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作为一无名无私奉献的教育工作者，编写教案是必不可少的，借助教案可以有效提升自己的教学能力。教案要怎么写呢？下面是我整理的幼儿园小班《认识水果》教案，欢迎大家分享。
活动目标：
1、巩固认识多种水果的名称及外形特征。
2、积极参与游戏活动，体验活动的新奇、愉悦。
3、养成喜欢吃水果的好习惯，了解水果的多种吃法。
4、引导幼儿积极与水果互动，体验乐趣。
活动准备：
1、柚子、猕猴桃、苹果、石榴、桔子、火龙果、香蕉等各类水果。
2、自制"水果魔箱"，配乐，配班老师，礼物包，水果刀，盘子。
活动过程：
一、猜谜引出"我喜欢的水果"（实物）。
1、出示装满各类水果的"礼物包"，激发幼儿对认识水果的兴趣。
师：你们猜今天老师给你们带来了礼物，里面会有什么呢？那我们来猜猜看，请它们出来吧！
2、出示各类水果，教师用语言激发幼儿的兴趣。
出示香蕉，师：哎呀，它今天第一次来到这，有点难为情了，它只出来了一点点，是什么呀？（请幼儿回答，并引导幼儿说出香蕉的特征）
师：那我们就请它出来吧，1、2、3哇，真的是香蕉，你们猜对啦！
总结：香蕉是弯弯的，黄黄的，像一个月亮。
3、用以上同样的方法把桔子请出来。
4、打开"礼物包"，让幼儿认识多种水果，说出其特征。
二、比轻重（实物）。
比较苹果与柚子的重量，师：请小朋友说说是苹果重还是柚子重，我们来用手感觉一下。（教师把柚子抛到每位幼儿手上，让孩子用手去感觉它的重量）
三、水果排排队，认识水果的种类（PPT）。
师：现在水果已经排成一个长长的队伍，数一数有几种水果。（教师引导幼儿注意观察）
四、游戏：谁不见啦（实物）
玩法：教师从水果里拿走一到两种水果，让幼儿猜什么水果不见了。
师：现在，水果宝宝要跟我们玩游戏，它们要考考你们，让你们猜猜谁不见啦。
五、出示"水果魔箱"，激发幼儿游戏的兴趣（实物）。
1、师：水果宝宝们去了一个很神秘的地方，你们想知道吗？
2、配合可爱的音乐声"水果魔箱"出来了。
师：咦，是谁呀，它怎么在动啊？你们觉得它想什么？（幼儿回答）
师：让我来问问看。请问你是谁啊？
3、与"魔箱"玩游戏
玩法：叫出什么水果就出来什么水果，要求幼儿叫声要一致。
魔箱：大家好，我是水果魔箱。
师：今天水果魔箱也要来和我们玩游戏啦，你们高兴吧！那我们的水果宝宝也在里面吗？（是）
师：那我们把它们叫出来吧！苹果，苹果，快出来。桔子，桔子快出来……
六、认识火龙果（PPT）。
出示火龙果，认识其特征。
师：你们看，谁这么调皮在箱子上面一跳一跳的？幼儿回答
师：那我们让它在箱子边休息一会吧！教师介绍火龙果的特征。
七、结束活动。
1、师：火龙果是一个很有营养的水果，里面的肉是白色的，还有黑黑的一粒粒的是它的种子，它的皮也是可以吃的，回家可以叫妈妈做成美味的菜。
2、找火龙果游戏。
反思
水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合"秋天"这一季节的特征，根据小班幼儿的年龄特点和生活经验，我开展了"各种各样的水果"的科学活动。
在活动开展之前，我充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的世界，这是我的第一课时。而第二课时也就是我上的教研课，通过网络搜集，也找到了关于此类活动课。我看了一下，该课很适合小班孩子，它不仅融入了情感，还有游戏，让孩子在玩中学，而不是那种死板教学。于是我就模了一下课，果真反响不错，孩子们都很感兴趣，上得很开心，我呢也和小朋友一样，就好像和他们融为一体。真正的达到了预期的目标，让他们体验到积极参与游戏活动的新奇和愉悦，效果很好！
当然在活动中，也有不足之处，比如开始上课时有点紧张，不过后来就好啦，这主要还是自己不好，心理作用；还有在数水果种类时我没有做镜面示范；水果的种类对小班年龄的幼儿来说多了些，孩子有点记不住，这些在以后的教学中我会注意的，并加以改正。
通过此堂课，我明白了一个道理，不管是模别人的课，还是自己设计的，只要抓住是好课，适合孩子年龄特点的，孩子们上得开心，把自己当成孩子的知心好友这就行了，上起课来也就没那么复杂，没那么担心了。
活动设计背景
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用语言表达自己的想法，激发孩子的学习兴趣。设计了一节认识水果的教学课。
