本文首次发表于原作者的个人网站:阿洛酮糖:医疗价值、浅在功效及副作用,以及烘焙应用-别人Google了什么。
阿洛酮糖( allulose) 吃起来是糖的味道,化学式与果糖相同,用于烘焙时会跟一般蔗糖、果糖一样焦糖化,却几乎没有热量也不会影响血糖?世界上有这么好的事?
阿洛酮糖是市面上的一种新型甜味剂,它具有糖的味道和质地,但含有极少的的卡路里和碳水化合物,早期研究更表明它可能对健康有益。然而,与任何代糖一样,目前现有研究可能无法预测长期食用的对安全和健康影响。本文将整理现有研究对阿洛酮糖的了解,以帮助读者在与医师讨论之后,判断是否该使用阿洛酮糖作为糖的替代产品。
在进入文字细节之前,可以先看一下我整理的PAA阿洛酮糖影片,快速先了解重点(直接播放就会有中文字幕):
看完影片了吗?(喜欢就顺便按一下订阅吧!)接下来我们就要来谈更多阿洛酮糖的细节,先从什么是阿洛酮糖开始吧!
阿洛酮糖( allulose) 又被称作 D-阿洛酮糖(D-psicose)。它被归类为“稀有糖”(rare sugar),因为在天然的情况下,极微量的阿洛酮糖存在于某些食物中。含有微量阿洛酮糖的食物包含小麦、无花果等等。
像葡萄糖和果糖一样,阿洛酮糖是一种单糖(monosaccharide)。我们一般使用的蔗糖,则是由葡萄糖和果糖结合而成的二糖(disaccharide)。
阿洛酮糖的化学式与果糖相同,但排列方式不同。但也因为如此,这种结构上的差异会导致的身体代谢阿洛酮糖方式跟代谢果糖的方式完全不同。根据一篇 2010 年发表于《Metaboli *** 》期刊的研究,人体摄入的的阿洛酮糖会有 70-84% 被从消化道吸收到血液之中,但它不会被作为身体所需的热量使用,而是会直接从尿液中被排出。[1]
对于患有糖尿病或正在血糖不稳定的人来说,阿洛酮糖是很好的代糖,因为它不会提高血糖或胰岛素水平。阿洛酮糖每克仅 卡路里的热量,约为一般食用糖卡路里的 1/10。
此外,2015 年发表于《Pharmacology & therapeutics》期刊的研究更发现阿洛酮糖具有抗炎性( Anti-inflammatory) ,也有助于预防肥胖和降低其他并发患慢性病的风险。
虽然在某些食物中含有极微量的阿洛酮糖,但因为量实在太少难以量产,制造商因此开发出使用酶将玉米和其他植物中的果糖转化为阿洛酮糖的量产发方式,终于能实现量产。 [3]
阿洛酮糖是一种稀有糖,其化学式与果糖相同。 但因为它不会被身体代谢,所以它不会升高血糖或胰岛素水平,卡路里也极低。
阿洛酮糖或许有潜力成为糖尿病患者的替代糖,并帮助血糖控管。神奇的是,这里讲的可能不只是阿洛酮糖代糖功能而已,许多研究认为阿洛酮糖有能在「同样程度的饮食状态下」,潜在降低血糖的功能。
事实上,许多动物研究发现,它可以通过保护胰腺中产生胰岛素的 β 细胞,进而降低血糖、增加胰岛素敏感性并降低患 2 型糖尿病的风险。[4][5][6][7]
一项 2012 年发表于《Biochemical and biophysical research munications》期刊的研究比较给予过胖的大鼠阿洛酮糖、水或葡萄糖,发现食用阿洛酮糖的大鼠比其他两组具有改善的 β 细胞功能、更好的血糖反应和较少的腹部脂肪增加。需注意的是以上研究结果为动物实验,阿洛酮糖是否对人体有相似或相同的功能,还有待后续研究证实。[7]
人类研究的部分,一些初步研究也发现阿洛酮糖可能对人类的血糖调节能产生有益影响。[8][9] 一项2008年发表于《Journal of nutritional science and vitaminology》的研究招募了 20 名健康的年轻人并分成两组,一组食用了了 克阿洛酮糖和 75 克糖麦芽糊精(maltodextrin),另一组只单独服用麦芽糊精,结果发现与「单独服用麦芽糊精组」相比,「同时服用阿洛酮糖组」的受试者血糖和胰岛素水平有显著的降低。[8]
另一项发表于 2010 年发表于《Bioscience, biotechnology, and biochemistry》期刊的双盲安慰剂对照试验研究则招募了26 名成年人,这项研究中部分受试者为糖尿病前期患者(prediabetes)。研究者使用把受试者分为两组,一组直接用餐,另一组则同时食用 5 克阿洛酮糖。饭后两个小时,受试者每 30 分钟测量一次血糖。研究人员发现,服用阿洛酮糖的参与者在 30 和 60 分钟时血糖水平显著降低。
要注意的是,以上皆为小样本小规模的研究,因此阿洛酮糖潜在治疗糖尿病和糖尿病前期患者的功能还有待后续研究才能确保是否能作为长期治疗的应用,但迄今为止的科学证据都偏向正面。
