在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗?以下是我精心整理的南京的美食作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
赤豆元宵是我们南京的特色风味小吃。
赤豆元宵味儿好,看相也很好。黄色的桂花加上暗红的赤豆,再配上一颗颗雪白的元宵,宛如一碗玛瑙和一颗颗明亮的珍珠混合在了一起。莲糊是半透明的,有点泛红,粘稠稠的,让人感到很神秘。
赤豆元宵的做法很简单。先把买来的上等的红豆放进锅里焖煮。在锅里的红豆像一群孩子似的,不停的奔跑着,翻滚着,跳跃着。沸腾的红豆在锅里“咕嘟,咕嘟”地奏起了乐曲。终于,红豆乐得笑破了肚皮。接着放进珍珠般洁白的小圆宵,在元宵快要浮上来前,加进几块冰糖和几勺桂花蜜,等到元宵浮上来,就倒入一些用冷水调好的藕粉,并不停的搅动锅里的元宵,白色的藕粉,裹着洁白的元宵,逐渐变成透明的莲糊状。临吃时,再撒上一些桂花,这样,一碗香甜美味的赤豆元宵就大功告成了。
一碗热气腾腾的赤豆元宵端到了我面前。桂花的香甜气息是那么诱人,直钻鼻孔,让我永远也挡不住它的诱惑,把我这个小馋虫立即勾引出来了。我轻轻地舀了一勺,小心翼翼地放在嘴里,烫烫的,放在嘴里的那一刻,甜味就散开来。品味着香甜滑爽的元宵,暗红色半透明的藕糊,糯而不粘,甜到我心里了。不知不觉,这碗赤豆元宵就被我一扫而光。
介绍到这里,这样的美味怎能不让人垂涎三尺呢?
希望你一定要尝尝。不然你会感到很遗憾的。
家乡的'美食各种各样,我的家乡南京可是个美食圣地。谈起家乡的美食,有鸭血粉丝汤、蟹黄汤包、蒜泥小龙虾、赤豆小元宵、还有大闸蟹……其中,我最喜欢蟹黄汤包,因为它里面的汁水甜甜的,鲜鲜的美味极了。
坐在小吃店里,我必点蟹黄汤包。每次等待时间不长,只有10分钟左右,但是我仍然猴急猴急的,禁不住站在厨房门口向里面看去。只见一个个汤包排列整齐,像准备打仗的士兵;厨师们个个动作娴熟,速度非常快。不一会儿,汤包就上桌了。
“吃汤包喽!”我开心地喊着。吃第一个我太急了,一口咬下去,“啊,烫死了!”我又夹了一只,“呲溜”一声掉进了碗里,喷了我满脸的醋……后来我小心翼翼地提起了它,慢慢地把它放在碗里,在上面开了一个小口子,让它把热气散去,接着把汤汁吸出来,再把汤包吃掉。啊,美味极了!
有一次我又来到了小吃店,看见了几个外国人在吃汤包,他们的样子搞笑极了。有的太馋了,滚烫的就往嘴里送,最后不停地大喘气;有的汤包没夹好掉进碗里,醋像顽皮的小娃娃,向着他们的脸飞去;还有的一夹,夹破了皮,里面美味的汁水全都流光了。
吃这个汤包必须动用几个器官,鼻子、牙齿和嘴唇。我有一个口诀:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。
南京的美食又多又好,不管是做美食还是吃美食,都凝聚着家乡人民的智慧。我太喜欢南京美食了!
富春包子是来自扬州的特色美食,人人来到扬州都会尝尝远近闻名的富春包子。
富春包子的模样十分可爱,像一个又白又嫩的“胖娃娃”,她一动不动的坐在笼屉里面,白白的皮肤上有几滴水珠,刚做完spa就冒汗了,包子上端有个小口子像火山山顶,往外喷出热气腾腾的香气,顶边纹路整齐的排列着,这不禁让人看着看着就直咽口水,看着她,感觉自己瞬间都萌化了。
“胖娃娃”的诞生方法也很重要,她的制作方法很讲究的,稍有不到位的地方将直接影响口感。首先从活面说起,这种面一定要又软又韧,这样吃起来才有嚼劲。擀面皮也是一项绝技呢!厚薄适中,大小匀称,捏起包子才个个如孪生,整齐而帅气。富春包子中最有名的是三丁包,肉丁、笋丁、鸡丁配合调料搭配制作而成,肉鲜笋脆,美味无敌!当然了其他口味的包子们也是各有特色的呢!
富春包子不仅样子可爱,而且味道更是顶呱呱。老远就闻到她们的香味,寻香而来,我用筷子轻轻碰触了下包子皮,薄如蝉翼却劲道十足,咽了口水毫不留情啊呜一口咬下去,“美味至极”我不禁脱口而出,色香味俱全,唇齿留香,肉鲜肥而不腻,味道恰到好处,笋丝又鲜又细,十分入味,皮中渗透着淡淡的肉末的香味,身体里洋溢着包子的体香,突发灵感,只吃皮是不是也别有味道,于是只咬皮细细咀嚼,淡淡肉香点缀着满满燕麦味,清新简单,那种满足感是一个吃货才能体悟的世界,世上美食各有特色,相比而言,我把富春包子排NO1。
驰名中外的富春包子,色香味没话说,你吃了吗?