活动目标
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征。
3、乐意用语言表达自己的感受。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
教学重点、难点
1、认识各种水果。
2、并且能说出水果的特征。
活动准备
冰糖橙、苹果、梨、桔子若干；水果刀一把，盘子一只。
活动过程
1、出示各种水果，让孩子说出它们的名称。
2、观察水果，说出它们的外部特征。
3、游戏：摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。
4、观察水果的内部特征。
切开各种水果，让孩子观察水果的内部结构。
5、品尝水果。
（1）将切好的各种水果分别让孩子品尝，并说说其味道是什么样的？它们有什么不同？
（2）教师将孩子眼睛蒙住后，让他们来品尝水果，然后请他们说一说吃的是什么水果。
6、活动结束：告诉幼儿多吃水果有利身体健康
教学反思
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法。并且兴趣非常的高！同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系，教育他们多吃蔬菜水果，不挑食，养成良好的饮食习惯。
活动目标：
1.通过各种感官分辨不同的水果。
2.在活动中感受分享的快乐。
3.初步理解“光滑”和“粗糙”的意思。
活动准备：
布袋、柿子、香蕉、苹果、弥猴桃等
活动情况记录：
请小朋友用手摸出布袋子里的水果，并猜一猜是什么水果。请幼儿拿出来看一看自己猜的对不对。由此引导幼儿认识各种水果。
老师问：“除了用眼睛看，用手摸，还能用什么方法分辨出是什么水果呢？”幼儿说出：“用嘴尝一尝”、“用鼻子闻一闻”等方法。
请幼儿分别摸苹果和弥猴桃，说一说感觉有什么不同，引导幼儿说出“光滑的”“粗糙的”。针对“光滑”和“粗糙”让幼儿充分感受和表达。
组织幼儿唱《吃水果》的歌曲，引导幼儿多吃水果，吃各种各样的水果。
活动目标
1、认识、观察梨子、苹果、香蕉等水果。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
3、以水果的颜色为题材创编儿歌。
重点难点
1、引导孩子认识水果名称、吃法等。
2、培养学生在大胆积极发言的'习惯。
活动准备
1、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果实物。
2、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果的图片，每个孩子一份(没有颜色的)。
3、准备一些水果挂饰。
活动过程
一、创设情境
激趣导入
师：今天呀，我们班来了几位神秘的小客人，她们都藏在玉老师的这个盒子里，孩子们想不想认识他们？可我们一个一个把他们猜出来好吗？(请个别孩子伸手到盒子里触摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么样的，其他孩子猜。)
二、认识水果
激发孩子大胆发言 发展孩子语言能力
请一个孩子上来摸盒子里的水果，师生对话，强调其他孩子注意听(你摸到的东西是什么形状？表面光滑吗？你猜是什么？)把他拿出来。认识这种水果，从颜色、生长环境、吃法方面让生认识，强调水果的营养价值。如摸出的是苹果，可以这样对话：师：什么水果红红的，引导生说：苹果苹果红红的。(告诉孩子我们可以这样通过水果的颜色给他们编儿歌。)
(此环节可以请孩子上来触摸，师生对话猜，全体认识，可以师触摸，说特征，其他孩子猜。猜出来认识，编儿歌。在学生认识水果的基础上，在师生的对话过程中有意识的培养孩子的语言发展能力。)
三、拓展延伸
1、整理练习儿歌。(什么水果…的，…红红的。)
2、游戏。发水果挂饰。请幼儿戴上水果挂饰，练习儿歌。如老师(或个别幼儿)问：“什么水果红红的？”戴苹果挂饰的.幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。
3、鼓励孩子把其他认识的水果也把它编进儿歌。
四、鼓励幼儿把自己编的儿歌回家念给爸爸妈妈听。并把没有涂上颜色的水果图涂上颜色。
小贴士：
幼儿园小班儿歌大全
1、漱漱口：宝宝手拿小水杯,嘴里喝口清清水.先抬起头在闭嘴.咕噜噜呀漱漱口.