在动物和人类研究中,已发现阿洛酮糖可能可以降低血糖水平、增加胰岛素敏感性并有助于保护产生胰岛素的胰腺 β 细胞。但长期使用的效果和副作用尚未明朗,还有待后续研究追踪。
许多大鼠进行的动物实验发现,阿洛酮糖也可能有助于促进脂肪燃烧。
在一项于 2012 年发表于《Journal of food science》期刊的研究中,过胖的大鼠被喂食含有阿洛酮糖、蔗糖或赤藓糖醇(Erythritol ,为另一种市面上常见的代糖)的高脂肪饮食八周。结果发现,与喂食赤藓糖醇或蔗糖的大鼠相比,喂食阿洛酮糖的大鼠八周内增加的腹部脂肪比较少。
很有趣的地方是,与阿洛酮糖一样,赤藓糖醇也几乎没有卡路里,也不会升高血糖或胰岛素水平。尽管如此,此研究发现阿洛酮糖除了可以和赤藓糖醇一样作为代糖,还有减少脂肪形成的额外功能。[11]
在另一项 2014 年发表于《International journal of food sciences and nutrition》期刊的研究中,食用高糖饮食的大鼠被同时喂食含有 5% 的纤维素(cellulose)或 5% 的阿洛酮糖。与纤维素组的大鼠相比,阿洛酮糖组夜间燃烧了更多的卡路里和脂肪,进而因高糖饮食而导致的脂肪增加少很多。
阿洛酮糖的燃脂以及防止体脂肪形成功能也受到目前一些小规模人体实验的支持,一项于 2018 年发表于《Nutrients》期刊的双盲安慰剂对照试验研究探讨阿洛酮糖是否有助于减少体脂、影响血液胆固醇和影响糖尿病标志物。结果表明,与服用安慰剂的人相比,饮用高剂量阿洛酮糖饮料的人的体脂百分比、体脂量和 BMI 指数都显著降低。[14] 这项研究招募了 121 名 20-40 岁不等的南韩受试者,将其分为三组,一组服用蔗糖( g × 2 次/每日)、一组服用少量阿洛酮糖(4 g × 2 次/每日)、一组服用高剂量阿洛酮糖(7 g × 2 次/每日)。
研究人员接着使用 CT 扫描来检查参与者腹部脂肪区域的变化。在研究结束时,与服用安慰剂的人相比,饮用高剂量阿洛酮糖组的人的总脂肪面积显著减少。
这项研究的结果表明,用阿洛酮糖作为代糖可能可以为超重的人带来潜在的额外好处。然而这项研究为小样本研究,因此研究人员在未来需要在更多样化的样本中进行进一步研究以证实这些结果。
动物实验与小样本人体实验表明,阿洛酮糖可能会增加脂肪燃烧并有助于预防肥胖。然而,研究人员在未来需要在更多样化的样本中进行进一步研究以证实这些结果。
一些对大鼠和小鼠的动物研究发现,除了防止体重增加外,阿洛酮糖似乎还可以减少肝脏中的脂肪储存。[15][16] 一项 2010 年发表于《Journal of food science》期刊的研究中,患有遗传性糖尿病的小鼠被给予阿洛酮糖、葡萄糖、果糖或无糖饮食,结果发现与无糖饮食的小鼠相比,阿洛酮糖组小鼠的肝脏脂肪减少了 38%。同时与其他组相比,阿洛酮糖组小鼠的体重增加较少,血糖水平也较低。
很多人在减脂的过程中最害怕的就是同时流失肌肉,一项以小鼠为样本的研究发现,阿洛酮糖除了能潜在促进肝脏和身体脂肪减少,它很有可能还可以同时防止肌肉流失。[17]这项 2015 年发表于《Journal of food science》期刊的研究发现小鼠摄入阿洛酮糖十五周后显著降低了体重和肝脏的重量,并且体重的减轻与包括腹部内脏脂肪在内的总脂肪量的减少有关,而不是非脂肪包括肌肉等的体重。这些结果表明,在没有运动疗法或饮食限制的情况下,补充阿洛酮糖可能可以改善餐后高血糖和肥胖相关的肝脂肪指数。因此,阿洛酮糖可作为潜在预防和改善肥胖和肥胖相关疾病的补充剂。
当然啦,由于以上皆为动物实验,还要再观望后续的人体研究才得以证实相同功效能也能在人体产生。
对小鼠和大鼠的研究发现,阿洛酮糖也许可以降低患脂肪肝的风险,也可能在促进脂肪减少的同时帮助保留肌肉。但由于目前研究数量有限且多为动物实验,我们可能要继续观望将来对人体进行的研究才能下结论。
很多人看到这里一定觉得「天底下哪有这么好的事!」,竟然有一种糖不但吃了不会变胖、不会升高血糖、不会引响胰岛素分泌,还能减脂预防脂肪肝?不可能!阿洛酮糖一定跟其他的代糖一样有不为人知的副作用!本段就来讨论目前对于阿洛酮糖的研究中,对于阿洛酮糖副作用的已知资讯,以及美国食药署与欧盟对阿洛酮糖目前的管制状态。
2012 年 6 月,美国食品药品监督管理局 (FDA) 首次接受了南韩食品公司 CJ CheilJedang, Inc. 的通报,准许将阿洛酮糖作为各种特定食品类别中的代糖,并被 FDA 认可为「普遍认为安全」 (generally recognized as safe,GRAS),不过在当时,食品公司还是必须在产品包装上将阿洛酮糖视为一般糖类,标注在食品标示上的总糖分和添加糖的糖分。2019 年 10 月,FDA 宣布阿洛酮糖可以不用算在营养标签上的总糖量和添加糖量中,但必须把每公克 卡路里的碳水化合物标示上去。目前为止,欧盟则尚未允许阿洛酮糖的使用。
