foods杂志的参考文献要求

（1）独着[1]Mackendric,Paul.The Greek Stones Speak:The Story of Archaeology in Greek Lands.New York:St.Martin's Press,1962.此种格式中，作者的姓在前、名在后，姓与名之间用逗号分开，后面加点号。论着标题必须完整无缺，后面也加点号。接下来是出版地点、出版商和出版日期。（2）合着（两到三名作者）[2]Meltzer,Milton and Walter Harding.A Thoreau Profile.NewYork:Crowell,1962.此种格式中，只把第一作者的名与姓颠倒，其余作者姓名保持不变。（3）合着（三名以上作者）[3]Scott,F.S.,et al.English Grammar:A Linguistic Study of Its Classes and Structures.London:Heinemann,1968.（4）合着（a）以单位名称开始[4]United States Capitol Society.We,the People:The Story of the United States Capitol.Washington D.C.:National Geographic Society,1964.（b）以标题开始[5]We,the People:The Story of the United States Capitol.By the United States Capitol Society.Washington D.C.:National Geographic Society,1964.（5）着作（一卷以上）[6]Graves,Robert.The Greek Myths.2 vols.Baltimore,Md.:Penguin,1955.如果你引用的资料分别来自着作的两卷，则采用这种办法；如果只来自其中一卷，则把卷数列在该书目的末尾。如：[7]Graves,Robert.The Greek Myths.Baltimore,Md.:Penguin,1955.Vol.11.（6）编着[8]Dreiser,Theodore.Sister Carrie.Ed.Kenneth S.Lynn.NewYork:Rinehart,1959.如果引用的资料来自编着中的某一作者，则把该作者的姓名放在开头。如：[9]Lynn,Kenneth S.,ed.Sister Carrie.By Theodore Dreiser.New York:Rinehart,1959.（7）引用同一作者在一本书中的内容[10]Thomas,Lewis. “The Long Habit.” In the Lives of a Cell:Notes of a Biology Watcher.New York:Viking,1974,pp.47-52.（8）引用多名作者在一本书中的内容[11] Dimock,George E.,Jr. “The Name of Odysseus.” In Essays on the Odyssey:Selected Modern Criticism. Ed. Charles H,Taylor. Blooming:Indiana University Press,1963,pp.54-72.（9）再版[12]Orstein,Robert E.The Psychology of Consciousness.2nded.New York:Harcourt,1977.（10）系列出版物[13]Downer,Alan S.Recent American Drama. University of Minnesota Pamphlets on American Writers.（11）译着[14]Freud,Sigmund. （1950）。Totem and Taboo.Trans.Hames Strachey.New York:Norton.如果译者的内容在论文中被引用，译者的姓名则要放在目录条的开始：[15]Strachey,J,trans. （1950）。Totem and Taboo.By Sigmund Freud.New York:Norton.（12）援引百科全书中的某篇文章[16]Spilhaus,A.&Jane J.S.（1974）。 Pollution Control. Encyclopedia Britannica:Macropaedia.如果文章作者姓名不详细，就可以把文章名放在前面。[17]Pollution.（1963）。The Columbia Encyclopedia.（13）编页码的报刊或杂志中的一篇文章[18]Delbruck ,M.（1978）Mind from Matter?The American Scholar,47 . 339-353.（14）报纸上的一篇文章[19]Strout,R.L. （1978,Nov.10）。Another Bicentennial. Christian Science Monitor,p.27.Col. 1.（15）编着中的文章或章节[20]Burghardt,G.M. （1984）。On the Origin of Play.ln P.K.Smith（Ed.），Play in Animals and Humans （pp.5-42）。Oxford:Basil Blackwell.即使当文章作者和编着者是同一个人时，作者名和编者名都要列在其相应的位置，例如：[21]Olney,J. （1980）。Autobiography and the Cultural Moment:A Thematic,Historical,and Bibliographical Introduction. In J.Olney （Ed.），Autobiography:Essays Theoretical and Critical （pp.3-27）。Princeton:Princeton University Press.（16）网络上的文章[22]Taylor,C. （1992,August 10）。Reflections on Windows Word Processing. Buffer:The Newsjournal of Computing at the University of Denver [on-line].Available Internet:… No. 7. Minneapolis:University of Minnesota Press,1961.必须特别指出的是，英语专业学生写毕业论文时，“参考书目”中应该包括英语和汉语两种资料。先列英文参考书目，后列中文参考书目，最后是网络参考书目。英文按作者姓的字母顺序排序，中文按作者姓名拼音的字母顺序排序。

