1965年6月16日,创办广东省中药材学校,校址在广州市塞坝口;1974年3月,迁址至浆栏路并更名为广东省商业技校第一分校;1979年9月,改为广东省医药技工学校;1983年,成立广东省医药职工中专学校,与广东省医药技工学校一起办学;1984年,迁址至广州市天河区龙洞;1986年3月,成立广东省医药学校;2002年,经广东省人民政府批准,同意升格为高等职业院校;2003年5月,经教育部备案,正式升格为广东化工制药职业技术学院;2007年5月,经教育部备案更名为广东食品药品职业学院;2008年7月,学院顺利通过教育部高等职业院校人才培养工作评估;2013年11月,成为广东省示范性高职院校建设项目立项建设单位。