就目前研究结果而言,阿洛酮糖「似乎是」安全的。两项以大鼠作为样本的动物实验,持续喂食大鼠 3 至 18 个月的阿洛酮糖,研究结果均没有发现阿洛酮糖对大鼠产生毒性或其他健康相关问题。[18][19]在一项研究中,大鼠被喂食每磅( 公斤)体重约 1/2 克的阿洛酮糖,持续 18 个月。 到研究结束时,阿洛酮糖组的大鼠没有发现明显的副作用,也没有与肝肾肥大相关的现象发生。 值得一提的是,此研究使用的阿洛酮糖剂量相当大, 换算成体重 150 磅(68 公斤)的成年人,等同于约为每天服用超过 1/3 杯的阿洛酮糖。但即使如此还是没有发现显著的负面副作用。
一项 2010 年发表于《Bioscience, biotechnology, and biochemistry》期刊的研究招揽 17 名受试者,一天三餐服用 5 克阿洛酮糖,共一日 15 克持续 12 周,也未发现任何的负面副作用。[20]
要注意的是,一项2018年发表于《Nutrients》期刊的研究发现有些人食用过量的阿洛酮糖可能会腹痛和腹泻等肠胃不适的问题,根据其研究结果,较为安全的阿洛酮糖食用量为单次食用体重每公斤克以下,以及单日食用量体重每公斤克以下。也就是根据此研究,说如果您体重为50公斤,建议单次食用量最好不要超过20公克、每日食用量也最好控制在45公克以下。
从现有研究判断,阿洛酮糖可能是安全的,适量食用不太可能导致健康问题。 然而,上述研究多为动物研究或小样本人体试验,长期食用阿洛酮糖是否会对降康造成负面影响,还有待进一步研究才能下定论。
使用极高剂量的阿洛酮糖进行长达 18 个月的动物研究后,没有发现任何毒性或副作用的迹象。小规模人体实验中,食用适量阿洛酮糖也未发现任何负面副作用。然而若单日大量食用,则可能造成腹痛和腹泻等肠胃不适的问题。
针对长期服用阿洛酮糖对人体的影响的研究目前还很有限,但现有研究尚未发现任何严重的健康风险。然而,目前已发表相关研究多为动物研究或小样本人体试验,长期食用阿洛酮糖是否会对降康造成负面影响,还有待进一步研究才能下定论。
阿洛酮糖和其他代糖最大的不同就是他其实技术上来说是「真的糖」,而且在烘焙的过程中,许多人都觉得阿洛酮糖和一般使用的蔗糖的化学反应很相似。美国一家专卖低碳烘焙产品的公司 Sweet Logic 就写了一篇文章比较赤藓糖醇与阿洛酮糖在烘焙过程上的差别,他们发现赤藓糖醇的成品容易有结晶,也不会像真的糖一样焦糖化,还有由于赤藓糖醇是种糖醇(Sugar alcohol)所以吃的时候会有一种酒精蒸发时的奇怪冰凉感,阿洛酮糖就完全没有上述问题,所以他们比较喜欢阿洛酮糖。但注意阿洛酮糖的甜度只有蔗糖的 70%,所以要达到相同的甜度需要增加更多的阿洛酮糖,同时也可能增加成品的体积。
如果搜寻了有关于利用阿洛酮糖作为烘焙用糖的食品科学论文,会找到一些满有趣的研究。一项 2020 年发表于《Journal of Food Processing and Preservation》期刊的研究,烤了25%、50%、75% 和 100% 的阿洛酮糖磅蛋糕,还有一个 100% 蔗糖的磅蛋糕当控制组,比较了五种蛋糕烘烤的状态和成品,发现随着阿洛酮糖的比例增加,磅蛋糕外层焦糖化的速度就越快 (就像烘焙师说的阿洛酮糖跟蔗糖比比较容易烤焦),但五种磅蛋糕的质地没有显著差异。[21]
另一项 2021 年发表于《LWT》期刊的研究则比较阿洛酮糖和蔗糖做的杯子蛋糕,也得到相似的结果,有趣的是,这项研究另外发现由于阿洛酮糖蛋糕在烘烤过程中水分流失的速度比蔗糖蛋糕慢,而且通常需要比较久的时间烘烤才能达到跟蔗糖蛋糕一样的质地,但是同时阿洛酮糖蛋糕的表皮也更容易烤焦,所以对烘焙师来说,拿捏阿洛酮糖蛋糕的烘烤温度和时间是相当大的考验,但若拿捏得好,成品的口感、质地和味道可以和一般蛋糕十分相似。[22]
阿洛酮糖在烘焙的过程中与蔗糖相当相似,但甜度只有蔗糖的 70%,所以要达到相同的甜度需要增加更多的阿洛酮糖,同时也可能增加成品的体积。阿洛酮糖焦糖化的速度可能比蔗糖快也更容易烤焦,但实验发现阿洛酮糖蛋糕通常需要比较久的时间烘烤才能达到跟蔗糖蛋糕一样的质地,所以对烘焙师来说,拿捏阿洛酮糖蛋糕的烘烤温度和时间是相当大的考验,但若拿捏得好,成品的口感、质地和味道可以和一般蛋糕十分相似。
简单的答案就是:还是要跟你的医师讨论啦!
