小学生健康教育知识竞赛试题(含答案) 1.蔬菜中含有的(b)能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。a.维生素b.纤维素c.微量元素2.自然界中,有“智慧元素”之称的是(b)。 a.铁b.碘c.钙d.锌3.健康的概念(d)。a.不生病b.不虚弱c.不住院d.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力4.水是人体必需的营养素之一,我们每天离不开水,如果我们在学校口渴时,你应该喝哪种水最好?(d) a.可乐b.果汁c.自来水d.净化水5.以下哪种食物富含微量元素碘?(c)a.苹果b.巧克力c.海带d.胡萝卜6.一般来说,(a)中的蛋白质含量比较低。a.蔬菜、水果b.奶类c.鱼、肉7.缺乏维生素d、缺钙会引起:(a)a.佝偻病b.坏血病c.贫血病8.经常牙龈出血、鼻流血,可能与缺乏(c)有关。a.维生素ab.维生素bc.维生素c9.食物中以(a)的含钙量最丰富。a.奶类b.蔬菜c.豆类10.维生素c最主要的食物来源是(a)。a.蔬菜.水果b.动物肝脏c.鱼类11.一日三餐的合理热量配比为(a)。%,40%,30%%,30%,40%%,40%,40%12.我国营养学会关于合理膳食提出(c)。a.食盐要大量、饥饱要适当b.瘦肉要多吃、饮酒要节制c.粗细要搭配、食物要多样13.如果不吃早餐,血液里缺少(a),大脑功能就会受到影响。a.葡萄糖b.维生素c.脂肪d.微量元素14.目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王” 的毒品是(b)。a.摇头丸b.海洛因c.吗啡15.长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重?(b)a.心脏b.肝脏c.肾脏 16.人体细胞中含量最高的是(a)。a.水b.蛋白质c.脂肪17.下列等重量英养素产能最多的是(c )。a.蛋白质b.脂肪c.糖类18.生活中,人体热能最主要来源于下列哪种营养素(a)。a.糖类b.脂肪c.蛋白质19.水是人体中含量最多的物质,约占人体体重的(a)。左右~80%以上20.贫血是儿童常见病,可能与下列哪种矿物质缺乏有关?(b)a.钙b.铁c.铜型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏?( a)a.维生素db.维生素bc.维生素e22.为了促进大脑的发育,应(a)。a.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品b.减少运动,增加睡眠c.多吃零食以补充维生素23.有些学生经常烂嘴角,口角发白,可能是人体内缺乏(a)。a.维生素b2b.维生素cc.维生素b124.青春期少年出现“大脖子”现象,可能与摄(a)相对不足有关。a.碘b.硒c.铁25.下列哪类食品是钙的最佳来源?( b)a.瘦肉b.牛奶c.海产品26.少年儿童维生素a缺乏,会影响(b)的发育。a.骨骼b.眼c.脑27.饮食中缺铁,会造成缺铁性贫血,下列食品中含铁最丰富的是( a)。a.动物肝脏b.牛奶c.蛋类28.补碘最好方法是(a)。a.食用碘盐b.服用碘剂c.注射碘化物29.含脂肪较低的动物性食物是(b)。a.猪肉b.鱼肉c.牛肉d.羊肉30.维生素a主要来源于(c)a.蔬菜b.水果c.动物肝脏31.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品,有利于预防 (a)疾病。a.甲型肝炎b.乙型肝炎c.肾炎 32.预防地方性甲状腺肿大最简单、经济、有效的方法是什么?(a)a.坚持食用碘盐b.多吃海产品c.锻炼身体33.夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时,为预防中暑应多喝(b)。