多功能筷子科技小论文

1.一次性筷子隐藏三大危害： 损害呼吸功能：一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所一在使用过程中遇热会释放SO2，侵蚀呼吸道黏膜； 损害消化功能：一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀；打磨过程中使用滑石粉，清除不干净，在人体内慢慢累积，会使人患上胆结石。 病菌感染：经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等。 2.一次性筷子的确方便，但卫生不达标、浪费林木资源也是不争的事实。据有关资料显示，我国每年消耗一次性筷子450亿双，耗费木材166万立方米，需要砍伐大约2500万棵大树，减少森林面积200万平方米。 仅兰州每天消耗一次性筷子150万双，一年要“吃”掉2万棵大树。因廉价而普及走进市区中低档餐馆、火锅店及小吃摊点，桌上摆放的大多都是些廉价一次性筷子，如果消费者想用质量稍好的筷子或消毒筷，就只能在少许品牌餐馆或高档餐饮场所了。一位经营炒面馆的朱老板告诉记者，到市场上批发一把六七十双的筷子，算下来每双才0.02元，因为筷子的费用都在成本里核算，属免费为消费者提供，所以价格就是第一位，经营者为了赚钱，当然就去选择那些虽然粗制滥造但很廉价的筷子了。 一家牛肉面馆老板说，选择一次性筷子可以一举两得，第一节约成本，第二筷子使用后还可以生火，不用另外买木材。作为廉价一次性筷子忠实消费群体的小吃摊点，选择的理由除了市面流通的全是一次性筷子外，更重要的是其“价廉物美”，至于消费者的健康和森林资源的保护，大多数经营者的态度是在利益优先的前提下“事不关己，高高挂起”。只能使用别无选择在采访中，大多就餐者表示，随着媒体的不断曝光，老百姓也逐步认识到，美其名曰的卫生筷子其实并不卫生，因为每一双一次性筷子的制作加工都要经过树木的砍伐、切断、冲坯等十几道工序，而且为了让筷子看起来洁白干净，成型的筷子还要经过硫磺熏，熏不白的就用双氧水和硫酸钠再次浸泡、漂白，然后用滑石粉抛光。市民朱女士说，虽然应该对这些经过化学处理，并在生产加工包括运输、仓储及流通环节根本达不到卫生标准的一次性筷子绝对禁用，但因种种原因而没有替代品，老百姓在别无选择的情况下还一直在使用。 一位正在陪孙子吃牛肉面的老大妈告诉让者，孙子经常在外面吃饭，她总是不放心，虽然有了消毒碗，可是筷子很不卫生，另外，如此粗制滥造的一次性筷子也会让响当当的金城品牌牛肉面大打折扣。

在日常学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你写作文时总是无从下笔？以下是我精心整理的筷子优秀作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

星期一的早晨，在我家的厨房里，筷子和勺子发生了一点争执。

筷子挺胸抬头地走到勺子面前，骄傲的说：“我的功劳比你大，所以你以后得管我叫大哥。”勺子神气地说：“咱们家小主人吃美食的时候，最喜欢用我，所以我应该是老大。”它们争吵的声音越来越大，争得面红耳赤，互不相让，把碗爷爷给吵醒了。碗爷爷慢慢地走到他们面前，心平气和地说：“不用吵了，让我给你们当裁判。”碗爷爷煮了一碗面条，又煮了一碗汤，对筷子和勺子说：“谁先把这两碗食物吃完谁的功劳大。筷子先把面条吃完了，但是怎么也喝不到汤。勺子先把汤喝完了，但是怎么也吃不到面条。它们急得汗水都流出来了，也没办法。只好找碗爷爷。碗爷爷和蔼地说：“每个人都有优点，还有缺点，你们要取长补短。”筷子和勺子听了碗爷爷的话，都低下了头，以后再也不争吵了。它们成为好朋友。

从此以后我们家的厨房再也没有争吵声了。

我一直不会用筷子吃饭，那次之后，我学会了。

那天早午，妈妈拿来一碗米饭和一双筷子，放在我的面前，我在凳子上左顾右盼。心想：我的勺子去哪儿了？我问妈妈：“勺子不见了？”妈妈眯着眼睛嫌弃地说：“你都多大了，还用勺子吃饭就不怕人家笑话吗？”

