旅游营销案例分析论文范文

浅谈旅游酒店服务营销摘要：本文就旅游酒店服务营销的内涵首先做了介绍，接着分析了旅游酒店服务营销的特征，最后分析了的旅游酒店服务营销的策略。最后附上笔者在酒店服务的亲身感受。关键词：旅游酒店 服务 产品 营销 策略一、引言随着我国旅游事业的发展，酒店业也得到很快发展，据国家旅游局统计：到2001年止，我国已评定星级的酒店宾馆近8180家。所以要在众多的酒店中能够更好更快的向前发展，优质的服务是必不可少的。二、旅游酒店服务营销内涵1、服务和服务产品。表面上看, 服务是一件很平常的事, 实际上服务是一种复杂的过程。美国服务营销方面的专家克里斯蒂·格鲁诺斯认为: 服务一般是以无形的方式, 在顾客与服务职员、有形资源商品或服务系统之间发生的可以解决顾客问题的一种或一系列行为。一般服务具有以下4 个主要特征: 无形性；不可分离性(服务的生产和消费同时发生)；可变性；易消失性。这些特点使得服务在营销管理理论和实践方面都和有形产品不同。把服务当作一种产品来理解, 是服务管理理论的基础。换句话说, 服务管理模型把服务当作一种可以生产、营销、消费的对象, 虽然这种模型还不是很完善。作为一种包含各种有形和无形服务的集合, 人们称这种产品为“服务包”。基本服务包由三个内容组成: 核心服务； 便利性服务；支持性服务。核心服务是企业存在于市场的原因, 就酒店服务中, 提供住宿是核心服务。为了让顾客可以使用核心服务, 通常还需要附加的服务,旅馆需要接待服务。这种附加的服务由于具有方便核心服务使用的作用,所以叫便利性服务。支持性服务不是方便核心服务的消费和使用的,而是用来提高服务价值或者是服务与竞争对手区别开来的。如旅馆的餐饮服务就是属于支持性服务。支持性服务和便利性服务之间的界限不是那么分明,但是可以这样来理解,便利性服务是必不可少的,缺少它核心服务就处于瘫痪,而支持性服务仅仅是作为一种竞争手段。即使没有它们,核心服务仍然可以发挥作用。然而,基本服务包并不等同于顾客感知的服务产品,充其量也只是顾客全面感知质量的技术产出方面。由于服务的特点,顾客在一定程度上参与服务的生产,服务的过程即是买卖双方相互作用的过程, 包三个基本要素:服务的可接近性、买卖双方的相互作用、顾客参与。这些要素扩大了服务包的概念,形成了扩大的服务供给。当然, 这三种服务供给的要素必须服从顾客利益,是目标顾客所追求。例如宾客的要求半天得不到服务员的反应；或者宾客觉得浴室用起来过于麻烦, 那么再好的服务包的感知质量也会很糟。正如感知的质量模型认为,形象对实际经历的服务的作用如同一个过滤器。好的形象强化实际经历的感觉,坏的形象则会破坏它。同时由于服务的无形性,沟通活动不仅对顾客预期产生影响,而且对顾客的经历也有直接的影响。因此形象和沟通管理变成发展服务产品整体不可分割的一部分。此外口碑也是很重要的,它对形象是一种长期的影响,在顾客购买和消费服务产品时,口碑的作用可能是立竿见影。所以酒店进行的一些广告、宣传、公共关系活动是非常必要的。2、服务营销。一提起营销理论, 人们很容易就想到了营销组合4P , 即产品(Product) 、销售渠道(Place) 、价格(Price) 以及促销( Promotion)。传统的营销4P 理论研究是从五、六十年代的包装消费品发展起来的, 虽然传统的营销组合中包含了重要的、甚至是营销核心成分的多种元素, 但是后来的发展证明了它较大的局限性。在服务业中, 营销并不只是营销部门的事, 它要涉及到整个组织,传统的营销模式即4P营销组合并不使用于服务业,取而代之的是营销的关系观点。关系营销是一种致力与发展和强化连续的、持久的顾客关系的长期战略。在关系营销中,互动营销是关键,而互动正是服务的特点所在,所以服务营销是在关系营销的基础上发展起来的就不难理解了。笔者认为,服务营销可以说是全面的营销职能,可分成明显的两部分, 传统的营销功能和互动的营销功能,这当然是由服务产品的特点所决定的。三、旅游酒店服务营销特征根据美国营销专家菲利普·科特勒的观点: 每一行业中都渗透着服务, 其区别只在于所包含的服务成份的多少, 在他提出的由“纯粹有形产品”向“纯粹服务”过渡的产品分类模式中, 酒店产品属于“有形产品与服务的混合”即服务成份较高的产品范畴。因此, 酒店服务产品营销具有区别于纯粹有形产品的有以下特征:1、扩大的服务产品外延。酒店服务是一种综合产品, 从宾客的角度出发, 客人在酒店的花费不像购买彩电、冰箱那样购得具体的物质产品, 而是在酒店下榻期间得到的一组综合产品。诸如物质产品部分(客人实际消耗的物质产品, 如食品、饮料) ; 宾客感官享受到的部分(通过视、听、触、嗅觉对设备家具、环境气氛、服务技术、服务质量的体验) ; 宾客心理感受到的部分(客人对产品在心理上的感觉, 从而引起的舒适程度和满意程度) 。客人对酒店产品质量的评价, 实质上就是对上述三部分的综合评价。2、宾客同服务者的互动过程。服务的特有特征之一是客人主动参与服务生产过程。每一个关键时刻都涉及客人和服务提供者之间的交互作用。宾客对服务过程的加入使服务效果不仅取决于服务者的素质、专业知识以及服务者是否被赋予了足够的自主权, 还与宾客的个人行为特点密切相关。所以, 服务者和宾客成为酒店营销管理的两个主要目标。3、服务质量的全面控制。服务质量是一个复杂的话题, 由于服务的个人主观性、使得难以用统一的客观标准来衡量, 因此酒店服务质量需从两方面来描述: 技术质量, 由服务操作规程来控制; 职能质量, 由宾客的感受和满意度来描述。宾客对服务的满意是将对接受的服务的感知与对服务的期望相比较得出的结果。