道地药材: 是指历史悠久、品种优良、炮制独特、疗效显著、带有明显地域特点的药材。 从《神农本草经》,《名医别录》起,众多草本文献都记载了名贵药材的品种和产地。 如甘肃的当归,宁夏的枸杞,青海的大黄,内蒙的黄芪,东北的人参,细辛,五味子,山西的党参,河南的地黄,牛膝,山药,菊花,云南的三七,茯苓,四川的黄连,川芎,乌头,山东的阿胶,浙江的白术,乌药,江苏的薄荷,苍术,广东的陈皮,砂仁等等。自古以来都被称为道地药材,沿用至今。 优质道地药材的形成: 1.有优良的品种; 2.有适宜的生态环境; 3.合理的栽培(或养殖)、加工技术。 植物类药物的采收: 中药材的采收季节、时间和方法,直接影响药材中有效化学成分的含量,进而影响临床疗效。 植物药材的采收 全草类:多数在植物充分生长、枝叶茂盛的花前或刚开花时采收。 叶 类:通常在花蕾将开或正在盛开的时候进行采收。 花 类:多在花盛开时进行采收,可分批次采收。 果实和种子类:多数在果实成熟时或将成熟时采摘 根和根茎类药材的采收: 一般与秋末或春初,有效成分含量高,产量质量均佳的时节采收。 树皮和根皮类: 树皮:一般于春、夏时节植物生长旺盛,营养丰富,质量好,且树皮易于剥离的时节采收。 根皮:常于秋后苗枯,或早春萌发前采收 动物及矿物类药材的采集 动物类药材的采集:药材品种不同,采集时间各异,没有明显的规律性。 全蝎、蜈蚣、地龙——夏末秋初捕捉。 桑螵蛸——三月中旬采集。 鹿茸——清明后45~60天截取,过时则会角化。 矿物类药材可随时采集。 现代研究认为:生物在不同生长阶段,其所积蓄的化学成分有很大的区别,尤其是植物药,与生长年限的长短有关。 甘草——呈逐年增加趋势。 三七、人参 一般也是六年参疗效比较好