我生气地拿起筷子，向我最喜欢的腊肉伸去，刚夹住，还没等肉离开盘子就掉下来了，反复几次都这样，我一下子放下筷子，大声问妈妈：“妈妈，我怎么夹不起来？”妈妈摸摸我的头笑着对我说：“；来，我教你，你要这样夹才行。”看着妈妈夹得那么流畅，我没有放弃，又拿起筷子夹，呀！夹住了，我心里激动的不得了。眼看就要到嘴了，肉又从筷子中间滑了下去。

根本就是跟我作对！我在心里想着。于是，我把筷子一拍，直接伸手去拿，心想：我就不相信了，我不拿筷子就吃不到你了。爸爸一把抓住我的手，对我说：“做什么事都要坚持，你不学怎么会呢？”我强忍着泪水，脸气得红彤彤的，生气地拿起筷子向肉伸去，奇迹真的发生了，我会用筷子了，我开心的叫出声来。

虽然这件事不值得说，但我觉得这很有意义，因为这件事使我知道了，遇到困难不可怕，不学着克服困难才可怕。

星期六，我们上了一节别开生面的作文课。首先，老师对我们说：“同学们，今天我们来玩筷子夹乒乓球接力赛好不好哇？”老师的话音刚落，整个教室就开始沸腾起来。老师见同学们兴致勃勃，说好游戏规则后，就开始玩游戏了。首先，老师把我们分成两组，看看哪组先把乒乓球夹到讲桌上，那组就获胜了。比赛正式开始了，同学们个人跃跃欲试，但乒乓球就像一只活蹦乱跳的小白兔，刚被捉住，但又从筷子中“逃”了出来，在桌上滚来滚去，不想被同学们捉住。

经过一番焦急的等待，终于轮到我了，我用筷子小心翼翼地夹住乒乓球，而乒乓球却像被抹了油似的光滑，从我手中轻轻地“溜”了出来，但我并不慌张，继续小心翼翼地把球夹起来，交给下一个队友，功夫不负有心人，这次终于成功了。这时，对方的“卖国贼”在那里跟自己的队友喊“夹不着”。而我们组的同学团结一致，克服困难，最终取得了胜利。

真是一场有趣的游戏！ 简评：对一次有趣的游戏的记录。描写生动形象，读者可以随着文章阅读，感觉到当时的气氛和紧张感。建议小作者对于自己参与的过程多加一些笔墨描写，突出重点，这样文章会显得更好。

筷子是每家每户，每餐每顿都需要用到的东西，是中华饮食文化的标志之一。

中国人习惯用筷子，筷子的材质有竹、木、金属、骨、瓷、象牙、塑料等材料制成形状各异或方或圆。就拿我们家的筷子来说吧！我们家有六个人，每个人用的筷子几乎都不一样，爷爷奶奶用的筷子是木质的圆柱形体上面有喷漆图案，爸爸妈妈用的是金属的，是情侣款，我妈妈是双鱼座筷子上有小鱼，我爸爸是水瓶座筷子上有水瓶，妹妹是儿童训练款，上面有个立体的公主，下面有和手指相对应的圈圈可以套，所以他很小的时候就会用筷子了。我的筷子是最特别的材质，是不锈钢的，是妈妈从国外给我带回来的，她希望我像这双筷子一样坚定，这种筷子既环保又卫生。

很多时候我在想，古人没有筷子怎么进食呢？筷子到底是怎么来的呢？原来，古时候有个关于筷子的传说，是说有个叫姜子牙的人生活得很贫穷，靠捕鱼来过日子。一天，姜子牙又捞了空网上来，他的妻子想害死他，就在肉里下了毒。等姜子牙要吃饭时，他的妻子一直让他吃肉。他要准备拿肉的时候，有只鸟飞进来啄他的手，连续三次他都没有吃到肉。姜子牙觉得这只鸟是神鸟，就跟着它出去，鸟示意让他用竹子做双筷子，他用这双筷子夹肉的时候碗里冒出了黑烟，原来肉有毒。是这双筷子救了姜子牙一命。于是，人们就开始普遍用筷子用餐。