2、过家家：幼儿园里真正好,天天来把游戏玩,你当爸来我当妈,我们一起过家家。
3、洗手歌：小宝宝，爱洗手，大家一起卷袖口，擦一擦，搓一搓，我们的小手真干净。
4、午睡歌：轻轻走进午睡室，自己的衣服折整齐;小被叠好床靠齐，环境整齐靠大家。
5、小闹钟：小闹钟，嘀嘀嗒，从早到晚不停下，不分白天和黑夜，做事按时要靠它。
6、幼儿园里朋友多：幼儿园里朋友多，有哥哥，有姐姐，做游戏，笑呵呵，拍拍手来唱唱歌。
7、大公鸡：大公鸡，逗人爱，一朵皇冠头上戴， 一副金甲放光彩，太阳贪睡你叫醒。
8、午餐：手洗净，动作轻，细细嚼，慢慢咽，不挑食，不剩饭，身体长得健又壮。
9、穿衣：清早起来笑嘻嘻，小我要自己来穿衣，衣服鞋子穿的好，整整齐齐上学去。
10、闹钟：小闹钟呀真机灵，嘀嗒嘀嗒走不停，晚上他催我睡觉，早上他催我快醒。
11、幼儿园是我家：幼儿园象我家,老师待我像妈妈,老师叫我好娃娃,我说老师象妈妈。
12、小板凳：小板凳，一排排，小朋友们坐整齐，来听老师讲故事，做个听话乖宝宝。
13、小螃蟹：小螃蟹，八条腿。还有一对大钳子，横着走路，真奇怪。喜欢在水里做游戏。
14、剪纸歌：小乖乖,手儿巧,拿剪刀,剪呀剪。剪花猫,剪只狗,剪只兔子蹦蹦跳。
15、玩纸杯：拖拉走，顶杯走，我用纸杯搭高塔，剪一剪，做一做，纸杯娃娃最可爱。
16、吹泡泡：小朋友吹泡泡，吹的泡泡飞满天。 太阳一照亮闪闪，小朋友们笑哈哈。
17、洗头：小脑袋，圆又圆，水盆里，洗洗它，哗啦哗啦洗头发，讲究卫生好娃娃。
活动目标：
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识几种常见的水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
活动准备：
1. 苹果、香蕉、橘子、雪梨以及纸箱。
2. 切成片的水果，并用牙签插好。
3. ppt课件
4. 事先让家长带孩子感受苹果、梨、香蕉、橘子这四种水果的 外形特征，软硬程度。
教学过程：
一、 认识水果 谈话导入：小朋友你们喜欢吃水果吗？（喜欢）那你们都喜欢吃什么水果呢？好，那今天老师就用魔术给你们变出喜欢的水果来，好不好？
分别变出苹果、橘子、香蕉、梨，让幼儿说出他们的颜色、形状，并让幼儿触摸四种水果的软硬。
小朋友都很棒额，都认识这几个水果宝宝，那老师现在请做的最棒的小朋友来摸一摸他们，感觉一下他们有什么不一样的地方？
二、游戏：摸水果
刚才我们一起认识了苹果、香蕉、橘子还有梨，他们有一个共同的名字叫水果！水果宝宝刚才跟我说，他们很想和小朋友一起玩捉迷藏的游戏，你们愿不愿意呀？现在水果宝宝都已经藏到了我的魔法箱里，现在谁来把他捉出来呢？
三、尝一尝
让幼儿尝试水果。
小朋友很棒额，把水果宝宝都找出来了，为了奖励你们，“老师准备了这四种好吃的水果，请小朋友们来尝一尝，不过尝好了还要过来告诉我你吃的是什么水果？它是什么味道的？”
四、扩展延伸。
除了这四种水果宝宝你还吃过那些水果？教师用水果图片提示幼儿回答。
小结：
有的水果是甜的有的水果是酸的，水果的味道是不一样的，但都有营养，多吃水果对我们的身体有好处。所以我们要多吃水果让我们变得更加强壮。好不好？那我们的身边还有哪些的水果是我们小朋友还没有吃过的，回去让爸爸妈妈带你们去认一认，尝一尝，好吗？
活动目标 ：培养幼儿动手探索的能力，让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点。
活动准备 ：自制的水果图书，油画棒。
活动过程 ：复习歌曲《苹果》
一、出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。
老师：看看老师今天带来了什么？(展示制作好的水果图书)
二、认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
1、你们认识这些水果吗？
2、你最喜欢吃什么水果？
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同？