虽然我们目前为止,并没有发现阿洛酮糖有严重的副作用,但就如其他代糖一样,由于现有研究证据还是相当有限,所以到目前为止,并不清楚长期食用是否会对人体健康有任何负面的影响。
所以如果你想尝试以阿洛酮糖取代一般的糖,还是跟医生和营养师讨论之后,再决定要直接使用,或是观望后续研究吧!
《三毛流浪记》百度网盘高清资源免费在线观看;
链接:
《三毛流浪记》是上海昆仑影业公司摄制的喜剧片,由赵明、严恭执导,阳翰笙编剧,王龙基主演,于1949年10月在全国公映,2019年6月18日,该片的4K修复版在第22届上海国际电影节“光影记忆·时代经典:新中国成立70周年特别影展”首次展映。该片根据张乐平创作的同名漫画改编,通过孤儿三毛在旧上海的种种遭遇,展现了旧社会广大城市流浪儿童的不幸命运。
哪有免费的《三毛流浪记》,好像是2006年播出的
链接:
《三毛流浪记》是上海昆仑影业公司摄制的喜剧片,由赵明、严恭执导,阳翰笙编剧,王龙基主演,于1949年10月在全国公映,2019年6月18日,该片的4K修复版在第22届上海国际电影节“光影记忆·时代经典:新中国成立70周年特别影展”首次展映。该片根据张乐平创作的同名漫画改编,通过孤儿三毛在旧上海的种种遭遇,展现了旧社会广大城市流浪儿童的不幸命运。
《食品工业 》《食品资讯 》《美国食品与宴请杂志 》 ,可以在订阅网上订购
中外合拍电影《三毛》(2008年)手机游戏《三毛流浪记》(2008年)特奥会吉祥物阳光三毛(2007年)网络游戏《三毛欢乐派》(2007年)动画片《三毛流浪记》(2006年)新媒体卡通戏剧《三毛从军记》(2005年)虚拟导游三毛(2005年)电影《三毛救孤记》(2004年)舞台剧《三毛太空漫游》(2000年,香港)电视系列短剧《三毛新传》(1999年)舞台剧《三毛流浪记》(1997年,香港)电视连续剧《三毛流浪记》(1996,1998年)电影《三毛从军记》(1992年)舞剧《三毛流浪记》(1990年)动画片《三毛流浪记》(1984年)电影《三毛学生意》(1958年)木偶片《三毛流浪记》(1958年)电影《三毛流浪记》(1949年)张乐平先生笔下的三毛,诞生于1935年春夏之交。目前能找到的最早的三毛漫画,刊登在1935年7月28日的《晨报》副刊《图画晨报》上。早期的三毛滑稽幽默,调皮捣蛋,闹出种种笑话,是上海普通人家的小顽童。自1935年至1937年,上海的20多家报刊画报先后刊登了二百多幅三毛漫画,还结集出版了单行本,三毛在当时就已经成了一个名符其实的漫画明星。文史学家魏绍昌先生回忆:当时“除了张乐平的三毛,还有叶浅予的王先生和小陈,鲁少飞的改造博士,梁又铭的弗先生,高龙生的阿斗,黄尧的牛鼻子,梁白波的蜜蜂小姐等等,这样的长篇连载漫画也有十几种之多,不过画得最成功和影响最大的,要数王先生和三毛这一老一小的一对。总的说来,30年代是中国新文艺运动史上的一座高峰,三毛,就是在这样的文艺盛世之下应运而生的。”抗日战争刚开始,张乐平担任救亡漫画宣传队副领队。1938年在武汉时,张乐平画过几幅宣传抗日的三毛漫画,后由于工作繁忙,三毛创作停止了八年。1939年春,漫画队兵分两路,张乐平毅然担任奔赴前线的漫画队队长。抗战期间,张乐平率队战斗在沪、苏、鄂、皖、浙、湘、桂、赣、闽、粤诸地,这段经历成了张乐平在战后创作《三毛从军记》的丰富源泉。这部作品是张乐平先生奠定自己大师级地位的作品。1946年4月,三毛漫画形象匿迹八年后出现在《文汇半月画报》创刊号上,内容讽刺辛辣,针砭时弊。同年5月12日,传世之作《三毛从军记》问世于《申报》。这部作品以精致独到的笔触,扎实的生活素材,合理又不失夸张的故事情节,诙谐幽默的艺术感染力赢得了广大读者的喜爱,社会反响很大。《三毛从军记》既揭露了当时国民党军队腐败的一面,又反映了当时国民党军队抗日的一面,这是历史的真实写照。后来在长达30多年的时间里,海峡两岸由于各自的原因,均把该书打入另册,直到20世纪80年代才分别“解冻”。当《三毛从军记》终于能够再次面世时,又一次赢得了读者的青睐和挚爱,内地的印数在短短的几年里很快就达到百万册。