[3] Tomas U. Ganiron. Social Capital and Career Success of Civil Engineers towards Designing Career Paths[J]. [4] Doug Scott.Working as aMechanic Was Good Preparation For a Career as a Civil Engineer[J]. 84(2):14-15. 以上两篇参考文献的类型属于期刊论文，第[3]篇缺少出处信息：刊名，年，卷（期）：起止页码。第[4]篇缺少刊名和出版年的信息。请使用数据库检索到这两篇文献，补齐缺少的信息。期刊的参考文献格式（GB 7714-2015 信息和文献 参考文献著录规则）是： [序号]作者.论文题名[J].刊名，年，卷（期）：起止页码. 注意，欧美作者的要求是：姓在前，署全称，字母全大写，名在后，可缩写，多作者之间用“，”隔开，最多署3个作者，三个以上的作者省略，用“et al.”。

这些都是名字的缩写，学位的缩写只有PhD，MD，BD啊,英文文献好像是不标学位的.给你几个示范一下，都是根据国标写的。 作者. 文章名. 刊物类型. 刊物. 年度，期卷号：页码范围 [ ] Nikolaev Yu A, etc. Gas Detonation and its Application in Engineering and Technologies[J]. Combustion, Explosion, and Shock Waves, 2003, 39(4): 382-410 [ ] L.C.Yang, P. H. Do. Key Parameters for Controlling of Function Reliability in “None1 Tube” Explosive Transfer System[C], 1999: AIAA99-31211 [ ] Peng Jinhua, Tang Mingjun. One of the Applications of Dust Explosions – Nonel System[J]. Archivum Combustionis, 1989(9): 223-229 [ ] Liu Dabin, Jiang Rongguang, Yang Dong. The Pressure Characteristics of Nonel Tube in Its Detonation Growth Process[J/OL]: 93-96

参考文献是文章或著作等写作过程中参考过的文献。

因参考文献的著录格式各刊不尽相同，投稿前作者应注意杂志稿约的有关规定，至少得先看看有关期刊发表的论文的参考文献是如何标注的，以了解有关期刊的参考文献的著录格式，以免出错。许多作者投递的稿件书写格式包括参考文献的著录格式与杂志所要求的不同。

坦率地讲，编辑和审稿专家也是人，工作中多少也有感情因素。如果拿到手中的是一篇书写格式不合要求的文章，别的暂且不论，就书写格式不规范这一条，就足以给编辑留下不好的印象，甚至让编辑做出退稿的决定。

就算最后没有被退稿，此类稿件较书写格式规范的稿件被录用的可能性大大降低。其实作者犯的是一个很低级的错误，让编辑很自然地联想到，该作者不太尊重期刊，还有期刊的编辑以及审稿专家。

因此，作者在投稿前一定要注意期刊参考文献的著录方式，以免产生不必要的负面影响。其实，并不复杂，只要稍稍留意即可。

参考文献如果是网页的话应该按照相关要求进行书写。

网站类参考如下：

1、【格式】[序号]主要责任者.电子文献题名.电子文献出处[电子文献及载体类型标识].或可获得地址，发表或更新日期/引用日期。

2、【21】中科院报告:我国现代物流2007年将保持快速发展，中央政府门户网站，2007年2月24日，这里写具体网址。

3、【22】2006年全国物流运行情况通报，中国仓储与物流网，2007年4月29日，这里写具体网址。

参考文献注意事项：

一、引用文献不宜过于陈旧。文后参考文献的标引，在很大程度上取决于作者学术造诣的程度及对同类文献的检索水平、利用能力。作者在撰写论文的过程中，引用的参考文献较新颖，能反映同行业最新科研动态和学术水平。

二、引用文献类型应呈一定比例。根据相关规定，文后参考文献的类型主要有：专著、论文集、学位论文、报告、连续出版物(期刊)、论文集析出文献、报纸、标准、专利及电子文献等。

