时,其中的一个重要因素是网站是否具有交互功能。通过网站的交互功能,企业可以与目标顾客直接进行沟通,了解顾客对产品的评价和顾客提出的还没有满足的需求,保持与顾客的紧密关系维系顾客的忠诚度。同时,企业通过网站对企业自身以及产品、服务的介绍,让对企业感兴趣的群体可以充分认识和了解企业,提高企业在公众中的透明度。
网红食品经济发展的影响因素与解决策略论文
在平时的学习、工作中,大家都不可避免地会接触到论文吧,论文是指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章。还是对论文一筹莫展吗?以下是我帮大家整理的网红食品经济发展的影响因素与解决策略论文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
摘要:
在网络营销的背景下,各种所谓的"网红食品"层出不穷,这些"网红食品"的能够大卖是因为商品本身具有特色,在激烈的市场竞争环境下,食品生产企业紧紧追随互联网时代的步伐,利用各式各样的方式来吸引客户。对于消费者来说,购买这些食品在很大程度上代表了一种潮流,这些"网红食品"既给了消费者更多的选择,又促进了整个餐饮市场的发展。但是最近有关网红食品的食品安全问题频繁发生,已对社会造成很大的影响,有效地管理它们已成为公众所关心的的热门话题。
关键词:
网红食品;网红经济;经济发展;
一、网红经济的产生与发展
(一)网红经济的定义
网红经济指的是"网络红人"通过在网络上进行直播或在各种社交网站上发布图片和文字来提高其影响力并以此来带动消费发展的一种经济现状。这些网红依靠大型粉丝团队进行宣传和营销,形成一种潮流效应,以获得更多的经济效益。网红经济是一种新的经济发展模式。
网红经济主要是由两个方面引起的:从外部社会条件来看,网络通信的多样化是一大原因。互联网技术的快速发展,使这些网红使用社交软件或直播平台与粉丝分享他们在生活中使用的商品成为了一种可能。一些网红抓住潮流,并以它各种方式进行推广,提高自身的知名度和热度,以带动更多的人群。从内部条件来看,对消费者消费者的心理的把握。网红经济营销模式相较于其他的经济模式更接近现实生活,人们对这种新的方式充满了新鲜感和亲密感。这两点原因促进了网红经济的蓬勃发展。
(二)网红经济的发展现状
近年来,在网络红人数量和粉丝数量的双重增长下,"网红经济"市场的规模得到了很大的提升。网红经济的发展模式变得越来越成熟和发展手段更加多样化。而基于网红发展的一些产业如电子商务、网红广告、直播和知识付费等产业均有显著增长。网红经济更加完善,逐步形成了多领域,多平台的商业模式。
说到网红经济不得不提到Papi酱,对于"papi酱",我想不用我介绍大家都知道她是谁。Papi酱的成功,很好的反应了网红经济的变现能力。随着移动互联网的增长规模越来越快,经济效益越来越高。同时移动互联网技术的进步使更多的人知道了这些,这些粉丝时网红经济发展的基础。
对于市场但是准入门槛的降低必然会引起一些问题,对其的监管的问题是一大难题,同时这也是其发展过程中的一大短板。网红经济,共享经济和已成为近年最火的经济,尤其是网红经济,越来越多的网络平台参与到网红经济,目的就是为了更好的发展网红经济。同时网红经济的发展也已经逐渐形成一条完整的产业链。
(三)网红经济的的发展意义
网红经济是时代发展的产物,其作为一个新兴产业,仍然具有活力,这些活力能带来产业发展,提高消费者的购买欲望。同时在这种互联网经济模式的圈子之下,网红经济的发展会使这个产业原有的一些问题得到解决,如耗能高、污染大等问题,这个会为其发展带来全新的经济新领域发展。
网红经济的发展势和网民是分不开的,网民数量的增多,带动了其知名度的提高,同时也对更多人的消费带来了更多的选择,由商家作为消费主权变成如今消费者变为消费主权,这个变化对经济民主的发展起了巨大作用,同时其在内部对整个行业的发展有了一个危机感,这要求这些商家必须要通过发挥想象力和负责力来制造更多质量水平更加优质的产品。而经济的发展势必要带动更多方面的进步,其作为一个全新的经济形态,需要更多的新人才,着不仅增加了社会就业机会,还会为一些人才提供了展示拳脚的机会,加强社会稳定,并带动产业结构的调整。网红经济作为新型产业经济带动了行业之间的比拼,为新的行业出现和发展增添更多活力。
二、影响网红食品经济发展因素
(一)巨大的经济效益
经济效益是推动产品发展的的内在动力机制,对互联网产品来说则更加如此。网红经济本质上是通过网络平台大力度的宣传推广通过流量对粉丝进行影响来刺激消费价值的实现。网红食品无论对于平台、商家还是宣传者来说利益密切相关,能产生巨大收益,这是其发展的最大动力。
(二)互联网信息技术的发展