a.糖水b.淡盐水c.白开水34.碘缺乏会导致儿童、青少年(a)。a.生长发育和智力受影响b.身材高大c.心理疾病35.外出回家,你应该(b)。a.吃东西时再洗手b.立即洗手c.手脏才洗手36.碘缺乏病最明显的表现形式是(a)。a.甲状腺肿大b.心率不齐c.头晕 37.哪种维生素可以促进钙的吸收?(a)a.维生素db.维生素ac.维生素c38.食用大量冰冷饮料,造成胃酸减少会影响(c)。a.铁的吸收b.脂肪吸收c.蛋白质吸收39.为了提高蛋白质的营养价值,应该经常把(b)混合食用。a.肉类、蔬菜类b.植物蛋白、动物蛋白c.奶类、豆类d.粮谷类、豆类40.阳光中()能使皮肤中的一种物质转变成(),促使人体对钙的吸收,预防软骨病(d)。a.红外线、维生素ab.红外线、维生素dc.紫外线、维生素ad.紫外线、维生素d41.黄曲霉素是致癌物,它主要存在于什么食物中?(c)a.肉类食品b.海产食品c.霉变食品42.使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益?(c)a.铝锅b.不锈钢锅c.铁锅43.家庭餐具常用的消毒方法是哪一种?(a)a.煮沸、漂白粉b.紫外线c.用水冲洗44.健康的四大基石是什么?(b)a.丰富营养,多量运动,限烟限酒,心理平衡b.合理营养,适量运动,戒烟限酒,心理平衡c.营养适量,合理运动,戒烟戒酒,心理平衡45.以下哪种行为对胃的保健有损害?(b)a.定时定量进食,不暴饮暴食b.吸烟和酗酒c.不吃腌制、熏制、油煎的食物46.合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是?(c)a.食品要荤素、粗细搭配,多吃新鲜蔬菜水果b.适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白c.多食用盐、甜食品和动物脂肪47.何种开水对健康有益?(c)a.反复烧开的水b.搁置三天以上的开水 c.自然冷却到20℃—25℃的温凉白开水48.坏血病是由于缺乏什么维生素引起的?(c)a.维生素ab.维生素bc.维生素c49.吃水果的最佳时间是?(c)a.饭前b.饭后c.两餐之间50.菠菜营养丰富,但由于它富含草酸,影响钙的吸收,所以菠菜的正确吃法是(a)a.烹饪之前先用开水焯一下b.直接烹饪年6月6日是第十四个全国“爱眼日”,今年“爱眼日”活动的主题确定为(d)。a.“保护儿童和青少年视力” b.“防治屈光不正及低视力,提高儿童和青少年眼保健水平”c.“预防近视,珍爱光明”。d.“珍爱视界之窗”52.人的眼睛为了看清远近物体,起调节作用的是(b)。a.房水b.晶状体c.玻璃体53.外界物体在光线的作用下,经过眼睛的屈光系统在(c)成像。a.球结膜b.晶状体c.视网膜54.眼的屈光系统包括角膜、晶状体、玻璃体和(a)。a.房水b.结膜c.视网膜55.近视因眼球前后轴过长而引起的近视称为(a)。a.轴性近视b.调节性近视c.假性近视56.眼在调节松弛状态下,远处平行光线经眼的屈光系统后,焦点落在视网膜之前,这种眼称为(b)。a.正视眼b.近视眼c.远视眼57.小学生10岁经前近视以(c)居多。a.轴性近视b.混合性近视c.调节性近视58.近视的症状为(b)。a.远视力正常,近视力减退b.远视力减退,近视力正常c.近视力远视力均减退59.连续看电视最好不要超过(b)。小时小时小时60.下列哪种颜色可以抗眼疲劳(b)。a.白色b.绿色c.红色61.为预防近视,下列措施中(c)项是错误的。a.不要在光线太暗或直射阳光下看书b.不要在走路乘车时看书c.连续长时间看书62.以下哪种做法不会引起近视?(c)a.趴在桌上看书写字b.躺在床上看书c.连续看书1小时休息片刻或远眺63.为了预防近视,看电视时眼与屏幕的高度最好是(a)。a.眼比屏幕稍高一些b.