与从味蕾开始有关论文参考文献

小时候，我很疑惑，人记住的事物是储存于大脑，还是心灵，然而有一天，我突然发现,味蕾也是可以记忆的，而且记忆的比大脑更为精准。      我不曾忘记童年，不曾忘记那时的欢愉，大概就是因为味蕾一直让我回忆过往。        我出生在东北的农村，过去资源非常匮乏，吃食也很少，为了满足胃肠和舌头的需求，人们不得不发挥智慧，让单调的食物变得美味。我记忆中，姥姥就是这样的能人，她会把那些田间地头的野菜、河里的小鱼小虾变成餐桌上的美食。大概从那时候起，我的味蕾便有了最初的记忆，那记忆中的味道不断勾起我对过去的思绪，回想起我的童年、我的姥姥……而我对于现在所吃下去的食物，是从来不会有这种感觉的，没有哪种味道可以让自己流连。       曾经的东北平原，是一片苦寒的地带，冬季漫长，尤其在农村，很少能买到肉，新鲜的蔬菜宝贵而不多见，但是大自然是仁慈的，总是在适当的季节给予人们各种各样的野味。冬天去了，万物复苏，河里的鱼虾，大大小小，随处可见，漫山遍野的野菜也竞相破土。       春天，冰雪消融，土层变的松软，渐渐生发出新绿。姥姥常常带着我们去田野、河道旁采野菜。那时候人们很少用农药，田里除草，都是靠着人力一根根拔起来，所以，田里长出来的野菜自然不会携带残留的农药，大可以放心的吃。春天的野菜很多，荠菜、蛰麻菜、婆婆丁、柳蒿芽等等，都是人们常吃的。蛰麻菜是我小时候最喜欢吃的，但自从姥姥过世，很多年了，我都没有机会再尝到那味道。顾名思义，蛰麻菜是会蜇人的，采摘的时候要带手套，否则双手触碰到，就会痛痒难忍。第一次采它时，我也被蛰过，以至于想它会不会蛰我的肠子，战战兢兢的吃进去后，竟发现自己安然无恙。虽然这种野菜不好惹，但是因为味道鲜美，我对它的食欲从未有所减损。蛰麻菜会蜇人，但却无毒，而且有清热解毒、祛风定惊的药用。姥姥常用蛰麻菜做汤，无需繁琐的制作工艺，无需过多的佐料，只是保留了野菜本身的味道，就足以安抚躁动不安的味蕾。或许，美味就该是如此简单的，繁琐的制作反而会损耗食物本初的味道，入口不知食之何味。诸如婆婆丁、车前草、灰菜之类的野菜，都具有凉血解毒、清热利湿等功效。北方冬季寒冷干燥，零下几十度。因为用火炕取暖，饮食结构又非常单一。所以，人体缺少水分的滋养，冬去春来，免不了会出现阴阳失衡、内火旺盛的状况，而这些野菜就代替了药物，在不知不觉中调理人们的身体，平抑体内的毒火，这不正是自然界的恩赐吗？        姥姥家门前有一条小河，夏季多雨，河水上涨，上游会被冲下来许多鱼。那时候，我六七岁，表哥大我三岁，他常常带着我去捉小鱼，拿着他用旧纱窗做的鱼网堵在小河河口，只见成群结队的小鱼星接二连三的撞进来。小鱼星的身长不超过三厘米，力气小的很，我和表哥捉的很轻松，大人们有力气捉大鱼，更不会和我们抢。所以，我们每次都会提着小水桶满载而归。姥姥会把这些小鱼洗干净做给我们吃，不必开膛去除内脏，因为鱼太小，内脏完全可以忽略，那时候的山水没受到污染，鱼儿又出生不久，内脏自然不会留存重金属之类的东西，可以放心食用。通常，姥姥把洗好的小鱼用盐巴和花椒粉腌制一会儿，然后将表皮微微湿润的小鱼放在面粉里滚一滚，等锅里的油烧热了，把小鱼放进去，煎至金黄就可以吃了，味道香酥咸鲜，那许久不知肉味的舌头，遇到此等美味便欲罢不能。        到了秋天，草木渐渐枯黄，漫长的冬季又要开始了，各家的主妇开始着手贮备冬储菜，常见的是白菜、土豆、萝卜等等。因为家里人口多，姥姥对于冬储菜的准备更为细心和周到，不仅有酱黄瓜、咸蘑菇、辣白菜等酱腌菜，还有各种干菜，诸如土豆干、黄瓜干、豆角干、茄子干……每年冬天，姥姥的厨房里都会摆着各种酱腌菜和干菜。       秋天收土豆时，大的，放在菜窖留到冬天吃，小的，一般煮熟后，切成薄片，放在太阳下晒成干。