三、动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的？你发现了水果的哪些地方不同？
活动反思：
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
（1）在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
（2）在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
（3）整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
（4）可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
一、课程目标
1、认识两种水果，能准确的说出两种水果的名称。
2、幼儿通过视觉、嗅觉、味觉说出水果的颜色、形状、味道等特征。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
二、课程准备
1、水果图片PPT
2、水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、
神迷盒两个、水果叉若干。
三、教学活动
1、出示神秘袋
教师：“宝贝们，看。今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃？（想）
教师：“那你们知道里面装的什么好吃的吗？”（不知道）
教师：“老师也忘了里边装的什么啦？我来……（老师假装往出拿）诶，老师请两个小朋友来帮老师，谁愿意来？”
教师：“你俩来摸一摸”（请幼儿过来，先摸一摸，提醒幼儿只能摸一个）“请你猜一猜，你摸到了什么呀？”“宝贝，那你摸到了什么呀？”（幼儿进行猜测，是哪种水果之后再拿出验证）
教师：“那我们拿出来看一看，到底是不是？”
（通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的外形特征。例如，苹果）
教师：“呀，这是什么啊？苹果。那你猜对了没有？拍拍手吧。
教师：“谁能告诉我这个苹果是什么颜色的呀？它长什么样子的？”（如幼儿说不来提醒是圆圆的还是长长的）。
运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。
2、闻一闻
教师：老师这儿还有两个漂亮的神秘盒，里边也装了好吃的，这次老师不要你们用手摸，要让你们用小鼻子闻一闻里边装的是什么？（老师请若干幼儿来闻一闻是什么水果。并拿出来验证）
3、尝一尝
教师：“宝贝们表现的真棒，想不想吃？那怎么样才可以吃啊？”（苹果洗洗吃、香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。）
教师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，看看他们是什么味道的。”
（1）、请几个幼儿先来尝一尝，说出你吃的是什么水果，是什么味道？
（2）、请几个幼儿将眼睛蒙起来吃，吃完告诉大家吃的是什么水果，是什么味道？
（3）、幼儿分组吃不同的水果，吃完告诉老师你吃的是什么水果它是什么味道的。
四、结束活动
教师：“宝贝们，苹果和香蕉好不好吃呀？苹果是什么样子的？什么颜色的啊？什么味道的啊？香蕉是什么样子？什么颜色？什么味道的啊？”（最后总结，复习水果名称，颜色和味道）
教师：“今天老师在外面也藏了一些水果宝宝，我们一起去找一找，好吗？”和幼儿去户外找水果宝藏，活动结束。
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作为一名教职工，常常要根据教学需要编写教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。教案应该怎么写呢？以下是我为大家收集的幼儿园水果教案范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