英文参考文献格式要求有哪些

每个学校对于论文格式的要求标准都有不同,我们在提交论文之前,一定要按照学校要求是写英文参考文献,这样才能给导师留下良好的印象,也可以为大家修改论文省去很多麻烦。以下是我精心整理的英文参考文献格式要求有哪些，希望对大家有所帮助。

参考文献是学术论文的重要组成部分，它标识论文中引用资料的来源，是作者对他人研究成果中的理论、观点、资料和方法的引用（含直引、意引等）和借鉴，能反映一篇学术论文的科学性、先进性和完整性，增大论文包涵的信息，间接展示作者观点所处的位置或角度等。参考文献作为对科研成果社会影响进行统计的一项重要指标，越来越受到重视。参考文献的标注与论文的撰写一样，也应是一项十分严谨的工作，但从目前编辑部收到的稿件来看，由于作者对标注要求了解不够，提供的资料不完整、不规范、存在错漏等问题时有发现，尤其是英文参考文献的标注，不规范之处就更多，给编辑后期加工带来一定困难。而现行的国家有关文献编写与出版的标准、法规文件的规定中，有关英文参考文献标注的规定也不甚明确，因而，有必要对此加以讨论，统一认识，以提高信息传递的准确性、完整性和规范性。

一、学术论文英文参考文献标注格式。

按照现行规定，学术期刊中论文参考文献的标注采用顺序编码制，即在文内的引文处按引用文献在论文中出现的先后顺序以阿拉伯数字连续编码，序号置于方括号内。同一文献在一文中被反复引用者，用同一序号标示。这一规定使得所列文献简洁明了，应该引起论文作者注意。英文参考文献和中文参考文献一样，按在文中出现的先后顺序与中文文献混合连续编码着录；英文文献用印刷体；英文书名、期刊名和报纸名等用斜体；所列项目及次序与中文文献相同，但文献类型可不标出；忌用中文叙述英文。其格式为：

专着、论文集、学位论文、报告-[序号]主要责任者。文献题名。出版地：出版者，出版年。起止页码（任选）。

期刊文章-[序号]主要责任者。文献题名。刊名，年，卷（期）：起止页码。

论文集中的析出文献-[序号]析出文献主要责任者。析出文献题名。原文献主要责任者（任选）。原文献题名。出版地：出版者，出版年。析出文献起止页码。

报纸文章-[序号]主要责任者。文献题名。报纸名，出版日期（版次）。

示例：[4] Lgnatieff,M. Keeping an old flame burning brightly. The Guardian,1998- 12- 20（12）。

电子文献-[序号]主要责任者。电子文献题名。电子文献的出处或可获得的地址，发表或更新日期。

示例：[5] Baboescu,F. Algorithms for fast packet classification.

lib.global.umi.com/dissertations/preview/3076340,2003.

二、关于英文人名的标注。

现行编排规范对英文人名如何标注未作明确要求，英文人名的标注较为混乱，有标注全名的，有标注时将名缩写、姓不缩写、保持原来顺序的，还有在姓、名之间加圆点的，后者是我国翻译作品中，中文书写外国人名经常采用的一种方式。其实，标注英文人名是有章可循的，在国外学术着作的参考文献中，关于人名的标注已约定俗成为一种统一的格式，即英文参考文献标注作者姓名时，要求姓在前、名在后，姓与名之间用逗号隔开，姓的词首字母大写，其余字母不大写；名用词首大写字母表示，后加缩写符号圆点，缩写符号不可省略。由于欧美国家人的姓名排列一般是名在前、姓在后，在标注时必须加以调整。如Georg Paghet Thomson,前面两个词是名，最后一个词是姓，应标注为Thomson,G. P为什么要如此标注呢？笔者认为有以下原因。

1.在应用计算机等信息工具进行英文文献检索时，以英文作者姓名中的姓作为依据之一，即以姓作为检索目标之一。

2.在欧美人姓名表达含义里，姓比名的重要性更强、更正式。用姓而不是名来代表作者，还有尊重、礼貌的意味。名缩写后加缩写符号圆点，也含有正式、尊重和礼貌的意味，缩写符号不可省略。