当感知超出期望时, 服务被认为具有特别质量, 宾客表示出高兴和惊讶。当没有达到期望时,服务注定是不可接受的。当期望与感知一致时, 质量是满意的。服务的期望受到口碑、个人需要和过去经历的影响。所以服务质量控制是一个全面的过程。酒店提高服务质量既要从培训、激励服务人员动手还要注意改善服务设施和服务设备, 注重服务人员的仪态仪表, 因为服务环境对顾客感觉中整体服务质量会有很大影响。4、服务产品的时间价值。对于制造业来说,如果需求较少, 产品可以储存但是服务不可以。服务是易逝性产品, 如不使用将会永远失去。服务设备、劳动力等实体形态的存在, 只能代表服务供应能力而非服务本身。宾客对服务的需求表现出周期性, 高峰期和低谷期差别很大。因此, 服务能力的充分利用成为一大管理挑战, 使波动的市场需求同供应相匹配并在时间上一致变成为酒店管理的一项重要课题。由此我们可以想象, 在面对面的服务中, 时间因素对提高宾客对服务的评价起着重要的作用。四、旅游酒店服务营销的策略1.给服务确定一个主题。这是体验经济下，酒店服务的第一步。看到硬石餐厅、热带雨林咖啡厅这些名字，就会立刻联想到进入餐厅的感觉，因为他们都有鲜明的主题。主题化是营造环境、营造气氛、聚焦顾客注意力，是顾客在某一方面得到深刻感受的有效手段，它是在对广大消费者的心理需求和欲望进行准确把握之下的定位。一方面，可以通过物境、情境两个情感体验阶段来使顾客的综合心理感受向既定的服务主题靠拢。首先是物境。通过对客人感官的刺激来加强服务的感知化。一种体验越是充满感觉就越是值得回忆。其次是情境。环境、氛围所表现的主题让客人产生温馨亦或高雅的感觉，以此触动顾客内在的情感，让游客的体验和感受与酒店的主题产生共鸣。另一方面，一个旅游酒店总有其依附的旅游市场或一个旅游目的地，所以在确定主题时，可以向其依附的旅游市场、旅游目的地靠拢。若根据旅游市场确定主题，就要分析酒店客源的市场特点。若根据旅游目的地确定主题，就要准确把握旅游目的地的旅游主题。2、服务差异化策略。差别化战略的实质是创造出一种能被感觉到的独特服务。实现差别化有许多形式, 包括品牌形象, 技术, 特性, 顾客服务, 经销商网络以及其他等等形式。酒店把服务当作产品是建立在顾客观念的基础上的。但由于在同一时间、地点, 不同的客人有不同的需求, 而在不同时间、地点, 同一客人的需求侧重点不同, 服务产品与宾客需求之间的关系也并不是一成不变的。因此, 酒店服务仅靠严格管理和规范操作并不能获得宾客的普遍满意, 唯有针对性的个性服务才能打动宾客的心。当然个性化服务意味着成本的增加。这就需要在宾客满意和效益之间寻求一个最佳结合的服务模式: 以满足多数宾客的共同需求的规范服务为主, 辅之以满足宾客的个性化需求的非规范服务, 从而显示酒店的服务特色。例如一些酒店提供的细致入微的“贴身服务”,集中体现了发自服务内心、灵活针对不同对象服务的艺术创造性。3、服务实体化策略。酒店服务具有无形性的特征, 宾客只有通过服务环境中有形事物的感知, 来建立对酒店企业形象和服务质量的认识。利用服务过程中可传达服务特色及内涵的有形展示手段来辅助服务产品推广的方法, 在服务营销管理中称“服务实体化策略”。酒店中通常在确保满足宾客基本需求的基础上, 通过创造良好的服务环境和气氛, 使宾客感到特殊的兴奋和惊喜, 从而提高宾客对服务的满意度;通常通过改善服务包装, 例如设计酒店建筑外观的独特造型, 企业统一服务形象标识, 增加服务的附加值; 改进服务的社交要素, 提高员工的社交技能, 使宾客觉得酒店是值得信赖的。4、服务延伸策略。宾客同服务者的互动是服务营销的本质特征之一, 而且这种互动不是一时的,而应该是长期的有研究报告表明: 老宾客比初次宾客可为企业多带来20～80%的利润,老宾客每增加5% ,企业的利润则相应增加25%至85%左右。对于强烈依赖宾客消费的酒店业, 稳定而忠诚的宾客对服务价格变动的承受力强, 对服务失误持宽容态度,他们无疑是企业宝贵的财富。因此, 为了培育企业固定的消费群体, 建设良好经营的社会环境, 许多酒店对传统的服务内涵加以延伸, 为宾客提供周到的售后服务和追踪联系, 使良好的顾客关系能得强化。例如,建立酒店宾客档案以开展有针对性的个性化服务。建立宾客联系和跟踪制度; 建立宾客组织, 如推行VIP卡和俱乐部等等; 这些措施使分散的宾客与酒店始终保持紧密的联系, 形成一个广泛的社会网络, 并且不断强化其品牌的忠诚度。5、内、外部营销整合策略。传统的营销理论主要是外部营销, 通过各种促销手段向外部宾客提出承诺, 激发其消费欲望。这比较适用于制造业生产的有形产品。这类产品的生产和销售过程是分开的, 消费者一般看不到生产过程。销售和服务人员对这类主要由生产过程决定的产品质量影响不大。因此, 这类公司在传统上往往忽视销售与服务人员对产品质量的影响作用, 只注重外部营销。而在服务行业, 由于服务产品的生产和销售同时进行, 因此, 这类产品的销售人员和服务人员同消费者的相互作用就直接影响到产品的质量。根据顾客感知服务质量模型, 宾客对服务的最终评价并不是由实际提供服务的质量决定的,而是取决于许诺的服务和实际的服务之间的差距, 只有前后两者协调一致或后者超过前者水平时, 宾客才会满意。一些酒店的服务员出于短期提高个人销售业绩, 以超过酒店实际服务能力的承诺迎合宾客, 使宾客对服务的期望值过高, 最终只会引发宾客的不满。因此, 服务产品的对外营销行动在推向市场之前必须先在员工中间开展营销, 即所谓的内部营销。