活动目标:
1.观察并了解水果的剖面以及水果种子的特点。
2.尝试用恰当的词汇谈论水果的剖面和种子的特点。
重点:
观察并了解水果的剖面以及水果种子的特点。
难点:
尝试用恰当的词汇谈论水果的剖面和种子的特点。
活动准备:
1.幼儿用书：【水果切切切】。
2.挂图：【水果切切切】。
～2种水果，如变西瓜，木瓜或橙子等。
4.小牙签或叉匙、餐巾纸。
5.学习单：【切水果，大发现】。
活动过程:
一、教师出示水果并切开水果，请幼儿说一说水果切开后的样子。
1.你知道西瓜切开后的样子吗？
2.你还想知道那些水果切开后的样子？一起来看看这张图吧。
二、出示挂图，请幼儿说一说这是什么水果，观察描述水果的剖面的形状、果肉的颜色以及种子的特点。
1.橙子的剖面像什么？（像一片片的花瓣）
2.杨桃的剖面像什么？（五角形的'星星）
3.杨桃有几个籽？
4.木瓜里面黑黑的籽是什么？(木瓜的种子）这些籽能吃吗？
5.什么水果的种子是黑色的？什么水果的种子是白色的？
6.桃子、苹果和木瓜的种子长得一样吗？（引导幼儿观察比较种子的不同，并用“大大的”、“小小的”、硬硬的等词汇进行描述）
7.草莓的果肉里面为什么一颗种子也看不见？（请幼儿充分讨论和猜测，教师不要公布答案。）
四、请幼儿自助翻阅幼儿用书，观察并比较水果的外皮和剖面的差异。
1.猕猴桃的外表是什么颜色的？里面是什么颜色的？
2.猕猴桃里面黑黑的小点是什么？（猕猴桃的种子）
3.还有什么水果的种子也是小小的？（草莓)
4.草莓的种子和猕猴桃的种子长得一样吗？
5.不一样，猕猴桃的种子长在果肉里面，草莓的种子长在表面。
五、请幼儿品尝水果的味道。
活动目标：
1、能大胆使用各种颜色橡皮泥，制作各种水果。
2、独立运用团、搓、捏、拉等技能，初步尝试表现各种水果的特征。
3、引导幼儿积极与材料互动，体验制作水果的乐趣。
4、让幼儿尝试运用色彩来表现不同的情感，抒发内心的感受。
活动准备：
实物苹果、香蕉、梨、橘子等；橡皮、火柴棒、小树叶、泥工板若干。
活动过程：
一、出示实物水果，引导幼儿观察水果的特征。
教师：这些水果是什么形状的？我们来比较它们的相同和不同之处。
二、引导幼儿讨论怎样用橡皮泥塑造水果。
幼儿讨论后，教师总结：苹果是圆圆的，上下有小坑，可以用团圆、压坑的方法去做；香蕉是弯弯的，可以搓长后弯曲做成；梨子可以团圆后再捏长一头；橘子可以用团圆、压坑、捏的方法做。另外还可以用小棒点出梨子上的小点，用小树叶做苹果、橘子的叶做苹果、橘子的叶子，小棒还可以用来做水果的蒂。
三、交待作业要求。
请幼儿想一想：看过、吃过哪些水果？它们是什么形状？用什么方法来做？看谁想得多，谁的水果做得好。
四、幼儿作业，教师巡回指导。
鼓励幼儿大胆思考和创作，捏出自己喜爱的水果。
五、将幼儿做的水果摆成排，让幼儿互相说说自己做了什么水果，是用什么方法做的，表扬大胆创作的幼儿。
小百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。
活动目标：
1.初步学习画写生画的方法，能细致观察、表现水果的造型和色彩。
2.尝试用遮挡的方法表现水果看不见的部分。
3.边观察边绘画，体验绘画带来的快乐。
活动准备：
水果写生图片若干、画纸、蜡笔、幼儿用书《水果》
活动过程：
引入主题：
1.引导幼儿仔细观察水果图片，激发幼儿写生的兴趣
师：“我们刚刚看了那么多的不同水果的图片，这些水果是什么样子的？你是从哪里看出来的这些水果，新鲜？(色泽和造型)你能完整地看到每个水果吗？为什么有的水果会被挡住一部分？
2.幼儿相互换调换座位，教师进一步引导幼儿理解观察水果的特点。
师：“换位置后，现在你看到的跟你刚刚看到的水果部分一样吗？”
3.引导幼儿讨论水果静物写生的步骤和方法，为写生做准备。
提问：
①坐在不同的位置的小朋友看到的水果是一样的吗？为什么不一样？
②我们怎么样画这些水果？先画什么后画什么？为什么？
③怎样把这些水果画的很新鲜呢？怎么涂颜色？
教师小结：每个人所处的位置不同，观察的角度也不同，看到的水果静物自然会有变化，被遮住的部分也会不一样。一般可以从静物前面开始画，也就是先画距离我们最近的东西，然后一个一个顺着向后画。
