首先是硬件问题啊,采集温度必须要有一个温度传感器,建议用ds18b20,这个传感器引脚简单,而且是输出数字量,这样单片机或者外围电路就可以不用带AD转换器了,你就可以用功能非常简单的51系列单片机什么STC80C51,STC80C52系列的都可以,又简单易学,报警的话你还需要一个蜂鸣器,这个就随便买哪个型号的反正原理都一样。这几样东西买来了以后,当然你还要买很多电阻,电容,晶振,三极管什么的元器件,你搜一下单片机最小系统,然后自己画个简单的电路图,就可以开始搭建你的报警器了。
上述东西准备玩了,就是软件问题了,你买ds18b20可以让买家给你发个参考程序,或者自己在网上百度上搜,一搜一大堆,基本上都是可以直接拿来用的,因为用这个做毕业设计或者做项目的太多了。还有搞不好你可以直接找到这样的毕业设计论文。。。
给你发个作为参考,基本上都一样!