初心&依恋
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芦根【性味与归经】味甘，性寒。肺胃经。【功能与主治】清热泻火，生津止渴，除烦止呕，利尿。可用于发热烦渴、肺热咳嗽、肺脓肿、胃热呕吐、淋涩疼痛。【用法用量】15 ~ 30g双倍量的新鲜产品，或用于捣碎果汁。【贮藏】干芦根置于干燥处；新鲜的芦苇根被埋在湿沙中。
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治疗上呼吸道感染口干、咽痛、咳嗽有痰或无痰。
治疗颈部以上放疗后的口干。
治疗干燥综合征、红斑狼疮等的口眼干燥。
用于夏天秋天暑热和干燥，用以清暑和润燥。
【剂量与用法】
药典剂量：15——30g。
临床常用剂量：干芦根l5——30g，鲜芦根一支或30cm。
大剂量：干芦根15——30g，鲜芦根一支或30cm。
使用方法：水煎服。
芦根的功效
【性味】 甘，寒。
①《别录》："味甘，寒。"
②《药性论》："无毒。"
③《本草再新》："味甘苦，性微寒，无毒。"
④《陆川本草》："甘淡，微寒。"
【归经】 入肺、胃经。
①《雷公炮制药性解》："入肺、胃二经。"
②《得配本草》："入手少阴、太阴经血分。"
③《要药分剂》："入肺、脾、肾三经。"
④《本草再新》："入肝、脾二经。"
【功能主治】
清热，生津，除烦，止呕。治热病烦渴，胃热呕吐，噎膈，反胃，肺痿，肺痈。并解河豚鱼毒。
《别录》："主消渴客热，止小便利。"
《药性论》："能解大热，开胃。治噎哕不止。"
《唐本草》："疗呕逆不下食、胃中热、伤寒患者弥良。"
《日华子本草》："治寒热时疾烦闷，妊孕人心热，并泻痢人渴。"
《日用本草》："解河豚鱼毒。"
《本草蒙筌》："解酒毒、鱼蟹中毒。"
《本草原始》："治干呕霍乱。"
《玉楸药解》："清降肺胃，消荡郁烦，生津止渴，除呕下食，治噎哕懊憹。"
《医林纂要》："能渗湿行水，疗肺痈。"
《天宝本草》："清心益肾，去目雾，头晕，耳鸣，疮毒，夜梦颠倒，遗精。"
《中国药植志》："治便秘。"
《南京民间药草》："治喉痛。"
《山东中药》："治浮肿。"
《四川中药志》："治斑疹舌燥及津少。"
芦根附方
治太阴温病，口渴甚，吐白沫粘滞不快者：梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁（或用蔗浆），临时斟酌多少，和匀凉服，不甚喜凉者，重汤炖温服。（《温病条辨》五汁饮）
治五噎心膈气滞，烦闷吐逆，不下食：芦根五两。锉，以水三大盏，煮取二盏，去滓，不计时，温服。（《金匮玉函方》）
治呕哕不止厥逆者：芦根三斤。切，水煮浓汁，频饮。（《肘后方》）
治伤寒后呕哕反胃，及干呕不下食：生芦根（切）、青竹茹各一升，粳米三合，生姜三两。上四味，以水五升，煮取二升半，随便饮。（《千金方》芦根饮子）
治骨蒸肺痿，烦躁不能食：芦根（切讫秤）、麦门冬（去心）、地骨白皮各十两，生姜十两（合皮切），橘皮、茯苓各五两。上六味，切，以水二斗，煮取八升，绞去滓，分温五服，服别相去八、九里，昼三服，夜二服，覆取汗。忌酢物。（《玄感传尸方》）
霍乱烦闷：芦根三钱，麦门冬一钱。水煎服。（《千金方》）
治食鱼中毒，面肿，烦乱，及食鲈鱼中毒欲死者：芦根汁，多饮良，并治蟹毒。（《千金方》）
治牙龈出血：芦根水煎，代茶饮。（《湖南药物志》）
治疗肺痈、咳吐脓血：鲜芦根100g，桔梗12g，桑皮革15g，甘草10g。水煎服。(《中药精华》第29页)。
治风热牙痛：每次取鲜芦根25-50克，去节，洗净用水煎服，可代茶饮。如用干芦根每次15-30克，水煎服。
芦根的副作用
【副作用】
（一）传统文献
《本草纲目》：无毒。
（二）临床观察
芦根无毒。芦根汤液在常规剂量内水煎服没有副作用。长期服用或大剂量服用也没有明显副作用。芦根所含黏液质对脾虚泄泻者，可能使人大便更稀。
（三）现代研究
化学成分：