姥姥做的土豆干炖酸菜真是美味，土豆干韧劲十足，很有嚼头，再加上酸菜的酸爽，成了冬季一道开胃的大餐。      姥姥晒制各种干菜的习惯一直都保留着，她知道我最喜欢吃土豆干，所以每年都要晒一些，以至于在姥姥去世后的一年，在我家的橱柜里还放着没吃完的土豆干。       记忆中，有许多美味，但是都集中于童年。后来我去镇里、县里、南方上学，与姥姥在一起生活的时间大概用手指头都可以数的过来，吃到姥姥做的菜也变的越来越“奢侈”。姥姥去世后 ，那记忆中的美味就真的变成了久久萦绕于心头的记忆，再也品尝不到了。       之所以说人的味蕾是有记忆的，而且会对儿时品尝的味道记忆深刻，是因为我发现很多人都会谈及和难以忘怀童年的吃食。        姥姥小的时候是在辽宁庄河长大的，虽然也地处东北地区，但是却近海，所以常常会吃到海中的鲜味。后来因为闹饥荒，当时只有十八岁的姥姥跟着父母逃荒到了吉林，又在这个叫穆家粉房村的地方嫁给了我的姥爷，再后来，她从没回去过自己的故乡。还记得，她时常给我讲小时候的事，太姥爷每次出海会捕回来很多海货，虾爬子是最常见的，姥姥总是跟我讲虾爬子如何的好吃，她每次都讲的绘声绘色，非常开心，至今我都还记得她那满足的笑容。但自从姥姥来到姥爷的村子，几十年都没吃到过海鲜，更不用说是虾爬子了。一方面是交通闭塞，海鲜运输困难，另一方面也受经济条件的限制，买不到也买不起海鲜。后来，姥姥病重住院，因为输液和服药刺激胃，什么都吃不下。有一天，同病房的病友家人带来了刚煮好的虾爬子，也给我的姥姥带来一盒。平常，她总是喝几口稀粥就把碗推走了，无论怎么劝都不再多吃一口。但是那天，姥姥却把那一盒虾爬子都吃完了，而且又像以前那样和我们讲小时候在海边的生活。回想起那时，病床上的她多像一个开心的孩子啊。        味蕾是有记忆的，姥姥有，我也有，每一个人都应该有。故乡是生命开始地方，是人们出生和成长的地方 ，那里承载了童年的记忆。我们从那里降生，从婴儿的懵懂中醒来，开始识别和记忆这世上的一切。故乡的人给了我们最初的情感体验，喂给我们第一口食物，让我们第一次尝到酸甜苦辣各种味道。无论走到哪里，故乡的美味都是难以忘怀的，因为那里面留存着我们对亲人的思念、对欢乐童年的回忆、对岁月沧桑的感慨……

听说味蕾是有记忆的。 当你离开家一段时间时，就开始想家，不是心想，而是你的味蕾先开始念家，因为一方水土养一方胃。 即使你吃遍全球美食，记忆深处还是家里的饭菜吃的最舒服。 味蕾不仅有深渊记忆，也有强大的短暂刻录功能，天南海北尝过的美味它都会记着，它会把记忆存储到你的每一个细胞里，神奇的味蕾———人生欢乐与幸福的必备钥匙。 嘻嘻，偷偷的想想你记忆中的那些美味吧！

怎样写科技小论文科技小论文是青少年对开展参加科技活动所取得的成果进行理论分析和总结的一种文体。它不同于诗歌、散文、童话和寓言的写作风格，也不同于记叙文、说明文、游记等文体的写作，有自身的特点。科技小论文文体虽小，但研究、表述的对象不一定小，得出的结论不见得小。许多小论文同样为科学专家提供了许多启示和有价值的科学数据，甚至发现过一些连科学家们也没有注意到的现象和规律。一篇好的科技小论文，完全可能产生积极的经济效益和社会效益，因此，熟悉和掌握它的写法是很必要的。一、基本要求1、科学。科技小论文不只限于自然科学，历史、语文等社会科学也可以写出科技小论文，所以科技小论文一定要以科技事实和规律为对象。2、创新。必须是自己的独到见解，要有新的发现、发明或见解，甚至是自己认为别人没有发现或没有研究过的问题，切忌简单重复别人已经研究过的问题。3、达理。科技小论文不是文学作品，不作描写，术语必须准确，字句力求简单明了，不要过份修饰或夸张比喻，不宜太长。4、规范。