美食电子杂志策划书

为了确保活动有效开展，就常常需要事先准备活动方案，活动方案是整场活动的战略，可以为活动指明方向。制定活动方案需要注意哪些问题呢？以下是我为大家整理的美食活动策划方案（通用3篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

一、活动意义：

为了庆祝“三八妇女节”，进一步提高学院女生气质。增加各系之间的沟通与交流，提高同学们的团队意识，增强同学们创新意识，丰富同学们的课余生活，特此开展此项活动。

二、活动主题：

女生节的一个“美妙约定”

三、活动地点：

学院的第三饭堂

四、活动时间：

20xx年3月9号（16：30至18：20）

五、主办单位：

华南农业大学珠江学院学生会

六、承办单位：

经济管理系团总支学生会

七、活动对象：

全院学生

八、活动形式：

（1）比赛队伍由经管系和其他兄弟系（派出不超过五支队伍）参赛队共同组成。

（2）每支队伍不得超过8个人（每支队伍一定要有女生）

（3）当主持人宣布比赛开始后，要求参赛队在“无火”（电磁炉，微波炉，水煲等工具都不得使用）情况的下，在45分钟内完成自己的作品。

（4）45分钟过后，每个参赛队按照比赛前安排好的顺序，将自己的作品送到评委席（比赛前要选好“讲解人”），由讲解人跟评委讲解作品的特点，意义等（讲解的过程不得超过一分钟）让评委（主要是领导老师）试吃并评分。

（5）在让评委（领导老师）试吃的同时，由各参赛队比赛前选好的一个人（注：必须是参赛者之一，有一张选票，但不能投给自己所在的队伍）和院学会、各系团总支的干部代表（每人有五张票）组成“现场观众评委”（注：“现场观众评委”有100票）按比赛前安排好的顺序，在参赛队完成自己的作品后到各个队伍摊位前试吃，并投票。

