企业管理,是对企业的生产经营活动进行计划、组织、指挥、协调和控制等一系列职能的总称。按照管理对象划分包括:人力资源、项目、资金、技术、市场、信息、设备与工艺、作业与流程、文化制度与机制、经营环境等。按照职能或者业务功能划分包括:计划管理、生产管理、采购管理、销售管理、质量管理、仓库管理、财务管理、项目管理、人力资源管理、统计管理、信息管理等。按照层次上下划分为:经营层面、业务层面、决策层面、执行层面、职工层面等。按照资源要素划分为:人力资源、物料资源、技术资源、资金、市场与客户、政策与政府资源等。“企业应该从哪些方面做好生产运作管理工作”,要根据本企业情况与市场趋势把管理理论与具体实际相结合,充分运用国家政策、管理创新工具等,对应每个管理环节,梳理完善制度体系。