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冰淇淋发展现状与展望【文献综述】.doc,毕业论文文献综述食品质量与安全冰淇淋发展现状与展望摘要：本文介绍了冰淇淋的发展概况，市场潜力巨大，但存在着卫生及安全隐患、冷链设备差、立法滞后且创新少、发展缓慢等问题。国内外对冰淇淋的研究不断，冰淇淋生产主要往高端功能性冰淇淋...
冰激凌包装材料及发展.doc.104033240指导教师:冰激凌包装的应用与发展摘要:在现代社会生活中，冰激凌这一时尚消费品逐渐成为人们生活的主流产品。.冰激凌在满足人们口味的同时也蕴含着巨大的商机、不容忽视的消费市场。.为了更好的吸引消费者的注意...
买冰激凌记得对比配料表和营养成分表，现场制作的冰激凌要选择环境卫生、安全有保证的店铺。买小份、慢慢吃，吃太快可能导致冰激凌头痛。-目录-冰激淋里有多少糖和脂肪？2.冰激凌算奶制品吗？3.冰冰的东西不长胖？4.这样选冰淇淋更健康5.
提供芦荟低糖冰淇淋生产工艺的研究1word文档在线阅读与免费下载，摘要:※技术应用1————————————食品科学2008．Vol，29，No．091723_－－－－_－__－_一芦荟低糖冰淇淋生产工艺的研究李丽贤，朱珠（吉林工商学院食品工程系，吉林长春130062）擅要：本研究
大学生冰激凌消费调研报告.doc,大学生冰激凌消费调研报告大学生冰淇淋消费问卷调查总结报告大学生冰淇淋消费问卷调查总结报告市场调查实训报告指导老师：朱光荣小组名称：5218小组成员：徐阳晨、包先溢、江彪、张露露、闫卫东、方建宇调查数据统计表格：口味偏好：喜欢的包装...
目的：通过检测一定量的冰淇淋和制作料，分析样品的微生物污染情况，反映当前冰淇淋和制作料的微生物卫生状况，为减少冰淇淋受微生物污染情况的发生提供参考依据。方法：根据冰淇淋和制作料的微生物限量标准文献：GB2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和
版权声明：本网页所展现的《冰淇淋制作衢州市市场发展优劣势分析南开区》内容是由中国市场调查研究中心（中市调）编制，版权归中市调拥有，授权教师库发布，任何网站或媒体未经授权许可均不得转载或引用发布，否则视为侵权行为，本网保留以法律手段维护版权之权利。
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目的：通过检测一定量的冰淇淋和制作料，分析样品的微生物污染情况，反映当前冰淇淋和制作料的微生物卫生状况，为减少冰淇淋受微生物污染情况的发生提供参考依据。方法：根据冰淇淋和制作料的微生物限量标准文献：GB2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和
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