筷子的意义不仅仅是在于夹起饭菜、送到口中这样的动作，更在于让人们享受到味蕾的快乐，填饱肚子的满足，是生活中不可缺少的。

由于大部分筷子是木制的，导致人们乱砍滥伐，森林面积减少，加上人们使用筷子时还要配备其它的餐具，携带很不方便，所以，二十年后，科学家发明了一种新型的多功能筷子。

这种筷子功能齐全。它是铁制的`圆柱形的。它的身子有两层，外层雪白得出奇，能起到“保温”作用。黑色的里层能吸热。当饭太烫时，只要旋转一下它的盖子一端，里层的黑色会裸露出来，这下饭的热度就被它迅速吸入体内。等热度差不多时，我们再旋转一下盖子，白色的外层又回来了，就可以吃饭了。晴天时，我们把黑色的里层暴露在太阳底下，让它储存足够的太阳能。这些热能可以用来加热冷食物，所以有了这双筷子我们根本不需要其它的加热方式。

这种筷子不就方便而且实用。它的体内是空心的，只要把两头的盖子拔掉，就成了吸管，可以拿来吸水。它的身子中央有红、黄、蓝三种颜色的按钮，轻轻摁一下红按钮，就能变成叉子。当我们要吃块状食物时，可以用来叉。只要摁一下黄按钮，就能变成刀子，可以削皮。摁一下黄按钮，就能变成勺子，用它来盛汤喝。

这种筷子还有更神奇的功能，就是当我们疲劳时，还能放音乐给我们听，还不用洗，因为它有自己净化功能。另外，它还能判断食物有没毒，如果有毒它就变成红色的呢!

听完我的介绍，你对这种筷子一定很感兴趣吧，让我们拭目以待吧!