网络是网红经济发展的平台。网络技术的罚站为期提供了平台基础,网红经济本质上来说还是一种大众经济,经济是靠人来拉动的,只有通过某种沟通渠道,公众才能知道并广泛传播,才能让更多的人知道你的食品和商品的传播必须得到一定数量的粉丝的认可,只有产生足够的社会影响。而互联网信息技术水平的不断提高为公众建立了共享的社交平台,为互联网用户提供了传播个人信息渠道和增强自身的社会影响力的机会,为网红经济的向前发展奠定了基础。
(三)移动支付工具的普及
基于互联网技术开发的互联网金融支付系统为网红经济的快速崛起提供了设备条件。移动支付工具如支付宝,微信等支付平台的快速流行是网红产品的主要支付工具,这个对网红食品的发展做出了贡献。互联网的发展进步不仅仅是人们生活方式的转变,也是一种商业文化的扩展。促进了支付交易的便利性和网红食品的准确销售,简化了网红经济价值的实现路径,促进了其经济的繁荣发展。
(四)立足于大众文化消费
大众文化消费是网红经济产品的真正土壤。网红食品经济以互联网为传播载体,加快了产品推陈出新的步伐,丰富了人们的精神文化需求,不断的扩大其在互联网的影响力。这一行为符合大众文化消费的基本逻辑和互联网时代公众心理和情感需求的变化。
(五)其他原因
年轻人是网红食品的消费主力军,这些年轻人通过微信、微博等网络了解到网红食品,产品的靓丽外表或奇怪外表会吸引更多的消费者。网红产品充分利用互联网手段和人们的从众心里。比如之前很火的"脏脏包",里面一个夹心的面包外表覆盖巧克力,其"脏"的外表满足人们的好奇心理。再加上网络销售手段,通过朋友圈打卡、抖音短视频、商家和媒体相互合作的宣传手段结合,不火也难。
三、网红食品发展中存在的问题
(一)食品安全问题层出不穷
确保食品安全是网红食品经济发展所需要着眼点的第一要务,食品安全问题也是餐饮业的底线。近年来,随着网红食品产品的不断火热,食品的安全问题也是层出不穷。一些黑心商家为谋取利益,而不关注网红食品的安全问题。而同时市场上网红产品具有更新快、样式多的特点,难以做到每个网红产品的安全问题得到保证。一些网红店铺和街边网红小吃摊上都没有食品安全营业执照营业执照,没有食品经营许可证,但是看其发展状况,却丝毫不受这一点影响。可以看出,人气高的食品并不一定意味着食品质量符合标准,食品监管部门和消费者不能因为消费其火爆而对其安全情况"网开一面"。同时需要对这些网红店铺食品安全问题有一个更全面的保证。
(二)网红食品追求短期效益,生命周期短
网红产品的发展模式仍不够成熟,无论今天这个网红视频多么火爆,明天就可能被新的网红食品所替代。网红食品的生命周期比较短暂,一般的网红产品生命周期在五、六周,较为火爆的也不会超过三个月左右。而产品的过度推销,和产品宣传上的投入,汇集减少食品质量的投入,产品质量没有得到很好的保障,这也是造成其"活不长久"重要原因之一。信息光速传播,许多网红食品通过热搜一夜之间变得流行,然后在很短时间内消失在公共视线上。昙花一现的生命周期,使一些网红食品生产者缺乏生产能够从内心深处吸引消费者的高质量持续性产品的欲望,这也是其性质所决定的一大问题。
(三)消费者的消费动机忽视食品本身价值
网红食品为吸引更多消费者,在其发展理念上迎合了消费者对食品外观,时尚,新颖等方面的需求。网红产品的营销模式与传统的营销模式不同,往往是通过传销式、爆炸式营销,人们通过微信朋友圈、微博等平台了解到网红产品或者网红店铺,并通过在网络平台拍照发视频分享传播,以希望获得点赞等心理往往比吃到产品本身还要重要。这样的消费心理使人们逐渐忽视了食品本身的价值。商人的自我推销和消费者的享受共同促成了网红食品更关注生产和包装而不是关注食品质量。
(四)内容同质化
随着网红食品商业模式的推广,许多网红产品失去了各自独特的风格,开始同质化。为迎合公众网红食品在其输出内容和展示形式上逐渐失去其原创性,导致粉丝的审美疲劳,使消费者失去了兴趣和客户粘性。一些网红奶茶,都以把杯子更大、添加更多的花样,而在口感上和品质上没有很大的改变,没有形成网红食品独特风格,这让消费者形成了视觉和味觉的疲劳。网红产品很多依靠网红达人的宣传来维护。网络红人的圈子就那么大,总会造成很大的同质现象,素材和产品无法满足现在快速消费的速度。
(五)网红食品经济相关法规不健全
由于网红食品的发展只是刚起步,其规模性效应和其发展所对社会经济的影响尚未得到充分体现,这是政府缺乏对网红食品经济的监管的一大原因。政府对网市场的监督缺乏预防和主动性,未对网红经济的突然暴火有一个及时的反应。其次是监管机制不健全,未建立一个专业化的互联网监管系统,无法实现网络平台的实时动态管理。这是造成一些网红食品餐厅食品安全出现问题的一大愿意。同时关于网红经济的相关法律也尚未统一,没有形成规范化、制度化的法律文件,当网络平台上一些网红产品涉及到隐私权、版权和国家标准的`广告宣传问题,没有相应的解决办法,这些漏洞使得网红食品经济发展存在问题。
