刊登内容:鸡、鸭、鹅及特禽的饲养管理、疾病防治、品种繁育、产品加工等新技术、新经验、新成果,家禽业的发展趋向分析,国内外家禽行业最前沿科技动态。发行对象:从事家禽禽科研、生产、开发的专家学者,以及畜禽、饲料、兽药和设备企业科技人员。《中国家禽》杂志作为我国创刊最早的家禽专业刊物,经过几代人的艰辛努力,始终以传播国际国内的前沿科技与信息为己任,将世界范围内的家禽业的科技、生产等领域的最新发展动态传递给读者,并由此在中国畜牧行业建立了牢固的品牌基础。《中国家禽》杂志在过去的工作中,始终与行业同命运,共甘苦,并且进行了大胆的改革与尝试,倡导对每一期杂志、每一篇文章要“千锤百炼,在时间中沉淀、雕琢”,以便能更加接近科研、生产实际,为行业的健康发展和产业升级提供技术支撑。《中国家禽》杂志将继续贯彻“全球化视野,精品化道路”的办刊理念,从多方面多角度展示中国家禽业的发展与进步,追踪报道家禽前沿学科、边缘学科、交叉学科等研究领域的新视点、新技术、新成果、新方法,密切关注家禽生产领域的技术发明、技术创新、技术应用、技术规程,深度调查家禽生产、研究技术领域的热点、难点、焦点问题。