使用方法筷子的使用方法并不唯一 * 上面的筷子用大拇指、食指和中指控制。 正确拿筷子手势* 下面的筷子要固定，只动上面的筷子，然后夹住食物，这点很关键。 * 两根筷子头部合起来，筷子尖对准，很容易就能夹起吃的东西。 * 尽量用筷子尖夹取，需要时左手放在食物下方承托，避免在送到嘴之前食物滴漏。 编辑本段使用的礼节* 夹起食物之后，不应该放回盘碟； 和谐喻意的礼品筷子* 不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚； *不能够用筷子在菜盘上来回的转而却又不夹菜； * 不能将筷子插入一碗米或饭。这是祖先奉献物安置方法，参见脚尾饭(有指因为像拜神时，香插入神炉的动作，再者一般拜祭不会这样做，望他人指正； * 不要用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时，尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。 *不能够将筷子含在嘴里。 。。。。。。 筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范，时餐需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。 筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可请服务员换一双。在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时 银筷子不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放进嘴里，或用舌头舔食筷子上的附着物，更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。有事暂时离席，不能把筷子插在碗里，应把它轻放在筷子架上。 在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞；或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声。 使用筷子的礼仪 中国的筷子是十分讲究的，“筷子”又称“箸（筋）”，远在商代就有用象牙制成的筷子。《史记·宋微子世家》中记载“纣始为象箸”。用象牙做箸，是富贵的标志。做筷子的材料也不同，考究的有金筷、银筷、象牙筷，一般的有骨筷和竹筷，现在有塑料筷。湖南的筷子最长，有的长达两尺左 卡通竹筷子右；日本的筷子短而尖，这是由于吃鱼片等到片状食物的缘故。筷子传入日本是唐代，现在它是世界上生产使用筷子最多的国家，平均年产130亿双筷子，其中90％，是只用一次的“剖箸”。日本人还把每年的8月4人日定为“筷子节”，并且在使用筷子时讲究”忌八筷”。 中国使用筷子，在人类文明史上是一桩值得骄傲和推祟的科学发明。李政道论证中华民族是一个优秀种族时说：“中国人早在春秋战国时代就发明了筷子。如此简单的两根东西，却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理。筷子是人类手指的延伸，手指能做的事，它都能做，且不怕高热，不怕寒冻，真是高明极了。 比较起来，西方人大概到16世纪、17世纪才发明了刀叉，但刀叉哪能跟筷子相比呢?”日本的学者曾测定，人在用筷子夹食物时，有80多个关节和50条肌肉在运动，并且与脑神经有关。因此，用筷子吃饭使人手巧，可以训练大脑使之灵活，外国人对这两根神奇的棍状物能施展出夹、挑、舀、撅等功能钦羡不已，并以自己能使用它进食而感到高兴。 在长期的生括实践中，人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳： 有刻痕防滑设计的筷子一忌敲筷。即在等待就餐时，不能坐在餐边，一手拿一根筷子随意敲打，或用筷子敲打碗盏或茶杯。 二忌掷筷。在餐前发放筷子时，要把筷子一双双理顺，然后轻轻地放在每个人的餐桌前；距较远时，可以请人递过去，不能随手掷在桌上。 三忌叉筷。筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根是大头，一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边，不能搁在碗上。 四忌插筷。在用餐中途因故需暂时离开时，要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边，不能插在饭碗里。 五忌挥筷。在夹菜时，不能把筷子在菜盘里挥来挥去，上下乱翻，遇到别人也来夹菜时，要 有意避让，谨防“筷子打架”。 六忌舞筷。在说话时，不要把筷子当作刀具，在餐桌上乱舞；也不要在请别人用菜时，把筷子戳到别人面前，这样做是失礼的。 编辑本段筷子起源纣王是最早使用象牙箸的君王我国是筷箸的发源地，用箸进餐历史悠久。古籍《韩非子·喻老》载：「昔者纣为象箸而箕子怖。」司马迁在《史记·宗微子世家》亦云「纣为象箸，箕子叹曰：彼为象箸，必为玉杯；为玉杯，则必思远方珍怪之物而御之。