由全体员工构成的内部市场, 它首先应该受到重视, 否则酒店的外部运作将会受挫。世界上最成功的酒店公司之一———美国马里奥特公司成功经验就是内部营销的成功应用。马里奥特的管理者认为如果员工热爱他们的工作, 以在马里奥特酒店工作为骄傲, 他们就会很好地为顾客服务, 满意的顾客会经常光顾马里奥特酒店。而且, 接待愉快的顾客也会使员工满意, 由此产生更好的服务和更多的回头客。“有效的服务需要可以理解服务意图的人”, 内部营销是外部营销成功的先决条件。只有通过内、外营销策略整合, 酒店的服务才能协调一致, 产生积极的效益。6、E化服务。21世纪是知识经济的时代，是网络化的时代，知识经济的兴起是生产高度发展的必然结果。电子技术无处不在，这就为酒店形成产品和服务的数据化、网络化、智能化和虚拟化创造了条件。E化首先表现在电子商务上，2000年亚洲旅游业电子商务大会的负责人凯瑟琳·欣斯顿曾表示，电子商务对于旅游业核心业务的开展非常重要，它不是一种时髦的用语，而是实实在在的。例如，网上预定就为今后酒店的动态订房提供了一个有力的接口，形成面向Web的管理系统，大大降低运行成本，对提高酒店的整体竞争力举足轻重。E化还表现在饭店管理系统的网络化与智能化。从前台客人登记、结账到后台的则务管理系统、人事管理系统、采购管理系统、仓库管理系统都将形成网络化的管理。例如上海通贸大酒店的会议室采用了可视电话系统，可以跨全球同时同声传影传音翻译，这些显然都是酒店E化的表现。酒店E化，意味着酒店中高科技的含量越来越重。最近，美国休斯敦大学希尔顿酒店和餐饮管理学院将虚拟现实、生物测定、“白色噪音”等先进技术赋予酒店，提出了具有全新内涵的21世纪的酒店客房光线唤醒、无匙门锁系统，自动感应系统，虚拟现实的窗户，电子控制的床垫、客房内的虚拟娱乐中心，这些都不再是梦想，都会随着酒店的进一步的E化成为现实7、提供个性化的服务。个性化服务是指为顾客提供具有个人特点的差异化服务，以便让接受服务的客人有一种自豪感，一种满意感，从而留下深刻印象和美好回忆。这个“个性化”是在标准化服务的基础上的个性化。标准化服务只能满足客人的共性需求或基本需求。在体验消费时代，顾客追求的是个性化、差异化。而对千差万别的客人，顾客之间的需求可能是完全不同的，而产品或服务的差异化、个性化已成为人们选购的价值取向，所以，酒店应根据客人的个性化需求，随机应变，提供个性化服务。个性化服务最重要的是具备超前意识，就是提供超常的服务和超前服务。超常服务是指以超出常规的方式为满足顾客偶然的、个别的、特殊的需要而提供例外的服务，这种服务一般可超出客人的期望，给客人一份意外的惊奇，最容易给客人留下美好而深刻的印象。超常服务具有超前性，能让客人觉得自己被重视，从而带来更强烈的满意感。如果一位客人在电话预定中提到，他将约定一位生意场上的朋友共进午餐，并商谈一些业务上的事情，但没有提出具体的要求。餐厅服务人员可以在预定记录本上标注类似“2人工作餐”的字样，等到了这一天，当客人由迎宾小姐带到一个专门为他们预留的较为僻静的角落座位时，这位客人一定会为餐厅超前的、周到的服务所叹服。五、个人服务经历大二暑假我应聘了某国际大酒店的前厅部，经过将近一个月的培训，酒店前厅部经理根据各自的特点，非常地能够用人之所长的给我安排在礼宾接待的工作岗位。工作内容是站在大堂，在接送来往客人之外，观察发现客人的需求，主动提供帮助，提前甚至超值的服务。我先被安排到电梯礼仪，工作内容是迎送进出电梯的客人。自己在刚开始根本找不到角色感，客人来了等到客人自己摁电梯我才反映过来，甚至不好意思开口问好，笑得也不自然。随着时间的推移，我试着面带微笑的说“您好，早上好，中午好，下午好”。并想着自己穿着这身制服是为客人提供服务的。于是我懂得当看到有客人走进来时提前摁开电梯，这样他们就不会等太长时间，我大胆试着去做。当客人回应我对我说“谢谢”时，我就增加了自信心。以后，我习惯了微笑、问好。当客人进电梯时我也能够用标准的电梯礼仪送客人进去。也经常听到客人的赞扬和鼓励。 “你会把这么枯燥而简单的工作变得有生命力”。这是一位客人对我的评价。由于我的快速的适应能力和很好的工作表现，电梯礼仪的工作就结束了。我的工作区域变为整个大堂。我开始为客人提供各种各样的个性化服务。看到客人拉着箱子近来，我上前迎接客人，简单问好后问客人是否有预定，贵姓，得到信息后，引导客人到前台马上把信息传递给前台的工作伙伴，让客人在下一环节中能被直接称呼。做到工作的传递性。当我参加工作会议时，经理让我谈一下工作感受，我是这样说的：“我就把酒店大堂当作是自己家里的客厅，来往的客人就是来自己家做客的客人，客人来了一定要盛情款待，做主人应尽的责任，让每一位走进大堂的客人有家外之家的感觉，营造一种喜迎宾客的气氛。”后来也有一些优秀的案例在我身上发生，包括美国抱婴团的一些可爱的美国朋友。虽然短短两个月时间，但我永远不会忘记这宝贵的第一份工作经验。这段经历让我学会了如何为别人着想，如何与人为善，懂得帮助别人就等于帮助自己。也感受到超越自我的快乐。作为服务人员的心态很重要，要学会在工作中寻找快乐，把真诚和快乐带到工作中去，从而形成了良性循环。在创造价值的同时体现自我价值。六、参考文献[1] 田亚丽.中外饭店服务模式比较研究[J].北京第二外国语学校学报，2003（5）.[2] 曾武英.试论饭店体验服务产品及其开发[J].集美大学学报，2003（4）.[3] 周林.体验经济时代的市场营销新思维[J].市场经济研究，2005（4）.[4] 饶勇.我国旅游酒店业向成熟转化时期的竞争特征和战略对策[J].经济评论，2004（4）.