活动目标
1.让幼儿认识各种水果，并能将出水果名称。
2.知道吃水果对人体的好处。
3.激发幼儿对水果活动的兴趣。
4.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
教学重点、难点
重点是要认识各种水果和特征，而动手操作技能则是难点。
活动准备
水果卡片，水果实物，水果盘，水果小刀。
活动过程
一·老师出示水果提问，幼儿回答的比较好。
老师提问：吃水果对人体有那些好处？小朋友回答：吃水果能解渴，能补充人体需要的营养，水分，帮助消化。
二·老师让幼儿完成三个方面领域。
1·认识各种水果
2·水果的特种颜色
3·自己动手切水果或剥水果皮
三·老师把准备好的水果分组发给幼儿，要求完成后装盘，完成时间十分钟，老师检查后表扬。
1·第一小组把水果在清水中洗干净。
2·第二小组动手剥水果皮。
3·第三小组切水果并装盘。
时间到后，老师 评价，小朋友都非常认真，发现一个问题，在剥水果皮的时候，有的幼儿不知道香蕉从哪一头剥，切水果的都比较好，就是大小不一的小块。
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作为一名辛苦耕耘的教育工作者，总归要编写教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是我整理的幼儿园小班认识水果教案4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
活动设计背景
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用语言表达自己的想法，激发孩子的学习兴趣。设计了一节认识水果的教学课。
活动目标
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征。
3、乐意用语言表达自己的感受。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
教学重点、难点
1、认识各种水果
2、并且能说出水果的特征
活动准备
冰糖橙、苹果、梨、桔子若干；水果刀一把，盘子一只。
活动过程
1、出示各种水果，让孩子说出它们的名称。
2、观察水果，说出它们的外部特征。
3、游戏：摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。
4、观察水果的内部特征。
切开各种水果，让孩子观察水果的内部结构。
5、品尝水果。
（1）将切好的各种水果分别让孩子品尝，并说说其味道是什么样的？它们有什么不同?
(2)教师将孩子眼睛蒙住后, 让他们来品尝水果,然后请他们说一说吃的是什么水果。
6、活动结束：告诉幼儿多吃水果有利身体健康
教学反思
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法。并且兴趣非常的高!同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系，教育他们多吃蔬菜水果，不挑食，养成良好的饮食习惯。
设计意图：
《纲要》中指出，在幼儿园的语言教育中，我们要“引导幼儿接触优秀的儿童文学作品，使之感受语言的丰富和优美，并通过多种活动帮助幼儿加深对作品的体验和理解。”儿歌《果园里》选材来自小班上期《水果缤纷乐》主题教育活动，水果是幼儿生活中喜欢又熟悉的食物，水果有着的形状、颜色、不同的生长环境等都在吸引幼儿关注、好奇的目光，激发起幼儿探究的欲望。
活动目标：
1.初步了解水果不同的生长环境，丰富认知经验。
2.学习儿歌并感受儿歌问答式的句式。
3.感受问答式学习的快乐。
活动准备：
教师资源PPT，水果图片若干、音乐《泼水歌》。
幼儿经验准备—了解水果长在哪里。
教学方法：
情境教学法、课件演示法、启发提问法、观察法
活动过程：
一、创设情境——导入