九、活动注意事项：

（1）参赛队伍必须准时到场参加比赛，迟到15分钟取消参赛资格。

（2）参赛者必须自带比赛时要用到的所有东西（比赛时只提供、筷子、碗等）

（3）比赛时所用到的食物不能是熟食，例如蛋糕。假如比赛时用到的食物易溶易化的，可以比赛过程中从外面拿进来。

（4）为了方便评委和“现场观众”评委的品尝，参赛者要注意尽量把作品做多一点。

十、评分细则：

（1）总成绩由领导老师的评分（占总成绩的70%）和“得票数”成绩（占总成绩的30%）组成。

（2）每票一分，“得票数”的成绩按“四舍五入”的'原则来算分。例如，一个队伍得到了4张票（4x0。3=1。2），那么该队伍的“得票数”分数是1分。

十一、奖项设置：

一等奖：奖品和荣誉证书（一名）

二等奖：荣誉证书（三名）

三等奖：荣誉证书（五名）

十二、活动前的准备工作：

（1）由院学生会与饭堂进行沟通确定当天的比赛位置，借好当天要用到的碗、筷等。

（2）由院学生会准备好电脑、音响、麦克风，并联系好当天的主持人。

（3）经济管理系团总支学生会负责布置比赛会场，并制作好当天的。

一、活动目的：

透过丰富多彩的饮食文化活动，增强同学们均衡健康饮食的意识，锻炼同学们的实践动手潜力，营造健康和谐的校园气氛，推进校园文化的建设。

二、活动介绍：

1、活动主题：饮食沟通你我，共享快乐生活。

2、活动对象：广州华商职业学院全体学生

3、活动时间：20xx年5月15日（待定）

4、活动地点：华职第三饭堂

5、主办单位：广州华商职业学院膳食委员会

三、活动前期准备：

（1）由信息部在华职第三饭堂做一个市场小调查，选出比重高的，学生会喜欢的健康饮食作为比赛的材料。

（2）活动透过张贴海报的形式宣传，由秘书部通知各系团总支学生会，再由各系团总支学生会通知到各班班级。

（3）海报资料主要介绍健康饮食小知识以及为本次校园美食文化活动的举办做宣传。

（4）公关部负责拉校园附近饮食店的赞助，让他们带给本次比赛的饮食材料和活动经费。

（5）秘书部统计参赛者人数后，联系饭堂负责人为我们带给厨房工具。

（6）信息部准备音乐，供比赛时播放，并带一台电脑与音响。

（7）选拔出活动主持人一位，主持人自备主持稿。

（8）信息部负责活动期间的全程拍照，准备相机两台。

（9）公关部提前一个小时布置比赛场地。

四、活动流程：

（1）主持人宣布首届校园美食活动开幕。

（2）主持人介绍来场的嘉宾。

（3）参赛选手自我介绍。

（4）开始进行二十分钟的烹饪比赛。

（5）参赛选手为烹饪作品取名字，并对作品作简单的介绍。

（6）请饭堂工作人员进行品尝，并为选手烹饪的作品做出评价。

（7）请在场的同学进行品尝并投票表决。

（8）最后经评委的决定评出金奖、银奖、铜奖，三个奖项。

（9）经同学的投票评出最佳创意奖和最佳美味奖。

（10）由膳食委员会会长为金奖获得者颁奖，副会长为银奖和铜奖获得者颁奖，膳食委员会部门代表为最佳创意奖和最佳美味奖颁奖

（11）主持人宣布首届校园美食活动落幕。

五、比赛要求：

（1）学生能够自由组队报名，也能够以班级为单位报名。

（2）参赛者能够各自从家乡带来最地道的饮食材料来参加比赛。

（3）参赛者如需膳食委员会带给比赛的材料，务必在上交报名表时附上需要的饮食材料。

（4）透过评委的表决，评出金奖、银奖、铜奖、最佳创意奖、最佳美味奖，五个奖项。

（5）比赛的成绩将从参赛者的默契程度、烹饪技巧、在比赛过程中是否注意到卫生等方面进行评判。

（6）报名时间截至日期为20xx年5月10日

六、物资需求

七、经费预算

活动奖品：金奖：300元购物卷银奖：200元购物卷铜奖：100元购物卷最佳创意奖：50元购物卷最佳美味奖：50元购物卷

总计：1060元

八、注意事项

（1）活动前与活动后环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。

（2）通知饭堂提前半小时准备好比赛所需工具、材料。

（3）准备医药箱对意外事情的防护和拯救工作。

（4）膳食委员会工作人员维护好活动期间的秩序。

一、活动目的：

为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。

二、活动时间：

时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质。时间至少维持一天。

三、活动地点：

如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上。

四、活动策划者：

在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织。

五、宣传方式：

1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等。

2、网络宣传。

3、广播站宣传。

六、活动流程：

（一）、前期准备

1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体。

2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应。

3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体。要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议。

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作。

5、确定预算等

（二）、活动概要

美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。

又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”。

再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。

每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分别为A、B、C、D、E等级，分别代表食物最可口、食物最”漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括。

