解决霉菌检测过程中孢子扩散论文

霉菌形成分枝菌丝的真菌的统称。不是分类学的名词，在分类上属于真菌门的各个亚门。构成霉菌体的基本单位称为菌丝，呈长管状，宽度 2～10微米，可不断自前端生长并分枝。无隔或有隔，具1至多个细胞核。在固体基质上生长时，部分菌丝深入基质吸收养料，称为基质菌丝或营养菌丝；向空中伸展的称气生菌丝，可进一步发育为繁殖菌丝，产生孢子。大量菌丝交织成绒毛状、絮状或网状等，称为菌丝体。菌丝体常呈白色、褐色、灰色，或呈鲜艳的颜色，有的可产生色素使基质着色。霉菌繁殖迅速，常造成食品、用具大量霉腐变质，但许多有益种类已被广泛应用，是人类实践活动中最早利用和认识的一类微生物。 霉菌是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌”，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。 霉菌的菌丝。构成霉菌营养体的基本单位是菌丝。菌丝是一种管状的细丝，把它放在显微镜下观察，很像一根透明胶管，它的直径一般为3-10微米，比细菌和放线菌的细胞约粗几倍到几十倍。菌丝可伸长并产生分枝，许多分枝的菌丝相互交织在一起，就叫菌丝体。 根据菌丝中是否存在隔膜，可把霉菌菌丝分成两种类型：无隔膜菌丝和有隔膜菌丝。无隔膜菌丝中无隔膜，整团菌丝体就是一个单细胞，其中含有多个细胞核。这是低等真菌所具有的菌丝类型。有隔膜菌丝中有隔膜，被隔膜隔开的一段菌丝就是一个细胞，菌丝体由很多个细胞组成，每个细胞内有1个或多个细胞核。在隔膜上有1至多个小孔，使细胞之间的细胞质和营养物质可以相互沟通。这是高等真菌所具有的菌丝类型。 为适应不同的环境条件和更有效地摄取营养满足生长发育的需要，许多霉菌的菌丝可以分化成一些特殊的形态和组织，这种特化的形态称为菌丝变态。 吸器。由专性寄生霉菌如锈菌、霜霉菌和白粉菌等产生的菌丝变态，它们是从菌丝上产生出来的旁枝，侵入细胞内分化成根状、指状、球状和佛手状等，用以吸收寄主细胞内的养料。 假根。根霉属霉菌的菌丝与营养基质接触处分化出的根状结构，有固着和吸收养料的功能。 菌网和菌环。某些捕食性霉菌的菌丝变态成环状或网状，用于捕捉其它小生物如线虫、草履虫等。 菌核。大量菌丝集聚成的紧密组织，是一种休眠体，可抵抗不良的环境条件。其外层组织坚硬，颜色较深；内层疏松，大多呈白色。如药用的茯苓、麦角都是菌核。 子实体。是由大量气生菌丝体特化而成，子实体是指在里面或上面可产生孢子的、有一定形状的任何构造。例如有三类能产有性孢子的结构复杂的子实体，分别称为闭囊壳、子囊壳和子囊盘。 霉菌有着极强的繁殖能力，而且繁殖方式也是多种多样的。虽然霉菌菌丝体上任一片段在适宜条件下都能发展成新个体，但在自然界中，霉菌主要依靠产生形形色色的无性或有性孢子进行繁殖。孢子有点像植物的种子，不过数量特别多，特别小。 霉菌的无性孢子直接由生殖菌丝的分化而形成，常见的有节孢子、厚垣孢子、孢囊孢子和分生孢子。 霉菌的孢子具有小、轻、干、多，以及形态色泽各异、休眠期长和抗逆性强等特点，每个个体所产生的孢子数，经常是成千上万的，有时竟达几百亿、几千亿甚至更多。这些特点有助于霉菌在自然界中随处散播和繁殖。对人类的实践来说，孢子的这些特点有利于接种、扩大培养、菌种选育、保藏和鉴定等工作，对人类的不利之处则是易于造成污染、霉变和易于传播动植物的霉菌病害。 由于霉菌的菌丝较粗而长，因而霉菌的菌落较大，有的霉菌的菌丝蔓延，没有局限性，其菌落可扩展到整个培养皿，有的种则有一定的局限性，直径1-2厘米或更小。菌落质地一般比放线菌疏松，外观干燥，不透明，呈现或紧或松的蛛网状、绒毛状或棉絮状；菌落与培养基的连接紧密，不易挑取；菌落正反面的颜色和边缘与中心的颜色常不一致。