教师：宝贝们，刚才老师接到一个电话，是我的好朋友小熊打来的，小熊告诉我，他即将举办一个“水果聚会”，在聚会上能吃到各种香甜可口的水果，我很想去参加，可是小熊说必须先完成一个任务，才能去参加，宝贝们，快来和我一起听听看，小熊给我布置了什么任务。
二、学习儿歌
1.出示PPT1，和幼儿一起仔细倾听PPT里小熊提出的任务，了解水果不同的生长环境。
?教师：宝贝们，这是哪里啊？——小熊的果园里
水果宝宝都去哪里了？——水果宝宝都藏起来了
我需要找出几种水果？——三种
?教师：我可等不急了，要马上去把这三种水果找出来，咦？水果在哪里啊？我左瞧瞧，右看看，（突然）哎呀，什么水果呀？趴在地上，差点把我都绊倒了！宝贝们？你们快帮我想想，什么水果是长在地上的呀？----（幼儿大胆猜测）和幼儿共同验证。PPT2
?教师：已经找到一种水果了，我得赶快找出第二种，我左瞧瞧右看看，藏哪里去了？这儿有棵树我来瞧瞧，哎哟，什么水果落下来砸在我脑袋上了，哎哟，好疼呀！到底是什么水果啊？藏在树上？------（幼儿大胆猜测）和幼儿共同验证。PPT3
④教师：还剩下最后一种了，可是老师找了半天也没找到，咦？这里怎么有个藤架，宝贝们，会不会有什么水果是结在藤架上的呢？-----幼儿大胆猜测）和幼⑤儿共同验证。PPT4
教师：老师已经把三种水果都找到了，现在就要准备去参加聚会了，咦？你们想不想跟我一起去参加聚会啊？想啊？那我打个电话给小熊问一问。（做打电话状）然后播放PPT5
2.出示PPT，一起来听听小熊的三个问题，引导幼儿练习说儿歌。
引导幼儿用“苹果，苹果藏树上”的句式回答。
PPT6问题句型“什么水果藏树上”
“什么水果地上爬”
“什么水果结藤架”
请幼儿练习问句句式。
教师：我请一个宝贝来提问，看看其他宝贝会不会被你考倒。
?请幼儿一对一提问，回答。
请一位幼儿提问，其余幼儿共同回答。
?男宝宝提问女宝宝答，女宝宝提问男宝宝答。
教师：宝贝们的问题都回答正确了，可以和我一起去参加聚会了，哎~~~要不我们把刚才的问题和答案变成一首儿歌送给小熊作为礼物吧！
音乐PPT7
出示水果图片，幼儿根据展示图片练习提问与回答。
三、创编儿歌
教师：提问小朋友还认识其他水果吗？他们都分别长在哪里？你会怎么问？又会怎么回答呢？
四、结束部分：
好了，宝贝们，我们赶快去参加聚会吧！让小熊听听我们送给他的'这首儿歌，他一定会非常喜欢。出发咯！
活动目标：
1、巩固认识多种水果的名称及外形特征。
2、积极参与游戏活动，体验活动的新奇、愉悦。
3、养成喜欢吃水果的好习惯，了解水果的多种吃法。
4、引导幼儿积极与水果互动，体验乐趣。
活动准备：
1、柚子、猕猴桃、苹果、石榴、桔子、火龙果、香蕉等各类水果。
2、自制"水果魔箱"，配乐，配班老师，礼物包，水果刀，盘子。
活动过程：
一、猜谜引出"我喜欢的水果"(实物)。
1、出示装满各类水果的"礼物包"，激发幼儿对认识水果的兴趣。
师：你们猜今天老师给你们带来了礼物，里面会有什么呢?那我们来猜猜看，请它们出来吧!
2、出示各类水果，教师用语言激发幼儿的兴趣。
出示香蕉，师：哎呀，它今天第一次来到这，有点难为情了，它只出来了一点点，是什么呀?(请幼儿回答，并引导幼儿说出香蕉的特征)
师：那我们就请它出来吧，1、2、3哇，真的是香蕉，你们猜对啦!
总结：香蕉是弯弯的，黄黄的，像一个月亮。
3、用以上同样的方法把桔子请出来。
4、打开"礼物包"，让幼儿认识多种水果，说出其特征。
二、比轻重(实物)。
比较苹果与柚子的重量，师：请小朋友说说是苹果重还是柚子重，我们来用手感觉一下。(教师把柚子抛到每位幼儿手上，让孩子用手去感觉它的重量)
三、水果排排队，认识水果的种类(PPT)。
师：现在水果已经排成一个长长的队伍，数一数有几种水果。(教师引导幼儿注意观察)
四、游戏：谁不见啦(实物)
玩法：教师从水果里拿走一到两种水果，让幼儿猜什么水果不见了。
师：现在，水果宝宝要跟我们玩游戏，它们要考考你们，让你们猜猜谁不见啦。
五、出示"水果魔箱"，激发幼儿游戏的兴趣(实物)。
1、师：水果宝宝们去了一个很神秘的地方，你们想知道吗?
2、配合可爱的音乐声"水果魔箱"出来了。
师：咦，是谁呀，它怎么在动啊?你们觉得它想什么?(幼儿回答)
师：让我来问问看。请问你是谁啊?