1992年,上海电影制片厂拍摄了电影《三毛从军记》,该片赢得国内外多项大奖。2005年,中国戏曲学院、山东省话剧院联合创作、演出了舞台剧《三毛从军记》。张乐平先生于1946年又创作了一部连环漫画《三毛外传》,1946年11月4日至1947年1月9日在《申报》上连载,至今已出版了多种单行本。《三毛外传》风格接近于早期的三毛,艺术上更为成熟。主角三毛又成了城市寻常市民家的顽童,有趣和可笑的生活情景,却又耐人寻味。1947年年初,张乐平先生目睹路边冻死的骨瘦如柴的流浪儿,内心在悲泣呼号:“这是什么世道!”经过痛苦的思索后,张乐平先生开始以眼泪和着笔墨创作《三毛流浪记》。不朽的流浪儿形象三毛终于向人们走来了……《三毛流浪记》自1947年6月15日至1948年12月30日在上海《大公报》上连载,1949年1月7日和4月4日又发表了最后2幅。经典漫画名著《三毛流浪记》的核心体现的是人道主义。这部巨作无情地鞭挞了社会人间的冷酷、残忍、欺诈和不平,颂扬了在极度凄苦无依无靠的困境中,依然意志坚强、乐观、善良、机敏、幽默的“三毛精神”。流浪儿三毛迅速成了家喻户晓的人物,产生了震撼人心的艺术魅力。随着报纸上的每日连载,大人小孩都为三毛的经历时而忧愁,时而惊喜,时而伤心,三毛的命运竟成了当时上海市民生活中的大事。广大人民的关心,社会的巨大反响,激励着张乐平先生不顾身患肺病,不顾收到的匿名恐吓信,坚持创作下去。1949年初春,宋庆龄先生领导的中国福利基金会举办了三毛生活展览会和建立三毛乐园会,救济了数以千计的贫苦儿童。漫画人物三毛,为许多真实生活中的“三毛”提供了庇护和生存的机会。 1949年,上海昆仑影业公司拍摄了由王龙基主演的电影《三毛流浪记》,成为我国的经典电影之一,影响深远。半个多世纪以来,《三毛流浪记》以多种版本发行,总量数以千万册计,而且以几种外文版本在国外发行。 20世纪50年代至60年代中期,《三毛流浪记》是我国印数最多、最畅销的儿童读物之一,中国的孩子们是看着三毛的故事长大的。十年浩劫后,曾经被批判为“宣扬资产阶级人性论”的漫画书《三毛流浪记》于1978年再度出现时,人们争相购买,供不应求。20世纪90年代开始出现“畅销书排行榜”,《三毛流浪记》多次名列文艺类或少儿类榜首。漫画《三毛流浪记》曾经多次被改编成电影或电视剧。除了王龙基主演的电影《三毛流浪记》之外,还有1958年上海美术电影制片厂拍摄的木偶电影《三毛流浪记》, 1996年和1998年上海电影制片厂拍摄的电视连续剧《三毛流浪记》,2004年安徽电影制片厂拍摄的电影《三毛救孤记》、2006年中央电视台、中国国际电视台总公司出品的26集动画片《三毛流浪记》等。漫画《三毛流浪记》还于1986年被中央人民广播电台改编成长篇系列故事广播,1990年被河南省歌舞团改编成大型舞剧,1997被香港明日剧团改编成舞台剧等。1949年新中国成立,张乐平先生满腔热情地使三毛进入了新的生活。《三毛的控诉》于1951年1月1日起在《大公报》上连续刊登。长篇连环漫画《三毛翻身记》也于1951年5月5日起在《解放日报》上连载。后来,作者改为不定期发表以儿童生活为题材的三毛组画,其中《三毛日记》于1956年8月19日开始在《人民日报》上陆续刊登。《三毛日记》单行本则是组合了画家自1950年至1992年在各种报刊杂志上发表的类似范围的三毛作品。新三毛由原先瘦骨嶙峋的形象变成饱满而健壮,伴着他的欢笑,做好事,爱科学,勤劳动,成了新一代少年儿童的好伙伴。《三毛今昔》于1959年5月30日开始在《解放日报》陆续刊登。1961年少年儿童出版社出版的《三毛今昔》单行本成了当时的畅销书。《三毛——在迎接解放的日子里》(后改名为《三毛迎解放》)于1962年6月1日起在《解放日报》上连载,《三毛迎解放》出版过好几种单行本,累计印数超过一百万册。十年浩劫开始,历史被颠倒了,三毛自然也逃脱不了厄运。阔别十年,三毛才重新露面。1977年6月1日《解放日报》首先刊登了《三毛学雷锋》的几个组画。那个天真烂漫、活泼可爱的三毛重又跃然于报上。