通过高温会将霉菌杀死。当水温达到8℃以上的时候霉菌往往就会被杀死，避免交叉感染。患霉菌性阴道炎的女性的内裤清洗之后用开水烫，太阳底下晾晒，减少交叉感染的可能性。

霉菌容易纠缠上家中的软装饰，如窗帘、 布艺 沙发套等，随着菌丝不断扩展蔓延，颜色逐渐加深，会在上面留下黑色斑点。我们该采取什么 方法 去除这些霉菌呢?下面我就和大家介绍除霉菌的方法，希望你会喜欢！

1、可先将窗帘和沙发套等置于日光下暴晒，后用刷子清除霉毛，再用酒精擦洗，或用绿豆芽搓洗。

2、把被霉斑污染的软装饰放入浓肥皂水中浸透后，带着皂水取出，置阳光下晒一会，反复浸晒几次，待霉斑清除后，再用清水漂净。

3、用2%的肥皂酒精溶液(250克酒精内加一把软皂片、搅拌均匀)擦拭，然后用漂白剂3～5%的次氯酸钠或用双氧水擦拭，最后再洗涤。这种方法限用于白色织物，陈迹可在溶液中浸泡1小时。

4、还可用5%氨水或松节油揩拭，再用水洗涤，即可除去。

5、丝绸材质的织物可用柠檬酸洗涤，后用冷水漂洗。

6、麻织物的霉渍，可用氯化钙液进行清洗。

7、毛织品上的污渍还可用芥末溶液或硼砂溶液(1桶水中加芥末2汤匙或硼砂2汤匙)清洗。

另外，霉菌的多少与洗涤剂、肥皂类型基本无关，不要以为洗涤剂放得越多就越能去霉菌。

1尝试使用漂白剂和温水混合液。每3.8公升的水加入1杯漂白剂(约250毫升)。[3]用中刚性毛刷蘸一些漂白剂溶液，然后擦洗霉菌霉斑。之后需尽量弄干该处，因为湿气促进霉菌生长。

至于难以触及的地方，你可以把漂白剂溶液放入小喷瓶。直接把漂白剂溶液喷在霉菌上，然后照常用刷子擦洗。

此溶液最适合对付在浴室、厨房和 其它 铺砖的家居空间或不渗透表面的霉菌。

漂白剂在杀灭霉菌及霉菌孢子上十分有效。漂白剂里的活性成分，即次氯酸钠也是很多去霉菌产品的主要成分。

2使用醋。将未经稀释的白醋或苹果醋倒入喷瓶。把醋喷在发霉的表面，用刷子彻底刷洗。确保把该处完全弄干。

醋溶液仅用于不渗透表面，比如铺砖表面，不可用于木板。

和漂白剂不同，醋不含毒性，不会释放令人头昏的烟气。醋作为弱酸液体，据说在消灭霉菌霉斑和相关微粒的效果可达约80%。

3用硼砂溶液消灭及抑制霉菌生长。每3.8公升的温水加入1杯硼砂。用刷子蘸上一些硼砂溶液，然后用力擦洗任何滋生的霉菌。用干净的布和水将多余的硼砂擦拭干净。

硼砂只能用于不渗透表面。铺砖浴室和厨房比木板表面更能承受硼砂的功效。

虽然硼砂如果吞入腹中对身体有毒，但它本身是不会释放烟气的天然清洁用品，而且应不含额外的化学物质。它既能消灭现有霉菌，也能防止未来霉菌滋生。

4好好利用氨(阿摩尼亚)。首先，确保你使用的产品是“无色透明氨水”。然后将等量的透明氨水和清水混合及倒入小喷瓶里。把氨水溶液喷在发霉处，用刷子刷洗。之后用干净的毛巾将多余的氨水擦拭干净。