字母、符号、度量单位，必须按国家规定的或国际通用的规则书写。二、写作准备1、选题。一般要从生产、生活和学习中需要解决的现实问题入手，从人们关注的热点问题切入，还可从政策法令的角度去选题，或从逆反心理的角度去找出人们认为无懈可击的结论的“毛病”。论题宜小，角度要新。2、资料准备。要搜集、整理必要的资料，现场调查、实验、记录，请教访问有关专业人员，做好资料卡片。三、写作格式1、题目。要求简洁、新颖能吸引读者。2、作者姓名。作者要对文章负责，若是有几人同时对写文章做过工作，都以直接参加者为主。3、指导（或辅导）教师。没有就不写。4、摘要。这是论文基本内容的缩影。要求短而精。5、引言。一般可简单说明进行该课题研究的动机、目的、由来，但不要与摘要雷同，或者成为摘要的解释。6、正文（又称本论）。一般由研究（或观察、调查）方法、研究结果、分析讨论三部分组成组成。研究方法部分要写清研究所用的材料、考察的对象、外部条件、设备或材料来源（采集还是购买），是用什么方法进行的等。所用做法要能经得起别人重复验证。研究结果一般可以数据、实验成果照片等为据，文字最好用表格、图纸等加以佐述。分析讨论必须恰如其分，切忌乱下结论或夸大研究成果。最后还可谈谈自己研究的实用价值、不足之处和努力的方向。7、参考文献。参考别人的文献要说明出处，写清作者姓名和书刊文章名称、页玛、出版单位和时间，便于别人核实。8、附件。包括照片(尤其是对比照片)及其它旁证材料。副小论文:唐代大诗人韩愈写过这样一首小诗：“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。”初春的毛毛细雨，滋润着茸茸绿草地，此情此景，给人几多温馨，几多遐想。然而。时到今日，在很多地方，这种美好的景色早已告别了我们。近年来，被称为“空中死神”的酸雨，就像无形杀手，侵害着我们人类的身心健康，影响人类的生活。二、正文：酸雨的主要成因之一是大量排放二氧化硫所导致。近年来，人类受酸雨危害严重，对于人类来说，这是一场化学战争。首先酸雨对植物的影响显而易见。因为酸雨抑制土壤中有机物的分解和氮的固定，淋洗与土壤粒子结合的钙、镁、钾等营养元素，使土壤贫瘠化，植物难以生长。其次酸雨伤害植物的新生芽叶，因为春天，大多数植物刚刚发芽，而这些嫩叶往往经受不住酸雨中的二氧化硫的冲洗，容易发生病虫害或干枯而死亡，从而影响其生长发育。据调查，重庆市南山上的马尾松死亡率高达60%。其次，酸雨对人类本身健康的危害尤为突出。据美国政府1980年的推算，占全国死亡总数的2%。即相当于全美国有51000人死于大气污染。据我国一项15年的跟踪研究显示，重庆市中心肺癌死亡率呈逐年上升趋势，位居全国几个特大城市之首，这其中，尤以老人和獐受害最大。原因之一是重庆是酸雨密集区。还有，酸雨对人类的环境和经济发展带来了极大的影响。据有关部门调查表明，我国的四川重庆市早被中外专家列为世界三大酸雨区之一。早在1993年，重庆市的环境监测结果表明，这里的酸雨频率已高达80%，全年酸雨的PH值平均为4.38，最低值为2.8。在酸雨的危害下，整个城市建筑灰暗脏旧，汽车公共设施锈迹斑斑，土壤酸化、农作物质产、病虫害加剧，树木成片死亡。据有关部门调查表明，重庆市每年因酸雨造成的经济损失高达十几亿元。在国外，酸雨同样成为人类的“无形杀手”。据1984年美国政府在一份名为《酸雨与大气污染的转移》报告中指出，在调查的17059个湖泊中有9423个受到影响，2993个受到严重危害。此外，在187877公里的河流中，有78488公里已面临危机，39501公里显著受害。可见酸雨对全球的生态环境污染较为严重。三、结论综上所述，证明酸雨对人类的生活影响甚大。所以人类应对酸雨引起重视，合理控制酸雨。