张乐平先生满怀激情创作了一系列三毛连环漫画:《三毛学雷锋》、《三毛爱科学》、《三毛与体育》、《三毛旅游记》、《三毛学法》等,这些作品顾名思义,就能看出大师对孩子的一颗赤诚之心。大师呼吁中华民族传统美德的回归,渴望祖国的强盛。《三毛爱科学》最早发表于1978年的《儿童时代》刊物上。《三毛与体育》自1978年1月20日起在《体育报》陆续刊登。《三毛旅游记》在1980年第5期的《旅游》上开始刊登。1983年起,张乐平先生患了帕金森氏症,双手颤抖,可是仍以坚强的毅力陆续发表了一些作品,三毛没有停止生命。张先生表示“要让三毛脚步紧跟祖国前进。”20世纪80年代初,时常能在一些报刊杂志上见到单幅三毛漫画。张乐平先生深感少年儿童的精神食粮还不丰富,努力想用三毛漫画来引导孩子们德智体美全面发展,茁壮成长。1985年10月22日,张先生的最后一部三毛系列连环漫画《三毛学法》问世,自《民主与法制》画报创刊号起开始连载。1990年1月1日《新民晚报》第一版一幅“三毛迎新图”,标志着三毛跨进了90年代。1991年的支援灾区活动中,出现了三毛义卖画。张乐平先生生前发表的最后一幅三毛作品,是作为《少年文史报》等单位主办的“三毛杯”全国中小学生文史知识竞赛的赛杯,于1992年1月15日在上海华东医院签名。1992年9月27日,平民画家、一代宗师张乐平先生与世长辞。但是,他给人们留下了珍贵的精神财富,留下了宝贵的民族文化。据不完全统计,大师去世后,国内外出版各种版本的原著《三毛》漫画书就已经高达60多种,新改编的《三毛》出版物也达10多种。三毛还以新的姿态出现,成了舞台人物、卡通人物、网络虚拟人物。三毛在当代依然拥有广泛的读者和观众,表现出了强大的艺术感染力和活力。据有关部门评估,三毛的无形资产达亿元人民币,具有极大的潜在价值。从1935年第一幅三毛漫画问世至今,三毛形象深入人心,影响力波及海外。人们喜欢三毛,因为他拥有独特的艺术魅力和深厚的社会内涵。在不同的时代,三毛给予人们心灵上的震动,精神上的鼓舞,伴随了几代人的成长。许多人都说:“我是看着三毛的故事长大的。”在中国人心目中,三毛不仅仅是那个只长着三根头发的小男孩形象,更是一种民族形象。三毛,漫画大师张乐平先生笔下家喻户晓的漫画人物,那寥寥几笔、那三根活泼的头发,讲述着人世间的喜怒哀乐,讲述着世人对人生、生活和美好未来的向往。20世纪30年代顽皮的三毛,40年代从军、流浪的三毛,以及后来获得新生活的三毛,就如同一个真实存在的历史人物,引得无数人与其一起品味世态炎凉,共同寻找和创造新的生活。正直善良,自强不息,聪明机智,富有童趣的小三毛,将伴随一代又一代的少年儿童健康成长……动画片《三毛流浪记》荣获第23届中国电视金鹰奖最佳长篇美术片奖、最佳美术片制作奖两项大奖 。(报导)纪念“三毛之父”张乐平先生逝世14周年,《青年报》等划“2006年中国城市风情三毛”这一主题,邀请上海四大散文高手进行阐释。(月报导)国家图书馆举办的馆藏连环画展,陈列珍品500余件,其中1948年版《三毛流浪记》等书籍引得不少观众驻足细细观看。(报导)少年儿童出版社推出了《三毛(四种)》精美纪念版套书,包括《三毛流浪记》、《三毛从军记》、《三毛解放记》和《三毛新生记》,分别为彩色版和黑白版。(报导)少年儿童出版社推出《张乐平怀旧经典作品集》套书,收集了《1935年的三毛》、《三毛今昔》、《三毛日记》、《三毛新事》、《三毛流浪记》、《三毛从军记》、《三毛翻身记》、《三毛迎解放》、《三毛外传》和《绘画百喻经》共十种书。(报导)6月29日至7月3日,第二届中国国际动漫游戏展在上海展览中心展开。展馆入口处巨大的显示屏播放着动画片《三毛流浪记》,位于展厅门口的中央电视台的《三毛》大型展区十分醒目。(报导)6月28日至7月3日,“SAF2006卡通总动员”活动在上海东亚展览馆隆重登场。动画片《三毛流浪记》展区,带来最新的三毛形象和相关的衍生产品,并举办了“三毛回家”等活动。(报导)第二届中国国际动漫节暨第二届中国国际动漫产业博览会在杭州市举办。动画片《三毛》展区占中央电视台主展区面积的五分之一,另有8个展柜、140平方米的衍生产品展销区,并发送手提袋40000件,引人注目。