屏幕比眼稍高一些c、两者等高64.看电视的卫生要求正确的是(c)。a.连续看电视3小时应休息片刻b.观看者离电视屏幕1米以上c.室内开一盏3-8瓦的小灯,避免眼睛疲劳65.教室设置第一排课桌前缘距黑板要求达(a)米以上。米米米66.阅读时要尽可能使书本平面与视线成(b)。a.直角b.锐角c.钝角67.与课桌椅高度不适合无关的疾病是(c)。a.近视b.驼背c.佝偻病68.看书写字正确坐姿应做到三个一,下面错误的是(a)。a.眼与书距离1米b.笔尖与手指距离1寸c.胸与桌缘距离一拳69.预防近视要多吃含(b)的食物。a.糖b.蛋白质c.脂肪70.下列哪一种维生素有保护眼睛的作用(a)a.维生素ab.维生素ec.维生素c71.保持充分的睡眠、营养与体育锻练有助于预防近视,小学生每天睡眠时间应不少于(c)。小时小时小时72.下列哪种食品可以营养眼睛(a)。a.胡萝卜b.大蒜头c.洋葱73.红眼病传染性很强,夏秋季节比较容易发生,为预防红眼病,应该做到(c)。a.戴口罩出门b.常开窗通风c.常洗手、剪指甲74.沙眼主要通过(a)传播。a.接触b.空气c、血液75.如果眼睛中进入异物,不应该的是(a)。a.揉眼睛b.轻闭双眼,让泪水将异物冲出来76.传染性非典型肺炎是以(b)传播为主的传染病。a.消化道b.呼吸道c.皮肤接触77.有关部门、医疗卫生机构应对传染病做到(c)、切断传播途径、防止扩散。a.早发现、早治疗b.早隔离、早报告c.早发现、早治疗、早隔离、早报告78.对传染病病人和疑似病人应当采取(c)。 a.就地隔离b.就地观察、就地治疗c.就地隔离、就地观察、就地治疗79.乙型肝炎的主要的传播途径有(c)。a.经血传播、围产期母婴传播b.性传播和密切接触传播c.以上均包括80.流行性出血热的主要传染源是(a)。a.鼠类b.蚊子c.病人81.狂犬病的临床表现(a)。a.高度兴奋、恐惧不安、恐水、畏风等b.高热、头痛、肌肉及关节疼痛、皮疹等c.腹泻、恶心、呕吐、发热等82.流行性腮腺炎的传播方式是?(acd)a.说话b.蚊虫叮咬c.咳嗽d.喷嚏83.手足口病主要传播途径是?(bc)a.密切接触传播b.空气飞沫传播c.粪-饮水-口传播84.甲肝主要通过什么途径传播(a)。a.粪-口途径b.血液c.性接触d.呼吸道吸入85.(b)是乙脑的主要发病人群?。a.婴儿b.少年儿童c.幼儿d.成人86.“洗净手.喝开水.吃熟食”可以预防什么疾病?(b)a.爱滋病b.痢疾87.禽流感的主要传播途径是?(c)a.密切接触传播b.空气飞沫传播c.粪-饮水-口传播88.关于流行性感冒下列哪项是错误的?(d)a.人群对流感病毒普遍易感b.持续高热.剧烈咳嗽.呼吸急促 c.抗菌治疗无效d.流感患者愈后可获得终生免疫力89.流行性感冒的高发季节为?(c)a.夏秋季b.秋冬季c.冬春季d.春夏季90.世界艾滋病日是每年的何月何日 (c)月1日月1日月1日月1日91.被猫和狗咬伤、抓伤后,下列防止狂犬病的措施中哪种是无效的? (b)a.用大量清水和肥皂彻底冲洗伤口和伤口周围皮肤b.注射抗生素c.注射狂犬疫苗d.用碘酒消毒伤口92.被狗、猫等动物咬(抓)伤后,应立即到医疗门诊接种人用狂犬病疫苗。第一次注射狂犬病疫苗的最佳时间是被咬(抓)伤后的(a )小时内。 .人感染甲型h1n1流感病毒后,传染期为(b)。a.发病前1天至发病后5天b.发病前1天至发病后7天c.发病前2天至发病后10天d.发病前3天至发病后7天94.甲型h1n1流感主要通过什么途径传播?(a)a.呼吸道(咳嗽、打喷嚏)b.食用猪肉c.握手95.甲型h1n1流感(a),可由人传染给猪,猪传染给人。a.非常活跃b.活跃c.普通96.下列哪项不是甲型h1n1流感的早期临床表现:(b)a.发热、流涕、鼻塞b.结膜炎 c.咳嗽、腹痛、腹泻d.咽痛、头痛97.可选用清洗、擦拭、喷雾和浸泡的方法对物体表面进行消毒,一般选择浓度为500 mg