舆马宫室之渐自此始，不可振也。」这虽是对纣王生活奢侈而引起朝臣恐惧的陈述，但却从象牙筷所引起的宫廷事件中，为我们追溯箸的诞生与发展提供了最有价值的文字史料。纣为商代末朝的君主，以此推算，我国公元前1144年前後，也就是说我国在三千一百多年前已出现了精制的象牙箸。 也有人怀疑古籍「纣为象箸」的记载，他们认为河南河北等地根本无象，何来牙箸?据考古学家发现，在出土的商代甲骨文有「象」字，还有「茯象」和「来象」的记载。《吕氏春秋·古乐》中也有「商人服象」之句。据《本味篇》载：「旌象之约」，就是说象鼻也是一种美食。由此可知殷商时代中原野象成群。正因商代有象群遭到围猎，才有「纣为象箸」的可能。 大禹为传说的中国用箸第一人我国东北有一则民间传说，相传大禹在治理水患时三过家门而不入，都在 木质筷子野外进餐，有时时间紧迫，等兽肉刚烧开锅就急欲进食，然後开拔赶路。但汤水沸滚无法下手，就折树枝夹肉或粉粢(米饭)食之，这就是筷箸最初的雏形。传说虽非正史，但因熟食烫手，筷箸因运而生，这是合乎人类生活发展规律的。 《礼记》郑注云「以土涂生物，炮而食之」。这是把谷子以树叶包好，糊泥置火中烤熟。有专家认为这种烤食法也推动了箸之形成。当先民把包好涂泥的谷粒置火灰中烤时，为使其受熟均匀，不断用树枝拨动，我们聪明祖先也就是在拨动原始爆米花的过程中得到启发，天长日久，筷箸的雏形也渐渐地在先民手中出现。 这当然是推测，因为新石器时代末期进入到夏禹时代还没有文字，当时无法记录箸之发明过程，但饮食专家的这些推测是不无科学道理的。 《韩非子·喻老》称筷为「箸」，这再次佐证筷最初是以木竹为材质。因北方多木，而南方多竹，我们祖先便就地取材，故竹木是我国最原始的箸之原料。 汉代许慎的《说文解字》说：箸「从竹者声」，古人云： 「箸为挟提」而挟从木，这又一次旁证先民最早以细树杆或竹为挟食工具。不过用树枝、细竹从陶锅中挟取烫食到箸之形成，这是一个数百年甚至更远的漫长时间。 人类的历史，是进化的历史，随著饮食烹调方法改进，其饮食器具也 不锈钢筷子随之不断发展。原始社会，大家以手抓食，到了新石器时代，我们的祖先进餐大多采用蒸煮法，主食米豆用水煮成粥，副食菜肉加水烧成多汁的羹，食粥用上匕，从羹中捞取菜肉用餐匙极不方便，而以箸挟取菜叶食之却得心应手，所以《礼记·曲礼》说，「羹之有菜用挟，其无菜者不用挟。」郑玄注「挟，犹箸也。」由此可知，新石器时代羹为副主流，食羹用匙极不方便，以手来抓滚烫稀薄的羹，更是不可能的，于是箸便成了最理想的餐具。 总而言之，箸的出现，并不是孤立的。远在新石器时代中期，在仰韶文化遗址中，已发现了匕匙。当历史推进到新石器时代晚期，人的智慧有了一定的发展，生活条件也有所改善，单以匕匙进食已不能适应烹饪的进化，箸也就顺乎潮流而出现。不过四千年前的夏代，箸还处於雏形，後又经过数百年的不断演化，至商汤时代也就渐渐形成比虎口长一些的两根长短相同的小棍棍。继而发展到商代末期，纣为满足於自己君王奢侈的高贵生活需要，而下令猎象锯牙而制成象箸。 因箸的诞生史无记载，现在只能根据一些专家的种种推论和旁证来追溯占箸的产生，但我们认为箸的如此出现是历史推衍的必然结果。 筷子的发明与食物形式有关我们的祖先发明筷子与食物有关。中华民族很早就开始了农耕生活方 环保便携式筷子式，主要作物是适应性强的谷子（黍）。黍类粮食有两大特点，一是颗粒小，二是粗糙的外皮不易被除去。在最初的时候，我们祖先可能是将谷粒（小米）捣碎煮粥食用的，往往还要掺杂一些野菜、树叶之类一起煮，以便改善口味，并节约粮食。据有人研究，“茶”字的原始意义是掺有野菜和树叶的粥状食物。至今在西北地区还有一种叫做“油茶”的食物，用羊油把面粉炒熟，再掺上一些甜杏仁之类的东西，食用时用热水一冲即可。在这里，“油茶”一词中的“茶”就是使用的它最原始的意义。广东人至今把吃早点叫做“吃早茶”，实际上也是使用的“茶”比较接近原始的意义。在湖南口音中，“吃”字读作“恰”，很接近“茶”字读音。在华北一些地区，把“熬玉米粥”称为“擦黏粥”，同样，“擦”与“茶”同音。这些现象都说明“茶”原本是一种食物。茶吃起来比较费事，其中的野菜和树叶之类会妨碍茶的流动，而不容易把茶喝进口中。这是我们的祖先发明筷子的关键所在。 西方人最早是游牧民族，食物是烤熟煮熟的肉块，可以切成小块拿在手中进食。印度人的主要食物是稻米，容易去壳，可以蒸煮成团，同样可以用手抓着是进食。我们祖先的日常食物是茶，是一种粘稠的半流质食物，不能用手抓着吃，也不能用手捞食影响其中的野菜和树叶。可能有一个聪明的古人顺手取来小木棍儿之类的东西试着把野菜或树叶拨入口中，这就是筷子的最初形式。筷子最早的称呼是“箸”，箸字的繁体写法是“筯”。从读音和字形上，就可以看出，筷子最原始的作用是帮助进食，并非必不可少的进餐工具。但那时的小木棍儿之类还不能称之为筷子，筷子之所以称筷子，主要在于人们必需具有使用筷子的技术，而用筷技术则需经过刻苦练习才能掌握。我们的祖先发现用小木棍儿之类拨食茶中野菜树叶的方法之后，就会纷纷模仿，最后把小木棍儿的数量固定为两根。熟能生巧，古人们使用小木棍儿的技艺越来越高，直到把两根小木棍儿使得上下翻飞，巧得如同自己的十指一样灵活自如，筷子就诞生了。在这里，本人把筷子定义为两根小木棍及其使用技巧，两者缺一不可。