食品与健康杂志封面

英国柳叶刀杂志，世界闻名。国外著名医学杂志《Lancet》。《Nucleic AcidsResearch》。《 Journal of Laryngology & Otology 》。 国外著名医学杂志 The Lancet British Medical Journal Gastroenterology New England Journal of Medicine Journal of the American Medical Association (JAMA) Science Nature HepatologyA American Journal of Respiratory and Critial Care Medicine 美国呼吸医学杂志[TOP] --------------------------------------------------------------------------------B BioTechniques 生物技术Blood 血液British Journal of Cancer 英国肿瘤杂志 British Medical Journal 英国医学杂志[TOP] --------------------------------------------------------------------------------C Cancer Detection and Prevention Online 肿瘤控制和预防 Cancer Control Journal of the Moffitt Cancer Center 肿瘤控制 Circulation 循环Cell 细胞 [TOP] --------------------------------------------------------------------------------E Elsevier Science 临床病毒学杂志 Emerging Infectious Diseases 新现传染病[TOP] --------------------------------------------------------------------------------G Gastroenterology 胃肠学[TOP] --------------------------------------------------------------------------------H Hepatology 肝脏学 [TOP] --------------------------------------------------------------------------------I Immunology Today 今日免疫学 Infection and Immunity 传染及免疫 [TOP] --------------------------------------------------------------------------------J Journal of Bacteriology 细菌学杂志Journal of Clinical Microbiology 临床微生物杂志 Journal of Cutaneous Medicine and Surgery 皮肤内科杂志 Journal of Experimental Medicine 实验医学杂志 Journal of Immunology 免疫学杂志 Journal of Psychology and the Behavioral Sciences 精神及行为科学杂志 Journals of the American Medical Association 美国医学会杂志 Journal of Virology 病毒学杂志 [TOP] --------------------------------------------------------------------------------L Lancet 柳叶刀[TOP] --------------------------------------------------------------------------------N Nature 自然 Nature Biotechnology 自然生物技术 [TOP] --------------------------------------------------------------------------------P Physiology Online 生理杂志 Proceedings of the National Acacemy of Sciences of the United States of America 美国科学院学报[TOP] --------------------------------------------------------------------------------S Science 科学Southern Medical Journal 南方医学杂志 St. Francis Journal of Medicine 圣弗郎西丝医学杂志 Stroke 中风[TOP] --------------------------------------------------------------------------------T The American Journal of Gastroenterology 美国胃肠杂志The American Journal of Orthopedics 美国整容医学杂志 The American Roentgen Ray Society 美国放射诊断学杂志The New England Journal of Medicaine 新英格兰医学杂志The Online Journal of Cardiology 心血管杂志 The Pediatric Infectious Disease Journal 儿童传染病杂志 --------------------------------------------------------------------------------A American Association of Blood Banks 美国血库联合会American Association for Cancer Research 美国肿瘤研究协会American Association of Colleges of Osteopathic Medicine 美国骨病医学联合会American Association of Immunologists 美国免疫学家协会American Chinese Medical Association 北美中华医学会 American College of Radiation Oncology 美国放射肿瘤协会American College of Surgeons 美国外科医师学院 American Heart Association 美国心脏协会American Lung Association 美国肺科协会American Medical Association 美国医学会American Medical Student Association (AMSA) 美国医学生协会 American Podiatric Medical Students' Association 美国足医学生协会American Society for Microbiology 美国微生物学会American Public Health Association 美国公共卫生协会American Society of Clinical Pathologists 美国临床病理学家协会Association for Molecular Pathology 美国分子病理学会Association for Research in Otolaryngology 五官科研究协会Association of Emergency Physicians 急救医生协会Association of Professors of Gynecology and Obstetrics 妇产科教授协会Association of Surgical Technologists 外科技师协会Association of Women Surgeons 妇女外科医生协会American Urological Association 美国泌尿协会[TOP] --------------------------------------------------------------------------------C California Podiatric Medical Association 加利福尼亚足医学联合会Canadian Association of Gastroenterology 加拿大胃肠协会Canadian Association of Paediatric Surgeons 加拿大小儿外科协会Canadian Medical Association 加拿大医学会Canadian Paediatric Society 加拿大儿科协会Colorado Academy of Family Physicians 科罗拉多家庭医生学会Contact Lens Association of Ophthalmologists 眼科接触镜协会[TOP] --------------------------------------------------------------------------------E Emergency Medicine Residents' Association 急救医学住院医生协会European Association for Cardio-thoracic Surgery 英国心胸外科协会European Association for Endoscopic Surgery () 欧洲内窥外科协会[TOP] --------------------------------------------------------------------------------I Infectious Diseases Society of America (IDSA) 美国传染病协会 [TOP] --------------------------------------------------------------------------------N National Association of Orthopaedic Technologists 国立矫形外科技师协会National Association of Medical Examiners 国立医学考试协会National Association of Orthopaedic Nurses 国立矫形外科护士协会National Association of School Nurses 国立学校护士协会[TOP] --------------------------------------------------------------------------------P Pan American Society for Clinical Virology 泛美临床病毒学协会Pulmonary Hypertension Association 肺高压协会[TOP] --------------------------------------------------------------------------------T The American Association for Geriatric Psychiatry (AAGP) 美国老年精神病协会The American Association for the Surgery of Trauma 美国创伤外科协会The American College of Rheumatology (ACR) 美国类风湿学院The American Gastroenterological Association 美国胃肠联合会The American Podiatric Medical Association 美国足医学联合会The American Society of Colon and Rectal Surgeons 美国肛肠外科协会The American Society of Radiologic Technologists 美国放射技师协会 The Association for European Paediatric Cardiology 欧州小儿心脏协会The Association for Professionals in Infection Control and Epidemiology (APIC) 传染控制及流行病专家协会The Australian Osteopathic Association 澳洲骨病联合会The British Osteopathic Association 英国骨病联合会The British Orthopaedic Association 英国矫形外科联合会The Canadian Association of Pathologists 加拿大病理医生协会The Medical Scholars Honor Society 医学学者协会The National Association for Colitis and Crohn's Disease (NACC) 国立直肠病协会The National Multiple Sclerosis Society 国立多发性硬化疗协会The Neuropathy Association 神经病学协会The North American Society for Cardiac Imaging (NASCI) 北美心血管扫描学会The Ontario Association of Pediatricians 安大略儿科医生协会The Society for Ultrastructural Pathology 超微结构病理协会U . Food and Drug Administration 美国食品及药品管理局