旅游规划案例分析

旅游策划作为策划的一种，就是依据旅游市场的需求现实需求和潜在需求和旅游地的资源优势，对该旅游地的旅游项目进行定向、定位的过程，也就是对旅游产品的研制、发展、优化的过程。下面是我为大家分享旅游规划案例分析，欢迎大家阅读浏览。

1济南市长清区乡村旅游总体规划

1独特优势

(1)六大独特优势：交通，文化，区位，路网，生态;

(2)五大发展基础：政府高度支持，产业品牌效益好，资源丰富，客源广，有龙头景区。

2核心问题

以传统农家乐为主，业态不丰富，产品创新不足。传统龙头景区带动力有限。

3破解之道

借助其绝佳的区位、巨大的客源市场，依托其良好的种植基础和规模化、品质化的种植园区。借助新型城镇化建设和土地流转政策，注入休闲、养生、艺术等创意元素，促使农业向二三产业延伸。

围绕“庄园经济”的开发理念，走出一条产业带动型的现代乡村庄园主题化、集群式发展的.乡村旅游发展路径。

4总体定位

以庄园经济为开发理念，以产业依托型的现代乡村庄园主题化、集群式发展为路径，旨在建立乡村庄园旅游发展模式的先导区与示范区、山东省旅游综合改革试点县。

5空间布局

一环、一心、五组团。

一个乡野游憩环、一个旅游集散服务中心、五大功能性组团-------

“禅茶一味”宗教养生休闲族源、“洞香果韵”品质乡村度假组团、“孝德礼归”历史文化感悟组团、“泉城绿野”都市农业展示组团、“中药花田”康体保健理疗组团。

6旅游产品体系

(1)乡村美食产品

茶主题美食(万德镇万商茶园基地)、中医药养生宴(扁鹊故里养生庄园)、美酒宴(711私家洞藏酒庄)、百花宴(油菜花田艺术庄园)、百果宴(樱海画廊庄园、杏花溪庄园、桃花福地养生庄园)、槐花宴(贾庄村)、爽口蔬菜宴(泉城农业公园、南城绿野庄园)、素斋养生宴(灵岩寺村)、农家美食(十道乡味)、泉水宴(泉家乐)。

(2)乡村住宿产品

民宿：民宿:泉水主题(泉家乐)、佛教主题(“禅茶一味”文化养生庄园、灵岩禅居)、中医药主题(扁鹊故里养生庄园、双泉庄村)、花卉主题(油菜花田艺术庄园、杏花溪庄园)、长城主题(齐长城客栈、长城人家)。