3.表示与平常书写姓名的不同，体现学术论文重要性、简约性和准确性的要求，符合科研论文文体风格。这种标注在英文学术着作、科技文献中已广泛采用，也容易被广大读者、作者理解、接受。

对于复姓情况，如Jory Albores-Saavedra等，在引用标注时，应将复姓全部写出，即Albores-Saavedra, J对于姓前带有冠词或介词的情况，如带有Mac,Le,Von,Van den等，标注时不能省略，应同姓一起提到前面标注，如Mac Donald,La Fontaina,Von Eschenbach,Van den Bery等。这里有个有趣的现象，对于北欧人常见的.姓Van den Bery,如Van的词首字母大写，表示它是姓的一部分，标注时应与姓一起前置；如果作者姓名书写为Graham van den Bery,其中van的词首字母v没有大写，则表示它不是姓的一部分，姓Bery前置时，van den仍留在原来的位置，并且不可缩写或省略，标注为Bery,G. van den.另外，对于“姓名+学位”的情况，标注时一般把“学位”删去，不要将其误认为姓或姓的一部分.

三、关于英文参考文献发表（出版）时间标注到年的问题。

发表（出版）时间是参考文献的一项重要内容，标示引用文献发表的历史时间位置，是判断引用文献新旧的一个根据，不可遗漏。国外学术论着中参考文献的发表（出版）时间标注到年，这与我国学术论着中参考文献的标注规定相同。国外学术论着中参考文献的发表（出版）时间的标注位置有标注在作者后的情况，并加圆括号，这是因为采用了“着者-出版年”制。我国学术期刊编排规范参考文献的标注采用“顺序编码”制,发表（出版）时间标注靠后，如示例[1]、[3],应按此要求标注为是。

四、英文析出文献名和原文献名的标注。

由于现行编排规范对英文析出文献和原文献的标注书写要求不够明确，目前有把析出文献名排成斜体，而把原文献名（论文集名或期刊名等）排成正体的情况。这种标注方式是不对的，混淆了析出文献名和原文献名的效力，正确的编排要求与此相反，国外的普遍作法与我国学者的论述[4]要求一致，因此这一现象值得编辑同行注意。

英文书名在英文文章中出现有排成斜体的习惯，论文集名、期刊名或报纸名与书名效力相同，故排成斜体，析出文献名相当于书中的章节标题，不具有书名的分量，故不可排成斜体。

文献类型不宜标出。文献类型是我国编排规范制定的标注要求，国外并未采用。在中文中标注醒目、自然，在英文中此一项目的标注容易产生误解和干扰。如果是为方便计算机在检索或统计时辨识，是技术上的要求，那么就应当统一要求标注，从“可不标出”来看，尚未有技术上的要求。因而，文献类型在英文参考文献中不作标注为妥。

五、出版地和出版社（商）的标注。

出版地和出版社（商）是参考文献的重要内容，标示版权信息，不可遗漏或省略。我国一部着作一般由一家出版社负责出版发行，出版地一般也就比较明确为出版社所在的城市。国外情况就比较复杂了，由于市场经济高度成熟，语言通用程度高，着作权被普遍保护等原因，一部着作可能由不止一家出版社（商）合作出版发行，出版地也可能在不同国家的不同城市。当出版地有两处或两处以上、出版社（商）有两个或两个以上时，应当一一标出，中间用斜杠分开。如Amsterdam/Philadephia:Ben-jamins,又如Den Haag:Sdu/DOP出版地一般是出版社（商）所在的城市，标注城市名，不可标注为国家名。

参考文献补充了文章的重要信息，涉及范围十分广泛，编辑部资料有限，在大多数情况下，编辑不可能一一增补遗漏的参考文献要素，因而，希望在修订现行编排规范时，对英文参考文献的标注作明确规定，以便作者写作和编者编辑时皆有章可循，亦使这项工作更加规范。笔者不揣浅陋，依据工作实践提出以上意见。不妥之处，还望大家指正。

一、参考文献的类型

参考文献（即引文出处）的类型以单字母方式标识，具体如下：

M——专著 C——论文集 N——报纸文章 J——期刊文章 D——学位论文 R——报告 S——标准 P——专利A——文章

对于不属于上述的文献类型，采用字母“Z”标识。

常用的电子文献及载体类型标识：

［DB/OL］——联机网上数据(database online)