本品所含碳水化合物中有木聚糖等多种具免疫活性的多聚糖类化合物，并含有多聚醇、甜菜碱、薏苡素、游离脯氨基酸、天门冬酰胺及黄酮类化合物苜蓿素等。
药理作用：
芦根有解热、镇静、镇痛、降血压、降血糖、抗氧化及雌性激素样作用，对 β-溶血链球菌有抑制作用，所含薏苡素对骨骼肌有抑制作用，苜蓿素对肠管有松弛作用。
临床研究：
据报道，用单味干芦根300g，文火煎两次，取汁分3次服完，治疗肺脓疡，均获痊愈（浙江中医杂志，1995，2：87）。
【宜忌】
脾胃虚寒者忌服。
《本草经疏》："因寒霍乱阼胀，因寒呕吐勿服。"
芦根的食用方法
芦根汤
材料：
芦根30公克，白萝卜100公克，葱白20公克，水1000㏄。
做法：
（1）白萝卜洗净沥干水份切片；葱白洗净切段，备用。
（2）芦根洗净后浸泡冷水约10分钟备用。
（3）取一陶锅，将作法1的白萝卜片、葱白段、作法2的芦根放入锅中，加入水1000㏄煮至沸腾。
（4）再以小火续煮约30分钟，过滤即可饮用。
桑寄生芦根煲黄鳝
材料：
桑寄生50克，芦根15克，淡菜50克，黄鳝500克，猪肉250克，生姜2片，盐1茶匙（5g）。
做法：
（1）黄鳝买回时请店家代为宰杀，洗净后切成5cm长的段。
（2）分别将芦根、桑寄生和淡菜用冷水洗净备用。猪肉洗净，切成3cm见方的块。
（3）大火烧开煮锅中的水，放入黄鳝和猪肉块汆烫片刻，捞出后洗去黄鳝表面粘液形成的薄膜以及猪肉的血污。
（4）汤煲中注入适量水，大火烧开后放入黄鳝、猪肉、芦根、桑寄生和淡菜，加盖后继续用大火加热10分钟，然后调成小火煲煮5小时，上桌前调入盐即可。
芦根煮兔肉
材料：
兔肉1000克，鲜芦根100克，冬瓜100克，生姜20克，细盐、酱油、醋、香油各适量。
做法：
（1）将兔肉洗净血迹，切成大块，放入锅内。
（2）将鲜芦根洗净，切成2 厘米长的段；冬瓜不刮皮，洗净，切成2 厘米见方的块，用净纱布包好；生姜切片。
（3）将芦根、冬瓜块、生姜一同放入锅内，加适量的冷水、细盐，放火上将锅加热，锅开后改成小火焖煮，煮熟后绿色食谱将大块兔内捞出。
（4）将兔肉切成细丁，加酱油、醋、香油调匀，盛盘即可食用。
芦根薄荷饮
材料：
芦根30克，薄荷5克。
做法：
（1）先将芦根、薄荷叶用清水洗净，芦根切成段。
（2）把煮锅洗一洗拉伸机，放入适量清水，芦根直接放入锅内，盖好锅盖，煎沸10分钟后，再将薄荷投入，片刻即成。
芦根青皮粳米粥
材料：
新鲜芦根100克，青皮5克，粳米100克，生姜2片。
做法：
（1）将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水。
（2）浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。
（3）捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘锅。
（4）端锅前5分钟，放入生姜，1日分2次温服。
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功效与作用清热生津、除烦止呕、利尿芦根为禾本科多年生草本植物芦苇的地下茎，芦根味甘，性寒，入肺、胃经，是一种药用价值较高的中药，在临床上的使用也比较广泛，具有清热生津、除烦止呕、利尿等功效。1、清热生津：芦根味甘能生津，性寒能清热，具有清热生津的功效，可以清肺热，化痰浊，用于风热犯肺引起的肺热咳嗽、痰稠难出，常用于治疗热病伤津、烦热口渴、舌燥少津等病症，或胃热呕逆、肺热咳嗽、痰稠、口干及外感风热的咳嗽等病症。2、除烦止呕：芦根具有除烦止呕的功效，多配竹茹等同用，可治疗胃热引起的呕吐、呃逆症状。芦根也可清热除烦，常用于治疗烦躁症状。3、利尿：芦根具有利尿的功效，可用于治疗热淋涩痛、小便短赤等病症，可与木通、车前子、滑石等配伍，以加强清热利尿之功效。
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