1、裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项。

2、秩序维持员—人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全。

3、服务台—接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助。

4、环保者—环境很重要，我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”，保证环境的整洁干净。

5、记者—拍照、采访，记录我们的第一次美食节！

更多的有待共同商议。

（三）、活动后期

总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果（间接的为他们做宣传）。

以上只是个人粗略的想法，希望能为学院这创新的美食节活动做点什么，希望活动能圆满顺利开展起来！

给你一个策划书格式，你照着写吧策划书写作范本1. 封面2．目录 目录一般放在封面之后，它实际上是策划书的简要提纲。看过目录之后，对策划书的内容就会有个全貌的了解，并能容易把握策划的线索。3．前言简要说明制定本策划书的缘由及意义，或点出企业的处境或面临的问题点，希望通过策划能解决什么问题。4．市场分析市场分析主要包括三个方面的内容：（1） 市场背景：与策划的产品有关的市场情况，如国家对某个行业的政策、市场变化发展的趋势、人们的消费观念的变化与消费水平的提高等；（2） 产品情况：产品的市场占有率，同类产品的比较分析；（3） 竞争状况：与主要竞争对手之间的市场态势比较，可分为国内市场与国际市场。5．企业分析企业的概况与优劣势，企业在社会上的形象力，企业的目标等。其中企业的目标可分为短期与长期两种，短期目标可以一年为度，长期目标定为三至五年。6．产品分析具体分析产品的优势及不利因素，主要有：（1） 产品个性内涵：从产品的原料、产地、品种、性能、用途、生命周期、包装、服务等要素中，发现产品在现有市场上的独特性；（2） 产品精神意义：从产品的个性中，延伸、挖掘、点化出可能带来的消费中的精神上的满足；（3） 产品优劣比较：同国内及进口的同类产品进行比较。7．销售分析销售状况分析有下列内容：（1）销售渠道分析：同类产品销售的地区、渠道与数量情况，零售点建立情况；（2）竞争对手销售状况：分析主要竞争对手的销售策略；（3）目前销售存在的问题。8．企业营销战略为了实现企业的经营目标，企业在整体营销上必须采取全方位的策略，有如下内容：（1）企业营销重点：找准企业占领市场的突破口，如何扩大市场占有率；产品宣传中是以事实诉求为主还是以情感诉求为主。（2）产品定位：以消费者不同时期的消费心理为主要依据，给产品确立具有竞争力、差别化的市场地位。产品定位可以从产品的高、中、低档次出发，也可以从心理位置和消费观念角度考虑。（3）销售目标：包括产品的主要销售地区及购买对象。其中对购买对象的分析越具体越好，分析他们的需求特征、心理特征、生活方式及消费方式等，以使广告目标更为准确。（4）包装策略：包装的基调（现代的还是古典的？高雅的还是大众的?）、标准色等；包装材料的质量、造型；包装物的信息传播、设计重点(商标、象征物、文字、图形)等。（5）零售点战略：零售网点的战略分布与专卖店的设立；零售点的风格与形象设计；零售点的POP宣传与其他促销手段配合等。9．阻碍分析通过上面对市场、产品、销售、企业目标与营销战略的研究分析，就可找出本企业产品在市场销售中的"难"点。排除这些阻碍，就是下一步广告策划所要解决的问题。阻碍分析可以分问题点、机会点与支持点等，这样脉络清楚，能明确地把握问题的中心。10．广告战略（1）广告目标：依据前述企业经营目标，确定广告在提高知名度、美誉度、市场占有率方面应达到的目标。广告目标可用一定的数值或比例来表示。目标一经确定，广告活动就必须考虑如何实现这些目标。（2）广告地区：广告宣传主要针对哪些地区，也可提出分阶段地区的传播目标。（3）广告对象：依据销售分析和定位研究，可找出最有消费潜力的顾客群体，并进一步明确这类群体的年龄、性别、职业、收入、数量等，以利于广告内容、媒介的选择和刊播时机的确定。（4）广告创意：依据广告主题所提出的广告表现构思。如确定广告诉求的重点或突出表现某种观念、倾向等，广告口号的使用，模特儿的选择或象征物设计，创新性的表现意念等。（5）广告实施阶段：提出分阶段广告实施策略，包括每个阶段广告主题、创意、口号、策略等，以加强广告攻势的针对性。（6）竞争广告分析：分析主要竞争对手的广告诉求点、广告表现形式、广告口号、广告传播时机及攻势强弱等，以适时调整自己的广告战略与计划等。11．公共关系战略公共关系活动旨在树立良好的企业形象和声誉，沟通企业与公众的关系，增进消费者对企业的好感。公共关系战略要与广告战略密切配合，通过举办一系列具有社会影响力的活动来促进产品销售与推广，其中有公共关系新闻报道、经销商活动、赞助活动、庆典活动、公益活动等。12．广告媒介战略根据广告的目标与对象，拟定广告媒介使用策略。项目包括：（1）媒介的选择与组合：以哪种媒介为主，哪些媒介为辅，媒介使用的组合方案等；（2）媒介目标：配合产品的营销需要进行，可分重点或非重点地区；（3）媒介的位置、版面：电台、电视台选择哪一种传播时机最好；报刊选择什么日期、版面等；（4）媒介的频率：在一年中可分为重点期和保持期，不同媒介每周或每月使用的次数安排等；（5）媒介预算分配：把广告活动使用媒介的费用进行预算分配，这一部分可作为全部预算分配的独立部分列出。13．广告预算分配广告预算应按项目进行，每个项目的费用计算应尽可能准确。并尽量在保证广告效果的情况下节省费用。广告预算的项目有：调研、策划费；广告制作费；媒介使用费；促销费、管理费；机动费等。14．广告统一设计根据上述各项综合要求，按照统一的主题、口号、创意或表现策略，分别设计出报纸、杂志、广播、电视、POP等所需媒介的广告发布稿，这样可提高企业形象或产品形象的影响力。15．广告效果评估这是对广告策划实施前后进行检查和评价的手段。可以不定期以问卷、座谈会等方式作广告效果的反馈或测定，以随时修正广告策划案.