不一样,两个杂志,食品科学的影响因子高些
《食品科学技术学报》属于中国科技核心期刊、中国农业核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊。
《食品科学技术学报》是1983年创刊,北京工商大学主办,孙宝国院士任主编的学术期刊。
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