［DB/MT］——磁带数据库(database on magnetic tape)

［M/CD］——光盘图书(monograph on CD睷OM)

［CP／DK］——磁盘软件(computer program on disk)

［J／OL］——网上期刊(serial online)

［EB/OL］——网上电子公告(electronic bulletin board online)

对于英文参考文献，还应注意以下两点：

①作者姓名采用“姓在前名在后”原则，具体格式是： 姓，名字的首字母. 如： Malcolm Richard Cowley 应为：Cowley, M.R.，如果有两位作者，第一位作者方式不变，&之后第二位作者名字的首字母放在前面，姓放在后面，如：Frank Norris 与Irving Gordon应为：Norris, F. & I.Gordon.；

②书名、报刊名使用斜体字，如：Mastering English Literature，English Weekly。

二、参考文献的格式及举例

1．期刊类

【格式】[序号]作者.篇名[J].刊名，出版年份，卷号（期号）：起止页码.

【举例】

[1] 周融，任志国，杨尚雷，厉星星.对新形势下毕业设计管理工作的思考与实践[J].电气电子教学学报，2003(6)：107-109.

[2] 夏鲁惠.高等学校毕业设计（论文）教学情况调研报告[J].高等理科教育，2004(1):46-52.

[3] Heider, E.R.& D.C.Oliver. The structure of color space in naming and memory of two languages [J]. Foreign Language Teaching and Research, 1999, (3): 62 – 67.

2．专著类

【格式】[序号]作者.书名[M].出版地：出版社，出版年份：起止页码.

【举例】

[4] 刘国钧，王连成.图书馆史研究[M].北京：高等教育出版社，1979：15-18，31.

[5] Gill, R. Mastering English Literature [M]. London: Macmillan, 1985: 42-45.

3．报纸类

【格式】[序号]作者.篇名[N].报纸名，出版日期（版次）.

【举例】

[6] 李大伦.经济全球化的重要性[N]. 光明日报，1998-12-27(3).

[7] French, W. Between Silences: A Voice from China[N]. Atlantic Weekly, 1987-8-15(33).

4．论文集

【格式】[序号]作者.篇名[C].出版地：出版者，出版年份：起始页码.

【举例】

[8] 伍蠡甫.西方文论选[C]. 上海：上海译文出版社，1979：12-17.

[9] Spivak,G. “Can the Subaltern Speak?”[A]. In C.Nelson & L. Grossberg(eds.). Victory in Limbo: Imigism [C]. Urbana: University of Illinois Press, 1988, pp.271-313.

[10] Almarza, G.G. Student foreign language teacher’s knowledge growth [A]. In

D.Freeman and J.C.Richards (eds.). Teacher Learning in Language Teaching [C]. New York: Cambridge University Press. 1996. pp.50-78.

5．学位论文

【格式】[序号]作者.篇名[D].出版地：保存者，出版年份：起始页码.

【举例】

[11] 张筑生.微分半动力系统的不变集[D].北京：北京大学数学系数学研究所, 1983：1-7.

6．研究报告

【格式】[序号]作者.篇名[R].出版地：出版者，出版年份：起始页码.只有论文编号的文章,,参考文献格式

【举例】

[12] 冯西桥.核反应堆压力管道与压力容器的LBB分析[R].北京：清华大学核能技术设计研究院, 1997：9-10.只有论文编号的文章,,参考文献格式

7．专利

【格式】[序号]专利所有者.题名[P].国别：专利号，发布日期.

【举例】

[13] 姜锡洲.一种温热外敷药制备方案[P].中国专利：881056073, 1999–07–26.

8．标准

【格式】[序号]标准编号，标准名称[S].

【举例】

[14] GB/T 16159—1996, 汉语拼音正词法基本规则 [S].

9．条例

【格式】[序号]颁布单位.条例名称.发布日期

【举例】

[15] 中华人民共和国科学技术委员会.科学技术期刊管理办法[Z].1991—06—05

10．电子文献

【格式】[序号]主要责任者.电子文献题名.电子文献出处[电子文献及载体类型标识].或

可获得地址，发表或更新日期/引用日期.