《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。设有饮食文化栏目“天地人谈”、讨论健康热点问题的“健康互动”以及由专家撰稿指导科学饮食的“饮食科学”栏目。另外，“美食地图”将带您畅游天下，遍尝美食。想要亲自下厨大展身手的您，也可以从“八方食单”和“私房煮意”中找到精辟实用的家常菜谱。有了健康方面的问题，还可以与我们的医学专家“健康面对面”，让《食品与健康》杂志，成为您的“私人医生”。本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食品行业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研，教育培训等机构以及政府监管部门等。

科技期刊封面设计原则有：1、封面的设计定位一本期刊的创立，首先要考虑的是定位，定位准确，才能获得市场。我们平时考虑的定位，一般指的是内容定位、价格定位、目标读者定位，而忽略了封面的定位。封面是为内容服务的，它必须紧扣内容才能发挥自己的作用。因此，封面设计自身也应有明确的定位。期刊的封面设计的定位最重要的一点就是要考虑不同读者的需求。目前市场上各类期刊五花八门，如果不能在封面设计上吸引读者的眼球，那毫无疑问就降低了竞争力。封面设计要充分考虑读者的职业、年龄、文化层次等特征。儿童类的刊物封面画面要具体、真实、生动活动，尤其要突出知识性与趣味性，色彩要鲜艳、活泼、明亮;对中青年人和老年人的刊物，画面由具象转向于抽象，偏向于严肃、简约大方的形式，色彩要降低饱和度，饱和度是指色彩纯度，是色彩的构成要素之一，纯度越高，色彩越鲜明，反之则较暗淡，倾向于和谐。2、封面设计的整体性和变化性科技期刊的封面设计，一般具有连续性。以《食品与健康》杂志为例，在进行封面设计时主要考虑杂志的名称以及与名称相呼应的图案装饰等，另外，还有年号、月份、期数等。不论是半月刊还是月刊、双月刊、季刊，都有一定的时间性，时间性决定了刊物的连续性与统一。3、封面的字体设计科技期刊封面的文字，其主要作用就是可读性，同时又要有装饰性功能，这样才能引起读者的注意，但这样还不够，还要给人一种艺术的享受，这样才能让人有想阅读的兴趣。封面上的文字不仅是语言意义的载体，同时也是抽象图形符号的化身。它是点、线、面的构成，如果一个字可以看成一个点，一行字就是一条线，几行文字就形成了一个面。通常封面图也要根据文字来选择，不同内容的图片也要搭配不同字体，来实现封面设计的和谐统一。首先是选择一个合适的字体，然后根据需要对字的笔划点、横、竖、撇、进行编辑设计，或是给文字添加一些符号、图形，从而使文字图形化，具有创意，增加读者对文字的记忆。其次，文字的变化还体现在字号对比、粗细对比、软硬对比。4、封面的图片选择一本期刊最先映入眼帘的就是封面图片，它比文字视觉冲击力更强，给人更直接的感受，所以图片选择从某种程度上决定了封面设计的成败。图片的内容丰富多彩，最常见的是人物、动物、植物、美食以及自然风光等。图片在整个封面中占了很大面积，成为视觉中心，所以图片选择尤为重要。一般时尚类杂志，内容主要是服饰、美容、美妆和当下流行趋势等，通常选择人物做封面;美食健康类生活类杂志，具有一定知识性，常选用美食、风景、生活等与健康有关的图片;摄影、艺术类杂志则选择优秀摄影和艺术作品，它的标准是艺术价值。因此，期刊的图片一定要根据内容来选择。在确定了图片类型后，下一步要考虑的是图片的风格，所谓风格就是图片的表现形式，可以是写实的摄影照片，也可以是手绘插画或是矢量图片等，不同类型的图片给人不同的视觉效果。五、图片与文字的设计科技期刊的封面主要由图片和文字构成，他们相互作用，相互影响。图片是为了烘托文字，文字又对图片起了装饰作用。在进行封面设计的时候，要把握好图文关系，使图片与文字和谐统一，相得益彰。刊名一般是在刊物的最上方，比较醒目，符合人的阅读习惯，这样的话就要求图片上方的位置最好留有一定的空间，这样刊名才能清晰、明显。因此在选择图片时，要选择适合的构图或者对图片进行一定的处理，让刊头文字有一定空间。封面要目要根据图片的构图来排版，例如，如果图片构图是偏左下，文字就适合放在右上的位置，这样使画面显得平衡，也突出了文字。