(报导)《永远的三毛》一书已由译林出版社出版,张乐平夫人冯雏音女士主编。(报导)26集动画片《三毛流浪记》于1月29日农历大年初一开始在中央电视台少儿频道播出。(12点,19点和次日8点播放)(报导)由吉林美术出版社独家出版的动画版《三毛流浪记》丛书,在全国范围内上市销售,这是迄今为止规模最大的国产动画图书。(报导)曾经出版了二十多种经典“三毛”图书的少年儿童出版社,在上海书城举办“三毛陪我过寒假”活动。(报导)正在开发三毛网络游戏的成都斯普电脑科技有限公司荣获2005年成都数字娱乐4项大奖:年度最具潜力软件企业;年度最受期待网络游戏《三毛欢乐派》;年度最佳3D网络游戏研发平台;年度风云人物徐伟。(报导)据统计,动画片《三毛流浪记》尚未播出,衍生产品签约就已达近两千万元人民币,这种情况在国内尚无先例。(报导)104集大型系列动画片《三毛》第一部《三毛流浪记》的首播首发式1月18日在人民大会堂举行。本次仪式由中央电视台、中国国际电视总公司、吉林出版集团共同主办,中国国际电视总公司辉煌动画公司、吉林美术出版社承办。(报导)电影版图书《三毛流浪记》已由少年儿童出版社出版。(报导)据统计,2005年全年,五家出版社在国内出版发行的三毛漫画书已突过百万册,共达1,174,100册。(报导)在北京新建立的中国电影博物馆里,有19个与真人一样大小的全身蜡像,其中就有王龙基扮演的流浪儿三毛。(报导)为纪念中国电影诞辰100周年,由中国电影评论学会、中国艺术研究院影视艺术研究所,文汇报社联合举办,评选出“中国电影百年百名经典银幕形象”,王龙基主演的三毛是其中之一。(报导)为纪念中国电影诞辰100周年,由上海东方电影频道、《每周广播电视报》、新浪网共同主办,由10万多名观众参与评选出了“我最难忘的百部中国电影”,《三毛流浪记》和《三毛从军记》均榜上有名。(报导)第五届全国优秀儿童剧展演,新媒体卡通剧《三毛从军记》荣获优秀剧目二等奖、导演奖、舞美设计奖、灯光奖及演员三个表演奖,共计七个奖项。(报导)由成都斯普电脑科技有限公司制作的网络游戏《三毛欢乐派》入选第二批“中国民族网络游戏出版工程”。(报导)第62届威尼斯电影节“亚洲电影回顾单元”,介绍了《三毛流浪记》等10部中国老电影。(报导)三毛故事集锦——《三毛解放记》、《三毛新生记》(分为彩图注音读物和黑白本读物)已由少年儿童出版社出版。(报导)“永远的三毛——纪念三毛形象诞生七十周年”座谈会8月8日在上海召开,由上海世纪出版集团少年儿童出版社、上海市政协教科文卫体委员会联合主办。(报导)《上海Memory-张乐平画笔下的三十年代》已由上海辞书出版社出版。(报导)《三毛诞生七十周年纪念——三毛之父张乐平》已由上海人民出版社出版,上海大可堂文化有限公司承制。(报导)“三毛诞辰七十周年纪念活动暨大型3D网络游戏《三毛欢乐派》发布会、多媒体视听音乐会”于7月29日在成都举行,70人阵容的四川交响乐团为游戏现场配乐。(报导)《三毛形象诞生70周年纪念》地铁纪念卡由上海地铁运营有限公司发行。(报导)为纪念三毛诞生七十周年,中央电视台少儿频道于7月28日19:00特别播出了正在摄制的26集动画片《三毛流浪记》的一集样片。(报导)北京市教育委员会、山东省文化厅主办,新媒体卡通戏剧《三毛从军记》(中国戏曲学院和山东省话剧院联合制作)在北京天桥剧场公演。(2005年.7报导)上海城市规划展示馆在其“上海神奇之旅”虚拟厅中,策划发掘上海独特形象资源,设计了新三毛导游形象,引入城市景观演示。(2005年.7报导)“影响过我们的漫画《三毛》”(共4集)由四川少年儿童出版社出版(报导)“南北湖杯”新三毛动漫创意大赛结果揭晓。(报导)少年儿童出版社对其品牌书《三毛流浪记全集》、《三毛流浪记全集(彩图注音读物)》、《三毛从军记全集》、《三毛从军记全集(彩图注音读物)》,重新进行包装后出版。(报导)《三毛剪纸》、《三毛撕纸》、《三毛蒙纸学画》、《三毛巧学计算》、《三毛贴纸着色画》等三毛衍生读物已由二十一世纪出版社出版。