人参的养护和研究论文

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保存人参需要环境干燥，阴凉，而且不可以生虫，不可以让人参被虫子咬，可以用保温箱或者纸盒保存，也可以用蜡密封保存，或者是用采茶叶稻糠来保存，这些方式都可以让人参的有效期更长。

可以把它放在一些干燥避光，温度不太高的地方，而且也可以把它泡在酒里面，也可以把它放在冰箱里面的，也可以把它用绵纸包好，然后放在石灰箱内。

人参为多年生落叶草本。株高约60cm。花生于茎顶，白色或淡黄色，伞形花序，每花序有小花数朵至数十朵。果实为扁球形浆果。生时青色，熟时鲜红。既可观赏又可药用。人参属半阴性植物，喜暖畏寒，在15～28℃温度条件下生长良好。低于8℃即休眠；喜燥畏湿，盆土湿度以30%左右为宜。过湿易烂根。适宜生长在疏松肥沃排水良好的沙质壤土中。盆栽一般可选用高约30cm的圆形泥盆，也可用长40cm，高25cm，宽20cm的方形盆，每盆栽2～4株。一般需养植3～6年，其根才能长到胡萝卜大小。盆土最好选用山坡上的腐殖土，也可用腐叶土6份、园土2份、河沙2份混合调剂。这样的培养土质地疏松、通透性强、排水良好、有利根部发育，否则人参生长缓慢。人参种子一般8月份成熟。采收后可立即盆播，也可进行砂藏，翌年春季再播种。一般播后第三年或第四年开花结果。播种苗长到2～3年于早春芽未萌叶前进行移栽。移栽时要选株形美、芽苞丰满、须子全的苗。栽时应注意将芽苞朝上，斜栽入盆内。播种和移栽用土，都要经过阳光曝晒或药物处理的培养土，以利消灭土中的病菌和虫卵。养护人参的要诀是：初春和晚秋放在向阳处，夏季必须遮荫，给以散射光照，冬季休眠避光。浇水合适与否，是盆养人参成败的关键。出土后如盆土过干可浇少量水。生育期间一般也不能用大水浇苗，因为长期盆土湿润或积水，容易引起烂根，以保持土层微见干，土中含水量相对稳定为好。天气干旱和夏季常向枝叶上喷水给人参洗澡，对其生育有益。因为叶面上的毛孔如蒙上大量灰尘，就会影响吸收紫外线，因而不利其生长。人参在移栽时要在培养土内施入经过发酵腐熟的豆饼和草木灰以及少量过磷酸钙作基肥。开花至坐果期可喷施磷酸二氢钾水溶液2～3次。9～10月叶片自然脱落，开始进入冬眠。此时剪去茎，移入室内阴凉处（室温保持在0～5℃之间），盖上一层树叶，整个冬季一般不要浇水。待早春最低气温稳定在1℃以上进行换盆换土（宜每2～3年换一次）并逐渐出室，放置在向阳通风处，恢复正常管理。3～6年生的植株，青果形成初期进行疏果，一般留20～30个大果，其余的摘除，以利果实丰满、粒大、美观。若以增加根重为目的，应将整个花序剪除，不予留果。

1、温度：最适宜它生长的温度，其实是在十五至二十五度之间。不过，它对温度的适应性非常好，对极端气候的抵抗性也非常强。比如，它在冬季的时候，可忍受零下四十度的低温。所以，冬季一般就不用特别调节了。但夏季还是别闷热。

2、光照：人参不喜强光，最好是散射的，或者斜射的光线。如果它的生长环境非常阴暗，那么它的长势就会非常弱，且影响质量。但夏季需稍微遮光，避免直射的强烈的光。

3、浇水：人参喜湿，但积水太多也不好。也就是说，在干旱季节的时候，需及时补水，别让土壤太干了。在多雨的时候，需要做的则正好相反，要及时排涝。

4、施肥：首先要选用含有腐殖质多的土，比如腐殖质的土、沙壤土等。之后所需肥并不是太多，可视具体情况而定。

1、繁殖：可用播种法，这是生产上一种最主要的方式的。在春季的三月或者四月比较合适，在温室内进行最好。一般来说，采用“直播”的方式比较多。它的种子比较小，在播种前，必须对土进行精耕的处理，并且加入足量的基肥。一般来说，大概十天之后，就可出苗了。

2、除草：除掉周围的杂草在对人参的养护中是一个十分重要的步骤。一般来说，每年都得除草三次至五次。另外，除草的过程中，可顺便松松土。

1、病害：可能有“菌核病”，在土壤冻结至苗前比较常见，可用多菌灵防治，并注意控制湿度，还要进行土壤的消毒处理。再就是“立枯病”，在庙前容易发生，可用恶霉灵防治。

2、虫害：种类多，比如“地老虎”、“蛴螬”、“蝼蛄”等，，可用毒饵来消灭它们。

1、毒性：人参无毒，它具有药用的价值。

2、是否可在家里养：人参一般大面积种植，不会单独种植在家中。

注意养殖人参的方法，也要注意人参的种植温度和湿度，也要注意人参的种植条件，还要注意人参的种植深度，这些都是在种植人参时需要注意的事情和养殖方式。

通常的保存方法干人参可以用塑料袋密封隔绝空，存放在阴凉处吸湿剂的干燥方法在可密封的桶、桶、箱底放入适量的干燥剂，然后用纸将人参包裹起来，密封盖子。这是理想的方法。人参需要在采集前晾干，但人参不能长时间暴露，药用人参已经达到一定程度的干燥。一般来说人参下午可以烘干一到两个小时。冷却后用塑料袋包装，捆扎结实，放入冰箱的冷冻室长期保管。

人参生长在针叶树混交林中喜欢坡地内阴湿气喜欢肥沃柔软的有机质和排水好的土壤，斜长得好，但太暗或太强，长得不好。土壤要从微酸性到中性。人参是在中国、朝鲜和苏联远东地区种植的。三七在中国云南和广西广泛种植。人参属是起源于第三纪古代热带山区东亚北美分布区的植物界组成部分。人参中的现代分布中心在中国西南地区有5种，著名的中药人参分布在中国东北部、朝鲜和苏联东西伯利亚。北美的人参属植物被第四纪冰川覆盖，但只有西洋参和三叶草人参在北美东海岸的山区生存下来，成为间歇性洲际分布的古代油料植物。

人参本身含有油脂有时浸泡在糖中容易吸引虫子湿气变质需要干燥保存。干燥的人参最好放在密封的容器里，放在凉爽干燥的地方。加入生石灰、木炭、硅胶等适量干燥剂。在密封的容器底部放一点炒饭也有同样的效果。用纸包人参，防止空气，可以预防蛀虫和真菌。用塑料袋包装人参，放入冰箱冷藏。低温还可以有效防止昆虫进食和发霉。扩展数据：保管干人参的时候，使其不受潮。红参可以保存更长时间。人参不变质，发霉就可以吃。红参可以存放5年以上，很多品牌的红参可以存放在罐里10年以上。

保管干人参的时候最好找到密封性高的容器找到透光率低的容器，然后将木炭、硅等干燥剂放在容器底部，烘干存放人参的容器。放入容器前，别忘了用纸包好氢气人参，密封起来，使人参不被昆虫吃真菌。存放干人参时，找到密封容器，存放糯米和糖，在容器下面撒上约3厘米厚的糖，用炒糯米炒熟的糯米包裹人参，放入底部有糖的容器中牢牢盖上。干人参直接用塑料包装，不会漏气，放在冰箱柜子里。