特色住宿：树屋、集装箱、帐篷营地

(3)乡村娱乐产品

水果采摘、寻找萤火虫、插花、玩偶DIY、樱桃果酱制作、游船、钓鱼、摘蔬菜等。

(4)乡村购物产品：

七大特色商品：

包括土特产品(十道乡味)、中草药系列产品(扁音城里养生庄园)、美容养生系列产品(油菜花田艺术庄园、杏花溪庄园)、樱桃主题系列产品(樱海画廊庄同)、美酒系列产品(711私家洞藏酒庄)、果蔬系列产品(泉城农业公园、南城绿野庄园)、宗教系列产品(“禅茶一味”文化养生庄园)。

(5)乡村文化产品

花卉文化体验(油菜花田艺术庄园、杏花溪庄园)、酒文化体验( 711私家洞藏酒庄)、生态文化体验(泉城农业公园、南城绿野庄园、樱海国廊庄园)宗教文化体验(“禅茶一味”文化养生庄园、桃花福地养生庄园)、民俗体验(十道乡味)。

7十大名角

(1)文化养生主题庄园

“禅茶一味”养生庄园：

依托万德镇万亩茶园基地， 以 “禅茶一味” 为开发理念,打造集禅修体验、观茶、品茶、采茶、卖茶、茶叶科普、茶叶采摘、展示展览、特色餐饮与住宿于一体的“禅茶一味”养生庄园 。

重点建设智慧茶园体验区、禅茶文化园、茶文化记忆馆、亲子手工坊、长清茶研发中心、茶海骑游、茶艺小品、举办禅茶开茶节、千人茶宴。

“扁鹊故里”养生庄园：

依托扁鹊名人文化和马山镇中医药文化产业园中草药种植产业，推出中草药科普、参观、研发、理疗产品，开发以中草药养生为主题的养生庄园。

重点建设花海药田、扁鹊医学馆、中药理疗中心、中药食补堂、养生人家、网坊湿地。

“桃花福地”：

借助马山万亩雪桃基地背靠道教名山马山、 东临国道的地理优势, 以万亩桃园为产业基础, 将桃花与道教相结合, 整合桃园与马山景区, 打造以道文化为主题的桃花福地养生庄园 。

重点建设太极广场、桃林小筑、桃花坞、妙韵主题餐厅、五行道文化养生社区。

(2)艺术创意主题庄园

“油菜花田”艺术庄园：

在双泉镇，通过导入不同花期的作物, 延长其观赏期,同时增加参与性、体验性活动,丰富游客体验。

重点建设缤纷花苑、麦秆创意乐园、蝶舞花蜜园、花田木榨坊、油菜花主题手工作坊。

“樱海画廊”庄园：

整合纸坊村及周边樱桃采摘园，通过统一管理,规范化运营,避免恶性竞争,鼓励发展合作社，从散户经营向“合作社+农户”“企业+农户”过渡。 _通过土地流转等方式,，创意开发主题庄园 。

重点建设樱桃联合国、樱桃盆景园、樱桃创意工作室、樱桃货站、基础设施提升、樱桃主题雕塑。

“杏花溪”庄园：

依托张夏万亩玉杏基地、 葡萄湾水库，将杏文化与庄园建设相结合，从单一的杏观赏、采摘到杏文化体验。

重点建设林下讲坛、杏林堂、科普教育基地、“杏”好有你爱情小园、基础设施与景观营造、葡萄湾露营基地。

(3)都市生态主题庄园

泉城农业公园：

完善产品体系、公共服务体系, 打造融农业高科技推广与观光、休闲于一体的现代农业公园。

重点建设游客服务中心、农业文化创意园、农产品展销中心及内部观光体系.

南城绿野庄园:

整合文昌街道产业资源,实现园区联动发展。重点建设金西李山药产业园、 汇桥农业示范园、金箭山农业示范园、花舞西李观光园 。

(4)度假体验主题庄园

私家洞藏酒庄：

以洞藏酒基地为依托, 整合玉泉山山体资源, 对洞藏基地进行功能提升和业态配置。展示洞藏酒文化, 开展洞藏酒探秘之旅。与山地运动相结合,丰富活动内容, 开发泉城首家私家洞藏酒庄。

重点建设洞藏酒文化走廊、 魔幻洞穴餐厅、玉皇山山地运动公园、御道人家。

崮(gù)云水岸庄园：

整合区域内衔草寺、 崮云湖、风凰回族民族村, 以崮云湖景观带为轴线,以水上运动为建设重点, 辅以历史文化和民族文化, 同时对崮云湖水库两侧农家乐进行整治, 建设崮云水岸庄园。

重点建设崮云湖水上运动基地、水上嬉戏园、滨湖骑游道、 枕水人家、 滨湖木屋群、 民族风苑。

8十道乡味

(1)梨花映泉一积家峪村

以晓露泉为重要卖点, 以泉家乐为主要产品, 主推泉水茶、 泉水鱼、 泉水面等特色餐饮。 同时依托白梨产业, 将梨花元素充分应用到村庄景观营造。 开发梨干花、 梨子酒等延伸产品, 延长产业链。