四、网红食品健康发展策略
(一)消费者应当坚持理性消费
消费者应该理性消费,尽量避免从众跟风消费,毕竟网红经济处于初步成长阶段,具有很多的不合规性,消费者主动了解商家的营业资格问题,对自身的健康负责,同时也为整个社会的的食品安全发展有出一份力。一旦自身的利益受损,必须学会用法律手段保护自己的权益。在食品安全方面,每个消费者都应作为社会主角积极参与进去和监督整个行业的发展。
(二)网络平台应加强内容监管
网络平台的相关负责人需要在国家法律法规体系制度之下,对这些平台的媒体账户进行更为严格的管理,加大对平台内容的审核力度,对商家进行虚假宣传进行打击,打击如一些商家利用网络平台,聘请大量的"水军"炒作宣传,夸大产品的热度,给人们造成这个产品爆火的假象,夸大其口感与作用,对这些信息积极披露,为相关的消费者的权益受到危害进行维权时提供必要且充分的的证据支持。
(三)商家在保证食品质量前提下适度宣传
食品安全问题一直是食品产业的能够向前发展的前提,这些网红食品商家应该严格遵守有关食品安全法的规定。在取得相关的食品经营许可证的前提下开展网红食品的生产经营。食品质量作为食品问题的核心问题也亟需重视。传统美食产业能够绵延这么久的其中一个原因是其坚持了这一点,并且这些商家在确保食品的营养成分,食物口味口感的基础上进行创新,同时更注重食物本身的安全性。经过时间的积累,它经受了老百姓的考验。网红食品商家也应改变观念,将店铺长远的利益作为自己开店的一大宗旨,必须严格检查质量。商家在宣传自家产品时无论是传统式宣传还是利用互联网宣传都应该做到不夸张、不虚假、做到实事求是,不对消费者进行欺。
(四)政府部门应加强对"网红食品"的监管
由于移动互联网经济的极为迅速,而与网红食品相关的一些的监管不可避免地存在很多漏洞。网红经济作为一种新的经济形式,其发展历史较短,因此相关的法律法规和规章制度未能完善。政府相关部门首先应该重视对网红经济的发展情况,强化企业的经济发展形式。同时,要尽快完善相关的法律法规,为共同解决食品安全问题有一个依据。加强对各级文化部门互联网文化的监管,互联网文化支持有利于弘扬社会主义核心价值观的优秀网络文化,以实现网络文化的繁荣与发展。政府部门需要对网红食品经济发展状况有透彻了解,制定相关的发展标准和相关政策,规范网红视频经济管理。努力推动网红经济在健康的法律下发展。
由于互联网络的各全球网近年来在欧美各国红透半边天,不但各种国际媒体,世界各大知名企业也纷纷在互联网络上提供信息服务,抢搭这班流行列车。作为一种全新的信息沟通与产品销售渠道,互联网络的迅速发展使传统的有形市场发生了根本性的变革,网上销售的企业所面对的顾客群、虚拟市场的空间以及竞争对手与传统市场都有质的不同,企业将在一个全新的营销环境下生存。在传统的市场营销环境中,促销已经成为最吸引消费者的手段之一,而在电子商务时代,网络营销因为种种原因面临着各种各样的难题,搞好网上促销活动就成为网络营销得以成功的重要手段之一,在网络营销环境下也有一些专用的网上促销策略;这些促销策略在网络营销这个大环境下正以锐不可当的趋势进入消费者的购物生活中。一、网络营销的概述网络营销(On-line Marketing或E-Marketing)是指利用现代化的网络技术向虚拟市场传递有关产品和服务的信息,以启发需求,引起消费者的购买欲望和购买行为的各种活动。网络营销是借助一切被目标用户认可的网络应用服务平台开展的引导用户关注的行为或活动,其最终目的是促进产品在线销售及扩大品牌影响力。在互联网络时代,常用的网络营销有:搜索引擎营销、电子邮件营销、即时通讯营销、BBS营销、病毒式营销;但随着互联网发展到了今天,网络应用服务不断增多,网络营销方式也越来越丰富起来,这包括:博客营销、播客营销、RSS营销、SN营销、创意广告营销、口碑营销、体验营销、趣味营销、知识营销、整合营销、事件营销等多种营销手段。因此就需要我们去深刻理解众多的网络营销策略,商家要结合自身的资源将其广泛应用到产品推广和品牌建设中去,而如此至多的营销策略应该如何理解与有效开展,就是本文着重要论述和探讨的问题...... [摘要] 伴随着计算机网络技术的迅猛发展和广泛应用,人类进入了全新的网络经济时代。本文总结了网络营销的概念,论述了目前网络营销环境下商家常用的促销策略,分析了当前网络营销环境下企业促销策略的发展现状、存在的问题,提出了当前网络营销环境下促销策略问题的解决对策。
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