3、与"魔箱"玩游戏
玩法：叫出什么水果就出来什么水果，要求幼儿叫声要一致。
魔箱：大家好，我是水果魔箱。
师：今天水果魔箱也要来和我们玩游戏啦，你们高兴吧!那我们的水果宝宝也在里面吗?(是)
师：那我们把它们叫出来吧!苹果，苹果，快出来。桔子，桔子快出来……
六、认识火龙果(PPT)。
出示火龙果，认识其特征。
师：你们看，谁这么调皮在箱子上面一跳一跳的?幼儿回答
师：那我们让它在箱子边休息一会吧!教师介绍火龙果的特征。
七、结束活动。
1、师：火龙果是一个很有营养的水果，里面的肉是白色的，还有黑黑的一粒粒的是它的种子，它的皮也是可以吃的，回家可以叫妈妈做成美味的菜。
2、找火龙果游戏。
科学活动《认识水果》反思
水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合"秋天"这一季节的特征，根据小班幼儿的年龄特点和生活经验，我开展了"各种各样的水果"的科学活动。
在活动开展之前，我充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的世界，这是我的第一课时。而第二课时也就是我上的教研课，通过网络搜集，也找到了关于此类活动课。我看了一下，该课很适合小班孩子，它不仅融入了情感，还有游戏，让孩子在玩中学，而不是那种死板教学。于是我就模了一下课，果真反响不错，孩子们都很感兴趣，上得很开心，我呢也和小朋友一样，就好像和他们融为一体。真正的达到了预期的目标，让他们体验到积极参与游戏活动的新奇和愉悦，效果很好!
当然在活动中，也有不足之处，比如开始上课时有点紧张，不过后来就好啦，这主要还是自己不好，心理作用;还有在数水果种类时我没有做镜面示范;水果的种类对小班年龄的幼儿来说多了些，孩子有点记不住，这些在以后的教学中我会注意的，并加以改正。
通过此堂课，我明白了一个道理，不管是模别人的课，还是自己设计的，只要抓住是好课，适合孩子年龄特点的，孩子们上得开心，把自己当成孩子的知心好友这就行了，上起课来也就没那么复杂，没那么担心了。
活动设计背景
我设计的这个活动是小班上学期的英语活动，对于小班年龄段的幼儿来说，英语是个新鲜事物，他们对此有着浓厚的兴趣，他们喜欢英语单词、律动、儿歌……认识新的英语单词是他们值得骄傲的事情之一。
活动目标
1、了解几种常见水果名称，愿意模仿和学说单词“apple”、“banana”、“pear”、“orange”。
2、初步理解句子“I like apples”。
教学重难点
重点：认读单词“apple”、“banana”、“pear”、“orange”。
难点： 理解句型I like…
活动准备
材料准备：挂图、大小单词卡、点读笔；水果（苹果、香蕉、梨、橘子）、布袋。
环境准备：将装有4种水果的小单词卡分别放在幼儿椅子下。
活动过程
一、Warming-up（热身活动）
教师和幼儿一起表演歌曲Hello，并相互问好。
二、Presentation（内容呈现）
1、教师拿出装有水果的布袋，让幼儿伸手到布袋里摸一摸，再闻一闻，猜猜口袋里装的是什么。
2、请幼儿将水果从布袋里拿出来，教师用英语逐一介绍“Apple，apple，It’s an apple.”
其他水果方法同上。
3、教师出示挂图，用点读笔点读挂图上的单词，引导幼儿跟读。
三、Practice（活动操练）
游戏：大声小声
1. 教师分别出示“apple”“banana”的大单词字卡，教师小声读，幼儿大声跟读; 教师大声读，幼儿则小声读。
2. 教师出示“pear”、“orange”的大单词字卡，教师从下往上举，教读声音由小到大，幼儿跟读声音也由小到大，反之，教师从上到下举时，声音由大到小，最后到没声。
四、Production（创造巩固）
1、游戏：教师出示“banana”大单词字卡，说出句型“I like banana”，请拿到“banana”小单词卡的幼儿把字卡举起，并将其放入贴有”banana”小单词卡的篮子内。
“apple”、“pear”、“orange”的方法同上。
2、师幼道别
师幼同唱《Goodbye song 》。
五、活动结束
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