重点提升院露泉、 发展泉家乐、 进行乡村景观改造。

(2)石泉石美一五眼井村

五眼井村应以泉为品牌, 以石榴产业为核心资源依托, 打造集石榴生产、加工、旅游为一体的产业链。

重点建设“石泉宴”、门区景观改造、千亩石榴园提升、石榴文化旅游展览馆建设、济南石榴产业培训基地及油用牡丹产业科技应用与试验基地建设等。

(3)如意民居一拔山村

充分依托风凰岭生态旅游区和泰山景区 , 重点主推“武庄柿子”,以“柿柿如意”为寓意，打造如打造如意民居 。

重点建设如意广场、村庄外立面改造、 主题客栈打造、 景观道路的提升、登山步道及星空帐蓬营地等。

(4 )灵岩禅居一灵岩寺村

以灵岩寺强大的客源群体为支撑，依托良好的建筑风貌,以主题民宿为发展重点,，鼓励当地居民利用自家院落或将房屋租赁等形式，进行规范化和标准化管理，实现与灵岩寺景区的功能互补 。

重点建设佛教主题民宿、 素斋宴、 茶楼和法物流通处等 。

(5 )泰山茶坞一北马套村

整合茶文化、 生态农业等优质资源, 推出融合旅游六要素的旅游精品村落 。 做活茶文化主题,打造茶艺、茶会所等新业态。

重点建设“茶”大地景观、茶文化主题农家院落、茶宴等。

(6 )古韵石坊一方峪村

以方峪古村为依托， 在保护的基础上对其进行功能提升和业态配置，集中展示特色古乡村文化和孝里镇孝文化。与影视结合, 开展特色农家体验之旅 。

重点建设五圣堂、 主街道改造、 鎌刀特色街、 方峪影视基地、 方峪古戏台等。

(7)山顶云居一于盘村

规划以精品民居为特色，打造以山顶云居为主题的品质乡村度假地 。

重点建设村人口最观、 主题院落打造、 艺术家俱乐部、 花香小径、 登山步道、大柏树祈福点整治和付史展示牌等。

(8)樱海人家_纸坊村

依托“纸坊大樱桃”的品牌优势, 深度开发樱桃生态园，樱桃主题餐饮品牌,以及住宿设施、娱乐体验活动、旅游商品等。

重点建设樱桃故事屋、樱桃魔法学院 樱桃大联欢、樱桃创意生活、樱桃定制厨房等。

( 9) 槐花谷里—贾庄村

以槐花为发展主题，突出其养生功效，结合其景观功能，打造槐花故，举办槐花节及槐花采摘等农事活动，推出槐花宴，形成产业链条。

重点建设槐花谷、槐花宴、清心湖、槐花节等。

(10)长城西源—广里村

依托齐长城西源的美誉, 深挖历史文化， 以村落为载体，与齐长城源头遗址博物馆共同传承齐长城文化。

重点建设长城人家、 齐长城客栈、 村落景观提升和村入口景观改造等。

2山东省滨州市沾化县乡村旅游

1优势

区位、交通、农业

2问题

冬枣为支柱产业，但就乡村旅游而言，对冬枣资源的过度依赖和其他资源开发不足，造成旅游产品结构单一，景点分布集中、季节性强。

3破解之道

(1)旅游资源整合

统领“冬枣、航天、滨水、盐田、民俗、生态农业”等资源的开发与建设，通过提供“多彩产品”支撑“多彩沾化”。通过核心资源与非核心资源的良性互动，实现沾化乡村旅游产品的形成、积累和输出，推动沾化乡村旅游可持续，快速，稳定的发展。

(2)产业链条整合

包括乡村旅游链条(食住行游购娱)间的整合和乡村旅游与农业、工业、文化产业、体育、林业、渔业的整合。

(3)旅游线路的整合

筛选高品质、极具吸引力的产品与周边产品结合，形成区域性精品线路。

(4)营销品牌整合。

构建全新的营销体系，更高层次、更广泛、更大力度、更多渠道进行宣传促销，吸引游客。

4总体定位

以提升沾化冬枣之乡的品牌为核心诉求、全面整合沾化县的航空航天、特色种植、历史遗产等产业资源。以乡村、体验、度假为理念，做足沾化乡村旅游品牌化、精致化发展文章。将沾化打造成国际知名的冬枣之乡，全国著名的特色产业乡村旅游目的地、山东省美丽乡村建设典范。

3河北省金山岭长城沿线美丽乡村建设总规

1研究判断

(1)核心问题：

人居方面：中心村和一般村地位不突出，经济辐射力差。村内常驻人口为留守老幼，劳动力外流，农村空心化，基础设施不足。

产业方面：经济发展滞后，主要以一产为主。

文化方面：文化本地丰富浓郁，流失现象严重，没得到很好的传承和发展。

环境方面：排水设施简陋，污水处理不完善。

(2)破解之道:

1.加强水电路讯房基础设施建设，改善农村公共服务。

2.推进村镇体系结构调整，实施不同的空间发展战略。

3.彰显乡村特点特色，建设丰富的富民乡村产业体系。

2发展

(1)发展思路

完成村容村貌整治、生态产业扶持、基础设施配套、文化传承保护、资源环境保育和新农民教育培训等重点工作内容。

(2)发展模式

1.社区再造模式

2.高效农业模式

3.文化传承模式

4.项目带动模式

5.生态保育模式

6.综合整治模式

3建设

1. 畅通工程

2.清洁工程(农村垃圾处理工程、农村厕所改造)

3.生态工程(河道生态廊道建设、生态林保育、“美丽乡村”环境绿化)

4.富民工程(中草药产业、畜牧养殖产业、设施农业产业、林果产业、旅游产业)