切勿将氨水和漂白剂混合一起使用。氨水和漂白剂混合液会产生氯气，这是个有毒化学品，如果吸入体内能造成伤害。[4]

针对非常顽固的霉菌霉斑，你可喷上氨水，静置数小时后才刷洗及擦拭。

5尝试使用小苏打，不管是制成糊状物或直接使用粉状的小苏打。小苏打非常温和及有效，对你的家人及宠物均安全。它是著名的家居温和清洁剂，并帮助除臭(难怪它也用作除臭剂)。它有两种基本的使用方法：

将水和醋混合。将两汤匙小苏打放入236公升的水混匀，倒入喷瓶里，喷在发霉处，如浴室的瓷砖上。拿另一个喷瓶装上先前的醋溶液，然后喷在同样的位置上(两种溶液结合会产生化学作用，释放出二氧化碳)。醋常与小苏打一同使用，因为它能消灭不同种类的霉菌。

直接将小苏打撒在发霉处。此方法在渗透性表面(如木制家具或干式墙)。让碳酸氢钠 (小苏打)渗透潮湿的表面，然后才将它擦拭干净。

6利用过氧化氢(双氧水)。购买3%过氧化氢溶液，无须稀释即放入喷瓶。把过氧化氢喷在发霉处，等待至少10分钟，然后才擦洗。[5] 抹掉多余水分，以防霉菌再次滋生。

过氧化氢能很好地代替漂白剂和其它会释放令人头昏的气体的有毒强效清洁剂。过氧化氢也能消除霉菌滋生所造成的菌斑。

过氧化氢可用于各种表面。它可安全用于衣服、地面、固定装置、墙壁甚至是电器上。在大幅度灭菌前需先在小范围测试，因为过氧化氢可能会使衣服和其它表面褪色。

1加强饲料生产的管理

首先要严把原料采购关，杜绝霉变原料入库;控制仓库的温度湿度，注意通风，做好对仓库边角清理工作，防止原料在储存过程中变质;控制饲料加工、配制、运输等环节，控制饲料的储存环境，尽量缩短储存时间，防止饲料在禽舍中发霉变质。

2合理使用饲料防霉剂

饲料防霉剂，要具备抑制霉菌生长，但又对动物无毒的特点。因此，作为饲料防霉剂，必须符合以下三个原则：一是具有较强的广谱抑菌效果;二是pH值低，在低水分的饲料中能释放出来;三是操作方便，使用安全、经济、无致癌、致畸、致突变作用，有效添加量不影响动物健康及饲料的适口性。常用的防霉剂主要有以下三大类：第一类为有机酸，如丙酸、山梨酸、苯甲酸、乙酸、脱氢醋酸和富马酸等;第二类为有机酸盐及其酯，如丙酸盐、山梨酸钠(钾)、苯甲酸钠和富马酸二甲酯等;第三类为复合防霉剂。有机酸防霉效果较好、但腐蚀性较大;有机酸盐防霉效果较有机酸差，且必须在有一定的水分和pH值的条件下才能进行，但腐蚀性小;复合防霉剂防霉效果作用强、腐蚀性小。

3中毒蛋鸡的治疗

更换饲料无疑是最有效解决霉菌中毒的方法，在提供无污染的饲料后再使用一定量的霉毒清或制霉菌素，大多数霉菌毒素中毒的家禽很快会恢复健康。此外，补充维生素，例如维生素E和维生素C可以部分抑制T-2毒素和赭曲毒素对蛋鸡的毒害;N-乙酰半胱氨酸和硫胺能降低黄曲霉毒素的毒性，其机理是增加了谷光苷肽的合成。

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