随着市场经济的发展和人们生活水平的不断提高,人们在腰包鼓起来的同时,也越来越追求高质量生活,乡村旅游应运而生。乡村旅游具有大众化、多种生活体验、城市居民回归乡村原始淳朴生活的特点,她是以乡野农村风光和活动为吸引物、以城市居民为目标市场、以满足旅游者休闲娱乐和回归自然等为目的的一种旅游方式,她是游客需要、农民受益、前景广阔、地方经济发展的“朝阳产业”和“环保绿色产业”。1、发展乡村旅游有助于推动农村产业结构的优化和调整。伴随着休闲农业、绿色农业、现代化农业的兴起,乡村旅游增强了传统农业的延伸,促进了现代化农业体系建设,推动了农村产业结构的优化和调整。农村传统产业只有种植和养殖,劳动方式单一,劳动强度大。通过发展乡村旅游可以推动农村产业分工,从而形成以乡村旅游为中心的产业链:农家乐以及由农家乐经营带动的餐饮、服务、修建;种、养殖业;农副产品加工;运输业等,拓宽了农民的劳动方式,有效的转移了部分农村剩余劳动力,以农村风貌、农业生产、农民生活、民俗文化、自然生态等为旅游内容的乡村旅游,使很多农民成为旅游从业者,由传统农业的种养殖经济向多种经济转变。2、发展乡村旅游是转变农民增收方式、改变农民生活方式的有效途径。发展乡村旅游有助于拓宽农民的收入方式,加快农民增收。乡村旅游的每个农家乐就如同一个小景点和小旅行社,只需要对农民原有的住宅、果园、鱼塘等进行小量的投资,就可以满足游客的需求,产生更高的农产品附加值,从而增加农民收入、改变农民生活方式,而且他们所投资的住宅、果园、鱼塘等,在有顾客时则经营,没有顾客时则自己使用或运营,不会闲置和浪费。传统农业的主要收入只有家畜、粮食和外出打工,劳动强度大,附加值低,主要靠青壮年创收,收入方式单一。乡村旅游从业人员的年龄限不像别的行业有限制, 她不仅为农民提供了更多的就业舞台,而且让他们不需离乡背井就可以获得丰厚的回报,推动了农村经济的发展。3、发展乡村旅游可以吸引外出务工的农民回乡创业,解决土地荒芜、空巢老人和留守儿童的问题。由于务农收入低,很多农民都选择了外出打工以增加家庭收入,导致了大量土地荒芜,农村劳动力资源结构变得极不合理,农村人口逐渐老龄化,后继力量不足,严重制约了井研农村经济的发展。而且近年来,在农村出现了很多起空巢老人受伤或生病无人照顾、留守儿童的家庭教育严重弱化或自身被不法分子侵害等问题,造成了许多社会不稳定因素,而外出务工人员返乡发展乡村旅游,在得到与务工一样甚至更多的收入同时,还照顾老人,教育了孩子,推动了和谐农村的发展。4、发展乡村旅游加强了农村现代化建设和基础设施建设,提高了农村的文明程度和农民的素质。由于乡村旅游的发展,政府加大了对基础设施建设的投资,而且有些已具备一定规模的农家乐业主为了更好的吸引旅客,不断对已有的基础设施进行增加建设,使农村的道路、水电、垃圾处理等基础设施功效进一步加强。通过发展乡村旅游,农民的文化知识和综合素质有了显著提高,民主意识和行业意识得到增强,发展理念、职业道德在他们心中愈加壮大。乡村旅游作为一种新兴产业,已成为城乡经济、文化一体化的重要纽带,加快了农村的现代化建设和精神文明建设。