(报导)二十一世纪出版社出版的《三毛全集丛书》,其中的“三毛在1935年”、“三毛外传”、“三毛迎解放”、“三毛翻身记”、“三毛今昔”、“三毛日记”、“三毛爱科学”、“三毛新事”等已经出版。(报导)《儿歌版三毛从军记》由长春海威儿童出版发行公司策划,白山出版社出版。(报导)由内蒙古民族青少年杂志社出版的蒙古文杂志《花蕾》,自2005年第1期起连载《三毛流浪记》漫画,并配蒙古文说明。(报导)《张乐平连环漫画全集》系列丛书:64开本的《三毛从军记》上、下,《三毛流浪记》上、下,《三毛解放记》上、下和《三毛新生记》共7册,由译林出版社出版。(报导)《儿歌版三毛流浪记》由长春海威儿童出版发行公司策划,白山出版社出版。(报导)二十一世纪出版社计划出版《三毛全集丛书》,其中首期开发的《彩图三毛全集》、《彩图三毛全集袖珍本》、《三毛全集袖珍本》中的“三毛流浪记”和“三毛从军记”共16册,首印二万套,当月即被征订一空。(报导)上海市儿童少年活动基金会更名为上海市儿童基金会,王龙基(经典电影《三毛流浪记》主演,三毛公司副总经理)继续担任爱心大使(该会原有姚明、黄豆豆等12位爱心大使,这次又新增刘翔、吴敏霞两位)。(报导)由《儿童漫画》编辑部与三毛公司共同举办的“新三毛”四格漫画大赛共收到七千余封稿件,现评奖结果已揭晓。本次活动得到了漫画界、教育界很多专家、学者的支持和鼓励。(报导)中国福利会出版社出版的《名人小时候》(三毛讲故事系列丛书)荣获2004年冰心儿童图书奖。(报导)安徽电影制片厂拍摄的儿童片《三毛救孤记》,自6月1日首映以来,累计在上海的票房已突破100万元。这个票房成绩虽然相对一些大片来说也许微不足道,但是对于国产儿童片来说,已经有许多年没有出现票房这么高的情况了。(报导)成都斯普电脑科技有限公司获三毛公司授权,使用三毛形象开发、生产、发行、推广和销售网络游戏及单机游戏。(报导)上海《每周广播电视》报主办“我的三毛情怀”征文活动,投稿者自刚入学的一年级小朋友到七十多岁的老爷爷,几代人抒发了对三毛的情怀。(报导)2004上海国际城市动漫画展在东方明珠举行,在“中国馆”,张乐平先生的一幅真迹《大家照照看》(《三毛日记》的一个片断)最引人注目。(报导)"MACAGA2004在上海"漫画、卡通、游戏展在东亚展览馆举行,100多幅“三毛”系列作品彩色复印件,将观众带入怀旧的时光隧道,感受“最文化”的漫画。(报导)系列动画片《三毛流浪记》制片工作会议于6月17日至6月20日在北京举办,该片由中央电视台、中国国际电视总公司共同投资,中国国际电视总公司辉煌动画公司策划制作。(报导)为庆祝“六一”儿童节,北京中国美术馆特别推出“馆藏张乐平漫画作品陈列展”,展出收藏的《三毛流浪记》原稿。(报导)由山东省话剧院与北京中国戏曲学院合作的“新媒体卡通戏剧”《三毛从军记》5月30日在新落成的中国戏曲学院“三维运动捕捉系统”现场举行了媒体发布会,该剧计划于2005年正式公演。(报导)由安徽电影制片厂拍摄的电影《三毛救孤记》(原名《盲人明眼》),于2004年5月29日在上海衡山电影院举行首映仪式。(报导)三毛讲故事系列丛书之一《名人小时候》一书由中国福利会出版社出版。(报导)2004年中国海盐南北湖旅游节隆重开幕,其中一项活动是“新三毛”闲趣运动会,除了各项比赛外,100个家庭中的孩子在百米长卷纸上共画以新三毛为主题的漫画。(报导)《三毛流浪记》越南文版已经在越南河内市出版。(报导)《三毛》(百年经典.世纪珍藏:影响过我们的漫画)一书由四川少年儿童出版社出版。(报导)北京万卷中心联合部分动漫专家和热心读者在出版社选送的优秀漫画图书中遴选出“十大优秀漫画图书”,《三毛流浪记》(少年儿童出版社)榜上有名
99 浏览 3 回答
211 浏览 3 回答
107 浏览 5 回答
284 浏览 3 回答
98 浏览 3 回答
211 浏览 3 回答
280 浏览 3 回答
161 浏览 4 回答
189 浏览 4 回答
84 浏览 3 回答
263 浏览 3 回答
287 浏览 1 回答
125 浏览 5 回答
313 浏览 3 回答
86 浏览 3 回答