多功能切菜机毕业论文

多功能切菜机用途：叶菜类－可切长条状葱、大蒜、韮黄、芹菜、菜、大白菜等切段，输送带与切刀的转速采用变频器控制可以调切所切割的蔬菜长短。球根类－可切萝卜、马玲薯、芋类、蕃薯、竹笋、洋葱、瓜类、茄子类。 形状：切厚、薄片、切四角丝、切圆丝、切条、切角块、切斜片、切断均可调。 此机安装双保护开关，设计先进，更利于员工操做。技术参数：型号：TJ-301产量：300-1000kg/小时切割尺寸：0~60mm 电压：220V/380V功率：重量：135kg 尺寸：1160×530×1260mm

1、如同众多机械设备一般，首先检查其各个部位是否正常完好，是否有漏电触电的情况。2、检查输送带上或旋转料筒内是否有异物，如有异物必须将其清洁干净，以免对设备造成损害。3、使用前将切菜机放置在水平地面或台面，必须确保切菜机放置平稳可靠。4、确定切菜机插头的接触良好，无松动，无水迹。5、使用时根据所需加工的菜类选择正确的切割模式，离心切片机适用于各种薯瓜类硬菜的切片，竖刀部分则适用于叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等。6、安装竖刀，需先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度过小，蔬菜就有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，则有可能会切坏输送带。

多功能切菜机是一种电子机械切菜机，用于硬菜（萝卜、土豆、水果、薯类）的切片，厚度在1-10毫米内可自由调整。

多功能切菜器可以自己试试看，有个螺旋的刀是用来削黄瓜的，可以把一个黄瓜削而不断，胡萝卜切片，只要和刀具直接摩擦就能切成片，西红柿用一个直角的刀具，往里面抽插十几次，就能把西红柿扳开做成两朵别致的花朵等等。 使用方便，安全快捷，做出的花样新，奇，特，美。 产品耐热温度为70℃，耐冷温度为-30℃。切菜器具有多种功能，可以切皮，切丝，切碎，切片，擦条，切花纹(可用鱼糕，凉粉，土豆等)可切出各种花样的菜，可安装在各种器皿上，无论大小，深浅都可以。 切菜器选择插入式换刀法的配套装置，换刀片的时候只要从上面插入即可，非常简单。本切刀使用不锈钢刀片，所以永不生锈，卫生，安全，并保证菜味道不变。使用本切菜器切出的各种形状的菜。

自动切菜机是为家庭主妇设计出一种“魔法”搅拌器，它集切、拌、揉诸多功能于一体。