5.文化工程(申报中国历史文化名村、建设美丽乡村示范轴、村庄外立面及景观改造、建设乡村记忆馆、建立村落文化保护电子档案、建设美丽庭院)

6.安居工程(给排水、电力电信、新能源、公共服务设施)

7.智慧工程(基础建设、智慧农业体系建设、智慧政务管理体系建设、智慧公共服务信息体系建设)

8.制度工程

9.人才工程

4山东省曹县乡村旅游

1优势

路网、文化、生态、编织

2问题

历史文化底蕴深厚，但是遗存较少，可视化不足。资源品质和风度较低、旅游开发滞后，旅游基础薄弱、服务设施薄弱、旅游产品缺失。

3破解之道

龙头引领战略。依托曹县的黄河故道悠久的文化，以及优势产业。以黄河故道休闲农业旅游度假区建设为重要抓手，融入休闲农业、创意农业、艺术农业等理念，建设百里黄河故道风情大道以及“梨花溪月”休闲庄园、“百木大观”植物博览园等六大主题庄园。从而树立旅游品牌，辐射周边。

成功的旅游项目开发，策划——规划——设计——建设——运营。脚踏实地，科学决策，管理到位，稳步推进，顺利地实现生地——熟地——旺地——宝地的转化，显出特色，渐入佳境，良性循环。

