大雁养殖技术和成本研究论文

1、开水开食：雏雁出壳后24小时内，每羽喂1～2滴的高锰酸钾水，然后再喂清洁饮用水。喂足水后2～3小时便可开食，用煮至半熟并用清水滤过的碎米加适量鱼粉拌匀，均匀撒在塑料布上任其自由采食。6～7月龄后可用配合饲料添加适量青绿饲料或蚯蚓等饲喂。30日龄后，逐渐降低饲料内的粗蛋白质含量，增加青绿饲料，促进雁长骨架，提早发育。7～8日龄后的雁雏能在大塑料盆中嬉水，1月龄后可赶入池塘中任其自由嬉水。嬉水有益于生长与清洁。 2、成雁管理：45日龄至产蛋前的成雁，消化道容积已逐渐增大，消化能力增强，是骨肉与大羽迅速生长阶段，一般日喂3次配合饲料，或精、粗、青绿料的搭配饲料。夏季要防止饲料发霉、变质；秋季抽羽季节要适当增加精料比例；冬季则町充分利用各种农作物秸秆粉，如豆秸、花生秧、玉米秸等。饲喂时须做到定量、定质、定时、定点，让大雁吃饱吃好。70～80日龄为大雁体重增加的最高峰，应做到精心饲养和管理。 3、防逃方法：80日龄的大雁能作短距离的飞翔，为防止逃逸，运动场四周及上空应张网围养；也可在大雁幼雏实施断翅手术，割除一侧翅膀的掌骨及指骨或切断指伸肌与腕桡侧长伸肌及肌健。 4、疾病防治：大雁养殖场日常消毒可用2%福尔马林喷洒或用石灰粉撒放消毒。种雁或雏雁可注射抗小鹅瘟血清以防发病。流行性感冒，可口服敌菌灵 20毫克千克体重，每日1次，或口服呋喃唑酮，每羽用量25毫克混饲，连服3～5天，也可肌肉注射链霉素、卡那霉素。

雁属于大型鸟，飞行能力非常强，在人工养殖环境下会飞走。防止飞走的方法一般为架设天网和剪羽。养殖100只大雁需要雁苗成本为7000元、饲料费2000元、棚屋和药品成本3500元，合计12500元左右。每年养殖100只（20只公雁、80只母雁）的收益在5-8万元不等。

温馨提示：大雁属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。

一、人工养殖大雁会飞走吗

1、人工养殖大雁会飞走。大雁属于大型鸟，飞行能力非常强，在人工养殖环境下易飞走，防止飞走的方法一般为架设天网和剪羽。

2、以养殖100只大雁为例，雁苗成本为7000元、饲料费2000元、棚屋和药品成本3500元。总支出为7000+2000+3500=12500元。

3、大雁除了售卖肉外，其羽毛可以制作工艺品，其绒毛可以作为羽绒服的填充材料，一般每只大雁的可售卖收入200-400元，而且大雁还可以下蛋孵化，接下来的种苗就无需购买，每年养殖100只（20只公雁和80只母雁）的收益在5-8万元不等。

二、大雁养殖方法和注意事项

1、大雁养殖方法

（1）大雁养殖场地的水源要充足且无污染，同时养殖场周围的草料丰富或者有草地、湿地等。养殖场地势要较高、排水条件要好、地势平坦，土壤以沙质壤土为宜

（2）雏雁在出壳后的12-18小时再喂水，初次吃食以浸泡好的碎米掺切碎的菜叶为佳，给其喂食的饲料一定要新鲜、洗净、切细，精料要软且不过于黏；过了育雏期后的大雁，只要正常的为食青饲料、适当投喂精饲料即可。

（3）控制室内温度，一般1-4日龄保持在30-28℃，每平方米可以养殖20-25只；5-14日龄保持在27-25℃，每平方米可以养殖15只-20只；15-30日龄保持在24-18℃，每平方米可以10-15只；30日龄以后即可脱温饲养；养殖场地要保持干燥，避免细菌、病毒的滋生。

（4）无论是养殖场内还是养殖场周围的栖息地、水上活动场所还是其它可供活动和摄食地，都需要设立防逃设备。一般都是采用尼龙网围绕，同时最好还是要铺设天网，否则容易逃跑。

2、大雁养殖注意事项

（1）雏雁要定期按强弱、大小分群，剔除病、弱雏，防止雁群扎堆压死。

（2）雏雁4日龄就可放牧，初牧应选择风和日丽的晴天，采取“迟放早收，时间短，路程近”的原则，白天放牧5-6次，晚上回舍饲喂2-3次。

掌握大雁的生活习性，做好育雏阶段的管理及常见疾病防治即可。具体可搜索：舜临山大雁养殖基地，他们提供养殖技术指导