属于核心期刊，CSCD期刊，CA期刊；详情如下：
《中国乳品工业》被以下数据库收录：
CA 化学文摘(美)(2014)
CSCD 中国科学引文数据库来源期刊（2017-2018年度）（含扩展版）
北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊：
1992年(第一版),1996年(第二版),2000年版,2004年版,2008年版,2011年版,2014年版;
期刊荣誉：
百种重点期刊;中科双效期刊;Caj-cd规范获奖期刊;
要求不好说，每个单位和学校的要求都不一样，壹品优刊网总共两次投稿过程都很顺利。
期刊投稿文章发表一般至少2个标准：1、机器审核：期刊文章发表的前杂志社会用论文查重系统检测抄袭率情况，超过30%以上的一般都不行的，至少你的文章重复率合格，比例越低越好，查这个是第一关。2、人工审核：这个需要编辑人工校稿，如果文章内容思想新颖，有自己的独创性，编辑人工审核比较容易通过。
发表期刊一般要做到的要求是文章必须要是原创，然后具有代表性，内容充实才能更好的让其发表出来。
严格按照期刊要求，然后重复率要达标，内容也得符合发表的要求
只要你的内容不注水，按照期刊格式过很容易的
一般中级职称论文还是比较好发表的，但是也需要注意一些问题，主要有一下几个方面：文章是原创的，抄袭率不能超过30%，这点也是最重要的，一般杂志社都会查抄袭率的；字数不宜太多，3000字左右，正好一个版面为佳；期刊必须有CN或ISSN刊号的，在新闻出版总署网可以查到的期刊。具体对期刊的选择最好是符合当地相关单位要求的；关注一下当地评职称相关文件，看看有没有什么特殊要求，例如有些地方发省级期刊和国家级期刊加分是不同的；需要注意下发表时间，有些专业性强的期刊发表时间是比较长的，所以应提前几个月准备；还有你在中级职称时发表的文章是不能用作评高级职称的，也就是说评高级的时候还要发表新的文章，并且对期刊要求更高了。
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