市场营销 作为一门应用性极强的学科,案例教学在市场营销教学中有着举足轻重的地位和作用。以下是我为大家整理的关于市场营销案例分析 范文 ，给大家作为参考，欢迎阅读! 市场营销案例分析范文篇1：希尔顿的微笑服务 美国“旅馆大王”希尔顿于1919年把父亲留给他的12000美元连同自己挣来的几千元投资出去。开始了他雄心勃勃的经营旅馆生涯。当他的资产从1500美元奇迹般地增值到几千万美元的时候，他欣喜而自豪地把这一成就告诉母亲，想不到，母亲却淡然地说：“依我看，你跟以前根本没有什么两样...事实上你必须把握比5100万美元更值钱的东西：除了对顾客诚实之外，还要想办法使来希尔顿旅馆的人住过了还想再来住，你要想出这样一种简单、容易、不花本钱而行之久远的办法去吸引顾客。这样你的旅馆才有前途。” 母亲的忠告使希尔顿陷入迷惘：究竟什么办法才具备母亲指出的“简单、容易、不花本钱而行之久远”这四大条件呢?他冥思苦想，不得其解。于是他逛商店、串旅店，以自己作为一个顾客的亲身感受，得出了准确的答案：“微笑服务”。只有它才实实在在地同时具备母亲提出的四大条件。从此，希尔顿实行了微笑服务这一独创的经营策略。每天他对服务员的第一句话是“你对顾客微笑了没有?”他要求每个员工不论如何辛苦，都要对顾客投以微笑，即使在旅店业务受到经济萧条的严重影响的时候，他也经常提醒职工记住：“万万不可把我们的心里的愁云摆在脸上，无论旅馆本身遭受的困难如何，希尔顿旅馆服务员睑上的微笑永远是属于旅客的阳光。” 为了满足顾客的要求，希尔顿“帝国”除了到处都充满着“微笑”外，在组织结构上，希尔顿尽力创造一个尽可能完整的系统，以便成为一个综合性的服务机构。因此，希尔顿饭店除了提供完善的食宿外，还设有咖啡厅、会议室、宴会厅、 游泳 池、购物中心、银行、邮电局、花店、服装店、航空公司代理处、旅行社、出租汽车站等一套完整的服务机构和设施，使得到希尔顿饭店投宿的旅客，真正有一种“宾至如归”的感觉。当他再一次寻问他的员工们：“你认为还需要添置什么?”员工们回答不出来，他笑了：“还是一流的微笑!如果是我，单有一流设备，没有一流服务，我宁愿弃之而去，住进虽然地毯陈旧，却处处可见到微笑的旅馆。” 请认真阅读上述案例，回答下面的问题： 微笑服务体现了一种什么观念?希尔顿之所以能留住顾客仅仅是靠微笑服务吗? 简要回答： 体现了顾客为中心的市场营销观念。 微笑服务吸引了顾客，但之所以能够留住顾客决不仅仅是靠对顾客微笑。微笑只是一种形式。其含义是非常丰富的。它体现了一种观念、一种心态。一种把顾客利益置于中心位置的经营理念。在这种理念的支配下，为了满足顾客的要求，希尔顿“帝国”除了到处都充满着“微笑”外，在组织结构上，希尔顿尽力创造一个尽可能完整的系统，以便成为一个综合性的服务机构。饭店除了提供完善的食宿外，还设有咖啡厅、会议室、宴会厅、游泳池、购物中心、银行、邮电局、花店、服装店、航空公司代理处、出租汽车站等一套完整的服务机构和设施，使得到希尔顿饭店投宿的旅客有一种“宾至如归”的感觉。这才是留住顾客的根本原因。 市场营销案例分析范文篇2：强生公司如何应对危机 强生公司生产的泰乐诺胶囊是一种止痛药，1981年就销售亿美元，占强生公司总销售额的?%，占总利润的17%。1982年9月末的一天，一位叫亚当·杰努斯的患者服了一粒药后当天死亡;同一天，另一对服了泰乐诺的夫妇，也在两天后死掉了。消息迅速传遍了美国。强生公司在止痛药市场上的份额一度从下跌到不足7%，公司面临巨大危机。强生公司迅速做出反应： 第一步，调查并澄清事实。 (1)公司迅速收集了有关受害者的情况、死因、有毒泰乐诺的批号、该药的零售点、药的生产日期、送往分销网的途径等，为此，公司特别请了100名联邦调查局和州的侦探，追查了2000条线索，研究了57份 报告 。 (2)求助媒体，希望他们提供准确及时的消息，以避免恐慌。通过调查，得出报告：有毒的胶囊是有人从药店买了成品后掺入硫化氢又退回商店所致，并不是强生公司生产中出的问题。强生公司把这个消息传达给客户和媒体，仅电报费就花了50万美元。 第二步，评估并遏止事件的影响。“泰乐诺中毒事件”使强生公司损失过亿美元，但最主要的是对其商标本身的影响。强生公司事后进行民意调查，发现49%的人回答他们仍会使用这种药，于是，强生公司又把药摆到了货架上。 第三步，使泰乐诺重振雄风。强生公司为实现这一目标，采取了“稳住常客，渗透新顾客群”的策略，具体步骤如下： (1)请开发此药的麦克奈尔实验室的药学博士托马斯.盖茨在 广告 中向使用该药的美国人民致谢; (2)鼓励胶囊的使用者去试用泰乐诺药片; (3)公司承诺在“中毒事件”发生后扔掉泰乐诺的客户，只要打一个免费电话，就可得到美元的赠券; (4)公司设计了一种新型的防破坏的包装，增强人们的信任感。 强生公司通过一系列周密的计划和行动，仅用了8个月就使公司重新赢得了35%的市场份额，并一直维持到1986年，为强生公司赢得了巨额利润。 请分析： (1)强生公司遇到如此严重的环境威胁，却能在短短的8个月后就将危机化解，重新赢得市场。请用有关企业对环境营销的对策的原理对此作出分析。 (2)从这起事件中我们能得到什么启发? 本题分析应包含以下要点： 环境包含机会和威胁两方面的影响作用，分析环境的目的在于发现机会，避免和减轻威胁。 企业对于环境不是无能为力的，企业在分析环境的基础上，可以增加适应环境的能力，避免威胁，也可以在一定条件下改变环境。 本案例中，强生公司面对威胁，采取了减轻策略，重新赢得了消费者的信任。 市场营销案例分析范文篇3：肯德基及时处理苏丹红事件 2005年3月15日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽捡时，发现新奥尔良鸡翊和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分.16日上午，百胜集团上海总部通知全国各肯德基分部“从16日开始，立即在全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡两种产品，同时销毁所有剩余调料。” 3月16日下午，百胜发表公开声明，宣布新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”，并向公众致歉。百胜表示，将严格追查相关供应商在调料中违规使用“苏丹红一号”的责任。 肯德基中国公司的部分产晶，含有苏丹红事件在经历了近两周的检测和调查后，肯德基所属的中国百胜餐饮集团总裁苏敬轼2004年3月28日正式公布调查结果：经过各级政府在不同城市对不同原料进行抽检，确认所有问题调料均来自扛苏宏芳香料(昆山)有限公司供应给广东中山基快富公司的两批辣椒粉。中国百胜餐饮集团向全国消费者保证，肯德基所有产品都不含苏丹红。 肯德基公司此次由于苏丹红问题遭受了重大打击。苏敬轼称，针对苏丹红事件的教训，中国百胜餐饮集团决定采取三项 措施 防范部分食品生产供应商不能严把食品安全关带来的隐患：一是将在过去的基础上加强原有的检测能力，投资200万元建立一个现代化食品安全检测研究中心，对所有产品及使用原料进行安全抽检，井对中国食品供应安全问题进行研究。二是要求所有主要供应商增加人员，添购必要的检测设备，对所有进料进行食品安全抽检。三是强化选择上游供应商的要求标准，严防不能坚持食品安全的供应商混入供应链。 请认真阅读上述资料，回答以下问题? 1.面对“苏丹红一号”事件给肯德基带来的环境威胁，百胜集团都采取了哪些对策?试用市场营销学的有关原理评价这些措施。 2.通过这起事件，你认为企业的营销活动在与其营销环境的适应与协调过程中应注意哪些问题? 回答本题应包含一下要点： 1.环境包含机会和威胁两方面的影响作用，分析环境的目的在于发现机会，避免和减轻威胁。 2.企业对于环境不是无能为力的，企业在分析环境的基础上，可以增加适应环境的能力，避免威胁，也可以在一定条件下改变环境 3.本案例中，百胜集团面对威胁，采取了以下措施： (1)停止销售含有苏丹红的产品，销毁剩余调料; (2)公开致歉，追查责任; (3)公布检测结果，并保证其所有产品都不含苏丹红， (4)制定措施，消除隐患。 上述措施均属于减轻策略的范畴，通过这些措施，企业逐步消除了事件的影响，重新赢得了消费者的信任。 4.在错综复杂、动荡多变的营销环境中，企业必须不断打造自己的核心竞争力，增强应变力，随时把握环境动态，及时发现问题，迅速、妥善地解决问题，才能够避免和减轻环境威胁，使企业健康发展。 市场营销案例分析范文相关 文章 ： 1. 市场营销案例分析范本 2. 市场营销案例分析的范文 3. 市场营销案例分析范文 4. 市场营销案例分析范例 5. 市场营销案例解析范文