兰花的栽培技术兰花(Cymbid。urn spp.)又名山兰、幽兰,兰科,兰属。是我国传统十大名花之一,被人誉为“天下第一香”,把它看作是高洁、典雅的象征,并与梅、竹、菊并列,合称“四君子”,用以题诗作画,风韵尤绝。(一)品种及变种兰花是一类地生或附生的多年生草本植物,在形态、构造上变化甚大。丛生须根,粗壮肥大,肉质,分枝较少,有菌根与之共生。茎有两种形式:一是根茎,就是在根、叶相接处有一膨大多节的假球茎。二是花茎,又称花草或花梗,其外围着生花和数层苞叶。叶也有两种形式:一是从假球茎抽生的寻常叶,带形或线形,革质,具平行脉,常簇生成束,每束3~7片不等;另一种是着生在花茎上的变态叶。兰花单生或由多数花柄长短略等的花着生在花梗上,成总状花序,花瓣向上翻卷似僧帽,有红、白、紫、橙红以及红边白心、深红斑点等颜色,芳香。蒴果球形,种子微小如粉末状,每果常合种子数万至数十万粒之多。兰花种类繁多,我国传统栽培的兰花,大致分以下四大类:1.春季开花类 有春兰(C.goeringii)、春箭(C.goeringii Var·IOngi-bra cteatum)等。2.夏季开花类 有惠兰(C.faberi)、台兰(C.floribundum Var·pumilum)等。3.秋季开花类 有建兰(C.ensdeliu。)、漳兰(C.ensdelium f·flac-cidior)等。4.冬季开花类 有墨兰(C.sinense)、寒兰(C.kanran)等。(二)生态习性兰花原产于我国。喜温暖湿润,特别以冬暖夏凉最为理想,切忌高温干燥。冬季要求以不结冰为好,保持3C~7C最宜,夏季以25C~28C为合适。在自然分布中,兰花产地傍有溪涧,常年承受雨露,且年降雨量要求在1000毫米以上。要求上层深厚、腐殖质丰富,呈黑褐色的疏松肥沃、透水保水性能良好的微酸性土壤,PH5~PH6·5,忌积水。兰花喜阴,要求日照时间短,在自然分布中表明,春兰要求树荫郁闭度在0.7~0.95;惠兰要求0.5~0.8,光照时间较春兰稍长;建兰、墨兰、寒兰也要求大的郁闭度庇荫。兰属植物在原产地区有休眠的习性,这取决于雨季和旱季。通常旱季在冬天,是兰花的休眠期,雨季在春夏季,是兰花的生长期,能不断绽蕾开花。(三)繁殖方法兰花常用分株、播种及组织培养繁殖。l.分株 在春秋两季均可进行,一般每隔三年分株一次。凡植株生长健壮,假球茎密集的都可分株,分株后每丛至少要保存5个连结在一起的假球茎。分株前要减少灌水,使盆土较于。分株后上盆时,先以碎瓦片覆在盆底孔上,再铺上粗石子,占盆深度1/5至1/4,再放粗粒土及少量细土,然后用富含腐殖质的沙质壤土栽植。栽植深度以将假球茎刚刚埋入土中力度,盆边缘留2厘米沿口,上铺翠云草或细石子,最后浇透水,置阴处10~15天,保持土壤潮湿,逐渐减少浇水,进行正常养护。2.播种繁殖 兰花种子极细,种子内仅有一个发育不完全的胚,发芽力很低,加之种皮不易吸收水分,用常规方法播种不能萌发,故需要用兰菌或人工培养基来供给养分,才能萌发。播种最好选用尚未开裂的果实,表面用75%的酒精灭菌后,取出种子,用10%次氯酸钠浸泡5~10分钟,取出再用无菌水冲洗3次即可播于盛有培养基的培养瓶内,然后置暗培养室中,温度保持25C左右,萌动后再移至光下即能形成原球茎。从播种到移植,需时半年到一年。组织培养已获成功,有条件的地方可用此法繁殖。(四)栽培技术1.场地选择 要求四周空旷,通风良好,并靠近水面,空气湿润,无煤烟污染。场地的西南面,可种常绿阔叶树,郁闭度应在0.7左右,这样可减少午后阳光照射,调节湿度与温度。2.浇水 以雨水或泉水为宜,不宜用含盐碱的水,如用自来水,应将水搁置数天后使用。浇水要看气温情况而定,春季浇水量直少,夏季宜多;梅雨季节正值兰花抽生叶芽,盆土宜稍干;秋后天气转凉,浇水量酌减,保持湿润即可。冬季在室内宜干,减少浇水次数,且宜于中午时浇。兰花可淋小雨,但连续下雨或暴雨则易烂心、烂叶,故须注意防雨。3.施肥 栽兰宜用饼肥,以草木灰4份、豆饼10份、骨粉10份混合拌匀,放于缸内,分几次加水,使豆饼浸涨为止,后加盖密封,经一年腐熟,再制成干粒。使用时放于盆面即可。如用全粪,也应经一年腐熟,掺水冲淡滤渣使用。一般从5月开始施肥,至立秋停肥,掌握薄肥多施。施肥应在傍晚进行,第二天清晨再浇1次清水。4.遮阳及防寒 除早春及冬季外,都要放在露天棚下。荫棚要求通风良好,兰花在3~4月间刚出房时,可以多晒太阳,以后蔽荫时间渐增。冬季兰花须搬入室内防寒,室温保持1C~2C即可。另外,兰花在春季出房后,秋季进房前,也要注意防霜。5.病虫害防治 兰花的主要病虫害有:(1)白绢病:多发生于梅雨季节。应注意通风透光,盆土排水良好予以预防,发病后可去掉带菌盆土,撒上五氯硝基苯粉剂或石灰即可。(2)炭疽病:终年都有,高温多雨季节更为猖极。防治方法除改善环境条件外,发病期可先用50%甲基托布津可湿性粉剂800~1500倍液喷治,7~10天互次,然后再辅以l%等量式波尔多液,每半月1次。(3)蚧壳虫:在高温多湿、空气流动不畅的情况下,繁殖最快。用常规法防治。综上所述,要养好兰花,必须掌握其自然生长环境条件,采取合理措施,加强养护管理。据《养兰诀》载:“春不出,夏不日,秋不于,冬不湿”,这便是我国养兰经验之概括。兰花的栽培技术 [来源] (摘自吴志行主编的《实用园艺手册》)